Bir yoğurt makinesi nasıl seçilir - satın almadan önce bilmek önemli olan ne

Bir yoğurt makinesi seçerken, performansını belirleyecek birkaç parametre göz önünde bulundurmaya değer.

içerik

1. Dikkate değer parametreler
2. Yoğurt üreticileri
3. Ana seçim kriterleri
4. Ek özellikler
5. Yoğurt makinesi ne kadar
6. Yoğurt üreticilerinin en iyi üreticileri - hangi şirketi seçmelisiniz
7. Video seçimi yoğurt

Bir yoğurt makinesi nasıl seçilir: dikkate alınması gereken parametreler

Bir yoğurt makinesi seçerken, her şeyden önce aşağıdaki parametrelere dikkat etmelisiniz:

1. Hazne hacmi (cupless yoğurt üreticileri için);

2. Yoğurt yapıcı içindeki kapların sayısı;

3. Yoğurt yapmak için bardak türü;

4. Fincan kapağında pişirme yoğurt tarihini kutlamak için yeteneği;

5. Ek özellikler

6. Ayrıca cihazın üreticisi de önemlidir.

Yoğurt üreticileri

Yoğurt makineleri iki tipe ayrılır - fermente süt ürünlerinin hazırlanması için genel bir kapasiteye ve başlatıcının yapıldığı ayrı kaplara sahiptir.

Büyük kapasiteli yoğurt üreticileri

Fermente süt ürünlerinin hazırlanmasında ortak bir kapta bulunan yoğurt üreticileri oldukça nadirdir. Bununla birlikte, ayrıca süzme peynir veya ryazhenka da mayalamayı planlıyorsanız çok pratikler.

Bu tür bir yoğurt yapıcıyı seçerken, bazı ürünlerin tadını kuvvetle etkilediği için kasenin malzemesini göz önünde bulundurmaya değer (örneğin, seramik kaplardaki ryazhenka özellikle yumuşaktır).

Bireysel bölmeli kaplara sahip yoğurt üreticileri

Bireysel porsiyon bardaklarla tamamlanan yoğurt üreticileri, dar uzmanlaşma ile ayırt edilir. Ancak onlarla, her bir aile üyesinin isteklerini göz önünde bulundurarak lezzetli süt ürünleri pişirebilirsiniz.

Bu tip bir cihaz seçerken, sadece yoğurt pişireceğini göz önünde bulundurmaya değer. Bu nedenle, bu teknik sadece bu tür ürünlerin sevenler için uygundur.

Yoğurt çeşitleri

Bir yoğurt makinesi seçerken, kullanım amacını göz önünde bulundurmaya değer. Bu nedenle, süzme peynir ve kefir gibi çeşitli süt ürünlerini pişirmek istiyorsanız, tek bir kase ile bir model almalısınız. Ancak sadece yoğurt için tadı çok önemliyse, yemeğin her porsiyonu için ayrı bardaklarla donatılmış bir model yapacak.

Her iki durumda da, fincan veya fincanların yapıldığı malzemenin dikkate alınması gerekir.

Ana seçim kriterleri

Aşağıdaki parametreler, bir yoğurt üreticisinin işlevsel ve operasyonel özelliklerini etkiler:

1. Haznenin malzemesi ve kapasitesi;

2. Malzeme ve bardak sayısı;

3. Bardak özellikleri;

4. Ek işlevsellik

Önemli ek özellikler, cihazın pratikliğini ve kullanılabilirliğini belirleyen parametreleri içerir.

Kase malzemesi ve kapasitesi

Tek bir (ortak) kaseye sahip yoğurt üreticileri, büyük miktarlarda fermente süt ürünleri yapmak için iyi bir çözümdür. Doğru, bu yemekler fermantasyon tamamlandıktan hemen sonra tüketilmelidir.

Kase kapasitesi, yoğurt makinesinin kullanıldığı bir döngü sırasında hazırlanabilecek ürün sayısını ve işlem hızını belirler. 1 litrelik bir tankla donatılmış cihazlar en pratik olanlardır. 1-2 kişilik bir ailenin bir oturuşunda tüketilebilecek yiyecek miktarını tam olarak pişirebilirler. Ek olarak, bu tür yoğurt yapımcılarında fermantasyon hızı en uygunudur.

Ailede 2 kişiden fazla kişi varsa, 2 litre yoğurt makinesi almaya değer. Ancak, bu tür cihazlarda bazı süt ürünlerinin istediğimiz kadar lezzetli olamayacağına dikkat etmek önemlidir.

Kasenin malzemesi, fermente süt ürünlerinin tadını ve yoğurt yapıcı maliyetini belirler. Kapasite plastik, seramik veya camdan yapılabilir.

Plastik kaseler

Cam kaseler

Cam kaseler

Seramik kaseler

Seramik kaseler - yoğurt üreticileri için belki de en iyi çözüm. Bu kaseler, en lezzetli yoğurt, ryazhenka, süzme peynir, kefir ve benzeri ürünleri pişirmenizi sağlar.

Malzeme ve bardak sayısı

Adından da anlaşılacağı gibi fincan sayısı, bir yoğurt makinesinde bir döngüde hazırlanabilecek porsiyon sayısını belirler.

Çoğu yoğurt makinesi 4-7 bardak için tasarlanmıştır.Bu 1-3 kişi için oldukça yeterli. Daha fazla sayıda kap, ek olarak, pişirme işleminin oldukça uzamasına neden olur.

Bardak sayısını tercihlerine ve kullanıcı sayısına göre seçin.

Bardaklar plastik, cam veya seramikten yapılabilir - ve bir kap içeren yoğurt yemekleri için plastik, cam veya seramik kaselerle aynı avantaj ve dezavantajlara sahiptir.

Bardak özellikleri

Yoğurt makinesinin kullanılabilirliğini belirleyen bardakların fonksiyonel özellikleri arasında, ayırt etmek mümkündür:

1. Kapağın varlığı;

2. Montaj kapağının tipi;

3. Kapak üzerine yoğurt üretim tarihi yazabilme.

Bir kapağın varlığı, hazırlanmasından hemen sonra yoğurt kullanmaya alışkın olmayan insanlara hitap edecek çok faydalı bir maddedir. Kapalı bardaklar buzdolabında birkaç gün saklanabilir.

Kapağın sabitleme tipi, bardaklara sabitlenmesinin yoğunluğunu belirler. Düzenli bir plastik ağız kabın sızdırmaz bir şekilde sızdırmaz olmasına izin vermez, bu nedenle hazır yoğurt 1-2 günden fazla saklanamaz. Vida dişi daha fazla sabitleme yoğunluğu sağlar, ancak daha çok cam kaplarda bulunur. Böyle bir kapta yoğurt, sıcaklık koşullarına bağlı olarak birkaç gün saklanabilir.

Kapak üzerine yoğurt üretiminin tarihini yazabilmek, uzun süre süt ürünlerini depolamakta kullanılan insanlar için (2-3 gün arası) çok yararlı bir fonksiyondur. Bu, süresi geçmiş yemeklerin kullanılmasını önler.

Ek özellikler

Yoğurt üreticilerinin en pratik ilave işlevleri arasında:

1. Kordon için yerleşik niş;

2. Dijital ekran;

3. Bir devre kesicinin varlığı;

4. Hazır olma ile bip;

5. Gecikmeli başlatma zamanlayıcısı;

6. Isıtma modu;

7. Termostat.

Kordon için yerleşik niş - Düzenli olarak yoğurt yapmayı planlayan kişiler için kullanışlı bir özellik. Tek dezavantajı, bu özelliğe sahip modellerin çoğunun kısa bir güç kablosu ile donatılmış olmasıdır.

Dijital ekran - Çeşitli süt ürünleri hazırlamak için kullanılabilecek yoğurt makinesi için mükemmel bir özellik. Ekran işleme zamanını ve sıcaklığını gösterir.

Devre kesici yoğurt makinesini daha güvenli kılar ve ayrıca bitmiş yemeğin tadının kötüleştiği bir sonucu olarak ürünlerin "sindirimini" önler.

Hazır bip - Taze, taze pişmiş yoğurt sevenler için kullanışlı bir özellik.

Gecikmeli başlatma zamanlayıcısı - En taze yoğurt sevenler için başka bir kullanışlı özellik. Bununla beraber akşamları süt döküp maya ekleyebilir ve sabahları taze pişmiş ürünler elde edebilirsiniz. Ancak sütte laktik asit bakterilerinin uzun süre kalmasının, yoğurtun tadını büyük ölçüde değiştirdiğini hatırlatmakta fayda var.

Isıtma modu Doğrudan yoğurt yapmak için uygun değildir, ancak ryazhenka'nın tadını önemli ölçüde arttırır ve ayrıca peynir peynirini daha yağlı yapar.

Termostat, yalnızca yoğurt değil, aynı zamanda diğer süt ürünlerini de hazırlaması planlanan yoğurt üreticileri için gereklidir. Örneğin, ryazhenka, clabber, süzme peynir veya ekşi krema. Hepsi yemek pişirmek için özel termal koşullar gerektirir.

Yoğurt makinesi ne kadar

Yoğurt üreticileri için fiyatlar, kasenin malzemesine ve kapasitesine ve ayrıca cihazların işlevselliğine bağlıdır. Bu nedenle, küçük plastik kapasiteye sahip modeller birkaç yüz ruble maliyete sahip olurken, birçok bireysel kavanoz, zamanlayıcı ve diğer özelliklere sahip üst düzey ekipman birkaç bin ruble için satılıyor.

Modellerin büyük çoğunluğu 2-3 bin ruble fiyat aralığında.

Yoğurt üreticilerinin en iyi üreticileri - hangi şirketi seçmelisiniz

Yoğurt üreticileri arasında tespit edilebilir:

1. Oursson - yoğurt üreticileri üretiminde uzmanlaşmıştır. Modeller ortalama fiyat segmentine aittir, ancak bitmiş ürün - kauçuk contalar, aşırı ısınmadan koruma, seramik kaplar;

2. Tefal, Kitfort - küçük mutfak eşyalarının ünlü üreticileri. Yoğurt üreticileri ortalama fiyat aralığındadır, dayanıklılık ve yüksek kalite ile ayırt edilir;

3. Galaxy - düşük maliyetli ancak kaliteli yoğurt üreticileri üretir.

Ayrıca, yoğurt üreticilerinin düşük kaliteli modelleri üreten Redmond ve “Great river” şirketini de vurgulayabilirsiniz.

Video seçimi yoğurt

---

Uyarı! Bu materyal, projenin yazarlarının öznel görüşüdür ve satın alma rehberi değildir.