12 pinakamahusay na cutting boards

Ito ay halos imposible na gawin nang walang pagluluto boards sa kusina. Sa kabila ng katotohanang may mga modernong tabletop, hindi natatakot sa epekto ng mga blades ng mga kutsilyo, ngunit ilang mga tao ang nais na mag-lupa muli. Nakilala ng aming mga eksperto ang isang malaking bilang ng mga pagpipilian, pinag-aralan ang mga review ng gumagamit, at niranggo ang nangungunang 12 cutting board.

Paano pumili ng isang cutting board

1. Layunin. Sa isip, dapat kang magkaroon ng hindi bababa sa apat na board: para sa karne, isda, tinapay, pati na rin ang mga gulay, prutas at lutong pagkain. Ang karne at isda ay hindi naglalaman ng mga mikroorganismo na, kapag inilabas sa katawan ng tao, ay maaaring maging sanhi ng iba't ibang sakit. Ang mga board para sa isda ay karaniwang may mas pinahabang hugis, upang mas madaling mag-ukit. Ang mga gulay, prutas, halimbawa, ang mga beet ay maaaring magpinta sa board at mag-iwan ng amoy, kaya ang pagputol ng tinapay sa naturang ibabaw ay hindi inirerekomenda, para sa ito ay dapat kang bumili ng hiwalay na modelo.
2. Materyal. Depende sa produkto, piliin ang materyal. Para sa karne mas mahusay na bumili ng board na gawa sa kawayan o iba pang matigas na kakahuyan. Para sa isda, isang opsyon na gawa sa artipisyal na materyal, mas mabuti na ang isang hindi sumipsip ng amoy, tulad ng salamin o plastik na grado ng pagkain, ay angkop. Para sa mga gulay, prutas at pinakuluang produkto, maaari kang pumili ng board mula sa natural at artipisyal na materyales. Ang mga produkto ng bakery ay maaari ring i-cut sa parehong kahoy at plastic / glass cutting boards.
3. Sukat Ang kaginhawaan ng pagputol nang direkta ay depende sa laki. Ang board ay dapat magkasya sa pinakamalaking piraso. Halimbawa, kapag bumibili ng isang modelo para sa butchering fish, tingnan ang haba Huwag bumili ng isang produkto na mas maliit kaysa sa buong isda ng uri na karaniwang gusto mong magluto (salmon, herring, chum, atbp.).
4. Pag-andar Ang ilang mga modelo ay may hawakan na nagbibigay-daan sa iyo upang ilipat ang board mula sa lugar patungo sa lugar. Ngunit ngayon ang presensya nito ay hindi napakahalaga, tulad ng modernong parisukat, hugis-parihaba, bilog at hugis-itim na variant ay may mga projection, indentations, atbp, na madaling maunawaan sa iyong kamay. Ngunit ang isang nakabitin na butas at plauta para sa pagkolekta ng mga likido ay kinakailangan. Sa unang kaso, maaari mong ilagay ang board sa hook ng kusina upang panatilihing laging nasa kamay, at sa pangalawang kaso ay hindi mo mapapansin ang ibabaw ng talahanayan, dahil ang lahat ng juice ay makakakuha ng isang espesyal na paninda na kadalasang pumapalibot sa buong perimeter. Kapag bumibili ng board na gawa sa sliding material (salamin, plastic), pumili ng isang produkto na may espesyal na mga binti ng goma na nagpapahintulot sa board na maayos sa tuktok ng talahanayan.
5. Proteksyon ng talim. Ang talim ng kutsilyo ay nagiging mapurol hindi lamang mula sa pagputol ng pagkain, kundi pati na rin sa pakikipag-ugnayan sa pagputol, samakatuwid, upang pahabain ang buhay ng pagpasa, pumili ng mga modelo mula sa ilang mga materyales: malambot at matigas na kahoy, butt board (isang monolith ng maliit na nakadikit na sahig na gawa sa bar, ), makapal na plastic (polypropylene, vinyl plastic, polyamide, atbp.).Ang mga board na gawa sa artipisyal na bato, salamin at manipis na murang plastik ay mabilis na mapurol na talim. Tandaan na ang mga modelo ng salamin ay hindi maaaring i-cut na may ceramic kutsilyo.

Pinakamataas na pagputol ng boards rating

Nominasyon	ang lugar	pangalan ng produkto	ang presyo
Ang pinakamahusay na kahoy cutting board	1	Regent bosco	330 ₽
	2	GipfelArabella (3473)	2 472 ₽
	3	TalleR TR-2209	640 ₽
Nangungunang plastic chopping boards	1	Joseph Joseph Chop2Pot	800 ₽
	2	EMSA Perfect Cut	820 ₽
	3	Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)	549 ₽
	4	Idea "Deco. Gzhel	249 ₽
	5	Marmiton (17028)	82 ₽
Ang pinakamahusay na mga hanay ng mga cutting board	1	Joseph Joseph Index Malaking (5 item)	4 800 ₽
	2	Eva Solo (3 paksa)	7 590 ₽
	3	Calve Premium Quality (5 piraso)	3 299 ₽
	4	TalleR TR-2203 (3 item)	759 ₽

Ang pinakamahusay na kahoy cutting board

Regent bosco

Rating: 4.9

Ang pinuno sa kategorya ay isang murang modelo na ginawa mula sa isang hevea. Ang pangunahing katangian ng materyal ay kahalumigmigan, na umaabot sa sampung porsyento. Dahil dito, ang kahoy na may patak ng temperatura ay hindi pumutok at hindi napapansin. Ang hindi mas importante ay ang hevea ay hindi pumasok sa isang kemikal na reaksyon sa mga produkto, at ang ibabaw ay hindi nagpapahintulot sa bacteria na tumagos sa loob sa panahon ng proseso ng dressing. Ang produkto ay may sukat na 40 x 23 x 1.2 cm, kaya angkop ito para sa pagputol kahit malaking piraso. Para sa kaginhawahan ng pagdadala ito ay nilagyan ng isang ergonomic handle, kung saan mayroong isang butas na nagbibigay-daan sa nakabitin ang board sa hook sa kusina. Angkop para sa pagputol ng mga produkto ng karne o isda, pati na rin ang mga panaderya.

GipfelArabella (3473)

Rating: 4.8

Ang ikalawang linya ay inookupahan ng premium class cutting board, na gawa sa mahahalagang kahoy - ang walnut sa North American. Ang materyal ay isinasaalang-alang ang isa sa mga pinakamahusay para sa ganitong uri ng mga produkto, dahil hindi ito sumipsip ng amoy, kahalumigmigan, ay madaling linisin at nagmamalasakit sa talim ng kutsilyo, ay hindi mapurol. Ang modelo ay may hugis hugis, mayroong isang ergonomic hawakan para sa isang komportable mahigpit na pagkakahawak. Sa loob ng hawakan ay may isang hugis-itlog na butas na may bakal. Ito ay kinakailangan para sa pabitin upang ang board ay palaging sa kamay. Ang laki ay 35 x 18 x 1.5 cm. Angkop para sa pagputol ng malalaking piraso. Mainam para sa karne o isda. Ang GipfelArabella ay hindi natatakot sa tubig, pagbabago ng temperatura at magtatagal sa isang mahabang panahon, kaya ang presyo, ayon sa mga gumagamit, ay nabigyang-katarungan ng mataas na kalidad.

TalleR TR-2209

Rating: 4.7

Ang pangatlong posisyon ay napupunta sa isang modelo na gawa sa likas na kawayan, na isang materyal na friendly na kapaligiran. Ang pagkakaiba sa tibay at tibay. Ang board ay may dalawang gumagalaw na ibabaw, kaya mayroong higit na espasyo para sa butchering kaysa sa analogs. Ang modelo ay may butas kung saan maaari mong i-hang ang produkto o gamitin ito bilang isang hawakan. Hindi tulad ng plastic at porous beech, birch, kawayan board ay hindi maipon bakterya, ay hindi sumipsip kahalumigmigan at odors, hindi crack, hindi mag-atubili, hindi stratify, hindi baguhin ang kulay at lasa katangian ng pagkain. Ang mga blades ng mga kutsilyo ay hindi mapurol sa ibabaw, katulad ng sa mga produktong plastik at salamin. May sukat - 35 x 25 x 1.5 cm.

Nangungunang plastic chopping boards

Joseph Joseph Chop2Pot

Rating: 4.9

Sa unang lugar sa kategorya ay ang orihinal na modelo ng board. Ginawa mula sa plastik na grado ng pagkain na lubos na matibay. Ang ibabaw ay may isang espesyal na patong sa anyo ng mga pimples, salamat sa kung saan ang blades ng mga kutsilyo ay hindi mapurol at pagkain ay hindi stick. Ang isang tampok ng modelo ay ang strip, kasama na kung saan ang board bends, na bumubuo ng isang scoop-gusto, na nagbibigay-daan sa iyo upang conveniently ibuhos ang hiwa piraso sa mga pinggan para sa karagdagang paghahanda. Ang ergonomic handle ay nilagyan ng mga pagsingit na gawa sa materyal na rubberized, kaya hindi ito mawawala kahit na mula sa wet hands.Ang parehong mga pagsingit ay matatagpuan sa likod upang ang produkto ay matatag na naayos sa talahanayan tuktok. Ang laki ng board ay 22 x 28 x 0.5 cm.

EMSA Perfect Cut

Rating: 4.8

Ang pangalawa ay isang modelo ng mataas na kalidad na grado ng pagkain na plastik. Ito ay nilagyan ng isang espesyal na mag-ukit, kung saan ang likidong daloy, samakatuwid ang talahanayan tuktok ay nananatiling hindi paalam. Ang materyal ay hindi sumipsip ng amoy, ay lumalaban sa mga mekanikal na epekto ng kutsilyo, samakatuwid, ay magtatagal ng mahabang panahon at panatilihin ang orihinal na hitsura. Sa reverse side may apat na silicone paa, salamat sa kung saan ang board ay hindi slide sa ibabaw ng talahanayan. May isang uka na naghahain bilang isang hawakan. Angkop na produkto para sa pagputol ng mga gulay, prutas at pinakuluang produkto. Ang sukat ng Lupon ay 40 x 29 cm.

Mahalagang tandaan na ang kumpanya ng Emsa, na itinatag sa Alemanya sa ika-apatnapung-siyam na taon, ay mabilis na naging lider at naging kilala sa buong mundo bilang isang kumpanya na gumagawa ng mataas na kalidad na mga aksesorya ng lutuin, pagkain, at iba't ibang mga gamit sa bahay. Ang paulit-ulit na natanggap ni Emsa at patuloy pa ring tumatanggap ng mga unang lugar at mga parangal sa mga internasyonal na eksibisyon.

Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)

Rating: 4.7

Ang ikatlong posisyon ay ang orihinal na modelo. Si Louis Gourmet ay isang tatak na nilikha ng mga magagalang na French chef at designer. Naglalaman ito ng mga pinakamahusay na tagumpay ng lokal na lutuin - kagandahan, pagiging sopistikado, tradisyon. Kasama sa hanay ang mga eksklusibong pinggan, mga accessories ng designer, kabilang ang isang cutting board na Bio Vie.

Ang produkto ay may dalawang nagtatrabaho panig: ang isa ay monophonic, at ang isa ay pinalamutian ng magandang pattern. Ang ibabaw ay kaluwagan, dahil kung saan ang modelo ay ganap na naayos sa tabletop. Ang mga bakterya, halamang-singaw, amag ay hindi lilitaw at hindi magpaparami, dahil ang lupon ay itinuturing na komposisyon ng antibacterial, na bumubuo ng isang matibay na proteksiyon na patong. May sukat - 29 x 20 cm.

Idea Deco. Gzhel

Rating: 4.6

Ang ika-apat na linya ay nakakakuha ng natitiklop na cutting board. Ginawa mula sa matibay na grado ng pagkain na plastik (polypropylene). Ang materyal ay lumalaban sa pinsala sa makina, hindi sumipsip ng amoy. Kasama ang mga gilid ay grooves para sa dripping juice mula sa mga produkto ng hiwa. Ito ay bubuo ng isang chessboard - sa kalahati. Ang laki ay 35 x 28 cm Ang modelo ay perpekto para sa butchering gulay, prutas, damo, kuwarta. Ang magandang pattern ay makadagdag sa interior ng kusina. Sa pamamagitan ng board maaari mong kunin sa parehong napkin style, dryer para sa mga kagamitan (kutsara, tinidor, atbp.), Isang kutsilyo na may hawak na "Gzhel". Ito ay isang mahusay na hanay ng regalo, at para sa isang medyo maliit na presyo. Kung nais mong pakiramdam ang mga mahal sa buhay o sa iyong sarili, tiyaking tingnan ang board mula sa Idea.

Marmiton (17028)

Rating: 4.5

Sa ikalimang lugar ay isang nababaluktot na cutting board. Ginawa ng manipis na plastic na pagkain, upang makabuo ka ng produkto para sa kaginhawahan ng pagbuhos ng mga piraso. Upang gawin ito, kailangan mo lamang yumuko sa mga gilid, itinaas ang mga ito, pagkatapos ay ibuhos ang lahat ng mga sangkap na walang takot na mahuhulog sila sa mga kaldero / pans. Ang modelo ay may isang maliit na butas na nagbibigay-daan sa iyo upang i-hang ang board sa hook ng kusina. Ang ibabaw ay itinuturing na may isang espesyal na paraan na pumipigil sa pagdulas kahit sa isang makinis na ibabaw: ang board ay umaangkop sa snugly sa tabletop at hindi ilipat. Ang sukat ng produkto ay 28 x 38 x 0.5 cm.

Ang pinakamahusay na mga hanay ng mga cutting board

Joseph Joseph Index Malaking (5 item)

Rating: 4.9

Ang lider ng kategorya ay isang hanay ng mga plato ng polypropylene. Narito ang apat na tabla na may bilugan na mga gilid para sa pagkolekta ng mga crumb, juice, at storage case. Ang lahat ng ito ay parehong laki - 34.6 x 27.3 x 8.3 cm. Maaari mong gamitin ang mga produkto sa magkabilang panig, habang ang mga ito ay gumagana. Ang bawat lupon ay idinisenyo para sa sarili nitong kategorya ng produkto: raw karne, isda, gulay / prutas, tinapay. Upang maunawaan kung aling para sa kung ano, ang isang espesyal na pagmamarka sa anyo ng isang larawan, na matatagpuan sa gilid, ay makakatulong. Ang mga binti ng silikon ay nai-save mula sa pagdulas, at ang isang espesyal na patong minimizes ang pagkakataon na ang mga blades ng mga kutsilyo ay maging mapurol.

Eva Solo (3 paksa)

Rating: 4.8

Sa ikalawang linya ay isang set ng tatlong boards at isang metal holder, kung saan ito ay maginhawa upang mag-imbak ng mga bagay, upang hindi sila tumagal ng karagdagang espasyo sa talahanayan ng kusina at huwag pindutin ang bawat isa. Ang bawat lupon ay iniharap sa sarili nitong lilim na gagamitin para sa layuning layunin nito: para sa pagpatay ng karne, isda, gulay, at tinapay. Ang isang gilid ng mga produkto ay makitid para sa komportableng pagkakahawak. Dahil sa espesyal na texture ng ibabaw ng mga blades ng mga kutsilyo ay hindi mapurol. Ang mga board ay gawa sa mataas na lakas na plastic na pang-pagkain, na nagtataglay ng mga patak ng temperatura at mekanikal na stress. Ang laki ay 26.7 x 38 x 3 cm. Sa isang pagrepaso, napansin ng mga gumagamit na ang mga board ay nag-slide sa tabletop, dahil wala silang mga nakasuot na goma / binti.

Calve Premium Quality (5 piraso)

Rating: 4.8

Ang ikatlong posisyon ay nakakakuha ng isang set ng apat na hugis-parihaba board at isang storage case. Ginawa ang mga board mula sa matibay na plastic na pagkain. Lahat ng mga ito ay iba't ibang kulay at may isang label sa anyo ng isang larawan na nagpapakita kung aling mga produkto kategorya ang produkto ay inilaan para sa (karne, isda, gulay, mainit / tinapay). Mayroon ding antibacterial coating na pumipigil sa pagpaparami ng mga pathogenic microorganism. Ang kaso-stand ay nilagyan ng mga espesyal na butas kung saan ang daloy ng tubig kapag basa ang mga tabla ay nakatakda upang tuyo. Sa base ng kaso ay ang mga binti ng goma upang matiyak ang mahigpit na pag-aayos. Ang lahat ng mga board ay may isang sukat - 30 x 20 x 0.7 cm.

TalleR TR-2203 (3 item)

Rating: 4.7

Ang ika-apat ay isang hanay ng mga cutting board na may iba't ibang laki: malaki (35 x 25 x 1 cm), medium (34.5 x 18 x 1 cm), maliit (29 x 22 x 1 cm). Ginawa ng natural na kahoy, kawayan. Ang lahat ay nagbitay ng mga butas na nagsisilbing isang hawakan para sa isang komportableng pagkakahawak. Ang isa sa mga board ay nilagyan sa paligid ng perimeter na may mga grooves para sa pagkolekta ng juice. Mga produkto ay lumalaban sa mekanikal pinsala, hindi sumipsip ng amoy, kahalumigmigan, maiwasan ang akumulasyon at pagpaparami ng bakterya, huwag mag-atubili, huwag pumutok sa oras at huwag baguhin ang kulay. Maaari mong i-chop ang mga produkto sa alinman sa dalawang nagtatrabahong partido.

---

Pansin! Ang rating na ito ay subjective, ay hindi advertising at hindi nagsisilbing gabay sa pagbili. Bago bumili, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.