16 pinakamahusay na tatak ng custard coffee

Maraming mga kadahilanan ang makakaimpluwensya sa kalidad at lasa ng kape. Kabilang sa mga ito ay hindi lamang ang pinagmulan ng mga butil, kundi pati na rin ang pag-ihaw, ang mga kondisyon ng pag-iimpake, imbakan, transportasyon, at iba pa. Bilang isang resulta, upang tamasahin ang nakapagpapalakas at masarap na inumin, ito ay hindi sapat upang bumili lamang ng magandang kape - magandang kape ay kinakailangan mula sa isang mahusay na tagagawa.

Lalo na para sa mga mahilig sa nakapagpapalakas na espresso o pinong cappuccino, pinagsama namin ang rating ng 16 nangungunang tatak ng custard na kape, na may mataas na kalidad.

Mga nangungunang brand ng custard coffee

Nominasyon	ang lugar	pangalan ng produkto	presyo para sa 1 kg.
Mga nangungunang brand ng custard coffee	1	Pagpipilian sa pagpili	1 344 ₽
	2	Diemme caffe miscela excellent	2 490 ₽
	3	Compagnia Dell'Arabica Jamaica Blue Mountain	26 500 ₽
	4	Palombini gran bar	2 325 ₽
	5	Danesi ginto	2 800 ₽
	6	Goppion Caffe JBM	2 655 ₽
	7	Di Maestri Sicilia	1 490 ₽
	8	Lavazza Qualita Oro	1 690 ₽
	9	Pelican rouge orfeo	935 ₽
	10	La Famiglia Pellegrini Kenya	1 400 ₽
	11	Dallmayr Crema d'Oro	1 090 ₽
	12	J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema	1 490 ₽
	13	Melitta Bella Crema Selection des Jahres	1 838 ₽
	14	Paulig Arabica Dark	825 ₽
	15	Illy Brazil Monoarabica	2 320 ₽
	16	Egoiste noir	1 380 ₽

Pagpipilian sa pagpili

Rating: 4.9

Bakit siya: Brazilian arabica medium roast, na tumutukoy sa premium class.

Ang kape na ito ay lumago sa mga plantasyon sa tropikal na mga kagubatan ng Timog Amerika. Sa kabila ng katotohanan na ito ay isang timpla, ang mga mapagkukunan ng mga butil ay matatagpuan sa humigit-kumulang sa isang rehiyon, na tinitiyak ang parehong lasa anuman ang partido. Ang komposisyon ng pinaghalong eksklusibo ay Arabica, ay may isang average na inihaw, na hindi humantong sa overheating at ang hitsura ng kapaitan o maasim na lasa.

Ang lasa ng kape ay katangian ng mga blends mula sa Peru at Colombia. Mayroon itong siksik na katawan, ngunit may banayad na aroma. Ang masarap na tala ng tsokolate ay sinusubaybayan sa panlasa, na katangian ng tropikal na timpla ng Timog Amerika.

Ibinibigay sa beans at martilyo. Naipasa na ang kinakailangang pag-ihaw, upang ang overheating ito sa mga awtomatikong gilingan ay hindi katumbas ng halaga - maaari itong humantong sa pagkawala ng katangian na masarap na lasa. Ang pag-pack ng masikip, muling pagsasara ay hindi sumusuporta.

Diemme caffe miscela excellent

Rating: 4.9

Bakit siya: Espesyal na timpla, perpekto para sa espresso.

Pinaghalong kape. Ang halo ay kinabibilangan ng mga butil mula sa Colombian, Costa Rican, Brazilian, Kenyan at Tanzanian na plantasyon. Gayunpaman, ang iba't ibang kape ay laging pareho - arabica.

Ang ganitong komplikadong timpla ay kinakailangan upang lumikha ng perpektong timpla ng espresso. Ang kape na ginawa mula sa mga beans na ito ay may malalim, puno at mayaman na lasa nang walang matinding kapaitan o kasaganaan, gayundin ang mahusay na nakapagpapalakas na mga katangian. Ang perpektong timpla para sa umaga tasa ng klasikong Italyano espresso.

Ang mayaman na lasa ay kinumpleto ng isang masaganang aroma, kung saan ang mga bulaklak, karamelo at mga tala ng mani ay sinusubaybayan. Gayunpaman, hindi nila dominahin ang palumpon, na nag-iiwan ng isang magandang tren.

Kumain ng katamtamang kape. Ang timpla ay may kasamang malaking butil. Ang lasa ay maaaring bahagyang mag-iba depende sa laki ng paggiling at tagal ng paghahanda. Inirerekomenda ito para magamit sa mga manu-manong pangkoleksiyon ng kape.

Compagnia Dell'Arabica Jamaica Blue Mountain

Rating: 4.9

Bakit siya: Elite blend ng kape mula sa Jamaican plantations.

Isang tunay na sariwang uri ng kape na mapapahalagahan ng mga tagahanga ng nakapagpapalakas at mabangong inumin. Lubos na sang-ayon sa iba't ibang uri ng Jamaican Blue Mountain - dahil ito ay inani mula sa mga plantasyon ng highland sa Jamaica - nag-aalok ito ng isang mayaman, kumplikado at nakikilalang aroma.

Ang aroma ng coffee custard na ito ay pinagsasama ang banayad na vanilla at almond notes, na kung saan ay karagdagang isiwalat at complemented ng amoy ng tsokolate at Caribbean rum. Ang maluho palumpon ng smells ay nakumpleto na may isang tren ng mahal, may edad na tabako. Ang timpla na ito ay mabuti sa klasikong espresso, ngunit mas mainam na lutuin ito nang mano-mano, nang hindi gumamit ng rozhkovy coffee machine - ang mainit na singaw ay hindi hayaan ang pagsasama ng ganap na bukas.

Ito ay isang klasikong Arabica. Ang timpla ay may isang grado lamang ng kape. Ginawa sa limitadong dami, na nagpapaliwanag ng pambihira at presyo nito - ito ay isa sa pinakamahal na inumin sa ranggo.

Palombini gran bar

Rating: 4.8

Bakit siya: Haluin ang kape, na lumilikha ng malambot at mahanghang foam kapag nagluluto.

Hindi tulad ng mga nakaraang grado sa pagraranggo, inirerekomenda ang pagsasama na ito para sa paggawa ng espresso na nakabatay sa mga inumin ng kape tulad ng ristretto, cappuccino, macchiato at iba pa. Ito ay dahil sa mga tampok ng blending. Kapag naghahanda ng kape, dapat itong lumikha ng isang manipis, mahangin at malambot na krema na nakakatulong upang matamasa ang maluhong aroma nito.

Gayunpaman, ang timpla na ito, na binubuo ng 90% classic Arabica at 10% Robusta shaking at saturating nito lasa, ay angkop din para sa mga mahilig sa Italian espresso. Ang inumin na ito ay mayaman, ngunit malambot, walang laman at labis na kapaitan na panlasa. Ngunit ang pangunahing bentahe nito ay ang katangian na foam, na nabuo sa panahon ng paggawa ng serbesa at may magandang texture.

Ito ay may average na inihaw. Angkop para sa paggawa ng serbesa sa mga kape machine at sa Turk. Naihatid sa isang selyadong, vacuum pack na pinapanatili ang lasa ng inumin.

Danesi ginto

Rating: 4.8

Bakit siya: Madaling gumawa ng maitim na inihaw na kape.

Ang pangunahing bentahe ng kombinasyon ng kape na ito ay pagiging simple sa paghahanda. Upang matamasa ang isang rich, mayaman na lasa, hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman. Ang mix ay angkop para sa paghahanda tulad ng sa machine ng kape, at pagluluto sa Turks.

Tanging ang Arabica na lumago sa Brazilian at Central American plantations ay kasama sa halo. Bilang karagdagan, ang pagsasama ay may kasamang mga binhi ng Kenya. Salamat sa kanya, ang aroma ng inumin ay nagiging mas matindi, at ang kaunting pagkain ng karne ay mahina at mahaba. Ang timpla ay angkop para sa paggawa ng parehong klasikong espresso at iba't-ibang mga kape ng alak batay dito, kabilang ang cappuccino.

Sa kabila ng ang katunayan na ang pag-ihaw ng mga coffee beans ay madilim, ang katangian ng kapaitan o paghihilom ay hindi sinusunod. Ang mga espesyal na pinagsamang pagsasama sa Kenyan Arabica ay tumutulong na mapupuksa sila.Ang kape ay ibinibigay sa vacuum packaging, na pinoprotektahan ito mula sa oksihenasyon kapag nakikipag-ugnayan sa hangin.

Goppion Caffe JBM

Rating: 4.8

Bakit siya: Isa sa hindi bababa sa mahal na kaparehong uri ng Jamaica Blue Mountain.

Ang pangunahing bentahe ng kape na ito ay lumaki ito sa plantasyon ng highland ng Jamaica. Iyon ay kung bakit ito ay isang katangian, kaaya-aya lasa at aroma katangian ng Jamaica Blue Mountain iba't-ibang. Kasabay nito, ang presyo para sa mga ito ay higit pa kaysa sa kaakit-akit - gastos ito ng mas mababa kaysa sa nakaraang coffee JBM sa rating.

Sa kabila ng napakababang presyo, ang kape na ito ay may katangian na aroma, pinangungunahan ng mga tala ng vanilla, almond at cocoa. Ang tapusin ay tsokolate. Mayroon ding mga tala ng Caribbean rum at mahal na tabako.

Gayundin, ang kape ay hindi hinihingi sa paghahanda. Ito ay angkop para sa pagluluto sa Turk, at para sa isang espresso machine, at para sa isang tagagawa ng kape na may isang filter. Anuman ang mga kondisyon ng paghahanda, mapapanatili nito ang katangian ng aroma at mayaman. Ibinibigay sa foil packaging. Litson - daluyan, na hindi humantong sa ang hitsura ng acid o kapaitan sa lasa.

Di Maestri Sicilia

Rating: 4.7

Bakit siya: Characteristic, spicy at rich Sicilian blend.

Isa sa mga pinaka-hindi pangkaraniwang blends para sa paggawa ng espresso. Ang pangunahing tampok nito ay ang aroma na katangian ng Sicilian blends. May katamtamang lasa ang kape, ang mga tala ng chocolate-nutty at ilang sitrus ay nananaig sa palumpon. Aroma - mayaman, maluho, kung saan ang pangunahing tala ay nilalaro ng tsokolate at pampalasa. Ang timpla ay nagtatapos sa isang mahaba, aprikot-almond aftertaste. Kaya, ang lasa ay ganap na naaayon sa mga varieties ng Sicilian.

Ang paghahalo ay inilaan para sa paghahanda ng espresso. Gayunpaman, ang iba pang mga inumin batay sa mga ito ay din makakuha ng masarap, bagaman ang lasa ay hindi kaya buong. Ang timpla ay naglalaman ng 80% ng Colombian at Guatemalan arabica, na kinumpleto ng 20% ​​ng Indonesian Robusta. Pagpapakain butil - daluyan. Ibinibigay sa foil packaging, na pinoprotektahan ang lasa at aroma ng kape mula sa mga panlabas na impluwensya.

Lavazza Qualita Oro

Rating: 4.7

Bakit siya: Isang pambihirang sentral Amerikanong timpla ng arabica.

Ang kotseng mula sa brand Lavazza ay kilala sa pinakamataas na kalidad nito - ang tagagawa na may lahat ng pansin ay may kaugnayan sa paghahanda ng timpla at kumokontrol sa proseso ng lumalaki. At ang Qualita Oro ay ang premium na serye nito. Ginagarantiyahan na nito ang kalidad ng timpla at inumin.

Ang kape para sa timpla na ito ay lumago sa plantasyong Central American. 100% Arabica medium na inihaw pagkatapos ng kalidad ng control ay lumilikha ng isang inumin na may natatanging, di malilimutang at maliwanag na lasa. Ang aroma ay may isang malakas na floral note, karaniwang ng Central American coffees.

Gayundin sa aroma may mga tala ng tsokolate, sariwang prutas, pampalasa, kahoy at tabako ng maluhong mga varieties. Ang lahat ng ito ay ganap na isiwalat sa espresso. Gayunpaman, para sa paghahanda ng ibang mga inumin batay dito, ang pagsasama ng kape ay perpekto rin.

Litson - daluyan. Ito ay ibinibigay sa parehong vacuum packaging at sa lata, hermetically sealed lata.

Pelican rouge orfeo

Rating: 4.7

Bakit siya: Isa sa pinakamababang presyo sa ranggo.

Ang kape na ito ay partikular na idinisenyo para sa mga propesyonal na espresso machine. Kinuha ng mga espesyalista ng tagagawa ang lahat ng mga tampok ng paghahanda ng inumin sa ganitong paraan - at dahil sa pagsasama na ito ay hindi tikman ang mapait at maasim.

Kasama sa coffee blend ang 80% ng Arabica beans at 20% ng Robusta. Ito ay salamat sa mga ito na maayos na lasa ay nakamit kapag pagluluto sa pamamagitan ng isang machine espresso. Ang mga haspe ay may isang maitim na inihaw na Italyano, na gumagawa ng natapos na inumin na malakas, mahalimuyak at bahagyang maasim. Si Robusta ay "nagbibigay" ng isang maliit na kapaitan, lumilikha ng isang maprutas, matamis na lasa, na nagtatapos sa mga tala ng karamelo. Gayundin, ang palumpon ay sinamahan ng isang masaganang aroma ng mga almendras.

Ito ay may isang malinaw na nakapagpapalakas na epekto, na nangyayari nang literal sa loob ng ilang minuto pagkatapos ng pagtanggap.

Naihatid sa selyadong, napapalabas na packaging. Iminumungkahi na mag-imbak sa saradong mga lalagyan upang mapanatili ang lasa.

La Famiglia Pellegrini Kenya

Rating: 4.6

Bakit siya: Binigkas, mayaman, malakas na kape mula sa Kenya.

Ang komposisyon ng kape na ito ay "hugasan" lamang ng Arabica mula sa plantasyon ng Kenyan. Dahil dito, ang espresso at mga inumin batay sa mga ito ay may maliwanag, mayaman na lasa, tipikal na uri ng African. Ang kape ay may isang average na antas ng litson.

Ang lasa ay balanse at kumplikado. Ngunit sa parehong oras, ang katangian ng "sourness" ng 100% arabica ay partikular na binibigkas dito. Ang masarap na lasa ay kinumpleto ng mga tala ng prutas at lalo na mga pulang ubas, at ang kaunting imbakan ay kaaya-aya, bahagyang sitrus. Ang kape na ito ay isang mainam na inumin para sa mga mahilig sa bahagyang maasim na espresso na may isang mayaman, mayaman na aroma.

Ay angkop sa pagluluto pareho sa makina ng kape, at sa Turk. Sa huli, maaari mong madaling makamit ang banayad at mahangin na bula, na lalo na pinahahalagahan ng mga mahilig sa espresso. Ibinibigay sa isang martilyo at butil form, nakabalot sa isang hermetically selyadong foil bag.

Dallmayr Crema d'Oro

Rating: 4.6

Bakit siya: Balanseng lasa at masarap na makinis na bula.

Isa pang timpla na partikular na ginawa para sa mga mahilig sa espresso na may masarap na makinis na bula. Gayunpaman, hindi tulad ng nakaraang mga blends sa rating, ang komposisyon nito ay kabilang ang 100% Arabica na nakolekta sa mga plantasyon ng mataas na altitude. Ang espesyal na malambot na inihaw ay gumagawa ng pagkakahabi ng kape na ito na tuso, na tinitiyak na ang paglikha ng isang malambot, makinis na bula sa anumang paraan ng paghahanda - ito ay isang coffee machine o isang Turk.

Ang lasa ng kape ay balanse dahil sa medium roasting, hindi masyadong mayaman at hindi maasim. Ito ay halos hindi maasim, ginagawa itong angkop para sa espresso, at para sa mga inumin batay sa mga ito (halimbawa, capuccino), ito ay isang katangian ng aroma ng Italyano blends.

Ibinibigay sa beans. Packaging - foil bag na may espesyal na balbula. Ang paulit-ulit na pagbubukas at pagsasara ay hindi sumusuporta, kaya mas mainam na mag-imbak sa mga natitirang lalagyan.

J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema

Rating: 4.5

Bakit siya: Mataas na kalidad na patas na kalakalan ng kape.

Ang pangunahing tampok ng tatak J.J. Darboven - gumana sa makatarungang kape sa kalakalan. Ang pinagmulan ng mga butil para sa mga ito ay hindi malaking plantasyon, kung saan ang paglilinang ng tonik na ito ay inilalagay sa isang pang-industriya na antas (tulad ng mga nakaraang varieties sa pagraranggo), ngunit maliit na mga bukid na matatagpuan sa mga bundok ng Central at South America. Sinisiguro nito ang mataas na kalidad ng inumin - pinapanood ito ng mga magsasaka.

Bilang karagdagan, ang kape na ito ay may brand Ecologico. Nangangahulugan ito na walang artipisyal na pataba o pestisidyo ang ginagamit para sa lumalaking halaman. Kaya, ang kape na ito ay maaaring buong kapurihan na tinatawag na "organic". Ginagamit din ng kumpanya ang sarili nitong teknolohiya ng magiliw na pag-ihaw.

Bilang isang resulta, ang lasa ng kape ay nagiging lalong kanais-nais. Anuman ang paghahanda, ang espresso o inumin batay dito ay libre mula sa kapaitan o hindi kasiya-siya. Litson - daluyan. Posibleng maghanda sa makina ng kape o Turk.

Melitta Bella Crema Selection des Jahres

Rating: 4.5

Bakit siya: Ang isang mahusay na kumbinasyon ng presyo at panlasa.

Ang kape na ito ay may isang malinaw na tinukoy na pinagmulan - mataas na altitude Mexican plantations. Ang timpla ay hindi kasama ang mga butil mula sa ibang mga teritoryo. Dahil dito, ang lasa ay napaka katangian at tunay para sa mga plantasyon ng highland South American.

Sa partikular, ang pangunahing tala sa lasa ay prutas at isang itlog ng isda. Ang inumin ay nadarama at mayaman, sa kabila ng karaniwang pag-ihaw ng mga butil. Ang balanse ay napakahusay, walang pagkaasim, ngunit sa parehong oras kapaitan at astringency ay hindi sinusunod din. Aroma - mayaman, maluho, unti-unting inilantad.

Ang komposisyon ng timpla ay eksklusibo Arabica, at tanging ang iba't-ibang "Mayum". Dahil sa lasa na ito ay pareho anuman ang paraan ng paghahanda at batch. Angkop para sa paggawa ng serbesa sa mga kape machine at sa Turk. Ibinibigay sa palara, selyadong, tinatakan na packaging, pagkatapos ng pagsisiwalat, kanais-nais na ibuhos ang butil sa lalagyan.

Paulig Arabica Dark

Rating: 4.5

Bakit siya: Madilim na inihaw na alpine Arabica.

Ang pinaka-laganap na brand ng kape. Ang kumpanya ng Paulig ay isa sa pinakamalaking supplier ng butil na kape hindi lamang sa pagraranggo, kundi pati na rin sa mundo. Gumagana siya sa karamihan sa mga restawran at kape, na nagbibigay sa kanila ng batayan para sa espresso at inumin batay dito.

Gayunpaman, ang pagsasama ng Arabica Dark ay bahagyang naiiba mula sa mga inumin na ipinakita sa "mass market" - para sa mas mahusay. Espesyal na napili mataas na butil na mataas na kalidad na lumago sa South American highland plantations at 100% Arabica sa blending gawin itong mainam para sa nakapagpapalakas espresso.

Ang pangunahing katangian ng iba't-ibang ito ay malalim, "madilim" na litson. Salamat sa kanya, ang palette ng lasa ng natapos na inumin ay kapansin-pansin para sa mataas na lakas at kayamanan nito. Bukod pa rito, ang maitim na inihaw ay nakakakuha ng nakapagpapalakas na mga pag-aari at gumagawa ng lasa na maluho at puspos.

Angkop para sa paggawa ng serbesa sa isang coffee machine, at "sa Turkish." Hindi natatakot sa pagluluto sa mga electric mill.

Illy Brazil Monoarabica

Rating: 4.5

Bakit siya: Mura na timpla ng 100% Brazilian arabica.

Ang palay na ito ay lumaki sa mataas na bulubunduking plantasyon ng Brazil na nasa taas na 1200 metro. Doon ito ay sapat na dahan-dahan, subalit sa panahong ito napuno ito ng mga sangkap ng pampalasa, na lumilikha ng mayaman at marangyang palette. Pagkatapos ng pag-aani, ang mga butil ay inihaw na gamit ang mga teknolohiyang pagmamay-ari na gumagawa ng mas mainam at mararangyang inumin.

Kaya, bukod sa prutas-at-berry na lasa tradisyonal para sa high-mountain arabica, ang butil ng kape ay may binibigkas na karamelo matapos. Ito ang maaaring makamit sa pamamagitan ng paggamit ng mga natatanging teknolohiya ng pag-ihaw.

Sa kabila ng katunayan na ang paghahasik ng mga butil ay daluyan, ang inumin ay maaaring ipinagmamalaki ng isang napaka-rich lasa palette. Gayunpaman, ang pangunahing bentahe nito - ang aroma, mayaman at maluho, na nagsisiwalat sa bawat bagong paghigop.

Dumating sa klasikong lata. Hermetically packed. Angkop para sa mga coffee machine at Turks.

Egoiste noir

Rating: 4.4

Bakit siya: Isa sa mga pinaka-klasikong Kenyan blends.

Ang pangunahing bentahe ng timpla Egoiste Noir - ang klasikong lasa ng Kenyan Arabica. Samakatuwid, ito ay angkop para sa mga taong lumilipat mula sa mas mababang kalidad na kape hanggang sa mas maraming mga tatak ng premium.

Ang kape ay may natatanging, malakas na panlasa na kakaiba sa Kenyan Arabica. Mayroong isang maliit na kapaitan, ngunit ito ay dahil sa isang halip "madilim" litson. Ang timpla ay pare-pareho, at pareho sa lasa at kalidad, at sa butil laki at hugis. Ngunit ang pangunahing bentahe nito ay marangya, kaaya-aya at malalim na aroma. Gayundin, kapag ang paggawa ng serbesa sa ilang mga coffee machine, ang tapos na espresso ay natatakpan ng isang maselan, maaliwalas na foam.

Ibinibigay sa beans at martilyo. Naka-pack na sa isang selyadong bag ng foil. Angkop para sa pagluluto gamit ang lahat ng uri ng kape machine at Turks. Ito ay hindi inirerekomenda para sa paggiling sa isang kiskisan ng kuryente, dahil ito ay mahusay na inihaw.

---

Pansin! Ang rating na ito ay subjective, ay hindi advertising at hindi nagsisilbing gabay sa pagbili. Bago bumili, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.