16 nhãn hiệu cà phê sữa trứng tốt nhất

Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị của cà phê sữa trứng. Trong số đó không chỉ có nguồn gốc của các loại ngũ cốc, mà còn rang, các điều kiện đóng gói, lưu trữ, vận chuyển, vv. Kết quả là, để thưởng thức đồ uống bổ dưỡng và ngon miệng này, không đủ để mua cà phê ngon - cà phê ngon là bắt buộc từ một nhà sản xuất tốt.

Đặc biệt đối với những người yêu thích espresso tiếp thêm sinh lực hoặc cappuccino tinh tế, chúng tôi đã tổng hợp một đánh giá của 16 thương hiệu cà phê sữa trứng hàng đầu, có chất lượng cao.

Thương hiệu hàng đầu của cà phê sữa trứng

Đề cử nơi tên sản phẩm giá 1 kg.
Thương hiệu hàng đầu của cà phê sữa trứng      1 Lựa chọn Lavazza tierra          1 344 ₽
     2 Diemme caffe miscela tuyệt vời          2 490 ₽
     3 Compagnia Dell ngayArabica Jamaica Blue Mountain          26 500 ₽
     4 Thanh hạt Palombini          2 325 ₽
     5 Vàng Danesi          2 800 ₽
     6 Goppion Caffe JBM          2 655 ₽
     7 Di Maestri Sicilia          1 490 ₽
     8 Lavazza Qualita Oro          1 690 ₽
     9 Chim bồ câu orfeo          935 ₽
     10 La Famiglia Pellegrini Kenya          1 400 ₽
     11 Dallmayr Crema dơiOro          1 090 ₽
     12 J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema          1 490 ₽
     13 Melitta Bella Crema Lựa chọn des Jahres          1 838 ₽
     14 Paulig Arabica Tối          825 ₽
     15 Illy Brazil Monoarabica          2 320 ₽
     16 Egoiste noir          1 380 ₽

Lựa chọn Lavazza tierra

Đánh giá: 4,9

LAVAZZA TIERRA CHỌN.jpg

Tại sao anh ta: arabica Brazil rang vừa, đề cập đến lớp cao cấp.

Cà phê này được trồng trên các đồn điền trong các khu rừng nhiệt đới ở Nam Mỹ. Mặc dù thực tế là một hỗn hợp, các nguồn của các loại ngũ cốc được đặt trong khoảng một khu vực, đảm bảo hương vị giống nhau bất kể bữa tiệc. Thành phần của hỗn hợp là độc quyền Arabica, có độ rang trung bình, không dẫn đến quá nóng và xuất hiện vị đắng hoặc vị chua.

Hương vị của cà phê là đặc trưng của hỗn hợp từ Peru và Colombia. Nó có một cơ thể dày đặc, nhưng với một mùi thơm nhẹ nhàng. Ghi chú sô cô la tinh tế được bắt nguồn từ hương vị, đó là đặc trưng của hỗn hợp nhiệt đới Nam Mỹ.

Được cung cấp trong đậu và búa. Đã thông qua việc rang cần thiết, do đó, ngoài việc làm nóng nó bằng máy xay tự động là không đáng - điều này có thể dẫn đến việc mất đi hương vị tinh tế đặc trưng. Đóng gói chặt chẽ, đóng lại không hỗ trợ.

Đức hạnh

  • Thu hoạch từ các đồn điền nằm trong cùng điều kiện lãnh thổ và khí hậu;
  • Có rang tối ưu, không có vị đắng, không chuyển sang chua;
  • Dư vị sô cô la dễ chịu.

Nhược điểm

  • Bao bì giấy bạc không hỗ trợ đóng lại (bạn cần đổ cà phê để bảo quản trong bình hoặc hộp đựng tương tự);
  • Cà phê hạt tốt hơn là xay bằng máy xay thủ công để tránh quá nóng và rang thêm.

Diemme caffe miscela tuyệt vời

Đánh giá: 4,9

DIEMME CAFFE MISCELA EXCELLENT.jpg

Why he: Pha trộn đặc biệt, hoàn hảo cho espresso.

Cà phê pha. Hỗn hợp này bao gồm các loại ngũ cốc từ các đồn điền Colombia, Costa Rico, Brazil, Kenya và Tanzania. Tuy nhiên, giống cà phê luôn giống nhau - arabica.

Một sự pha trộn phức tạp như vậy là cần thiết để tạo ra sự pha trộn hoàn hảo của espresso. Cà phê làm từ những hạt cà phê này có hương vị sâu, đầy đủ và phong phú mà không có vị đắng hoặc chua mạnh, cũng như các đặc tính tiếp thêm sinh lực tuyệt vời. Sự pha trộn hoàn hảo cho một tách cà phê espresso cổ điển của Ý.

Hương vị phong phú được bổ sung bởi một hương thơm phong phú, trong đó ghi chú hoa, caramel và hạt được truy tìm. Tuy nhiên, họ không thống trị bó hoa, để lại một chuyến tàu dễ chịu.

Cà phê rang vừa. Sự pha trộn bao gồm các hạt tương đối lớn. Hương vị có thể thay đổi một chút tùy thuộc vào kích thước của xay và thời gian chuẩn bị. Đó là khuyến cáo để sử dụng với máy xay cà phê bằng tay.

Đức hạnh

  • Sự pha trộn hoàn hảo để tạo ra espresso thơm và thơm;
  • Thiếu chất làm se, đắng và vị chua;
  • Chất lượng đồng đều từ đợt này đến đợt khác.

Nhược điểm

  • Giá quá cao;
  • Độ nhạy với kích thước xay, loại máy xay và thời gian nấu.

Compagnia Dell ngayArabica Jamaica Blue Mountain

Đánh giá: 4,9

COMPAGNIA DELLARABICA JAMAICA BLUE MOUNTAIN.jpg

Tại sao anh: Pha trộn cà phê ưu tú từ các đồn điền Jamaica.

Một loại cà phê thực sự cao cấp sẽ được đánh giá cao bởi người hâm mộ của thức uống thơm và tiếp thêm sinh lực này. Hoàn toàn phù hợp với giống Núi xanh Jamaica - bởi vì nó được thu hoạch từ các đồn điền vùng cao ở Jamaica - nó mang lại hương thơm phong phú, phức tạp và dễ nhận biết.

Hương thơm của cà phê sữa trứng này kết hợp hương vani và hạnh nhân tinh tế, được tiết lộ thêm và bổ sung bởi mùi ca cao và rượu rum Caribbean. Những bó hoa sang trọng có mùi được hoàn thành với một đoàn thuốc lá lâu năm đắt tiền. Pha này rất tốt trong cà phê espresso cổ điển, nhưng tốt hơn là nấu bằng tay, không sử dụng máy pha cà phê rozhkovy - hơi nước nóng sẽ không cho phép pha hoàn toàn mở.

Đó là một Arabica cổ điển. Pha trộn chỉ bao gồm cà phê một lớp. Được sản xuất với số lượng hạn chế, điều này giải thích sự hiếm và giá của nó - đây là một trong những đồ uống đắt nhất trong bảng xếp hạng.

Đức hạnh

  • Mềm, phong phú, hương vị dễ nhận biết;
  • Hương thơm sang trọng, phong phú, thả xuống;
  • Cà phê thật sự sang trọng và cao cấp.

Nhược điểm

  • Có lẽ giá cao đắt hơn các giống khác, nhưng đáng để xem xét rằng loại cà phê này thuộc về các loại cao cấp;
  • Không thể tiếp cận do sản xuất hạn chế.

Thanh hạt Palombini

Đánh giá: 4,8

PALOMBINI GRAN BAR.jpg

Tại sao anh ấy: Pha cà phê, tạo ra bọt mềm và thoáng khi nấu.

Không giống như các lớp trước trong bảng xếp hạng, sự pha trộn này được khuyến khích để làm đồ uống cà phê dựa trên espresso như ristretto, cappuccino, macchiato và tương tự. Điều này là do các tính năng của pha trộn. Khi pha chế cà phê, nó sẽ tạo ra một lớp vỏ mỏng, thoáng mát và dịu dàng giúp tận hưởng hương thơm sang trọng của nó.

Tuy nhiên, sự pha trộn này, bao gồm 90% Arabica cổ điển và 10% Robusta lắc và bão hòa hương vị của nó, cũng phù hợp cho những người yêu thích espresso Ý. Thức uống này có vị đậm đà, nhưng mềm, không có vị chua và vị đắng quá mức. Nhưng ưu điểm chính của nó là bọt đặc trưng, ​​được hình thành trong quá trình sản xuất bia và có kết cấu tốt.

Nó có một rang trung bình. Thích hợp để pha trong máy pha cà phê và trong Turk. Cung cấp trong một gói chân không kín, giữ lại hương vị của thức uống.

Đức hạnh

  • Thích hợp để pha cà phê espresso cổ điển của Ý;
  • Tạo bọt mỏng, thơm;
  • Một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất cung cấp cà phê cho Vatican.

Nhược điểm

  • Không thích hợp để lưu trữ kéo dài trong các thùng chứa chưa được xử lý, bị oxy hóa - dẫn đến vị đắng hoặc các thay đổi khác trong hương vị.

Vàng Danesi

Đánh giá: 4,8

DANESI GOLD.jpg

Tại sao anh: Dễ làm cà phê rang tối.

Ưu điểm chính của hỗn hợp cà phê này là sự đơn giản trong pha chế. Để thưởng thức một hương vị phong phú, phong phú, không đòi hỏi kiến ​​thức đặc biệt. Mix thích hợp để chuẩn bị như trong máy pha cà phê, và nấu ăn ở Turks.

Chỉ có Arabica được trồng trên các đồn điền Brazil và Trung Mỹ được đưa vào hỗn hợp. Ngoài ra, hỗn hợp bao gồm một số hạt Kenya. Nhờ có anh, mùi thơm của thức uống trở nên nồng hơn, và dư vị thật tinh tế và lâu dài. Sự pha trộn phù hợp để pha cả cà phê espresso cổ điển và các loại cà phê khác nhau dựa trên nó, bao gồm cả cappuccino.

Mặc dù thực tế là việc rang hạt cà phê là tối, nhưng vị đắng hoặc chua đặc trưng không được quan sát. Sự pha trộn được lựa chọn đặc biệt với Kenyan Arabica giúp loại bỏ chúng.Cà phê được cung cấp trong bao bì chân không, giúp bảo vệ nó khỏi quá trình oxy hóa khi tiếp xúc với không khí.

Đức hạnh

  • Dễ dàng chuẩn bị, thích hợp cho máy pha cà phê, và cho người Thổ Nhĩ Kỳ;
  • Bao bì chân không có van bảo vệ chống oxy hóa trong quá trình vận chuyển;
  • Hương vị cân bằng, không có vị đắng hoặc dư vị chua.

Nhược điểm

  • Tương đối mạnh do rang tối, nhiều người có thể không thích nó - nhưng nó rất phù hợp để làm đồ uống dựa trên espresso.

Goppion Caffe JBM

Đánh giá: 4,8

GOPPION CAFFE JBM.jpg

Tại sao anh ta: Một trong những giống cà phê rẻ nhất Jamaica Blue Mountain.

Ưu điểm chính của loại cà phê này là được trồng trên các đồn điền vùng cao của Jamaica. Đó là lý do tại sao nó có một hương vị đặc trưng, ​​dễ chịu và mùi thơm đặc trưng của giống Jamaica Blue Mountain. Đồng thời, giá cho nó hấp dẫn hơn - nó có giá thấp hơn nhiều so với cà phê JBM trước đây trong xếp hạng.

Mặc dù giá tương đối thấp, cà phê này có mùi thơm đặc trưng, ​​chủ yếu là hương vani, hạnh nhân và ca cao. Kết thúc là sô cô la. Ngoài ra còn có ghi chú của rượu rum Caribbean và thuốc lá đắt tiền.

Ngoài ra, cà phê không đòi hỏi trong việc chuẩn bị. Nó phù hợp để nấu trong Turk, và cho một máy pha cà phê espresso và cho một máy pha cà phê có bộ lọc. Bất kể điều kiện chuẩn bị, nó sẽ giữ được mùi thơm đặc trưng và hương vị phong phú của nó. Được cung cấp trong bao bì giấy bạc. Rang - trung bình, không dẫn đến sự xuất hiện của axit hoặc vị đắng trong hương vị.

Đức hạnh

  • Hương vị đặc trưng và hương thơm của cà phê Jamaica Blue Mountain;
  • Sự kết hợp tuyệt vời của giá cả và hương vị;
  • Dễ dàng chuẩn bị.

Nhược điểm

  • Hiếm khi tìm thấy trong các cửa hàng - cả trực tuyến và ngoại tuyến;
  • Không phải bao bì chân không - tuy nhiên, nó không ảnh hưởng đến hương vị và tính chất thơm.

Di Maestri Sicilia

Đánh giá: 4,7

DI MAESTRI SICILIA.jpg

Why he: Đặc trưng, ​​cay và pha trộn Sicilia sang trọng.

Một trong những hỗn hợp bất thường nhất để pha cà phê espresso. Tính năng chính của nó là mùi thơm đặc trưng của hỗn hợp Sicilia. Cà phê có vị chua vừa phải, và ghi chú sô cô la và một số cam quýt chiếm ưu thế trong bó hoa. Aroma - phong phú, sang trọng, trong đó nốt nhạc chính được chơi bởi sô cô la và gia vị. Pha trộn kết thúc với một dư vị quả mơ dài. Do đó, hương vị hoàn toàn phù hợp với các giống Sicilia.

Pha trộn được dự định để chuẩn bị espresso. Tuy nhiên, các đồ uống khác dựa trên nó cũng sẽ trở nên ngon hơn, mặc dù hương vị sẽ không quá đầy đủ. Hỗn hợp chứa 80% arabica của Colombia và Guatemala, được bổ sung 20% ​​Robusta của Indonesia. Hạt rang - vừa. Được cung cấp trong bao bì giấy bạc, giúp bảo vệ hương vị và mùi thơm của cà phê khỏi các tác động bên ngoài.

Đức hạnh

  • Hương vị mạnh mẽ, phong phú;
  • Hương thơm độc đáo với ghi chú của gia vị và sô cô la;
  • Thích hợp để nấu trong máy pha cà phê.

Nhược điểm

  • Có thể có vẻ quá mạnh mẽ;
  • Nhạy cảm với điều kiện bảo quản, bị oxy hóa đáng chú ý trong không khí.

Lavazza Qualita Oro

Đánh giá: 4,7

LAVAZZA QUALITA ORO.jpg

Tại sao anh ta: Một sự pha trộn đặc biệt của Trung Mỹ của arabica.

Cà phê từ thương hiệu Lavazza được biết đến với chất lượng cao nhất - nhà sản xuất với tất cả sự chú ý liên quan đến việc chuẩn bị pha trộn và kiểm soát quá trình phát triển. Và Qualita Oro là loạt cao cấp của nó. Điều này đã đảm bảo chất lượng của hỗn hợp và đồ uống.

Cà phê cho sự pha trộn này được trồng trên các đồn điền Trung Mỹ. 100% Arabica vừa rang sau khi kiểm soát chất lượng tạo ra một thức uống với hương vị đặc biệt, đáng nhớ và tươi sáng. Hương thơm có hương hoa mạnh mẽ, đặc trưng của cà phê Trung Mỹ.

Ngoài ra trong hương thơm còn có ghi chú của sô cô la, trái cây tươi, gia vị, gỗ và thuốc lá của các loại sang trọng. Tất cả điều này được tiết lộ đầy đủ trong espresso. Tuy nhiên, đối với việc chuẩn bị các loại đồ uống khác dựa trên nó, sự pha trộn cà phê này cũng hoàn hảo.

Rang - vừa. Nó được cung cấp cả trong bao bì chân không và trong hộp, hộp kín.

Đức hạnh

  • Chất lượng lô đồng đều;
  • Giàu có, hương thơm phong phú;
  • Thích hợp cho máy pha cà phê và nấu ăn Thổ Nhĩ Kỳ.

Nhược điểm

  • Hương vị có vẻ rất phong phú đối với một số người;
  • Trong hương vị có vị chua không phô trương.

Chim bồ câu orfeo

Đánh giá: 4,7

PELICAN ROUGE ORFEO.jpg

Tại sao anh ta: Một trong những mức giá thấp nhất trong bảng xếp hạng.

Hỗn hợp cà phê này được thiết kế dành riêng cho máy pha cà phê chuyên nghiệp. Các chuyên gia của nhà sản xuất đã tính đến tất cả các tính năng của việc pha chế đồ uống theo cách này - và vì sự pha trộn này không có vị đắng và chua.

Hỗn hợp cà phê bao gồm 80% hạt cà phê Arabica và 20% Robusta. Chính nhờ điều này mà hương vị hài hòa đạt được khi nấu qua máy espresso. Các loại ngũ cốc có một loại rang Ý đậm, làm cho thức uống thành phẩm trở nên mạnh mẽ, thơm và hơi chua. Robusta "cho" một vị đắng nhỏ, tạo ra một hương vị trái cây, ngọt ngào, kết thúc bằng ghi chú caramel. Ngoài ra, bó hoa được đi kèm với một hương thơm phong phú của hạnh nhân.

Nó có tác dụng tiếp thêm sinh lực rõ rệt, xảy ra theo nghĩa đen trong vài phút sau khi tiếp nhận.

Giao trong bao bì kín, lá. Nên bảo quản trong hộp kín để giữ hương vị.

Đức hạnh

  • Sự kết hợp tuyệt vời giữa giá cả và chất lượng;
  • Phát huy tác dụng tiếp thêm sinh lực;
  • Tối rang, do không có vị chua.

Nhược điểm

  • Tốt nhất là lưu trữ trong một hộp kín;
  • Không phải lúc nào cũng đồng nhất pha trộn.

La Famiglia Pellegrini Kenya

Đánh giá: 4.6

La Famiglia Pellegrini Kenya

Tại sao ông: Cà phê phát âm, giàu có, mạnh mẽ từ Kenya.

Thành phần của loại cà phê này chỉ là "Arabica" được rửa sạch từ các đồn điền Kenya. Do đó, espresso và đồ uống dựa trên nó có hương vị rõ rệt, phong phú, đặc trưng của các giống châu Phi. Cà phê có độ rang trung bình.

Hương vị cân bằng và phức tạp. Nhưng đồng thời, "độ chua" đặc trưng của 100% arabica đặc biệt được phát âm trong đó. Hương vị phong phú được bổ sung bởi các ghi chú của trái cây và đặc biệt là nho đỏ, và dư vị là dễ chịu, hơi có múi. Cà phê này là một thức uống lý tưởng cho những người yêu thích espresso hơi chua với hương thơm phong phú, phong phú.

Thích hợp để nấu cả trong máy pha cà phê và Turk. Trong trường hợp sau, bạn có thể dễ dàng đạt được bọt nhẹ nhàng và thoáng mát, được đặc biệt đánh giá cao bởi những người yêu thích espresso. Được cung cấp dưới dạng búa và hạt, được đóng gói trong một túi giấy kín.

Đức hạnh

  • Giàu có, hương vị đậm đà;
  • Phát âm tính axit cho những người yêu thích;
  • Chất lượng đồng đều từ lô này sang lô khác và từ vụ này sang vụ khác.

Nhược điểm

  • Những người không thích cà phê chua chắc chắn sẽ không thích cà phê;
  • Hương vị và bọt khác nhau tùy thuộc vào phương pháp chuẩn bị.

Dallmayr Crema dơiOro

Đánh giá: 4.6

DALLMAYR CREMA DORO.jpg

Tại sao anh ta: Hương vị cân bằng và bọt mịn tinh tế.

Một hỗn hợp khác được làm riêng cho những người yêu thích espresso với bọt mịn tinh tế. Tuy nhiên, không giống như các hỗn hợp trước trong xếp hạng, thành phần của nó chỉ bao gồm 100% Arabica được thu thập trên các đồn điền cao độ. Rang mềm đặc biệt làm cho kết cấu của cà phê này tinh tế, đảm bảo tạo ra bọt mềm, mịn với bất kỳ phương pháp pha chế nào - có thể là máy pha cà phê hoặc Turk.

Hương vị của cà phê được cân bằng do rang vừa, không phong phú và không chua. Nó thực tế không chua, làm cho nó phù hợp với espresso và cho đồ uống dựa trên nó (ví dụ, cappuccino), nó có mùi thơm đặc trưng của pha trộn Ý.

Được cung cấp trong đậu. Bao bì - túi giấy có van đặc biệt. Mở và đóng lặp đi lặp lại không hỗ trợ, do đó tốt hơn là lưu trữ trong các hộp kín.

Đức hạnh

  • Bọt mạnh, nhưng nhẹ nhàng với bất kỳ phương pháp sản xuất bia;
  • Hỗn hợp chỉ chứa 100% Arabica;
  • Hương vị nhẹ, thích hợp cho những người không thích cà phê rất mạnh.

Nhược điểm

  • Không phải lúc nào kết cấu đồng đều và rang hạt;
  • Hương vị không bão hòa và mùi thơm.

J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema

Đánh giá: 4,5

J.J. DARBOVEN INTENCION ECITALICO CREMA.jpg

Tại sao anh: Cà phê thương mại chất lượng cao.

Tính năng chính của thương hiệu J.J. Darboven - làm việc với cà phê thương mại công bằng. Nguồn ngũ cốc cho chúng không phải là những đồn điền khổng lồ, nơi việc trồng loại thuốc bổ này được đưa lên cấp độ công nghiệp (giống như các giống trước đây trong bảng xếp hạng), mà là các trang trại nhỏ nằm ở vùng núi Trung và Nam Mỹ. Điều này đảm bảo chất lượng cao của thức uống - nông dân xem nó.

Ngoài ra, cà phê này có thương hiệu Ecologico. Điều này có nghĩa là không có phân bón nhân tạo hoặc thuốc trừ sâu được sử dụng để trồng cây. Vì vậy, cà phê này có thể tự hào được gọi là "hữu cơ". Công ty cũng sử dụng công nghệ rang xay nhẹ nhàng của riêng mình.

Kết quả là, hương vị của cà phê trở nên đặc biệt dễ chịu. Bất kể việc chuẩn bị, espresso hoặc đồ uống dựa trên nó đều không có vị đắng hoặc vị chua khó chịu. Rang - vừa. Có thể chuẩn bị trong máy pha cà phê hoặc Turk.

Đức hạnh

  • Phong phú, mượt mà, hương vị sang trọng;
  • Cân bằng tuyệt vời của hương vị - không cảm thấy axit và đắng;
  • Thích hợp cho người pha cà phê và người Thổ Nhĩ Kỳ.

Nhược điểm

  • Hương vị chưa bão hòa;
  • Sau thời gian nạc là hiếm trong các cửa hàng.

Melitta Bella Crema Lựa chọn des Jahres

Đánh giá: 4,5

MELITTA BELLA CREMA LỰA CHỌN DES JAHRES.jpg

Tại sao anh ta: Một sự kết hợp tốt giữa giá cả và hương vị.

Cà phê này có nguồn gốc được xác định rõ ràng - đồn điền Mexico cao độ. Sự pha trộn không bao gồm các loại ngũ cốc từ các lãnh thổ khác. Bởi vì điều này, hương vị rất đặc trưng và xác thực cho các đồn điền vùng cao Nam Mỹ.

Đặc biệt, lưu ý chính trong hương vị là trái cây và quả mọng. Đồ uống cảm thấy đậm đặc và phong phú, mặc dù rang hạt trung bình. Sự cân bằng là tuyệt vời, không có vị chua, nhưng đồng thời cay đắng và làm se cũng không được quan sát. Aroma - phong phú, sang trọng, dần lộ liễu.

Thành phần của hỗn hợp là độc quyền của Arabica và chỉ có loại "Mayum". Do hương vị này là như nhau bất kể phương pháp chuẩn bị và lô. Thích hợp để pha trong máy pha cà phê và trong Turk. Được cung cấp trong giấy bạc, niêm phong, đóng gói kín, sau khi tiết lộ, nó là mong muốn để đổ hạt vào container.

Đức hạnh

  • Phong phú, hương vị phong phú, không có tính axit;
  • Không đòi hỏi phương pháp nấu ăn;
  • Sự kết hợp tuyệt vời của giá cả và chất lượng.

Nhược điểm

  • Không phù hợp với máy pha cà phê công suất cao - khi nấu trong các thiết bị như vậy trở nên đắng và hơi đắng.

Paulig Arabica Tối

Đánh giá: 4,5

PAULIG ARABICA DARK.jpg

Tại sao anh ta: Alpine Arabica nướng tối.

Thương hiệu cà phê phổ biến nhất. Công ty Paulig là một trong những nhà cung cấp cà phê hạt lớn nhất không chỉ trong bảng xếp hạng, mà còn trên thế giới. Cô làm việc với hầu hết các nhà hàng và cà phê, cung cấp cho họ cơ sở cho espresso và đồ uống dựa trên nó.

Tuy nhiên, sự pha trộn của Arabica Dark hơi khác so với các loại đồ uống được trình bày trên thị trường đại chúng trên đường - cho tốt hơn. Các loại ngũ cốc chất lượng cao được lựa chọn đặc biệt được trồng trên các đồn điền vùng cao Nam Mỹ và 100% Arabica trong pha chế làm cho nó trở nên lý tưởng để tiếp thêm sinh lực cho cà phê espresso.

Tính năng chính của loại này là sâu, rang tối Dark. Nhờ có cô, bảng màu của thức uống đã hoàn thành đáng chú ý vì độ bền và độ phong phú cao. Ngoài ra, rang tối giúp tăng cường các đặc tính tiếp thêm sinh lực và làm cho hương vị sang trọng và đầy đủ.

Thích hợp để pha trong máy pha cà phê, và "bằng tiếng Thổ Nhĩ Kỳ." Không sợ nấu quá nhiều trong các nhà máy điện.

Đức hạnh

  • Hương thơm mạnh mẽ, đầy đủ;
  • Sự kết hợp tuyệt vời giữa giá cả và chất lượng (một trong những hạt cà phê rẻ nhất trong bảng xếp hạng);
  • Mềm, vị không đắng lắm.

Nhược điểm

  • Bảng màu "phẳng", thức uống gần như không được tiết lộ, không có dư vị rõ rệt;
  • Đóng gói bất tiện cho việc lưu trữ, nên đổ vào thùng chứa sau khi mở.

Illy Brazil Monoarabica

Đánh giá: 4,5

MINH HỌA BRAZIL MONOARABICA.jpg

Tại sao anh ta: Hỗn hợp rẻ tiền của arabica 100% Brazil.

Cà phê hạt này được trồng trên các đồn điền vùng núi cao của Brazil nằm ở độ cao 1200 mét. Ở đó nó trưởng thành đủ chậm, nhưng trong thời gian này nó chứa đầy các chất tạo hương vị, tạo ra một bảng màu phong phú và sang trọng. Sau khi thu hoạch, các loại ngũ cốc được rang bằng các công nghệ độc quyền làm cho thức uống trở nên thanh lịch và sang trọng hơn.

Vì vậy, bên cạnh hương vị trái cây và quả mọng truyền thống cho arabica núi cao, loại cà phê hạt này có kết thúc caramel rõ rệt. Đây là những gì có thể đạt được thông qua việc sử dụng các công nghệ rang độc đáo.

Mặc dù thực tế là rang ngũ cốc là vừa, thức uống có thể tự hào với một bảng hương vị rất phong phú. Tuy nhiên, ưu điểm chính của nó - hương thơm, phong phú và sang trọng, tiết lộ với từng ngụm mới.

Đi kèm trong một hộp thiếc cổ điển. Đóng gói kín đáo. Thích hợp cho máy pha cà phê và Turks.

Đức hạnh

  • Hương thơm tươi sáng và phong phú với độ mạnh tương đối trung bình của espresso;
  • Hương vị cân bằng, mặc dù với một số phương pháp nấu ăn có được vị đắng;
  • Giá cả phù hợp.

Nhược điểm

  • Cà phê xay được oxy hóa nhanh chóng, tốt hơn là lấy hạt;
  • Hương vị thay đổi một chút từ đợt này sang đợt khác (chủ yếu ở ghi chú phụ).

Egoiste noir

Đánh giá: 4,4

TRỨNG NOIR.jpg

Tại sao anh ấy: Một trong những pha trộn Kenya cổ điển nhất.

Ưu điểm chính của hỗn hợp Egoiste Noir - hương vị cổ điển của Kenyan Arabica. Do đó, nó phù hợp cho những người đang chuyển từ cà phê chất lượng thấp hơn sang các thương hiệu cao cấp hơn.

Cà phê có hương vị đặc trưng, ​​mạnh mẽ đặc biệt với Kenyan Arabica. Có một chút cay đắng, nhưng điều này là do việc rang cà phê đen tối khá. Sự pha trộn là đồng nhất, cả về hương vị và chất lượng, và kích thước và hình dạng hạt. Nhưng ưu điểm chính của nó là hương thơm sang trọng, dễ chịu và sâu. Ngoài ra, khi pha qua một số máy pha cà phê, espresso thành phẩm được phủ một lớp bọt tinh tế, thoáng mát.

Được cung cấp trong đậu và búa. Đóng gói trong một túi giấy niêm phong. Thích hợp để nấu ăn sử dụng tất cả các loại máy pha cà phê và Turks. Nó không được khuyến khích để nghiền bằng máy nghiền điện, vì nó đã được rang kỹ.

Đức hạnh

  • Giá thấp;
  • Mùi hương phong phú, tiếp thêm sinh lực;
  • Dễ dàng có sẵn trong hầu hết các cửa hàng.

Nhược điểm

  • Mạnh mẽ, mạnh mẽ quyết đoán, nhưng thay vào đó là hương vị phẳng phẳng.


Chú ý! Đánh giá này là chủ quan, không quảng cáo và không phục vụ như một hướng dẫn để mua hàng. Trước khi mua, bạn nên tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.
Bình luận
Đang tải ý kiến ​​...

Xếp hạng sản phẩm

Lời khuyên cho việc lựa chọn

So sánh