7 pinakamahusay na wok pans
Ang mga kawali ng wok na tradisyonal para sa lutuing Tsino ay naiiba sa karaniwan na nakagugulat na hugis at may mga pader na kinakailangan para sa isang mas mahusay na pamamahagi ng init, dahil ang kusina ay nailalarawan sa pamamagitan ng mga pagkaing pagluluto na may maraming sarsa at sa sarili nitong juice. Ipinakita namin ang nangungunang 7 wok pans para sa mga modernong hostesses.
Markahan ang pinakamahusay na wok pans
Nominasyon | ang lugar | pangalan ng produkto | ang presyo |
Markahan ang pinakamahusay na wok pans | 1 | KitchenAid KC2T13WKST 33 cm | 16 690 ₽ |
2 | BergHOFF Neo 3501398 36 cm | 11 390 ₽ | |
3 | AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 cm | 7 300 ₽ | |
4 | Tefal "Hard Titanium +" 28 cm | 3 060 ₽ | |
5 | Tefal Illico G7011914 28 cm | 2 310 ₽ | |
6 | Oriental Way "Inoble" 24 cm | 1 739 ₽ | |
7 | Rondell Wok RDA-114 4.6 l | 3 070 ₽ |
KitchenAid KC2T13WKST 33 cm
Rating: 4.9
Walang alinlangan, ang pinakamahusay na wok frying pan ay ang KitchenAid KC2T13WKST na may malaking 33 cm na rim sa itaas. Maginhawang magluto ng mga lutuing Asyano at isang pagpapakain, mga pinggan na angkop para sa karaniwang stewing ng mga gulay at karne. Ang materyal ng paggawa ng pan - isang kumbinasyon ng dalawang patong ng bakal, sa pagitan ng kung saan ay namamalagi ng isang layer ng aluminyo. Ang ganitong disenyo ng tatlong milimetro ay nag-aambag sa mas mahusay na akumulasyon at pamamahagi ng init at pamamahagi nito sa loob ng lakas ng tunog, at nagpapahintulot din sa pagluluto sa lahat ng uri ng mga plato, kabilang ang induction.
Mayroong mga marka ng dami sa panloob na dingding ng kawali, hindi sila hugasan at hindi hugasan - maaari kang magluto ng isang tiyak na halaga ng pagkain, wala nang iba, walang mas mababa, at ito ay maginhawa din upang idagdag ang kinakailangang halaga ng mga sangkap sa isang sukat. Sa pamamagitan ng salamin na talukap ng mata, na mahigpit na isinasara ang panloob na lakas ng tunog, ang proseso ng pagluluto at ang kondisyon ng mga produkto ay nakikita, at ang kumportableng bakal na humahawak, isang mahabang pangunahing at isang maliit, ay nagbibigay-daan sa iyo upang ilipat ang kawali at alisan ng laman ang sarsa kung kinakailangan. Ang isang maginhawang hawakan ay nasa takip din.
Ang average na presyo ng KitchenAid KC2T13WKST 33 cm - 16 600 Rubles.
Mga birtud
- Tatlong layer ng pader at ilalim ng mga istraktura;
- Maaari mong gamitin ang metal shovels at spoons - walang espesyal na non-stick coating;
- Siksikan na takip na may kumportableng hawakan;
- Malapad na mga knobs sa pan mismo;
- Pagkakatugma sa lahat ng uri ng mga plato;
- Ligtas ang makinang panghugas.
Mga disadvantages
- Mataas na presyo
BergHOFF Neo 3501398 36 cm
Rating: 4.8
Sa pangalawang lugar ranggo mas mura pan mula sa BergHOFF serye Neo 3501398 na may malaking lapad ng 36 cm at isang salamin na bakal patong sa loob. Ang istraktura ng dingding, sa kabila ng kapal ng 0.8 mm lamang, ay multilayer ng bakal na nakakakuha ng init, na nagbibigay-daan sa "pagdala" ng mga pinggan sa mga burner off at panatilihin itong mainit sa loob ng mahabang panahon. Nag-aambag din ito sa bilugan na takip na may hawak na bakal sa mga gilid, ergonomically pagkonekta sa mga handle sa pan mismo.
Ang taas ng BergHOFF Neo 3501398 ay 14.5 cm, posible na magluto ng isang malaking bilang ng mga pinggan sa ito na may medyo mababang mga gastos sa enerhiya sa kuryente, gas at induction stoves, ngunit hindi sa oven.
Maaari kang bumili ng wok pan mula 8,200 rubles.
Mga birtud
- Ang multilayer ay nakatago sa ilalim para sa init na akumulasyon;
- Masikip na angkop na talukap ng mata;
- Ang mga handle ng isang takip at isang kawali ay kumonekta para sa madaling makunan;
- Malaking panloob na volume na may taas na 14.5 cm;
- Mga katugmang sa lahat ng uri ng hobs.
Mga disadvantages
- 0.8 mm manipis na pader;
- Hindi maaaring gamitin sa oven.
AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 cm
Rating: 4.7
Ang wok AMT Gastroguss AMTI-1128S aluminyo kawali ay mas maliit kaysa sa mga predecessors nito - diameter nito ay 28 cm, taas ay 9 cm, ngunit ang ilalim kapal ay nadagdagan sa 9 mm.Ang kumportableng malalim na pinggan ay panatilihing mainit-init at hindi nakakapagpapagaling kapag pinainit, maaari pa itong gamitin para sa pagluluto ng pinggan sa oven.
Para sa kadalian ng pagpapanatili, ang mga panloob na pader at ibaba ay sakop ng isang non-stick AMT Lotan Titanium na patong na lumalaban sa pinsala. Upang maglipat ng isang mainit na kawali, sapat na ito upang dalhin ito sa pamamagitan ng hawakan ng bakelite, at sa mahigpit na pagkakahawak ay mas hindi maiiwasan, ngunit para dito kakailanganin mo ng tak. Sa kasamaang palad, ang isang kumportableng at matatag na kawali ay hindi nilagyan ng takip, na kung saan ay hindi mahirap na kunin nang hiwalay.
Posible ang pagbili ng AMT Gastroguss AMTI-1128S na may lapad na 28 cm mula sa 9,700 rubles.
Mga birtud
- Makapal na pader at ibaba;
- Matibay na non-stick coating;
- Matatanggal na hawakan at ang ikalawang maginhawang di-naaalis;
- Angkop para sa pagluluto ng pinggan sa oven.
Mga disadvantages
- Walang takip;
- Kailangan mo ng tack para sa pangalawang hawakan.
Tefal "Hard Titanium +" na may non-stick coating, diameter na 28 cm
Rating: 4.7
Ang Tefal "Hard Titanium +" ay isang para sa para sa lahat na huwad na aluminum pan na may isang non-stick Titanium Exellence coating. Ang malalim na uri ng wok ay angkop para sa paghahanda ng isang malawak na hanay ng mga pinggan mula sa iba't ibang mga lutuin, kabilang ang karne, gulay at stews. Sa mga pinggan, ang hindi naaalis na hawakan ng bakelite ay hindi ilalagay sa hurno, ngunit maaari kang magluto, magprito at magpainit sa lahat ng mga stoves, kahit na sa pagtatalaga. Ang isang kawali na may lapad na 28 cm ay tumitimbang lamang ng 1,153 kg - isang bit na ibinigay sa kakulangan ng isang takip, maaari itong bilhin nang hiwalay kung kinakailangan.
Ang isang natatanging katangian ng multifunctional Tefal "Hard Titanium +" pan ay isang tagapagpahiwatig ng pagpainit sa ilalim ng Thermo-Spot, katangian ng mga produkto ng Pranses na tatak.
Maaari kang bumili ng Tefal "Hard Titanium +" na kawali na may diameter na 28 cm mula sa 2,800 rubles.
Mga birtud
- Hindi lumalaban ang patong;
- Indicator ng pag-init;
- Mababang timbang;
- Makatwirang presyo.
Mga disadvantages
- Walang takip;
- Fixed handle
Tefal Illico G7011914 28 cm
Rating: 4.6
Sa ikalimang lugar sa rating ay isang Tefal Illico G7011914 steel wok pan. Ang lapad nito sa itaas na gilid ay 28 cm, sa ilalim - 14 cm, at ang taas ay lahat 9 cm, ito ay isang mahusay na malalim na kawali, na kung saan ang anumang mga produkto ay pantay na pinainit sa isang medyo maikling oras, pinapanatili ang maximum na pakinabang sa loob. Ang titan Non-Stick non-stick na patong ay pinipigilan ang mga gulay at karne mula sa pagsunog, na ginagawang mas madali upang linisin - maaari mong hugasan ang kawali sa makinang panghugas, gumamit ng anumang mga kutsara at kahit isang tinidor, ngunit walang panatismo. Sa labas ng pinggan ay makinis na bakal, walang carbon ang nabuo dito, at ang mga patak ng langis ay inalis nang walang hirap.
Steel wok handle non-removable, naka-attach sa rivets, rubberized para sa madaling mahigpit na pagkakahawak. Ang babaing punong-abala ay matutulungan din ng isang pagmamay-ari na tagapagpahiwatig ng pag-init sa ibaba - kung saan ito ay maaaring wala ito sa pans ng Tefal? Walang mga cover, at ito ay hindi mabuti, ang pangalawang hawakan ay nawawala din.
Ang pinakamababang presyo ng Tefal Illico G7011914 28 cm - 3 200 Rubles.
Mga birtud
- Malaking malalim na pan;
- Matibay Titanium Non-Stick patong, makinis bakal sa labas;
- Indicator ng pag-init;
- Nice sa touch rubberized hawakan;
- Mababang timbang;
- Angkop para sa lahat ng mga plato.
Mga disadvantages
- Walang ikalawang hawakan;
- Hindi ang cheapest wok pan na may kalidad nito.
Oriental Way "Inoble" na may non-stick coating, diameter na 24 cm
Rating: 4.5
Napakaraming tao ang naririnig ang tungkol sa Oriental Way cookware brand, ngunit maraming mga cooks ay pamilyar sa Inoble wok pan na may makapal na non-stick patong. Totoo, ang lapad na bahagi nito ay 5 cm lamang na may lapad na 24 cm, ngunit ang ilalim na kapal ay 7 mm, perpektong natutunaw at namamahagi ng init sa loob ng dami, at ang 4 mm na makapal na pader ay nakakatulong sa pangangalaga nito.
Ang pan ay nagpapanatili ng mga non-stick properties sa loob ng mahabang panahon, samakatuwid ito ay angkop para sa propesyonal na paggamit, ngunit hindi sa induction hobs. Ang makinang panghugas ay hindi natatakot, ngunit hindi mo maaaring ilagay sa oven - hawakan ay gawa sa plastic, hindi ito maaaring alisin. Ang isa pang bentahe ng Oriental Way "Inoble" ay ang mababang presyo, mga lamang 1,700 rubles.
Mga birtud
- Makapal na pader at ibaba;
- Matibay na non-stick na patong sa loob at labas;
- Makatwirang presyo.
Mga disadvantages
- Hindi angkop para sa induction hobs at ovens;
- Nawawalang takip;
- Ang hawakan ay hindi naaalis.
Rondell Wok RDA-114 4.6 l
Rating: 4.5
Ang rating ay sarado ng isang Rondell Wok RDA-114 frying pan na may dami ng 4.6 liters, diameter nito ay 32 cm.Ang selyo na aluminyo ay anodized na may isang layer ng 39-44 microns, samakatuwid contact ng mga produkto na may aluminyo ay ibinukod, 3 layer ng TriTitan coating ay sa loob, na kung saan ay posible na gumamit ng metal shovels, kutsara at tinidor sa panahon ng pagluluto. Gayunpaman, imposibleng hugasan ang wok sa makinang panghugas - mas mahusay na sundin ang mga rekomendasyon ng tagagawa at huwag tuksuhin ang kapalaran (iyon ay, ang patong) para sa tibay, bagaman, siyempre, paradoxically, ang ilang mga may-ari ay sinubukan pa rin, dapat kong sabihin, nang walang malungkot na kahihinatnan. Ang pan ay hindi angkop din para sa mga induction cooker.
Sa Rondell Wok RDA-114 pan, ang isang pares ng steel metal na humahawak sa rivets, hindi sila natatakot sa pag-init, ngunit kailangan nilang gamitin ang tacking. Tinatapos ng tagagawa ang wok glass lid na may butas para sa pagpapalabas ng singaw. Kung wala ito, ang pan ay pinahihintulutang gamitin para sa litson sa oven.
Sa isang ratio ng mga positibong katangian at disadvantages ng isang Rondell Wok RDA-114 wok frying pan, 4.6 l mga gastos medyo ng isang pulutong - mula sa 4,200 rubles.
Mga birtud
- Malaking dami;
- Makapal at matibay na non-stick coat;
- Cover ng salamin na may isang gilid at isang butas para sa release ng singaw;
- Mga kumportableng bakal na humahawak;
- Kasama ang pambalot ng regalo ng balot at recipe.
Mga disadvantages
- Medyo overpriced;
- Hindi angkop para sa pagtatalaga sa tungkulin hobs;
- Ang mga humahawak ng init;
- Hindi inirerekomenda na hugasan sa makinang panghugas.
Pansin! Ang rating na ito ay subjective, ay hindi advertising at hindi nagsisilbing gabay sa pagbili. Bago bumili, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.