Sebze ve meyveler için meyve sıkacağı nasıl seçilir - uzman değerlendirmeleri

Taze meyve suyu, sebze veya meyve, yalnızca doğru bir yaşam tarzı sunan veya özel olarak belirlenmiş bir diyeti izleyen kişiler tarafından seçilmez. Gerekli tüm iz elementleri ve vitaminleri vücutlarına almak için anneler tarafından bebekleri için tercih edilir. Birçoğu kahvaltılarına bir bardak taze sıkılmış meyve suyu ile başlar; bu da onlara gün boyu canlılık yükü sağlayacaktır. Mağazada meyve suyu satın alırsanız, besinlere ek olarak boyalardan ve koruyucu maddelerden adil bir pay alamayacağınızdan emin olamazsınız. Bu nedenle, uygun bir meyve sıkacağı satın almak ve tüm aile ile herhangi bir zamanda sihirli bir içecek içmek daha iyidir.

içerik

1. En iyi Meyve Sıkacağı
   
2. Meyve sıkacağı türleri
3. Meyve sıkacağı seçim seçenekleri
4. Hangi meyve sıkacağı seçilmeli
5. Meyve sıkacakları ne kadar

En iyi meyve sıkacağı üreticileri - hangi şirketi seçmelisiniz

Dükkana geldikten sonra, alıcılar her şeyden önce pozitif olarak tanınmış markaların teknolojisine önem veriyorlar. Kural olarak, bu ürünler yüksek kalitede ve ileri düzeyde işlevselliğe sahiptir.

Bir meyve sıkacağı satın alırken, aşağıdaki üretici firmalara tercih verilmesi önerilir:

1. Philips

2. Bosch

3. Panasonic

4. Polaris

5. Braun

Üreticinin verileri modelleri haklı olarak pazarda lider bir konuma sahiptir ve belirli bir seçim alıcıya aittir.

Meyve sıkacağı türleri

Narenciye Sıkacakları

Bu modeller en basit meyve sıkacaklarına aittir. Onların yardımıyla portakal, limon, greyfurt ve diğer narenciye suyunu alabilirsiniz. Dışarıdan, bu bir koni şeklinde nervürlü bir memeye sahip küçük bir kaptır. Meyvenin yarısı nozüle monte edilir ve elektrikli meyve sıkacağı durumunda ürün açılır.

Meyve Suyu Basın

Basın sıkacakları bir tür narenciye sıkacağıdır. Meyve suyunun elde edilmesi durumunda meyvenin yalnızca mekanik bir “kesme” etkisi değil, aynı zamanda özel bir sıkıştırma mekanizması tarafından yaratılan basınç olduğunu da ima ederler. Bu yağ keki miktarını önemli ölçüde azaltabilir ve verimliliği artırabilir.

Meyve sıkacağı preslerin büyük çoğunluğu - elektrik. Bu, maksimum verimlilik ve hız sağlar.

Satın almak için hangi durumlarda tavsiye edilir:

Bu tip meyve sıkacakları, narenciye taze sıkılmış meyve suları (barlar, kafeler, restoranlar, spor kulübü büfeleri vb.) Sunan catering kuruluşları için mükemmel bir çözümdür. Evde kullanım için, "normal" modellere kıyasla göreceli yüksek maliyetleri nedeniyle çok uygun değildir.

Santrifüjlü veya döner meyve sıkacakları

Bunlar, tüketiciler tarafından en çok talep edilen meyve sıkacağı modelleridir. Her çeşit sebze ve meyvelere yöneliktir (taş meyveler hariç). Bu tür modellerin çalışması, bir çamaşır makinesinde bir santrifüjün etkisine benzer. Rende diski, sepet ayırıcısının üzerindeki dakikada 10 bin devir hızla dönmekte ve meyveyi ezmektedir.

Ayırıcıda küspe ve yağ keki ayrımı olur. Daha sonra, merkezkaç kuvveti, suyu sepetten dışarı iter ve ortak hazneye girer. Yüksek dönme hızı iç kapasiteyi ısıtır ve bu da bazı mikroorganizmaların ve vitaminlerin yok edilmesine neden olur. Motorun ısıtılması, sıkacağı sürekli olarak uzun süre kullanmanıza izin vermez.

Bu modellerde ayırıcılar iki tiptedir:

1. Silindirik. Meyve suyu verimi% 90'dır, ancak pasta elle çıkarılır.

2. Sepet konisi Kek otomatik olarak çıkarılır, ancak meyve suyu veriminin yüzdesi% 20 daha düşüktür.

Satın almak için hangi durumlarda tavsiye edilir:

Sadece taze sıkılmış meyve suyunu seven insanlar bundan hoşlanır - örneğin, kahvaltının eki olarak. Ev ve aile kullanımının yanı sıra catering işletmelerinde kullanım için de uygundur.

Burgu Sıkacakları

Bu tip meyve sıkacakları, devir hızı dakikada 80 devirden yüksek olmayan düşük devirli motorlarda çalışır. Mile bağlı iki vida meyveyi doğrayın. Uzun süreli sürekli kullanımda bile bir meyve sıkacağı ısıtması hariç tutulmuştur.

Bu modeller, ünitenin tasarımı ve meyve yerleştirme yöntemi ile belirlenen dikey ve yataydır. Buna karşılık, meyve suyunun verim oranı (ve yaklaşık% 95'tir) modelden etkilenmez. Burgu suyu sıkacakları ayrıca fındık, tereyağı ya da baharatlı meyvelerden tereyağı üretebilir.

Satın almak için hangi durumlarda tavsiye edilir:

Günlük ev ve aile kullanımına uygundur. Özellikle meyve suyunu faydalı özellikleri için takdir eden ve sadece tadı için değil, beğenecektir.

Meyve sıkacağı seçim seçenekleri

Meyve sıkacağı satın almadan önce, ailenizde hangi meyvelerin daha sık kullanıldığını ve günde ne kadar meyve suyu tüketileceğini anlayın. Ayrıca meyve sıkacaklığını kullanım amacı için mi kullanacağınıza ya da gelişmiş işlevselliğinin sizin için önemli olup olmadığına karar verin.

malzeme

Plastik. Ürünün ağırlığını küçük yapar, ancak malzemenin yeterli kırılganlığı nedeniyle raf ömrü azalır. Ayrıca plastik için gerekli çevre sertifikası.

Çelik veya alüminyum Sadece paslanmaz, süreçte olduğu gibi ürünlerle birlikte bir oksidasyon reaksiyonu var. Yüksek mukavemetli ancak fiyatı arttırır.

güç

1. 50 watt. Sadece narenciye sıkacakları.

2. 250 ila 500 watt arası. Yüksek derecede yumuşak meyveler için meyve sıkacakları (muz, şeftali vb.)

3. 800'den 1200 watt'a kadar. Sert meyveler için meyve suyu sıkacağı (havuç, elma vb.)

Hız modları

Ekstraksiyon tekniği fetüsün yoğunluğuna bağlıdır. Sonuç olarak, optimal çalışma birkaç yüksek hızlı çalışma moduna sahip bir meyve sıkacağı olacaktır. Bunları değiştirmek, herhangi bir meyveden maksimum miktarda meyve suyu elde etmenizi sağlayacaktır. Bugün meyve sıkacağı için maksimum hız sayısı 9, ancak evde kullanım için üç veya dört yeterli. Verimlilik, ters ve dürtü modlarının varlığını artıracaktır.

İş yerinde gürültü

Gürültünün nedeni motorun çalışması ve yetersiz şekilde sabitlenmiş parçalar olabilir. Çelik çelik vidalı meyve sıkacaklarının "sessizliğinde" lider.

dizayn

Bir meyve sıkacağı satın alırken, aşağıdakilere dikkat etmek mantıklıdır:

1. Girişin çapı. 8-9 cm büyüklüğünde meyveler tamamen kesilerek ön kesilmekten kaçınır.

2. Kek için bir kabın varlığı durmadan çalışmanıza izin verir.

3. Bir köpük püskürtme ayırıcısının varlığı, suyu net ve şeffaf hale getirecektir.

4. Kauçuk ayakların mevcudiyeti, meyve sıkacağı işlem sırasında kararlı hale getirecektir.

5. Bir damlacık önleme sisteminin varlığı, çalışmadan sonra masayı temiz tutacaktır.

Meyve suyu için kapasite

Meyve sıkacağı içindeki meyve suyunun kapasitesinin varlığı, çalışma sırasında dökülmemesini sağlar ve ölçekte kapasitenin doluluk derecesini belirleyebilirsiniz. Ancak, bir kural olarak, kapasite hacmi küçüktür ve bitmiş meyve suyunun transfüzyonu için işlemi durdurmak gereklidir.

Böyle bir kabın yokluğunda, meyve suyu derhal sizin için uygun şekil ve büyüklükte bir kaba girer.

Ek işlevsellik:

1. Yanlışlıkla etkinleştirmeye karşı koruma. Yapısal olarak uygulanır. Örneğin, bir meyve sıkacağı, kapak açık veya gevşek bir şekilde kapalıyken açılmayabilir. Evde küçük çocuklar varsa özellikle önemlidir;

2. Narenciye sıkacağı veya meyve sıkacağı presindeki nozül sayısı. Tipik olarak, bu meyve sıkacakları, nispeten büyük meyvelerle uyumluluk sağlayan tek bir nervürlü koni ile donatılmıştır. Ancak, meyve suyunu mandalinalardan, küçük limonlardan, vb. Sıkmayı planlıyorsanız, birkaç ağızlıklı bir model satın almak daha iyidir;

3. Darbe modunu destekleyin. Bu, havuç veya sert elmalar gibi katı ürünlerle kullanılması planlanan meyve suları için çok önemlidir. Darbe modu, meyve sıkacağı işlem sırasında aşırı ısınmamasını sağlar.

Hangi meyve sıkacağı seçilmeli

Seçimi belirlemeye yardımcı olacak dört kriter var:

1. Eğer aile sadece narenciye suyu veya limonata içerse, sadece turunçgiller için meyve sıkacağı satın almak yeterlidir. Manuel veya elektrikli - ailenin bileşimine bağlıdır.

2. Aile tüm meyvelerden meyve suyu içerse ve bileşimi - 2-3 kişi ise, silindir şeklinde bir ayırıcıya sahip bir santrifüj sıkacağı satın alınması en uygun olacaktır.

3. Eğer aile büyükse ve herkes taze meyve suyu içmeyi seviyorsa, döner bir meyve sıkacağı için koni şeklinde bir ayırıcı ile seçiminizi durdurun.

4. Taze sebzelerin, meyvelerin ve meyvelerin bol olduğu ülke yaşamı sevenler için, bir meyve sıkacağı için vida seçeneğini seçmenizi öneririz.

Meyve sıkacakları ne kadar

1. Basit bir model manuel meyve sıkacağı 100 ila 400 rubleye mal olmaktadır.

2. Elektrikli plastik sıkacakları 800 ruble'ye varan bir maliyetle, ancak artan işlevselliği ve fiyatı 40 bin ruble'ye yükseliyor.

3. Rotary meyve suları, maliyetlerine yarım bin ile başlar ve kırk seviyesine ulaşır. Bu paslanmaz çelik grubunun modelleri ve çok çeşitli işlevsellik yüz binden fazla ruble tutabilir.

4. Dikey vidalı meyve sıkacakları, 3 ila 35 bin ruble arasında değişen fiyatlarla mevcuttur, ancak 100 bine kadar çıkabilir. Yatay 70 bin eşiğini geçmez. 

---

Uyarı! Bu materyal, projenin yazarlarının öznel görüşüdür ve satın alma rehberi değildir.