7 กระทะกระทะที่ดีที่สุด
กระทะกระทะแบบดั้งเดิมสำหรับอาหารจีนนั้นแตกต่างจากรูปทรงแบบดั้งเดิมและผนังหนาที่จำเป็นสำหรับการกระจายความร้อนได้ดีกว่าเพราะห้องครัวมีลักษณะการปรุงอาหารด้วยซอสและน้ำผลไม้ของตัวเอง เรานำเสนอกระทะกระทะ 7 อันดับแรกสำหรับพนักงานเสิร์ฟที่ทันสมัย
จัดอันดับกระทะกระทะที่ดีที่สุด
เสนอชื่อเข้าชิง | สถานที่ | ชื่อผลิตภัณฑ์ | ราคา |
จัดอันดับกระทะกระทะที่ดีที่สุด | 1 | KitchenAid KC2T13WKST 33 ซม | 16 690 ₽ |
2 | BergHOFF Neo 3501398 36 ซม | 11 390 ₽ | |
3 | AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 ซม | 7 300 ₽ | |
4 | Tefal "Hard Titanium +" 28 ซม | 3 060 ₽ | |
5 | Tefal Illico G7011914 28 ซม | 2 310 ₽ | |
6 | Oriental Way "Inoble" 24 ซม | 1 739 ₽ | |
7 | Rondell Wok RDA-114 4,6 l | 3 070 ₽ |
KitchenAid KC2T13WKST 33 ซม
คะแนน: 4.9
กระทะทอดที่ดีที่สุดคือ KitchenAid KC2T13WKST ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่ 33 ซม. ด้านบนสะดวกในการปรุงอาหารเอเชียและล้างจานเหมาะสำหรับการปรุงอาหารผักและเนื้อสัตว์ตามปกติ วัสดุของการผลิตกระทะ - การรวมกันของสองชั้นของเหล็กซึ่งอยู่ระหว่างชั้นของอลูมิเนียม การออกแบบสามมิลลิเมตรดังกล่าวมีส่วนช่วยในการสะสมและการกระจายความร้อนและการกระจายภายในปริมาตรที่ดีขึ้นและยังช่วยให้การปรุงอาหารบนจานทุกประเภทรวมถึงการเหนี่ยวนำ
มีเครื่องหมายระดับเสียงที่ผนังด้านในของกระทะพวกเขาไม่ได้ล้างและไม่ได้ล้างออก - คุณสามารถปรุงอาหารจำนวนหนึ่งไม่มากไม่น้อยและสะดวกในการเพิ่มจำนวนส่วนผสมที่ต้องการในระดับ ผ่านฝาแก้วปิดปริมาตรภายในให้แน่นคุณจะเห็นกระบวนการทำอาหารและสถานะของผลิตภัณฑ์และที่จับเหล็กที่สะดวกสบายตัวหลักยาวหนึ่งอันและตัวเล็กหนึ่งตัวช่วยให้คุณถ่ายโอนกระทะและระบายซอสออกได้ถ้าจำเป็น ที่จับที่สะดวกยังอยู่บนฝา
ราคาเฉลี่ยของ KitchenAid KC2T13WKST 33 ซม. - 16 600 รูเบิล
เกียรติ
- ผนังสามชั้นและโครงสร้างด้านล่าง
- คุณสามารถใช้พลั่วโลหะและช้อน - ไม่มีการเคลือบไม่ติดเป็นพิเศษ
- ฝาครอบที่หนาแน่นพร้อมที่จับที่สะดวกสบาย
- ลูกบิดกว้างบนกระทะตัวเอง;
- เข้ากันได้กับแผ่นทุกประเภท;
- เครื่องล้างจานปลอดภัย
ข้อบกพร่อง
- ราคาสูง
BergHOFF Neo 3501398 36 ซม
คะแนน: 4.8
อันดับสองรองจาก BergHOFF ซีรี่ส์ Neo 3501398 ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ 36 ซม. และมีกระจกเคลือบเหล็กอยู่ภายใน โครงสร้างผนังแม้จะมีความหนาเพียง 0.8 มม. แต่ก็เป็นเหล็กหลายชั้นที่สะสมความร้อนซึ่งช่วยให้สามารถ“ นำ” จานออกโดยที่หัวเผาไหม้และทำให้ร้อนอยู่เป็นเวลานาน นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการปัดเศษด้วยที่จับเหล็กที่ด้านข้างตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อเชื่อมต่อกับมือจับบนกระทะ
ความสูงของ BergHOFF Neo 3501398 นั้นสูงถึง 14.5 ซม. สามารถปรุงอาหารได้จำนวนมากโดยมีค่าใช้จ่ายพลังงานค่อนข้างต่ำสำหรับเตาไฟฟ้าแก๊สและเตาเหนี่ยวนำ แต่ไม่ใช่ในเตาอบ
คุณสามารถซื้อกระทะกระทะจาก 8,200 รูเบิล
เกียรติ
- หลายห่อหุ้มด้านล่างสำหรับการสะสมความร้อน;
- ฝาปิดแน่น
- ด้ามจับของฝาปิดและกระทะสำหรับเชื่อมต่อเพื่อความสะดวกในการจับ;
- ปริมาตรภายในขนาดใหญ่ที่มีความสูง 14.5 ซม.
- เข้ากันได้กับเตาทุกประเภท
ข้อบกพร่อง
- ผนังบาง 0.8 มม.;
- ไม่สามารถใช้ในเตาอบได้
AMT Gastroguss AMTI-1128S 28 ซม
คะแนน: 4.7
กระทะ AMT Gastroguss กระทะอลูมิเนียม AMTI-1128S มีขนาดเล็กกว่ารุ่นก่อน - เส้นผ่าศูนย์กลางของมันคือ 28 ซม. สูง 9 ซม. แต่ความหนาด้านล่างเพิ่มขึ้นถึง 9จานลึกแสนสบายให้ความอบอุ่นและไม่ทำให้เสียโฉมเมื่อถูกความร้อนมันสามารถใช้สำหรับการอบอาหารในเตา
เพื่อความสะดวกในการบำรุงรักษาผนังด้านในและด้านล่างถูกหุ้มด้วยการเคลือบ AMT Lotan Titanium แบบไม่ยึดเกาะซึ่งทนทานต่อความเสียหาย ในการถ่ายโอนกระทะร้อนก็พอที่จะจับได้โดยมือจับ Bakelite และในด้ามจับอีกหนึ่งตัวไม่สามารถถอดออกได้ แต่สำหรับคุณคุณจะต้องใช้วิธีต่อไป โชคไม่ดีที่กระทะที่มีความสะดวกสบายและมั่นคงนั้นไม่มีฝาปิดซึ่งจะไม่สามารถหยิบแยกได้ยาก
สามารถซื้อ AMT Gastroguss AMTI-1128S ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม. จาก 9,700 รูเบิล
เกียรติ
- ผนังหนาและก้น
- เคลือบไม่ติดที่ทนทาน
- จับที่ถอดออกได้และที่สองสะดวกไม่ถอด;
- เหมาะสำหรับอบอาหารในเตาอบ
ข้อบกพร่อง
- ไม่มีปก
- ต้องการตะปูหัวโตสองมือ
Tefal "Hard Titanium +" พร้อมสารเคลือบกันติดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม
คะแนน: 4.7
Tefal "Hard Titanium +" เป็นกระทะอลูมิเนียมฟอร์จเอนกประสงค์ที่มีการเคลือบไทเทเนียม Exellence แบบไม่ยึดเกาะ E-deep wok เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารที่หลากหลายจากอาหารต่าง ๆ รวมถึงเนื้อสัตว์ผักและสตูว์ ในจานที่จับ Bakelite ที่ไม่สามารถถอดออกได้นั้นไม่ได้ใส่ในเตาอบ แต่คุณสามารถปรุงอาหารทอดและนึ่งบนเตาทั้งหมดได้แม้กระทั่งการเหนี่ยวนำ กระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม. มีน้ำหนักเพียง 1,153 กก. - เล็กน้อยเนื่องจากไม่มีฝาปิดก็สามารถซื้อแยกได้หากจำเป็น
คุณสมบัติที่โดดเด่นของกระทะมัลติฟังก์ชั่น "Hard Titanium +" ของ Tefal เป็นตัวบ่งชี้ความร้อนที่ด้านล่างของ Thermo-Spot ซึ่งเป็นคุณลักษณะของผลิตภัณฑ์แบรนด์ฝรั่งเศส
คุณสามารถซื้อกระทะทอด "Hard Titanium +" ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม. จาก 2,800 รูเบิล
เกียรติ
- เคลือบไม่ติดทน
- ตัวบ่งชี้ความร้อน
- น้ำหนักเบา
- ราคาสมเหตุสมผล
ข้อบกพร่อง
- ไม่มีปก
- จับคงที่
Tefal Illico G7011914 28 ซม
คะแนน: 4.6
อันดับที่ห้าคือเรตกระทะเหล็กของ Tefal Illico G7011914 เส้นผ่านศูนย์กลางด้านบนของมันคือ 28 ซม. ที่ด้านล่าง - 14 ซม. และความสูงทั้งหมด 9 ซม. มันเป็นกระทะทอดลึกที่ยอดเยี่ยมซึ่งผลิตภัณฑ์ใด ๆ ที่มีความร้อนสม่ำเสมอในเวลาอันสั้นทำให้ได้ประโยชน์สูงสุดภายใน Titanium Non-Stick non-stick coating ช่วยป้องกันผักและเนื้อสัตว์จากการเผาไหม้ทำให้ทำความสะอาดง่ายขึ้น - คุณสามารถล้างกระทะในเครื่องล้างจานใช้ช้อนหรือแม้แต่ส้อม แต่ไม่มีความคลั่ง นอกจานเป็นเหล็กเรียบไม่มีคาร์บอนเกิดขึ้นและหยดน้ำมันจะถูกลบออกโดยไม่ยาก
กระทะเหล็กด้ามไม่ถอดได้ติดกับหมุดยางเพื่อการยึดที่ง่าย พนักงานต้อนรับจะได้รับการช่วยเหลือจากตัวบ่งชี้ความร้อนที่เป็นกรรมสิทธิ์ที่ด้านล่าง - จะไปอยู่ที่ไหนในกระทะ Tefal? ไม่มีที่กำบังและไม่ดีหมายเลขอ้างอิงที่สองก็หายไปเช่นกัน
ราคาขั้นต่ำของ Tefal Illico G7011914 28 ซม. - 3 200 รูเบิล
เกียรติ
- กระทะลึกขนาดใหญ่
- เคลือบไททาเนียมที่ทนทานไม่ติดเหล็กด้านนอกเรียบ
- ตัวบ่งชี้ความร้อน
- ดีที่จับยางสัมผัส
- น้ำหนักเบา
- เหมาะสำหรับแผ่นทั้งหมด
ข้อบกพร่อง
- ไม่มีมือจับที่สอง
- ไม่ใช่กระทะที่ถูกที่สุดด้วยคุณภาพ
Oriental Way "Inoble" พร้อมการเคลือบแบบไม่ติดขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม
คะแนน: 4.5
มีคนน้อยมากที่ได้ยินเกี่ยวกับแบรนด์เครื่องครัวของ Oriental Way แต่พ่อครัวหลายคนคุ้นเคยกับกระทะกระทะ Inoble ที่มีการเคลือบแบบไม่ติดหนา จริงความสูงด้านข้างเพียง 5 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม. แต่ความหนาด้านล่างทั้งหมด 7 มม. สะสมและกระจายความร้อนภายในปริมาตรได้อย่างสมบูรณ์และผนังหนา 4 มม. ช่วยรักษา
กระทะยังคงคุณสมบัติไม่ติดเป็นเวลานานจึงเหมาะสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพ แต่ไม่ใช่ด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เครื่องล้างจานไม่กลัว แต่คุณไม่สามารถใส่ในเตาอบ - ที่จับทำจากพลาสติกก็ไม่สามารถลบได้ ข้อดีอีกอย่างของโอเรียนทัลเวย์ "อินโนเบล" คือราคาต่ำเพียงประมาณ 1,700 รูเบิล
เกียรติ
- ผนังหนาและก้น
- เคลือบไม่ติดที่ทนทานทั้งภายในและภายนอก
- ราคาสมเหตุสมผล
ข้อบกพร่อง
- ไม่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและเตาอบ
- หมวกขาดหายไป;
- ที่จับไม่สามารถถอดออกได้
Rondell Wok RDA-114 4,6 l
คะแนน: 4.5
การให้คะแนนถูกปิดโดยกระทะ Rondell Wok RDA-114 ที่มีปริมาตร 4.6 ลิตรขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 32 ซมอลูมิเนียมที่ถูกประทับตราจะถูกชุบด้วยชั้น 39-44 ไมครอนดังนั้นการสัมผัสกับผลิตภัณฑ์ที่มีอลูมิเนียมนั้นจะมีการเคลือบ TriTitan 3 ชั้นอยู่ภายในซึ่งสามารถใช้พลั่วโลหะช้อนและส้อมในระหว่างการปรุงอาหารได้ อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้ที่จะล้างกระทะในเครื่องล้างจาน - มันเป็นการดีกว่าที่จะปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิตและไม่ล่อลวงชะตากรรม (นั่นคือการเคลือบ) เพื่อความทนทานแม้ว่าแน่นอนขัดแย้งขัดแย้งเจ้าของบางคนยังคงพยายามฉันต้องบอกว่า กระทะยังไม่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
ในกระทะ Rondell Wok RDA-114 คู่ของโลหะเหล็กที่จับบนหมุดพวกเขาไม่กลัวความร้อน แต่พวกเขาจะต้องใช้การตรึง ผู้ผลิตทำฝาแก้วกระทะให้มีรูสำหรับปล่อยไอน้ำ หากไม่มีมันก็อนุญาตให้ใช้กระทะในการอบในเตาอบ
ด้วยอัตราส่วนของคุณภาพเชิงบวกและข้อเสียของกระทะ Rondell RDA-114 กระทะทำให้ค่าใช้จ่าย 4.6 ลิตรค่อนข้างมาก - จาก 4,200 รูเบิล
เกียรติ
- ปริมาณมาก
- เคลือบไม่ติดหนาและทนทาน
- ฝาครอบแก้วที่มีขอบและรูสำหรับปล่อยไอน้ำ
- จับเหล็กที่สะดวกสบาย
- ห่อของขวัญและแผ่นพับสูตรรวม
ข้อบกพร่อง
- ค่อนข้างเกินราคา
- ไม่เหมาะสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
- ด้ามจับร้อนขึ้น;
- ไม่แนะนำให้ล้างในเครื่องล้างจาน
คำเตือน! การให้คะแนนนี้เป็นอัตนัยไม่ใช่การโฆษณาและไม่ได้ใช้เป็นแนวทางในการซื้อ ก่อนที่จะซื้อคุณควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ