12 pinakamahusay na mga tagagawa ng pans ayon sa mga eksperto

Ang kasirola ay isa sa pangunahing mga item sa kusina, kung wala ito ay maaaring gawin ng isang babaing punong-abala. Siya ay lumitaw sa mga araw na iyon kapag ang pagkain ay niluto sa apoy. At mula noon, ang ebolusyon ng kinakailangang katangiang ito ng buhay ay nagsimula, at ang pagbabago nito mula sa mga ordinaryong kagamitan sa kusina ay isang tunay na "matalinong" katulong sa araling-bahay. Sa paglipas ng mga siglo, naiiba ang iba't ibang anyo, nagbago ang mga materyales ng paggawa.

Ngayon, maaaring mag-alok ang mga tagagawa ng pans para sa bawat panlasa at pitaka. Ngunit tulad ng isang malaking hanay sa mga istante ng mga tindahan kung minsan ay tumatagal ng mga mamimili sa pamamagitan ng sorpresa. Anong uri ng pan ang pipiliin, sa anong coverage, kung anong brand? Susubukan ng aming mga dalubhasa na sagutin ang mga tanong na ito sa pamamagitan ng paghahanda ng rating ng mga pinakamahusay na tagagawa ng mga hindi kinakalawang na asero kaldero, cast iron, ceramic at enameled na patong at mga modelo para sa mga induction cooker.

Rating ng mga pinakamahusay na tagagawa ng mga saucepans

Nominasyon	ang lugar	pangalan ng produkto	Tampok
Nangungunang Mga Stainless Steel Pans	1	Tescoma	pinggan mula sa pinakamataas na kalidad na hindi kinakalawang na asero
	2	Silampos	Pinakamahusay na hindi kinakalawang na asero pans na may capsule ibaba
	3	Mas matangkad	pans sa tradisyunal na estilo ng Ingles
	4	Rodedell	Mga pagkaing inirerekomenda ng National Chefs Guild
Ang pinakamahusay na kaldero para sa induction cooker	1	Becker	pinahusay na pag-andar
	2	Regent	pinakamahusay na kaldero para sa induction cookers
Top Enamel Pans	1	Mayer & boch	enamelware na may magandang disenyo
Ang pinakamahusay na cast kaldero bakal	1	Berghoff	ang pinakaligtas na palayok na bakal na may antibacterial coating
	2	GIPFEL	ang perpektong kumbinasyon ng mga kagiliw-giliw na mga hugis at cast iron pagiging maaasahan
Mga nangungunang ceramic pots	1	Frybest	ang pinaka-creative na disenyo ng palayok
Pinakamahusay na aluminyo kaldero	1	Kukmara	ang pinakamahusay na Ruso tagagawa ng cast pans pansing

Nangungunang Mga Stainless Steel Pans

Ang mga hindi kinakalawang na lalagyan ng bakal ay matagal nang naging popular sa aming mga housewives. Ang kanilang kalidad ay pinahahalagahan din ng mga propesyonal na chef, gamit ang mga modelong ito para sa pagluluto sa mga lugar ng catering. Ang gayong pangangailangan ay ginawa sa kanila ang pinakamahusay na nagbebenta sa mundo. Ang mga pinggan ay matibay, kapag nagluluto, maaari mong ligtas na gumamit ng mga metal spatula o kutsara, nang walang takot sa scratching ang patong, madaling hugasan ang mga labi ng pagkain, ang pagkain ay hindi sinusunog sa panahon ng pagluluto. Ang tanging negatibo - ang presyo ay lampas sa gitnang bahagi ng presyo.

Nag-aalok ang mga tagagawa ng iba't-ibang mga hindi kinakalawang na kaldero ng bakal: may salamin o hindi lampasan ng liwanag lids, na may mga hawak na may espesyal na init-resistant na patong at walang mga ito.

Tescoma

Rating: 4.9

Ang Czech brand ay nakalulugod sa mga kostumer nito sa loob ng huling 20 taon na may mahusay na kalidad ng kanilang mga produkto, ang kanilang pagkakaiba-iba at mga novelties, kung saan ang tagagawa ay nagsisikap na sorpresahin nang madalas hangga't maaari. Maingat na iniisip ng mga designer ng kumpanya ang bawat modelo, na lumikha ng kanilang sariling natatanging at makikilalang estilo.At ang mga eksperto ng kumpanya ay sinubok ang bawat bagong inilabas na serye ng mga pinggan, na tinitiyak nito ang tibay at tibay.

Ang mga Tescoma pans ay ginawa mula sa 18/10 chromium-nikel na hindi kinakalawang na asero, ang mga ito ay angkop para sa lahat ng mga stoves, kabilang ang pagtatalaga sa tungkulin. Tinitiyak ng makapal na hanay ng multi-layer na ang pagkain ay hindi nasusunog sa panahon ng pagluluto, at ang temperatura sa loob ng lalagyan ay mananatili kahit na pagkatapos na alisin ito mula sa apoy. Ang pag-init ay dahan-dahan at pantay, kaya perpekto ang ulam. Dahil sa lids ng salamin ng init na lumalaban, maaari mong kontrolin ang proseso ng pagluluto.

Silampos

Rating: 4.8

Susunod sa pagraranggo ay ang Portuges tatak ng kubyertos, na kung saan ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang magandang disenyo. Siya ay higit sa isang beses ay naging isang laureate ng iba't ibang mga internasyonal na kumpetisyon. Ang kanyang kalidad ay pinahahalagahan ng parehong mga simpleng housewives at propesyonal na chef. Ang mga linya ng kurba, ang perpektong makinis na ibabaw - ang mga espesyalista sa tatak ay lumikha ng pinakamahusay at pinaka-naka-istilong, sa kabila ng katunayan na ito ay kitchenware para sa bawat araw.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mga pans ng tatak na ito ay ang proprietary technology Impact Disc, na pinalitan ng maginoo na hinang. Ang heat-distribution aluminyo disc na may diameter ng 6.5 cm sa ilalim ng isang presyon ng 1500 tons ay konektado sa isang 18/10 hindi kinakalawang na asero shell at isang ibaba. Nagbibigay ito ng garantiya para sa matagal na paggamit ng tinda. Ang mga kaldero ay hindi oxidized at hindi deformed, sila ay madaling hugasan mula sa mga labi ng pagkain. Ang mga panakip ay magagamit sa dalawang uri: mula sa init-lumalaban na salamin at di-transparent na hindi kinakalawang na asero.

 

Mas matangkad

Rating: 4.7

Ang tatak ay sumusunod sa tradisyunal na estilo ng Ingles, kaya sa lahat ng mga produkto ay may pagkaigting ng anyo, isang kahulugan ng proporsyon, maalalahanin na disenyo. Ang mga pagkaing ito ay pinili ng mga tagasuporta ng mga halaga ng pamilya, na mahalaga hindi lamang sa pag-andar, kundi pati na rin ang paglitaw ng mga item sa kusina. Bilang karagdagan sa hindi kinakalawang na bakal kaldero, ang kumpanya ay gumagawa ng mga modelo ng cast iron, cast aluminyo, pati na rin ang mga accessories na ginawa ng silicone at kawayan.

Sa pamamagitan ng produksyon mula sa simula at hanggang sa dulo ng proseso ang mahigpit na kontrol ay isinasagawa. Ang 18/10 stainless steel pots ay nilagyan ng isang heat distribution bottom, dahil kung saan ang pag-init ay nangyayari unti at pantay. Ang mga ito ay matibay, lumalaban sa kaagnasan, puksain ang panganib ng paglalagay ng pagkain, na angkop para sa lahat ng uri ng mga plato. Ang mga hawakan ay gawa sa bakal o init na insulating material. May mga butas sa mga pabalat upang payagan ang steam upang makatakas.

 

Rodedell

Rating: 4.6

Ang Röndell ay idinagdag sa rating para sa maraming mga kadahilanan. Ito ay isang maalamat na tatak ng Aleman na kinuha ang tradisyon ng produksyon ng mga knightly armas bilang isang batayan at kung saan ay ang pagpapabuti at pagbuo ng mga bagong teknolohiya para sa produksyon ng mataas na kalidad na kubyertos para sa higit sa 30 taon. Ang isang mahalagang bentahe ng hindi kinakalawang na asero kaldero ay ganap na kaligtasan para sa kalusugan ng tao.

Tinitiyak ng mahigpit na kontrol at pagsubok sa lahat ng yugto ng produksyon ang kanilang kalidad. Ang mga lids ng init na lumalaban sa init ay nagpapahintulot sa iyo na subaybayan ang proseso ng pagluluto, ang bawat isa ay may isang butas para sa steam upang makatakas. May hawak na riveted fastening na gawa sa bakal, init-resistant material o pinagsama. Ang ibabaw ng patong ay hindi nagpapakilos at hindi nagpapadilim, kaya maaari kang maghanda ng mga pinggan na may suka o iba pang mga agresibong produkto sa lalagyan.

 

Ang pinakamahusay na kaldero para sa induction cooker

Lahat ng may hawak ng mga cooker ng induction ay alam na hindi lahat ng pinggan ay angkop para sa pagluluto sa ibabaw nito. Dahil sa ang katunayan na ang pagpainit ay nangyayari sa pamamagitan ng electromagnetic induction, pagkatapos ay ang mga pans ay dapat gawin ng mga materyales na may magnetic properties. Ang ceramic, salamin, aluminyo ay hindi angkop para sa mga layuning ito. Cast iron at stainless steel - ang pinakamahusay na pagpipilian.

Nag-aalok ang mga tagagawa ng kitchenware ng malawak na pagpipilian ng cookware para sa mga induction panel na may isang espesyal na icon-pagmamarka, na nagpapahiwatig ng pagiging tugma sa kalan. Ang mga modelo ay may ilalim na kapal ng 2-6 mm, kung saan walang lunas para sa maximum na pagsunod sa pagluluto ibabaw.

Becker

Rating: 4.9

Ang mga maaasahang Aleman na pinggan ng pinakamataas na kalidad ng Europa ay tumutulong sa mga housewives sa kusina upang maghanda ng mga simpleng pagkain para sa bawat araw at ang pinaka-magandang mga pagkain para sa mga pista opisyal para sa 15 taon. Pinapayagan ka ng perpektong pag-isip na disenyo na pagsamahin mo ang mga produkto gamit ang anumang palamuti, at sa lahat ng dako ang mga produkto ng Bekker na kasama sa aming rating ay magiging naka-istilong at angkop.

Ang multi-layer encapsulated bottom ay perpekto para sa paggamit ng mga kaldero sa isang induction cooker. Ang pantal na pagkain ay pantay-pantay. Ang isang transparent, masikip na talukap ng salamin na lumalaban sa init ay nagpapahintulot sa iyo na kontrolin ang proseso ng pagluluto. Ang sukat ng pagsukat ay inilalapat sa loob ng bawat pan para sa kaginhawahan. Ang ibabaw ay natatakpan ng glossy, matte o marble coating. Ang mga humahawak ay gawa sa alinman sa init na lumalaban na materyal, o pinagsama sa metal. Pinipigilan ng kanilang natatanging soft touch coat ang pagdulas.

 

Regent

Rating: 4.8

Ang mga mamimili ay ginagamit sa katotohanang ang mga de-kalidad na pinggan ay pangunahing nagawa sa mga bansang Europa. Ang isang rehimen ay isang eksepsiyon - ang produksyon nito ay matatagpuan sa lalawigan ng Tsina, Guangdong. Ang makabagong mga pagpapaunlad ay nagpapahintulot sa kumpanya na kumuha ng isang nangungunang posisyon sa kanyang segment, maging isang laureate ng iba't ibang mga internasyonal na kumpetisyon at galak ang mga consumer sa mga pinggan na may isang magandang disenyo at mahusay na kalidad. Ang lahat ng mga produkto ay sertipikado ayon sa internasyonal na mga pamantayan. Siya ay pinahahalagahan ng mga propesyonal na chef sa buong mundo.

Ang mga kaldero ay gawa sa hindi kinakalawang na asero 18/10, ang kanilang mga hugis ay ginawa ayon sa mga pangangailangan ng mga hostesses. Humahawak sa non-slip na patong huwag magpainit, ay maginhawa kapag nagluluto. Ang multilayer sa ibaba pantay at unti warms up. Ang mga kaldero ay mahusay para sa mga induction hobs.

 

Top Enamel Pans

Ang enameled pans na kasama sa aming rating ay may matagal na inookupahan ng isang karapat-dapat na lugar sa kusina. Bilang karagdagan sa mahusay na mga tagapagpahiwatig ng pagganap, mayroon silang magandang hitsura. At ito ay isang mahalagang kadahilanan - pagkatapos ng lahat, ang bawat maybahay ay nais na palamutihan ang kusina na may hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit din naka-istilong mga item. Ngayon ay may tulad na isang malawak na iba't ibang mga solusyon sa disenyo na pumili ng isang modelo para sa iyong panloob ay hindi mahirap: makinis na walang isang pattern, na may mga kulay at mga pattern, puti at lahat ng mga uri ng shades.

Enamel ay isang ligtas na materyal para sa mga tao. Hindi ito pumasok sa mga kemikal na reaksiyon sa pagkain, ay hindi nakakapagpahid, hindi sumipsip ng amoy. Ang mga kaldero ay madaling hugasan mula sa mga labi ng pagkain. Ngunit ito ay nagkakahalaga ng pag-alala na ang ibabaw ay sensitibo sa makina stress. At kung nasira ang enamel, pagkatapos ay hindi inirerekomenda ang pagluluto sa mga pagkaing iyon.

Mayer & boch

Rating: 4.8

Mayer & Boch muli nagpapatunay sa amin ang katumpakan ng pahayag na ang tunay na kalidad ay Aleman. Ang isang kilalang tatak ay may matagal na ginagawa ng isang nangungunang posisyon sa mundo para sa produksyon ng mga naka-istilong kubyertos. Ang mga taga-disenyo ng kumpanya ay bumuo ng mga modelo na kalaunan ay sumasakop sa isang karapat-dapat na lugar sa kusina.Ang mga kaldero ay gawa sa mataas na kalidad na carbon steel, na kung saan ay pinahiran na may enamel sa ilang mga layer. Ang mga guhit na lumalaban sa init ay inilalapat dito, na nagpapanatili ng kanilang orihinal na hitsura sa buong panahon ng operasyon. Bilang karagdagan sa enamel pans, ang kumpanya ay nag-aalok ng higit sa 7,000 mga uri ng mga pinggan at accessories.

Sinasaklaw ng salamin ng init-lumalaban na may isang gilid ng hindi kinakalawang na asero o opaque na may enameled coating. Ang bawat isa ay may isang butas para sa pagtanggal ng singaw. Ang mga kaldero ay dinisenyo para sa lahat ng mga uri ng stoves, madaling linisin, angkop para sa paghuhugas sa makinang panghugas.

Ang pinakamahusay na cast kaldero bakal

Ang cookware mula sa cast iron ay ginamit ng aming mga grand-lola. Siya ay inilagay sa isang bukas na apoy, nagluluto sa apoy, at walang nangyari sa kanya. Samakatuwid, tulad ng mga kaldero, kasama sa aming rating, ay nauugnay sa mga modernong hostesses na may pagiging maaasahan at tibay. Ang kanilang mahalagang katangian ay ang makapal na pader at ibaba, na perpekto sa pagluluto para sa isang malusog na diyeta. Ang materyal ay nagsasaayos ng temperatura sa loob ng tangke, samakatuwid, ang lasa at malusog na mga katangian ng mga produkto ay pinapanatili sa pinakamataas na lawak.

Ang isa pang kalamangan ay ang non-stick property. Ang absorbing steam, cast iron ay bumubuo ng protective film na pumipigil sa pagkain mula sa malagkit. Buweno, ang pinakamahalagang bagay kung saan gustung-gusto ng mga housewife ang mga pagkaing ito ay ang epekto ng paghihirap, katulad ng pagluluto sa isang kalan ng Russian.

Berghoff

Rating: 4.9

Ang Belgian na tatak ay nagpoposisyon sa sarili bilang isang tagagawa ng mga pinggan na pagsamahin ang hindi nagkakamali kalidad, aesthetic kagandahan at tibay. Ang mga pagpapaunlad ng disenyo at mga makabagong teknolohiya ay nagpapahintulot sa kumpanya na magkaroon ng isang nangungunang posisyon sa pandaigdigang pamilihan. Ang kanyang mga gamit ay ginagamit hindi lamang ng mga ordinaryong mamimili, kundi pati na rin ng mga cooker ng restaurant. Ang lahat ng pinggan ay dumaranas ng espesyal na bacterioprotective processing, na sa karagdagan ay tinitiyak ang kaligtasan ng produkto para sa kalusugan ng tao.

Maginhawang mga hugis, iba't-ibang volume, kagiliw-giliw na mga kulay - lahat ng mga ito ay BergHOFF cast bakal kaldero. Maaari silang magamit kapag nagluluto sa anumang pagluluto sa ibabaw, kabilang ang pagtatalaga sa tungkulin. Ang takip ay umaangkop nang masigla upang maiwasan ang singaw mula sa escaping, salamat sa kung saan mas mababa ang tubig ay ginagamit at ang mga produkto ay nilaga sa kanilang sariling juice.

 

GIPFEL

Rating: 4.7

Ang GIPFEL ay ang ikalawang tatak sa rating na naglalabas ng mga pagkaing bakal. Bilang karagdagan sa kanya, siya ay nag-aalok ng higit sa 3000 mga item para sa kusina, na kung saan ay nakikilala sa pamamagitan ng matibay at maaasahang mga materyales, at epektibong tulungan ang babaing punong-abala sa paghahanda ng kanyang mga paboritong pagkain. Ang mga baboy na baboy ng kompanyang ito ay naiiba sa mga di-pangkaraniwang anyo salamat sa kung ano ang may unipormeng pagpainit ng mga produkto.

Branded development ng kumpanya - ILAG non-stick coating. Salamat sa kanya, ang pagkain ay hindi nananatili sa proseso ng pagluluto, ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay napanatili. Ang mataas na kapasidad ng init ng metal ay nagpapahintulot na ito ay unti-unti magpainit, at kapag ito ay inalis mula sa init maaari itong dahan-dahang lumamig. Samakatuwid, ang mga pinggan na gawa sa cast iron ay naglilingkod nang mahabang panahon. Ang mga pabalat ay gawa sa metal o solid na baso.

 

Mga nangungunang ceramic pots

Ang pinakalumang materyal mula sa kung saan ginawa ng aming mga ninuno ang kitchenware ay keramika. Ito ay ganap na ligtas para sa kalusugan, hindi naglalabas ng mga amoy at impurities.Ang pagluluto gamit ang ceramic na patong ay hindi nangangailangan ng silicone o kahoy na spatula at ladles; maaari mong gamitin ang mga ordinaryong accessory na metal dito, nang walang takot na makapinsala sa ibabaw.

Ang materyal ay lumalaban sa mataas na temperatura (hanggang sa +20 ° C), kaya maaaring ilagay ang mga kawali sa hurno, microwave at kahit apoy. Hindi rin sila natatakot sa temperatura ng sub-zero, at wala silang pakialam sa pag-iimbak ng mga ito sa freezer (hanggang sa -30 ° C). Ang mga seramika ay unti-unting nagpapainit at dahan-dahang lumamig, kaya lahat ng nutrients na mabuti para sa kalusugan ay nakaimbak sa ulam. Ang tanging minus ng mga pagkaing ito ay hina.

Frybest

Rating: 4.8

Hindi pangkaraniwang mga hugis at maliliwanag na kulay ang makilala ang mga produkto ng sikat na South Korean brand na Frybest, kasama sa aming rating. Ito ay pinili ng sikat na interior designer sa buong mundo. Anumang babaing punong-abala ay magagawang sorpresa at kaluguran ang pula, asul, olibo, rosas na lalagyan na may mga salimbay na butterflies sa mga pabalat. Ang malalaking seleksyon ng mga volume ay magpapahintulot sa iyo na kunin ang mga pinggan sa ilalim ng kahilingan ng mamimili. Salamat sa magagandang disenyo ng kawali, posibleng hindi lamang magluto ito, kundi pati na rin upang maglingkod sa ulam sa mesa.

Ang makabagong Xtrema na tatlong patong na patong ay pinipigilan ang pagkain mula sa pagsunog. Ang induction bottom ay pantay na namamahagi ng init, pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa mga produkto. Ang mga handle ng iba't ibang anyo ay gawa sa iba't ibang mga materyales: kahoy, plastik. Transparent lids na may steam bleeder ay madali para sa pagkontrol sa pagluluto.

 

Pinakamahusay na aluminyo kaldero

Ang mga aluminyo pots ay ang pinaka-popular na para sa maraming mga taon dahil sa kanilang liwanag timbang at mababang presyo. Ang mga makabagong tagagawa ay gumagawa ng mga pagkaing hindi mula sa dalisay na metal, kundi sa kumbinasyon ng hindi kinakalawang na asero at di-patong na patong. Ito ay nagpapabuti sa kalidad ng produkto, nagdaragdag ng buhay ng serbisyo, ngunit sa parehong oras pinatataas ang gastos sa pamamagitan ng paggamit ng mga makabagong teknolohiya. Ngunit sa kabila nito, ang presyo ng aluminyo cookware ay mas mababa kaysa sa mga pans na ginawa mula sa iba pang mga materyales.

Ang metal ay may isang mataas na thermal kondaktibiti, kaya sa mga lalagyan, ang pagkain ay mas mabilis na niluto, na nagse-save ng oras para sa iba pang mga gawaing-bahay. Ngunit ito ay hindi sapat na malakas, hindi ito laging makatiis mekanikal na shocks, minsan stains mula sa mga produkto ng form sa mga pader, na kung saan ay pagkatapos ay mahirap na alisin.

Kukmara

Rating: 4.7

Tinatakpan ng tatak ng Russia ang aming pagraranggo ng mga pinakamahusay na tagagawa ng mga kaldero. Sa produksyon sa enterprise lamang ligtas na hilaw na materyales ay ginagamit. Ang kontrol sa kalidad sa buong proseso at mga high-tech na pagpapaunlad ay posible upang makabuo ng mga pagkain na nakikipagkumpitensya sa mga produkto ng mga European firms. Gumagamit ang kumpanya ng aluminyo sa pagkain, na sinusuri para sa kaligtasan ng radiation, at ang German non-stick coating na GREBLON NewTec, na garantiya ng mataas na scratch resistance at nagbibigay ng proteksyon para sa buong buhay. Mga plastik na kagamitan na binili sa Italya.

Ang katawan ay hugis nang manu-mano. Ang kapal ng ibaba at mga dingding ng 4.5-6 mm ay nagbubukod sa pagpapapangit. Dahil sa mga parameter na ito, ang init ay pantay-pantay na ipinamamahagi sa palayok, na pinananatili kahit pagkatapos alisin ito mula sa apoy. Ang uka sa ilalim ay nagpapataas ng thermal conductivity.

 

Paano pumili ng tamang palayok

Ang kasirola ay isang mahalagang item ng mga kagamitan sa kusina, at ang kalidad ng mga pinggan ay depende sa kaginhawaan at pagganap nito. At upang ang pagluluto ay magdadala hindi lamang sa ninanais na resulta, kundi maging isang kagalakan, ang ilang mga tip mula sa mga eksperto ay tutulong sa iyo na piliin ang pinakamahusay na dishware.

1. Bumili ng mga produkto mula sa mga kilalang tagagawa, tinitiyak nito ang kahusayan at tibay nito.

2. Ang mga kinakalawang na kawali ay dapat gawin ng mataas na kalidad na metal; mas makapal ang mga pader at ibaba, mas magkakatulad ang pag-init.

3. Ang cast iron cookware ay hindi madali at mura: ang mas mabigat at mas mahal ang pan, mas mabuti ang materyal.

4. Ang mga sinulid at ceramic na mga pintura ay natatakot sa mga mekanikal na shocks, kaya lamang maingat na saloobin ay nagbibigay-daan sa iyo upang tangkilikin ang pagluluto sa mga pans na para sa isang mahabang panahon.

5. Para sa mga cooker ng induction, pinipili namin ang mga produkto na may mga espesyal na marka na nagpapahintulot sa paggamit ng mga pinggan sa naturang ibabaw.

6. Mas mahusay na pumili ng mga pans ng aluminyo na may isang hindi patong na patong at isang kumbinasyon ng hindi kinakalawang na asero, pagkatapos ay maglilingkod ka sa iyo sa mahabang panahon.

---

Pansin! Ang rating na ito ay subjective, ay hindi advertising at hindi nagsisilbing gabay sa pagbili. Bago bumili, dapat kang kumunsulta sa isang espesyalista.