15 pinakamahusay na growers bigas
Para sa paghahanda ng pilaf, sushi at lugaw, mahalaga na pumili ng mataas na kalidad na kanin, na hindi lamang masarap, ngunit kapaki-pakinabang din. Isaalang-alang ang mga sikat na producer ng mga cereal, na ang mga produkto ay maaaring binili sa mga istante ng tindahan.
Paano pumili ng bigas
Kabilang sa malaking bilang ng mga uri at uri ng bigas ay hindi maaaring sabihin kung alin ang tama. Ang bawat isa ay may mga pakinabang nito at angkop para sa isang partikular na ulam:
- Ang lupa ay naglalaman ng ilang mga kapaki-pakinabang na sangkap at mukhang makinis na puting butil;
- ang hindi binuburinan ay ibinebenta sa mga shell at ay lubhang kapaki-pakinabang (minsan ay itim, pula at kayumanggi);
- Ang steamed dahil sa paggamot sa init ay sumisipsip ng maraming nutrients.
Ang pinakasikat na varieties ng bigas ay:
- Krasnodar;
- Basmati;
- Devzira;
- Jasmine.
Kung mahirap na gumawa ng isang pagpipilian pabor sa isang partikular na pagkakaiba-iba, dapat mong bigyang-pansin ang impormasyon mula sa label. Kadalasan, ipinahihiwatig ng tagagawa kung aling pinakain ang lutong mula sa bigas. Mayroong iba pang mahahalagang tip para sa pagpili ng isang produkto:
- Pagkuha ng pakete, dapat mong isaalang-alang ang mga kernels. Sila ay dapat ng parehong kulay at lumitaw na translucent. Tungkol sa tamang paggiling ay nagsasabing ang kakulangan ng matte core.
- Mas mabuti na pumili ng isang produkto na may marka na "Premium" o "Extra". Nakakatugon ito sa mga kinakailangan ng GOST.
- Ang bigas ay hindi dapat durog butil. Maliit na mga fragment, mabilis na kumukulo ng malambot, kola ang natitirang bahagi ng rump.
Mayroong maraming mga producer ng bigas, mas maraming tatak. Kabilang sa malaking bilang ng mga tatak, pinili namin ang 15 sa mga pinakamahusay na pagpipilian at nakikita ang mga ito sa rating, batay sa feedback ng customer at mga opinyon ng mga independiyenteng eksperto.
Rating ng mga pinakamahusay na producer ng bigas
Nominasyon | ang lugar | pangalan ng produkto | rating |
Ang pinakamahusay na bigas para sa pilaf | 1 | Bravolli! Basmati sobrang mahaba para sa pilaf, 350 g | 5.0 |
2 | National Medium grain Baldo 800 g | 4.9 | |
3 | White Mistral round grain para sa tradisyonal na pilaf 900 g | 4.8 | |
Ang pinakamahusay na rice rolls | 1 | Sen Soy round grain para sa sushi 250 g | 5.0 |
2 | Bravolli para sa sushi round grain Fushigon, 350 g | 4.9 | |
3 | Endaxi para sa Japanese cuisine 500 g | 4.8 | |
Ang pinakamahusay na bigas para sa sinigang | 1 | pinakintab na round grain Cascade "Selyanochka" | 5.0 |
2 | Okey round butil na sanded | 4.9 | |
3 | bilog butil Eurozlak | 4.8 | |
Pinakamahusay na Brown Rice | 1 | Andaxi unpolished brown 500 g | 5.0 |
2 | Organtium brown unpolished (ecological) 500 g | 4.9 | |
3 | Agro-Alliance "Slim & Fit" | 4.8 | |
Pinakamahusay na Long Grain Rice | 1 | Goodwill | 5.0 |
2 | "Mga mainit na tradisyon" | 4.9 | |
3 | "Araw-araw" | 4.8 |
Ang pinakamahusay na bigas para sa pilaf
Ang matatabang grain at medium-grain varieties ng bigas ay pinaka-angkop para sa pilaf. Ang produkto ay dapat sumipsip ng tubig na rin, puspos ng pampalasa at karne.
Bravolli! Basmati extradlinny para sa pilaf, 350 g
Rating: 5.0
Ibinigay namin ang unang lugar sa produkto mula sa tatak ng Bravolli. Ito ay isang mahabang kanin, na magiging perpektong sangkap ng masarap na pilaf. Ito ay nakabalot sa isang transparent na pakete kung saan maaari mong masiguro ang mataas na kalidad ng paggawa. Lahat ng mga butil tulad ng sa pagpili. Pagkatapos pagluluto, ang kanin ay nagiging maliksi at nagpapalawak pa.
Ang presyo ay mula sa 165 rubles para sa 350 g. Ang gastos ay nabigyang-katarungan ng disenteng kalidad. Gayunpaman, maraming mga mamimili ay hindi maaaring kayang palitan ang pagbili ng produkto, dahil ang isang pack ay sapat lamang para sa 2 tasa ng bigas.
Mga birtud
- perpektong anyo ng cereal;
- masarap pilaf;
- kamalian;
- mataas na kalidad na paggiling;
- solid reputasyon ng tatak.
Mga disadvantages
- mahal para sa ilang mga mamimili.
National Medium grain Baldo 800 g
Rating: 4.9
Para sa ulam Uzbek ay perpekto bigas "National". Ginagawa ito alinsunod sa mga kinakailangan ng GOST at isang analogue ng Osmandzhik. Ang medium grain rice ay nagmumula sa maliwanag na orihinal na packaging, na agad na nakakuha ng mata.
Sa pamamagitan ng mga pagsusuri, ang timbang ng bigas ay malinis at malinis, walang basura sa pakete. Ang pilaf mula sa produkto ay nakuha guluhin at napaka-masarap. Ang bigas ay tumatagal ng mas maraming langis habang siya ay nangangailangan. Bilang isang pahiwatig para sa mga nagsisimula, iminungkahing ang recipe ng pilaf na ito sa packaging ng produkto. Nakakatuwa ang makatuwirang presyo. Para sa isang pack ng 800 g kailangan mong magbayad ng tungkol sa 90 rubles.
Mga birtud
- masarap at guluhin pilaf;
- purong produkto nang walang specks;
- cooks mabilis;
- hindi bumaling sa sinigang.
Mga disadvantages
- hindi
White Mistral round grain para sa tradisyonal na pilaf 900 g
Rating: 4.8
Ang butil ng palay mula sa "Mistral" ay pinili para sa isang makatwirang presyo, magandang kaguluhan, disenteng lasa ng mga pagkaing handa. Ang lahat ng mga butil ay kahit na at pantay-pantay sa laki, hindi punctured. Ang rice ay madaling hugasan at mabuti hindi lamang para sa pilaf, kundi pati na rin para sa isang regular na bahagi ng ulam. Dahil sa espesyal na pagproseso sa pinong langis ng gulay, perpekto ito sa pilaf na niluto sa isang apoy sa kampo o kalan. Sa panahon ng proseso ng pagluluto, unti-unting sinisipsip ng mga butil ang aroma at panlasa ng iba pang mga produkto, na ginagawang malambot at malambot ang ulam. Paumanhin, madalas na hindi magagamit ang bigas. Presyo - mula sa 85 rubles.
Mga birtud
- walang durog butil;
- masarap na pilaf sa dulo;
- katamtaman ang gastos;
- magandang kaguluhan.
Mga disadvantages
- hindi ibinebenta sa lahat ng dako.
Ang pinakamahusay na rice rolls
Ang pagpili ng cereal para sa mga pagkaing Japanese ay hindi madali. Ang iba't ibang uri ng butil na may mataas na nilalaman ng almirol ay pinakamahusay.
Sen Soy round grain para sa sushi 250 g
Rating: 4.9
Ang pangunahing bentahe ng kanin na "Sen Soi" - mahusay na katigasan at unipormeng steaming. Ang mga sushi at mga roll mula sa ito ay nagiging siksik at maganda. Ang produkto ay nabibilang sa kategorya ng premium na klase at nakakatugon sa lahat ng mga kinakailangan para sa bigas para sa isang Japanese dish.
Ang mga mamimili ay nalulugod sa pag-ikot at makinis na kanin ng puting kulay, pinong kasariwaan. Sweetish lasa perpekto para sa sushi. Maaari silang tangkilikin nang walang pagdaragdag ng anumang pampalasa. Presyo para sa 250 g - 75 Rubles.
Mga birtud
- espesyal na katigasan dahil sa mataas na nilalaman ng almirol;
- nababanat na butil;
- unipormeng steaming;
- matamis na lasa.
Mga disadvantages
- hindi
Bravolli para sa sushi round grain Fushigon, 350 g
Rating: 4.8
Ang susunod na kalahok sa ranggo ay ang panganib ng Fushigon, na kung saan ay isang mahalagang sangkap sa tradisyonal na Asian meryenda. Karapat-dapat siya sa mga accolades ng maraming chef. Ito ay pinahahalagahan para sa hindi nagkakamali kadalisayan, kakulangan ng pulbos at durog butil. Ang natural na starchiness ay nagbibigay-daan sa kaninang ganap na mapanatili ang hugis nito.
Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, ang produkto ay masyadong sticky at viscous. Ito ay lumiliko ang perpektong sushi at roll. Mula sa ordinaryong bigas tulad ng pinggan hindi lang magluto. Mayroong mga review ng katamtamang lasa. Ang presyo para sa 350 g ay nagsisimula sa 95 rubles.
Mga birtud
- ganap na malinis na butil;
- walang pulbos at mga labi;
- pinapanatili nito ang hugis nito nang maayos.
Mga disadvantages
- hindi sigurado mga review tungkol sa lasa ng bigas.
Endaxi para sa Japanese cuisine 500 g
Rating: 4.7
Habang niluluto ang bigas na ito, dapat sundin ang ilang panuntunan. Pagkatapos ay maaari kang gumawa ng perpektong mga roll at sushi. Una, kinakailangang hugasan ang butil ng 4-5 beses hanggang ang tubig ay malinaw, at pangalawa, dapat silang maiwanan ng basa sa loob ng mga 60 minuto. Sa na nilagang pinaghalong magdagdag ng espesyal na suka, asukal at asin sa dagat.
Ang Rice Endaxi ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagtaas ng pagkakatigas at may istraktura ng maliliit na bugal, perpekto para sa mga pagkaing Japanese. Ang 0.5 kg ay 77-85 rubles.
Mga birtud
- homogeneous produkto na walang GMO at gluten;
- walang amoy at inclusions;
- mataas na kalidad ng mga butil;
- pinakamainam na katigasan.
Mga disadvantages
- walang seryosong kahinaan.
Ang pinakamahusay na bigas para sa sinigang
Para sa cereal, angkop na puting puting bugas ay angkop. Gayunpaman, ang mga gawi sa pagkain ay naiiba para sa lahat, kaya ang isang tao ay kagustuhan ng almusal mula sa matagal na butil, habang ang iba naman ay nagpipili ng mga siryal na siryal. Sa anumang kaso, ang bigas ay dapat na rin pinakuluang malambot at sinigang ay dapat malambot at nanlalagkit.
Binubuo ang pinakintab na round grain Cascade "Selyanochka"
Rating: 5.0
Ang nominasyon ay isang produkto ng domestic production sa abot-kayang presyo. Natutuwa ako na ang rice "Selyanochka" ay halos palaging magagamit, halimbawa, sa Magnit, ayon sa mga independiyenteng pagsusuri ng dalubhasa, natutugunan ng mga butil ang lahat ng mga pamantayan ng kalidad. Walang mga sira o mura kopya sa package. Walang mga tanging impurities ang natagpuan sa bigas. Ang produkto ay may mataas na antas ng paglilinis at hindi pinakuluang malambot sa pagpapaputi. Ang mga mamimili ay tulad ng lasa, amoy at kulay ng bigas. Presyo - 50-60 rubles.
Mga birtud
- madaling mahanap sa pagbebenta;
- pagsunod sa lahat ng pamantayan ng kalidad;
- walang basura;
- mataas na antas ng paglilinis;
- magandang aroma at lasa.
Mga disadvantages
- hindi
Okey round butil na sanded
Rating: 4.9
Patuloy ang kategorya ng produkto ng badyet, na ginawa ng tatak na "OKEY". Ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga gourmet dish. Ang lahat ng mga butil ay may isang matulis na hugis at isang perpektong puting kulay. Ang mga ito ay pinaka-angkop para sa sinigang, bilang isang bahagi ng ulam hitsura pangit.
Ipinagdiriwang ng mga mamimili ang mabilis na oras ng pagluluto, magandang lasa. Ang pag-iimpake ng bigas ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan. Kailangan naming ibuhos ang mga nilalaman sa garapon. Hindi namin isinasaalang-alang ang sandaling ito ng isang makabuluhang kawalan. Presyo para sa 900 g - 80 Rubles.
Mga birtud
- kadalisayan ng produkto;
- magandang lasa;
- cooks mabilis;
- demokratikong presyo.
Mga disadvantages
- walang seryosong kahinaan.
Kruglozerny Eurozlak
Rating: 4.8
Ang mga pangunahing pakinabang ng produktong Eurozlak ay ang pagkawala ng mga pestisidyo at ang mataas na kalidad ng mga kernels ng bigas. Ito ay ginawa ng Soyuz Product. Walang mga marumi na bagay, mapanganib na mga bagay o mga labi sa croup. Kapag ang pagluluto ng kanin ay hindi magkatabi. Ang produkto ay sumusunod sa mga pamantayan ng kalidad ng sistema ng Russia.
Ang isang natatanging tampok ng produkto - isang natatanging packaging na may isang cap, tulad ng mayonesa at ketsap. Malamang, dahil sa orihinal na pakete, itinaas ng tagagawa ang presyo para sa mga siryal. 750 g ang gastos tungkol sa 90 rubles.
Mga birtud
- mataas na kalidad core;
- walang nakakapinsalang pinsala;
- ay hindi nananatiling magkasama kapag nagluluto;
- maginhawang pag-iimpake na may takip.
Mga disadvantages
- walang seryosong kahinaan.
Pinakamahusay na Brown Rice
Ang kanin sa kanin ay may bran at husks na napanatili, kung kaya't lalo itong popular sa mga nutritionist, atleta at mga taong nagmamalasakit sa kanilang kalusugan.
Andaxi unpolished brown 500 g
Rating: 5.0
Ang nominasyon ay brown rice na may kaaya-aya at bahagyang napapansin na nutty flavor. Ito ay pinili ng mga tagasuporta ng tamang nutrisyon para sa isang mataas na nilalaman ng mga bitamina, mabuting lasa at mahusay na mga benepisyo. Ang mga mamimili ay tulad ng kadalisayan ng bigas. Lahat ng butil ay buo, walang basura sa kanila. Bago magluto, inirerekomenda na magbabad sa bigas. Kapag ang mga butil ng blanching ay hindi pakuluan ng malambot. Ang mga ito ay nababanat, ngunit sa parehong oras magiliw. Ang kanin mula sa Endaxi ay mahusay na bilang isang bahagi ulam. Ang presyo para sa 500 g ay 100-110 rubles.
Mga birtud
- kapaki-pakinabang;
- magandang lasa;
- pinakamainam na presyo;
- perpektong kalinisan;
- lahat ng kernels ay buo.
Mga disadvantages
- hindi
Organtium brown unpolished (ecological) 500 g
Rating: 4.9
Ang bigas ng organitum ay lumago nang hindi gumagamit ng mapanganib na mga pataba at pestisidyo. Naglalaman ito ng maraming mahahalagang sangkap at nag-aambag sa normalization ng digestive tract, pagbaba ng asukal sa dugo. Maraming mamimili ang nagluluto ng pilaf sa brown rice. Ito ay pinili para sa kadalisayan at ang kawalan ng mga impurities.
Ang presyo ng produkto ay hindi abot-kayang para sa lahat. Ang isang pakete ng 500 g sa laki ay nagkakahalaga ng 345 rubles. Sa ilang mga online na tindahan ang gastos para sa 0.5 kg ay umaabot sa 756 rubles. Dahil sa mataas na halaga ng pamumuhay, hindi namin maibibigay ang unang lugar sa produkto sa kategorya.
Mga birtud
- walang mga impurities;
- mayaman sa nutrients;
- epekto sa kalusugan.
Mga disadvantages
- mataas na presyo.
Agro-Alliance "Slim & Fit"
Rating: 4.7
Ang Rice Agroalliance ay nakikilala sa pamamagitan ng perpektong kadalisayan. Ang produkto ay hindi kailangang hugasan bago magluto. Ito ay lumilikha ng mahusay na sinigang, pilaf, side dish. Magrekomenda na gamitin ito sa mga gulay. Ang bigas ay lalong apila sa mga taong nanonood ng kanilang timbang at nutrisyon.
Sa paghusga ng mga review, ang mga pinggan batay sa produkto ay hindi nagbibigay ng load sa tiyan. Kinukuha nila ang mga toxin at ibabad ang katawan gamit ang mga kapaki-pakinabang na elemento. Nakalulugod madaling paghahanda ng butil, ang pinakamahusay na presyo. 800 g nagkakahalaga ng tungkol sa 85 rubles. Ang isang pakete ay sapat para sa tatlong iba't ibang mga pagkaing napapailalim sa isang pamilya ng 3 tao.
Mga birtud
- pandaigdigan;
- mga katangian ng pagpapagaling;
- kadalian ng paghahanda;
- makatuwirang presyo.
Mga disadvantages
- hindi
Pinakamahusay na Long Grain Rice
Ang pinakabantog na bigas ng bigas ay itinuturing na pinahiran na puti. Ito ay gumuho ng mabuti at may sariling natatanging lasa.
Goodwill
Rating: 5.0
Binubuksan ang kategorya ng mahabang grain rice mula sa unang grado mula sa brand Goodwill, na ibinebenta sa mga kahon at mga pakete. Ang mga core ay may parehong hugis at puting kulay. Kapag nagluluto, hindi sila lutuin ng malambot at hindi magkakasama. Ang lutong ay lutong medyo mabilis. Ito ay angkop para sa mga pinggan, sopas, salad at pilau. Walang masamang pagsusuri tungkol sa kanya.
Pinupuri ito ng mga mamimili dahil sa kaaya-ayang panlasa at magandang aroma. Ang presyo ng produkto ay ganap na naaayon sa kalidad. 1.5 kg ay 145 rubles.
Mga birtud
- Ang presyo ay tumutugma sa kalidad;
- maraming positibong pagsusuri;
- angkop para sa maraming mga pinggan;
- magkatulad na mga core.
Mga disadvantages
- hindi
"Mga mainit na tradisyon"
Rating: 4.9
Ang susunod na kalahok sa rating ay kanin mula sa kilalang tagagawa Warm Traditions. Kapag ang mga butil ng pagluluto panatilihin ang kanilang hugis at hindi maging sinigang. Pakisuyong ang presensya sa pakete ng orihinal na mga recipe. Ang produkto ng unang grado ay ginawa ayon sa mga kinakailangan ng GOST. Walang basura o madilim na inklusyon sa halo.
Sa paghusga sa pamamagitan ng mga review, mula sa bigas ito ay lumiliko out isang magandang pilau. Ang mga kernels ay hindi nananatiling magkasama at tumingin napaka-pampagana. Ang mga mamimili ay kumukuha ng bigas para sa stock sa mga tindahan ng Pyaterochka. 900 g ang gastos tungkol sa 50-60 rubles.
Mga birtud
- pinapanatili ang hugis nito pagkatapos ng pagluluto;
- pagkakaroon ng mga recipe sa package;
- nakakatugon sa mga iniaatas ng GOST
- makatuwirang presyo.
Mga disadvantages
- hindi
"Araw-araw"
Rating: 4.8
Ang huling linya ng rating ay kabilang sa produkto, na matatagpuan sa mga istante ng tindahan ng Auchan. Ang presyo nito ay mas mababa kaysa sa iba pang mga kakumpitensya, ngunit ito ay hindi mas mababa sa kalidad ng mga butil. Malinis ang Risinki, walang mga impurities. Sa una malito marka sa label ng pagkakaroon ng mga bakas ng gluten. Gayunpaman, ang mga eksperto ng mga independiyenteng eksaminasyon, pagkatapos ng maingat na pagsisiyasat, ay nagpapahiwatig ng mga produkto sa mataas na kalidad at ligtas.
Ang packaging mismo ay hindi masyadong komportable, kapag binuksan mo ang kernel, patuloy silang gisingin. May mga review tungkol sa pagkakaroon ng isang bundle ng crumbs ng siryal. Para sa pilaf, ang produkto ay mas mahusay na hindi gamitin. Presyo - tungkol sa 35-45 Rubles.
Mga birtud
- purong guhit na walang impurities;
- disenteng kalidad;
- pinakamahusay na presyo
Mga disadvantages
- may mga butil ng siryal;
- hindi komportable na packaging.
Pansin! Ang rating na ito ay subjective, ay hindi advertising at hindi nagsisilbing gabay sa pagbili. Bago bumili, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.