Aling palayok ay mas mahusay - enameled o hindi kinakalawang na asero?

Ang mga housewives ay maingat na pumili ng mga accessory ng kusina, dahil depende ito sa paghahanda ng mga pinggan para sa pamilya. Ang mga tagagawa ay nagbibigay sa merkado ng maraming mga linya ng pinggan. Sa isang mahusay na kaldero magluto ng sopas, inihaw o isa pang ulam. Ang mga kababaihan ay nag-iisip tungkol sa pagpili, na ang mga pans ay mas mahusay - enameled o hindi kinakalawang na asero?

Ang mga materyales ay naiiba sa pagganap at pisikal na katangian. Nakakaapekto ito sa bilis ng pagluluto at lasa ng pagkain. Mahalaga na timbangin ang diskarte sa isyu, isaalang-alang ang mga kagustuhan sa pagluluto.

ang nilalaman

1. Mga kalamangan at disadvantages ng enameled pans
   
2. Ang mga pakinabang at disadvantages ng hindi kinakalawang na asero kaldero
3. Ano ang mga pinggan na gawa sa enamel at hindi kinakalawang na asero kaldero gumagana nang maayos?
4. Kaldero, kung saan ang kumpanya ay mas mahusay na pumili?

Enameled pans

Ang klasikong bersyon ay isang enamel pan. Sila ay matatagpuan sa kusina ng mga grandmothers at mga batang babae. Ang mga produktong ito ay kaakit-akit na mga presyo, ibinebenta sa mga tindahan at sa mga ordinaryong merkado. Ang mga ito ay pandaigdigan, na nakayanan ang mga direktang responsibilidad. Ang mga enameled na kalilya ay nalulugod sa iba't ibang kulay. Ito ay mahalaga kung ang mga accessories ay pinili ng kulay para sa disenyo ng kusina.

Ang papel na nilalaro ng mga pisikal na katangian at katangian ng pagganap.

Ang pagiging simple sa pangangalaga ay naging isa pang mahalagang kalamangan - madaling hugasan ng kamay o sa mga dishwasher. Dapat silang hugasan lamang sa pamamagitan ng mga likido o paghuhugas ng gels, at mga bawal na gamot ay ipinagbabawal. Ang isang tipikal na problema para sa mga housewives ay pinsala sa enamel. Sa paglipas ng panahon, lumilitaw ang mga gasgas at chips sa ibabaw, lalo na sa paghawak ng walang ingat. Ang paghuhugas ng nasusunog na pagkain ay mahirap, kailangan upang maghanap ng mga alternatibong paraan.

Kapag ang pagpili ay hindi ka maaaring umasa sa mga murang modelo, mas mabuti na pumili ng mga produkto na may makapal na ibaba. Ang enamel coating ay hindi dapat mas mababa sa 2 mm, sa kabilang banda ay mabilis itong i-crack o paso.

1. Upang palawigin ang buhay ng serbisyo ay inirerekomenda na sundin ang mga simpleng panuntunan:

2. gumamit lamang ng mga likido na detergente;

3. huwag kuskusin ang enamel na may metal scourers at hard brushes;

4. huwag ilagay walang laman sa elemento ng pag-init;

5. Huwag pahintulutan ang pagkain na magsunog habang nagluluto;

6. Huwag mag-scrape ng mga tira mula sa ibaba na may mga kutsilyo at tinidor.

Kung hindi mo nilalabag ang mga tagubilin, kahit na pagkatapos ng 5-7 taon, ang enamel pan ay magiging hitsura ng bago.

Hindi kinakalawang na asero kaldero

Modernong materyal para sa paggawa ng mga pans - hindi kinakalawang na asero. Dahil dito, ang mga housewives ay nakaharap sa mga aksesorya ng kusina. Ang mga hindi kinakalawang na lalagyan ng bakal ay naka-istilong, madaling maintindihan, sila ay banayad at matibay.Ang mga produkto ay kasuwato ng mga interior ng kusina, kubyertos, mga kasangkapan. Ngayon, ang karamihan sa mga kit ay gawa sa hindi kinakalawang na asero.

Sa mga tampok ng pagpapatakbo ng hindi kinakalawang na bakal ay naiiba mula sa enameled surface, kaya dapat mong tandaan ang tungkol sa mga tampok nito.

Ang isang hindi kinakalawang na asasin sa bakal ay mukhang babasagin at may liwanag sa hitsura, ngunit sa katunayan maaari itong makatiis ng mabibigat na naglo-load. Ang ibabaw ay hindi natatakot sa agresibong epekto, kaya walang mga paghihigpit sa paghahanda ng mga pinggan. Nagmamasa ito nang mabilis, huwag mag-aksaya ng oras na naghihintay. Sa pangangalaga ng hindi kinakalawang na asero kaldero ay hindi hinihingi, kaya walang mga problema sa kanila.

Kapag bumibili, bigyang pansin ang tatak at materyal. Sa merkado ay madalas na mga pekeng ng murang bakal. Ang mga gayong kaldero ay mabilis na naging marumi at nasusunog. Lumilitaw ang mga spot mula sa mga solusyon sa asin, kaya mahalaga na subaybayan ang antas ng tubig sa panahon ng pagluluto. Gumawa ng isang pagpipilian sa pabor ng napatunayan na mga tatak, dahil ginagarantiyahan nila ang kalidad ng kanilang mga produkto. Ang magandang hindi kinakalawang na asero ay hindi magiging mura, kaya huwag magtipid.

Ang mga espesyal na marka ay makakatulong upang harapin ang bakal. Ang gumagawa ay nakakabit sa label sa ilalim ng produkto at sa packaging. Ang pinakamahusay ay medikal na hindi kinakalawang na asero, na nakikilala mula sa iba sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng kromo na may kaugnayan sa nikelado na 18/10. Ang mga mas mura uri ng bakal ay minarkahan - 12/18, 12/13, 08/13.

Ano ang mga pinggan na gawa sa enamel at hindi kinakalawang na asero kaldero gumagana nang maayos?

Sa kusina, ang mga housewife ay mas mahusay na magkaroon ng parehong pans. Ang bawat modelo ay may natatanging mga tampok. Kung hindi ito posible, pagkatapos ay tumuon sa mga pagkaing inihanda sa pamilya.

Ang enamel pan ay angkop para sa mga sumusunod na pinggan:

1. classic na sopas, borscht;

2. pangangalaga ng mga produkto para sa taglamig;

3. pagluluto gulay;

4. pagluluto ng compotes, jam.

Ang mga hindi kinakalawang na lalagyan ng bakal ay ginagamit sa mga sumusunod na kaso:

1. classic na sopas, borscht;

2. pangangalaga ng mga produkto para sa panahon ng taglamig;

3. pagluluto gulay;

4. pagluluto ng siryal;

5. extinguishing ikalawang kurso.

Ang karaniwang hanay ng tampok ay pareho. Sa enamel saucepans, compotes at pinapanatili ay mas mahusay na nakuha, at hindi kinakalawang na asero ay ginagamit upang gumawa ng sinigang at main dish. Ang ikalawang opsyon ay unibersal para sa araw-araw na paggamit. Sa isang enamel pan, sinang-ayunan at main dish ay inihanda din, ngunit madalas nilang sinusunog. Mas mabuti na iwanan ito para sa jelly, compotes, pang-matagalang pantunaw ng karne.

Kaldero, kung saan ang kumpanya ay mas mahusay na pumili?

Ang merkado ng mga accessories sa kusina ay kinakatawan ng mga produkto ng mga tagagawa ng Russian at European. Dapat silang tumuon sa mga ito sa unang lugar, lalo na kapag bumili ng hindi kinakalawang na kaldero bakal.

Tefal

Market leader na nakatanggap ng maraming positibong review. Mga produkto ay kilala para sa makabagong non-stick patong, tibay at tibay. Bilang karagdagan, ang Tefal crockery ay may kaakit-akit na disenyo, samakatuwid ito ay palamutihan anumang kusina.

Berghoff

Ang Belgian tagagawa ng mga aksesorya sa kusina at halamanan ay nanalo ng tiwala ng mga Russian housewives. Ang mga produkto ng tatak na ito ay kabilang sa nangungunang kategorya. Sa panahon ng produksyon, ang focus ay sa kapaligiran pagkamagiliw, kaakit-akit na disenyo at tibay. Ang pangunahing bentahe ng mga eksperto ay tinatawag na hindi kinakalawang na asero, lumalaban sa pinsala.

Rondell

Ang Russian brand Rondell ay hindi mas mababa sa katanyagan sa mga European counterparts.Nag-aalok ang kumpanya ng matibay at praktikal na pagkain para sa bawat araw. Ang pangunahing bentahe ay isang balanseng ratio ng presyo at kalidad. Sa kasong ito, hindi ka kailangang magbayad para sa brand.

Solingen

Ang mga pagkaing Solingen ay hindi kilala sa Russia bilang iba pang mga tatak. Ngunit ang Aleman tagagawa ay nag-aalok ng kitchenware matibay, matibay, wear-lumalaban. Mga modelo ay tumingin eleganteng, mahigpit na sarado na may takip at galak na may karagdagang mga detalye, tulad ng pagsukat kaliskis.

Sa mga sumusunod na artikulo, sinasabi ng aming mga eksperto kung paano pumili ng isang kalidad na palayok at mga lihim pagpili ng grill para sa bahay.

---

Pansin! Ang materyal na ito ay ang pansamantalang opinyon ng mga may-akda ng proyekto at hindi isang gabay sa pagbili.