Cách chọn ấm đun nước cho bếp

Để làm cho ấm đun nước của bạn thuận tiện để sử dụng và không làm chết một người đàn ông dũng cảm, người chết sau vài tháng hoạt động, hãy chú ý đến vật liệu mà nó được tạo ra, độ dài của vòi, khối lượng và các thông số khác trước khi mua. Làm thế nào để làm điều này, chúng tôi sẽ nói trong bài viết của chúng tôi.

nội dung

1. Ấm đun nước cho bếp lò là gì
   
2. Các tiêu chí chính để chọn ấm đun nước cho bếp
3. Làm thế nào để rửa ấm inox tráng men
4. Các nhà sản xuất tốt nhất của ấm đun nước cho bếp lò

Ấm đun nước cho bếp lò là gì

Ấm đun nước cho bếp thường được làm bằng thép không gỉ và thép tráng men. Hiếm khi bán là các sản phẩm làm bằng thủy tinh chịu nhiệt, nhôm và gốm sứ, và các món ăn bằng gang gần như không thể tìm thấy, ngoại trừ trong chợ trời hoặc trong rương của bà tôi. Họ đều có ưu và nhược điểm của họ.

Ấm đun nước inox

Một trong những loại ấm trà phổ biến và thành công nhất. Bộ đồ ăn bằng thép không gỉ có vẻ ngoài đẹp (bề mặt gương sáng bóng), cũng như độ bền cao và khả năng chống biến dạng. Thép không gỉ không chứa bất kỳ chất độc hại nào có thể "di chuyển" vào trong nước, vì vậy vật liệu này tuyệt đối an toàn cho sức khỏe.

Nhiều mẫu thép không gỉ có đáy bằng gỗ mềm làm bằng vật liệu khác, chẳng hạn như đồng và nhôm. Điều này cải thiện sự phân phối nhiệt và làm cho ấm đun nóng đều hơn.

Đức hạnh

• Chống ăn mòn - không rỉ sét;

• Duy trì sự khác biệt của nhiệt độ;

• Thích hợp cho tất cả các loại tấm, bao gồm cả cảm ứng;

• Khả năng chống chịu thiệt hại cơ học cao;

• Tuổi thọ dài (hơn 10 năm);

• Dễ chăm sóc;

Nhược điểm

• Cặn bã nhanh chóng xuất hiện ở phía dưới;

• Các mô hình với các bức tường mỏng và đáy phân phối nhiệt kém và nhanh chóng trở nên vô dụng;

• Bề mặt của ấm nhanh chóng bị bẩn;

• Cơ thể của đĩa inox rất nóng, bạn có thể dễ dàng bị bỏng;

Ấm nhôm

Nhôm là một vật liệu rẻ tiền và nhẹ, chống ăn mòn. Thời Xô Viết, nồi, chén, dao kéo và ấm thường được làm bằng nó, nhưng bây giờ nó được sử dụng ít thường xuyên hơn.

Trên Internet, bạn có thể tìm thấy thông tin rằng các dụng cụ bằng nhôm khi được làm nóng sẽ giải phóng kim loại nặng vào nước và các sản phẩm, và chúng dần dần tích tụ trong cơ thể chúng ta. Nó nguy hiểm cho sức khỏe, bởi vì hàm lượng nhôm quá mức có thể dẫn đến sự phát triển của các bệnh như loãng xương, ung thư, bệnh thận, v.v.

Những người khác cho rằng việc sử dụng những món ăn như vậy cho nước sôi là an toàn, bởi vì Khi tương tác với oxy, một màng oxit được hình thành trên bề mặt nhôm, giúp bảo vệ đồ uống khỏi sự "di chuyển" của các chất độc hại. Bộ phim này chỉ bị hư hỏng do lưu trữ thực phẩm lâu dài và tiếp xúc với axit, ví dụ, từ nước ép cà chua hoặc dưa cải bắp. Do đó, việc sử dụng ấm đun nước bằng nhôm không thể gây ung thư và các bệnh khác.

Thật không may, không thể nói chính xác việc sử dụng dụng cụ nấu bằng nhôm ảnh hưởng đến cơ thể con người như thế nào. Quá ít nghiên cứu đã được thực hiện về vấn đề này.Tôi có nên mua một sản phẩm như vậy, bạn quyết định.

Đức hạnh

• Trọng lượng thấp, ngay cả khi ấm lớn và dày;

• Giá thấp;

• Nó có một cuộc sống phục vụ lâu dài;

• Không rỉ sét;

• Làm nóng nước nhanh chóng;

Nhược điểm

• Có thể gây hại cho sức khỏe;

• Làm mát nhanh chóng;

• Với một tác động vật lý nhẹ, vết lõm và vết xước hình thành trên nó;

• Thay đổi hương vị của nước một thời gian sau khi đun sôi;

Ấm thép tráng men

Ấm trà tráng men rất phổ biến trong dân cư nước ta và các nước CIS. "Thời trang" trên chúng bắt đầu từ Liên Xô và tiếp tục cho đến ngày nay. Và nó không đáng ngạc nhiên, bởi vì chúng có thể có nhiều kích cỡ và màu sắc. Nhờ ấm này có thể được chọn cho bất kỳ thiết kế nhà bếp. Ngoài ra, các sản phẩm như vậy khi đun nóng không phản ứng với nước và không phát ra các chất độc hại.

Đức hạnh

• Giá cả phải chăng;

• Dễ dàng vệ sinh;

• Cung cấp nước nóng nhanh chóng;

• Phạm vi rộng;

Nhược điểm

• Men duy trì rất tốt việc giảm nhiệt độ, do đó nó bị nứt và vỡ ra;

• Hình thức quy mô nhanh chóng bên trong ấm;

• Tuổi thọ ngắn (do tính dễ vỡ của men răng);

• Nếu lớp tráng men bên trong bị hỏng, tốt hơn là không sử dụng sản phẩm - nó có thể giải phóng các chất nguy hiểm cho sức khỏe;

Ấm trà

Một ấm đun nước bằng thủy tinh cho bếp là một cách tốt để làm khách ngạc nhiên. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho việc sử dụng không thường xuyên và bảng kỳ nghỉ. Nhưng nếu bạn đun sôi nước liên tục, ấm sẽ vỡ nhanh hơn. Sản phẩm cũng có thể bị nứt nếu nhiệt độ dao động mạnh, ví dụ, nếu bạn đặt ấm đun nước nóng dưới dòng nước lạnh.

Thân của sản phẩm được làm bằng thủy tinh chịu lửa, vỏ và tay cầm được làm bằng nhựa. Nhờ các bức tường trong suốt, bạn có thể kiểm soát quá trình đun sôi nước và mức độ của nó, và nhựa làm giảm khả năng bị bỏng.

Đức hạnh

• Ngoại hình đẹp;

• Dễ dàng vệ sinh;

• Nó có thể được làm nóng trong lò vi sóng;

• Tuyệt đối an toàn cho sức khỏe, không phát ra các hợp chất độc hại và không làm thay đổi mùi vị của nước;

Nhược điểm

• Độ giòn cao của kính - ngay cả với một tác động nhẹ của tường có thể bị nứt;

• Không phù hợp để sử dụng liên tục;

• Chịu nhiệt độ kém;

Ấm gang

Ấm gang - một trong những lựa chọn bền và đáng tin cậy nhất. Chúng khó bị trầy xước hoặc biến dạng, và tuổi thọ của chúng là hàng chục năm. Những chiếc ấm này đều ấm và mát từ từ. Trong các cuộc tụ họp dài, bạn không phải đun nước liên tục - nó sẽ nóng trong một thời gian dài.

Đức hạnh

• Độ bền;

• Duy trì nhiệt độ giảm mạnh;

• Sức mạnh cao và khả năng chống lại căng thẳng cơ học;

Nhược điểm

• Trọng lượng lớn;

• Hiếm khi bán;

• Nước nóng lên trong một thời gian dài;

• Dụng cụ nấu gang có thể bị rỉ sét;

Các tiêu chí chính để chọn ấm đun nước cho bếp

Bút

Khi mua ấm đun nước, hãy chắc chắn chú ý đến vật liệu mà tay cầm được làm. Nếu nó có độ dẫn nhiệt thấp, nó sẽ cứu bạn khỏi bị bỏng.

Tay cầm có thể được làm từ:

1. Bakelite;

2. Kim loại;

3. Gốm sứ.

Bakelite - nó là vật liệu chịu nhiệt, được thiết kế cho nhiệt độ không quá 180C. Khi vượt quá 180C, nó bắt đầu than, vì vậy cần tránh xa lửa. Tay cầm Bakelite thoải mái khi sử dụng, chúng không trơn trượt và dễ chịu khi chạm vào.

Ấm tráng men thường được trang bị tay cầm bằng kim loại hoặc gốm. Tay cầm bằng kim loại rất nóng, nhưng có độ bền cao và khả năng chống va đập và té ngã, còn loại gốm được đặc trưng bởi sự dễ vỡ.Chúng từ từ nóng lên, nhưng nếu ấm không được tháo ra khỏi bếp kịp thời, bạn có thể bị bỏng về nó.

Đôi khi ấm trà được trang bị tay cầm silicon. Silicone có độ dẫn nhiệt thấp và có thể chịu được nhiệt độ lên tới 230C.

Vòi

Với sự trợ giúp của ấm đun nước với vòi nhỏ và rộng, bạn có thể nhanh chóng đổ đầy cốc. Tuy nhiên, không thể đổ nhiều chất lỏng vào nó - mực nước không được cao hơn điểm thấp hơn mà vòi và thân ấm được kết nối. Nếu bạn sử dụng một sản phẩm có vòi hẹp và dài, dòng nước sẽ chậm hơn. Ngoài ra, nếu bạn nghiêng mạnh bình đun, nước sôi có thể tràn ra từ dưới nắp.

Âm lượng

Thể tích của ấm có thể lên tới 0,7 lít và 3,2 lít. Sự lựa chọn của dịch chuyển, ở nơi đầu tiên, nên phụ thuộc vào số lượng người sẽ uống trà. Ví dụ, đối với một bàn ăn ngày lễ hoặc một công ty lớn, hãy chọn các mô hình cho 2-3 lít, và cho một gia đình bốn người các món ăn phù hợp cho 1,5-2 lít. Một người sẽ có đủ một ấm trà với thể tích 0,7 lít, và một cặp đang yêu một cặp đang yêu.

Làm thế nào để rửa ấm inox tráng men

Chăm sóc ấm không đúng cách không chỉ rút ngắn tuổi thọ của sản phẩm mà còn có thể gây hại cho sức khỏe con người. Ví dụ, việc sử dụng chất tẩy rửa mài mòn và bọt biển cứng làm mỏng lớp tráng men của bát đĩa, do các vết nứt và vụn xuất hiện trên đó, và ấm phải được ném ra ngoài. Nếu một người tiếp tục sử dụng ấm đun nước như vậy, kim loại của open open sẽ phản ứng với nước và giải phóng các chất độc hại cho sức khỏe.

Chăm sóc ấm đun nước tráng men

Trước khi sử dụng sản phẩm lần đầu tiên, hãy làm cứng nó. Đun sôi nước với muối trong đó (1 muỗng muối cho mỗi 500 ml nước). Vì vậy, bạn sẽ làm cho lớp phủ bền hơn.

Ấm đun nước tráng men có xu hướng quy mô. Để ngăn chặn sự hình thành của nó, hàng ngày làm sạch bề mặt bên trong của ấm bằng miếng bọt biển mềm. Không sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc bọt biển cứng (bàn chải). Không để nước trong ấm trong một thời gian dài.

Để thoát khỏi quy mô, bạn có thể sử dụng axit citric, baking soda, giấm và thậm chí cả vỏ khoai tây. Hầu hết các bà nội trợ thường sử dụng axit citric. Để rửa quy mô, bạn phải:

1. Đổ đầy bình bằng dung dịch nước và axit citric với tỷ lệ 25 g trên 2,5 l;

2. Đun sôi dung dịch và loại bỏ ngay lập tức từ nhiệt;

3. Đợi đến khi chất lỏng nguội đi;

4. Rửa dưới vòi nước và loại bỏ cặn bằng miếng bọt biển.

5. Không rửa ấm đun nước nóng trong nước lạnh. Do nhiệt độ thay đổi đột ngột, men răng có thể bị nứt.

Chăm sóc ấm đun nước bằng thép không gỉ

Các món ăn bằng thép không gỉ nhanh chóng bị bẩn, và nó ngay lập tức xuất hiện ly hôn. Do đó, nên rửa thường xuyên bằng chất tẩy rửa nhẹ hoặc xà phòng gia dụng. Không nên sử dụng bọt biển cứng và chất tẩy rửa mài mòn - chúng có thể làm trầy xước bề mặt. Để làm sạch các vết bẩn dai dẳng và cũ, bạn có thể sử dụng baking soda và xà phòng. Đối với điều này:

1. Rửa sạch ấm dưới vòi nước chảy;

2. Lấy một miếng bọt biển với xà phòng và rắc soda lên trên;

3. Rắc soda;

4. Lau sản phẩm bằng miếng bọt biển với hỗn hợp đã chuẩn bị;

5. Sau 40 phút60 phút, rửa chén trong nước ấm;

6. Lặp lại khi cần thiết.

Các nhà sản xuất tốt nhất của ấm đun nước cho bếp lò

Chất lượng của ấm, độ an toàn của lớp phủ và tuổi thọ của nó phụ thuộc vào nhà sản xuất. Mua các món ăn từ một thương hiệu không rõ không chỉ có thể dẫn đến các chi phí không cần thiết, mà còn gây hại cho sức khỏe.

Một số nhà sản xuất sản xuất bát đĩa từ vật liệu chất lượng thấp, nhanh chóng biến dạng và lớp phủ được tách ra, cho phép kim loại phản ứng với nước và giải phóng các hợp chất nguy hiểm. Ngoài ra, một số mô hình ấm trà cấp thấp có thành và đáy quá mỏng, đó là lý do tại sao chúng nóng lên không đều và nhanh chóng trở nên không sử dụng được, và tay cầm chịu nhiệt nhiệt độ nóng lên và nóng chảy.

Để giảm rủi ro mua hàng không thành công, hãy chú ý đến các nhà sản xuất sau:

1. Rondell;

2. Bekker;

3. Vinzer;

4. Thịt lợn;

5. Đặc biệt;

6. Vâng.

Những nhà sản xuất này rất phổ biến trong số các cư dân của Liên bang Nga, các nước CIS và Châu Âu. Hầu hết các đánh giá về ấm đun nước của các công ty này đều tích cực - người tiêu dùng báo cáo dụng cụ nấu chất lượng cao, độ bền và khả năng sử dụng.

---

Chú ý! Tài liệu này là ý kiến ​​chủ quan của các tác giả của dự án và không phải là một hướng dẫn để mua.