16 กระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุด
กระทะเหล็กหล่อไม่ว่าใครจะพูดว่ามีความน่าเชื่อถือและทนทานที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งด้วยความระมัดระวังและการจัดการอย่างระมัดระวัง - แม้จะมีน้ำหนักมากโลหะผสม (ใช่เหล็กหล่อเป็นโลหะผสมของโลหะ) มีความเปราะบางและเมื่อหล่นลงบนพื้นแข็ง แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย แม้จะมีข้อเท็จจริงนี้กระทะเหล็กยังคงมีแนวโน้มและความต้องการสูงโดยเฉพาะในครัวมืออาชีพ
กระทะสามารถเป็นสามประเภท: สากลกระทะลึกและด้านล่างยกเพื่อย่าง; เหมาะที่สุดสำหรับใช้กับเตาทุกประเภทและในเตาอบ แต่ไม่เหมาะกับเครื่องล้างจานเสมอไปความเหมาะสมจะพิจารณาจากคุณภาพของเหล็กและการเคลือบที่ใช้บ่อย - เคลือบฟัน ทีมผู้เชี่ยวชาญผู้เชี่ยวชาญด้านการศึกษาช่วงของผู้ผลิตจานและผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยและทำการจัดอันดับที่รวมถึง 16 กระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุด
จัดอันดับกระทะเหล็กที่ดีที่สุด
เสนอชื่อเข้าชิง | สถานที่ | ชื่อผลิตภัณฑ์ | ราคา |
กระทะทอดเหล็กอเนกประสงค์ที่ดีที่สุด | 1 | LE CREUSET 28 ซม. พร้อมที่จับไม้ | 14 950 ₽ |
2 | Rondell Noble Red RDI-706 28 ซม | 3 680 ₽ | |
3 | GiPFEL BADELL 2254 28 ซม | 3 857 ₽ | |
4 | BergHOFF Ron 3900041 26 ซม | 5 090 ₽ | |
5 | Lodge P10S3 25 ซม | 2 480 ₽ | |
6 | Biol 0328 28 ซม | 1 278 ₽ | |
กระทะกระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุด | 1 | Chasseur Wok 37 ซม | 10 790 ₽ |
2 | Lodge P14W3 36 ซม | 8 970 ₽ | |
3 | Fissman 4079 35 ซม | 5 575 ₽ | |
4 | Regent Ferro 93-FE-7-30 30 ซม | 2 076 ₽ | |
5 | GiPFEL DILETTO 2147 24 ซม | 1 813 ₽ | |
กระทะย่างเหล็กหล่อที่ดีที่สุด | 1 | KitchenAid KCI10GPOB 25x25 cm | 12 290 ₽ |
2 | เตาย่างบาร์บีคิว LE CREUSET 26 ซม | 12 150 ₽ | |
3 | Regent Ferro 93-FE-6-27 27 x 27 ซม | 2 155 ₽ | |
4 | Lodge L8SGP3 26 x 26 ซม | 3 300 ₽ |
กระทะทอดเหล็กอเนกประสงค์ที่ดีที่สุด
กระทะเหล็กหล่ออเนกประสงค์เหมาะสำหรับการทอดและดับอาหารและทำอาหารจากอาหารที่แตกต่างกัน
LE CREUSET 28 ซม. พร้อมที่จับไม้
คะแนน: 4.9
ผู้นำที่ไม่มีปัญหาของการจัดอันดับคือ LE CREUSET กระทะเหล็กหล่อกลมพร้อมด้ามไม้เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทอดอาหารตุ๋นหรืออาหารช้า แต่สำหรับหลังจำเป็นต้องซื้อฝาเพิ่มเติมซึ่งไม่รวม ผนังเหล็กหล่อหนาด้านในนั้นถูกเคลือบด้วยสีดำหนาทึบและสีภายนอก ด้ามไม้ที่ไม่สามารถถอดออกได้ช่วยลดการใช้ LE CREUSET ในเตาอบและเครื่องล้างจาน แต่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารบนเตาใด ๆ มันสะดวกมากที่จะใช้: นอกเหนือจากที่จับหลักแล้วมีเสาหินขนาดเล็กก้อนที่สองติดกับด้านข้างเพื่อจับจากทั้งสองด้าน แต่มีการยึดติด น้ำหนักรวมของกระทะ 3 กก.
ราคาเฉลี่ยของ LE CREUSET คือ 28 ซม. พร้อมที่จับไม้ - 12,000 รูเบิล มีราคาแพง แต่การลงทุนจะให้กระทะเหล็กหล่อคุณภาพสูงกับพนักงานต้อนรับเป็นเวลาหลายปี
เกียรติ
- เคลือบด้านนอกที่สว่างสดใสสำหรับทุกรสนิยม
- ด้ามไม้ทำด้วยความสวยงามมีรูสำหรับแขวน
- ด้ามจับพิเศษเพื่อการยึดเกาะที่ง่ายดาย
- อาหารไม่ยึดติดกับสารเคลือบผิวด้านในแม้จะไม่มีแบบพิเศษก็ตาม
- เลเยอร์ niprignogo
ข้อบกพร่อง
- ขาดการคุ้มครองรวม;
- ห้ามซักในเครื่องล้างจานที่อุณหภูมิสูง
- ราคาสูง
Rondell Noble Red RDI-706 28 ซม
คะแนน: 4.8
ผู้เชี่ยวชาญได้รับรางวัลกระทะกลม Rondell Noble Red RDI-706 ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางขนาดใหญ่ 28 ซม. ซึ่งแตกต่างจากผู้นำ LE CREUSET ด้วยวัสดุการผลิตที่จัดการเท่านั้น - มันยังไม่สามารถถอดออกได้สำหรับ Rondell แต่เหล็กดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงอาหารบนพื้นผิว และในเตาอบที่เหลือเป็นกระทะเหล็กหล่อที่มีสีดำด้านในและสีแดงด้านนอกอาหารและไขมันไม่ติดมันสะดวกในการดูแลผลิตภัณฑ์ แต่คุณไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจานเพราะเคลือบฟัน
ที่จับที่สองในกระทะเหล็กหล่อเป็นกระทะเหล็กขนาดเล็กที่อยู่บนขอบของกระดานมันโค้งเล็กน้อย - มันสะดวกกว่าที่จะนำมันเพื่อที่จะไม่กระโดดออก แต่จะต้องใช้ทั้งสองมือจับ
ราคาเฉลี่ยของ Rondell Noble Red RDI-706 28 ซม. - 5,000 rubles
เกียรติ
- ด้ามจับที่สะดวกสบายทั้งสองด้านของกระทะ
- เคลือบเคลือบด้านนอกและภายใน;
- เหมาะสำหรับเตาอบและเตาอบทุกประเภท
- ราคาที่ดีที่สุด
ข้อบกพร่อง
- ไม่มีปก
- ไม่สามารถล้างในเครื่องล้างจาน
GiPFEL BADELL 2254 28 ซม
คะแนน: 4.8
GiPFEL BADELL 2254 กระทะเหล็กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 28 ซม. และความสูงด้านข้าง 4.5 ซม. ได้รับการจัดอันดับที่สามสำหรับจุดอ่อนสัมพัทธ์ของสารเคลือบผิวเคลือบสีขาวที่อุณหภูมิสูงเจ้าของบางคนมีปัญหาในการแตกและติดผลิตภัณฑ์ การเคลือบสีไม่เสถียรและภายนอก - หลังจากเวลาผ่านไปชิปจะปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตามกระทะสามารถใช้ในเตาอบ - จานอบอย่างสม่ำเสมอ คานที่ไม่สามารถถอดออกได้จะไม่รบกวนเตาอบ - หนึ่งในเหล็กอีกอันหนึ่งเป็นเหล็กหล่อเล็ก ๆ พวกเขาไม่กลัวอุณหภูมิสูง แต่เพื่อความปลอดภัย
เป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะล้างหม้อทอด GiPFEL BADELL ในเครื่องล้างจาน แต่คุณสามารถใช้การขัดด้วยมือได้อย่างระมัดระวัง - ด้วยแรงกระแทกปานกลางพวกเขาไม่กลัวเคลือบฟัน
ราคาเฉลี่ยของ GiPFEL BADELL 2254 28 ซม. - 3 800 รูเบิล
เกียรติ
- ดีไซน์คลาสสิค
- เคลือบสดใส
- บางทีจานอบ
- อาจใช้สารกัดกร่อนในระดับปานกลาง
- เคลือบภายในและภายนอก;
- สำหรับจานทุกประเภท
ข้อบกพร่อง
- สารเคลือบผิวด้านในไม่ติด
- เครื่องล้างจานห้าม;
- ต้องการแทค
BergHOFF Ron 3900041 26 ซม
คะแนน: 4.7
BergHOFF เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะของ Ron มีขนาดเล็กกว่ารุ่นก่อน - เพียง 26 ซม. เท่านั้น แต่ด้ามจับไม้จะถูกลบออกและยังมีรางน้ำเพื่อระบายซอส ปัจจัยเหล่านี้ทำให้การใช้งานกระทะสะดวกยิ่งขึ้นทำให้เกิดความประทับใจเล็กน้อยหากไม่มีฝาปิด BergHOFF Ron สามารถใส่ในเตาอบได้ - จานไม่มีการเคลือบที่เปราะมีเพียงพื้นผิวเหล็กหล่อเรียบที่มีการชุบน้ำมันซึ่งจำเป็นต้องได้รับความร้อนอย่างค่อยเป็นค่อยไปเพื่อป้องกันการเผาไหม้ เนื่องจากขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะค่อนข้างเล็กทำให้สะดวกในการจัดเก็บ แต่คุณไม่สามารถแขวนได้ - ไม่มีรูในที่จับ
ความคิดเห็นสำหรับกระทะนี้เป็นเพียงบวกดังนั้นอย่าลังเลที่จะแนะนำให้ซื้อ
ราคาเฉลี่ยของ BergHOFF Ron 3900041 26 ซม. - 5,000 รูเบิล
เกียรติ
- การดูแลที่สะดวกสบาย แต่ไม่มีเครื่องล้างจาน
- ที่จับที่ถอดออกได้จากต้นไม้และตัวที่สองที่อยู่ด้านข้าง
- พวยสำหรับซอส
- เข้ากันได้กับเตาและเตาอบทั้งหมด
ข้อบกพร่อง
- ไม่มีปก
- ผลิตภัณฑ์เผาไหม้
Lodge P10S3 25 ซม
คะแนน: 4.7
อันดับที่ห้าในการจัดอันดับของกระทะขนาดเล็กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 25 ซม. ลอดจ์ P10S3 ทำจากเหล็กหล่อโดยไม่มีการเคลือบพิเศษ มันมีรูปร่างในเชิงลึกที่มีด้านข้างโค้งมนสูง 6 ซม. ซึ่งก่อให้เกิดการกระจายความร้อนสม่ำเสมอในระหว่างการปรุงอาหาร กระทะมีที่จับเหล็กหล่อ 2 อัน: อันยาวและอันที่สองมีขนาดเล็กผู้คนสามารถปรุงอาหารได้อย่างปลอดภัยในเตาอบและบนแผ่นก๊าซการเหนี่ยวนำและอิเล็กโทรเซรามิก ของคุณสมบัติ - การปรากฏตัวของพวยเพื่อระบายซอส
นอกจากข้อเสียเปรียบที่เห็นได้ชัดในรูปแบบของน้ำหนักที่มากและการดูแลเป็นพิเศษไม่มีการร้องเรียนเกี่ยวกับกระทะ P10S3 ราคาของเธอค่อนข้างแพง - 3 200 รูเบิล
เกียรติ
- ราคาไม่แพง
- มือจับแบบหล่อที่ใช้งานสะดวกมีความเป็นไปได้ในการแขวนสำหรับเก็บ
- กันชนสูง
- สำหรับจานทั้งหมด
- เครื่องล้างจานปลอดภัย
ข้อบกพร่อง
- มวลขนาดใหญ่
- จานไหม้โดยไม่มีการดูแลที่เหมาะสมสำหรับการเคลือบภายใน
Biol 0328 28 ซม
คะแนน: 4.6
ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ในประเทศชุด Biol 0328 ปิดการจัดอันดับของกระทะเหล็กหล่อสากลกระทะที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 28 ซม. พร้อมที่จับไม้ที่ถอดออกได้และตะปูหล่อที่สองมีขนาดใหญ่และลึกพอ (6.6 ซม.) สามารถใช้ในห้องครัวพร้อมเตาทุกประเภทไม่กลัวเตาอบและไม่ต้องบำรุงรักษาเช่นกระทะเหล็กหล่ออื่น ๆ มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องค่อยๆล้างและเผาเป็นระยะ ๆ น้ำมัน promazyvat
Biol 28 ซม. มีน้ำหนักทั้งหมด 2.36 กก. - ค่อนข้างน้อย แต่เมื่อเทียบกับ analogs ในเส้นผ่าศูนย์กลางเดียวกัน เราแนะนำให้ซื้อกระทะจากผู้จำหน่ายที่เชื่อถือได้เท่านั้นมีกรณีของเหล็กถูกปกคลุมด้วยสนิมระหว่างการใช้งานซึ่งไม่สามารถยอมรับได้สำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ
ราคาเฉลี่ยของ Biol 0328 28 ซม. 1,400 รูเบิล - ราคาไม่แพงมากที่สุดในประเภท
เกียรติ
- ราคาไม่แพง
- จับสะดวกสบายไม้หลักจะถูกลบออก;
- รูปร่างในเชิงลึกที่มีด้านกลม
- สำหรับแผ่นทุกประเภท
- ด้วยการดูแลจานที่เหมาะสมอย่าเผา
ข้อบกพร่อง
- ระบุกรณีของการเกิดสนิมเหล็ก
กระทะกระทะเหล็กหล่อที่ดีที่สุด
ในประเทศจีนและประเทศตะวันออกอาหารประจำชาติส่วนใหญ่จะเป็นอาหารทอดและตุ๋นในซอสปรุงด้วยไฟ กระทะกระทะแบบใช้เป็นจาน - ลึกกับผนังหนาส่วนใหญ่เหล็กหล่อ พวกเขาสร้างการไหลเวียนของความร้อนที่สม่ำเสมอภายในปริมาตรและมีส่วนช่วยในการเตรียมผลิตภัณฑ์อย่างรวดเร็วพร้อมการอนุรักษ์ประโยชน์จากธรรมชาติ ในหมวดหมู่ถัดไปของการจัดอันดับของเราคือกระทะเหล็กกระทะ
Chasseur Wok 37 ซม
คะแนน: 4.9
กระทะที่ดีที่สุดและใหญ่ที่สุดคือ Chasseur Wok ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 37 ซม. และสูง 5 ซม. มีรูปทรงคลาสสิคพร้อมผนังที่ลาดชันและมือจับเสาหินขนาดใหญ่ที่สะดวกสบายหากจำเป็นคุณสามารถส่งกระทะไปยังเตาอบ ภายในและภายนอกเหล็กหล่อเคลือบด้วยสีดำทนความร้อนทนการบิ่นและรอยขีดข่วน ตั้งข้อสังเกต: ผลิตภัณฑ์ไม่ติดกับผนังและด้านล่าง กระทะมาพร้อมกับฝาปิด แต่ไม่มีช่องสำหรับนึ่งดังนั้นคุณต้องเว้นช่องว่างเล็ก ๆ ไว้เพื่อให้ความดันคงที่เมื่อปรุงอาหารด้วยซอส
กระทะเหล็กหล่อ Chasseur Wok 37 ซม. เหมาะสำหรับเตาทุกประเภทเครื่องล้างจาน ราคาของมันอยู่ที่ 10,700 รูเบิล
เกียรติ
- กระทะขนาดใหญ่มาก
- หนาเคลือบทนต่อการบิ่นและรอยขีดข่วน;
- เหมาะสำหรับการเหนี่ยวนำก๊าซและเตาไฟฟ้า
- ฝาครอบแก้วรวม
- จับคงที่สามารถส่งไปยังเตาอบ
ข้อบกพร่อง
- ราคาสูง
- การจัดเก็บไม่สะดวกเนื่องจากมีขนาดใหญ่
- ขาดช่องทางสำหรับร้านไอน้ำในที่กำบัง
Lodge P14W3 36 ซม
คะแนน: 4.8
Wok Lodge P14W3 มีขนาดเล็กกว่าผู้นำเล็กน้อย - เส้นผ่านศูนย์กลางเพียง 36 เมตร แต่ความสูง 12 ซม. และความจุทั้งหมด 6 ลิตร กระทะทำจากเหล็กหล่อโดยไม่มีการเคลือบผิว แต่ด้านในทำจากน้ำมันซึ่งให้เอฟเฟกต์แบบไม่ติด เครื่องครัวทำหน้าที่เป็นเวลาหลายปีและไม่สูญเสียคุณสมบัติความสวยงามและความรวดเร็วในการชำระเพราะสิ่งนี้ โดยทั่วไปแล้วหลังจากการปรุงอาหารแต่ละครั้งกระทะจะดีขึ้น: การเคลือบป้องกันของผนังด้านในและด้านล่างได้รับการปรับปรุงสีดำสม่ำเสมอของกระทะจะยังคงอยู่
ด้ามจับของ Wok Lodge P14W3 ทำจากเหล็กหล่อ แต่เพื่อความสะดวกในการใช้งานอาหารจะต้องใช้แทค แต่อนุญาตให้ใช้ในเตาอบและเตาทุกประเภท ผ้าคลุมไม่รวม
ราคาเฉลี่ยของ Lodge P14W3 36 ซม. - 10 800 รูเบิล
เกียรติ
- กระทะขนาดใหญ่และลึกมาก
- อาหารไม่เผาไหม้ด้วยความระมัดระวัง
- จับแม่พิมพ์;
- เข้ากันได้กับเตาและเตาอบที่แตกต่างกัน
- ความทนทานและการเก็บรักษาลักษณะที่สวยงาม
ข้อบกพร่อง
- หมวกขาดหายไป;
- ราคาสูง
Fissman 4079 35 ซม
คะแนน: 4.7
Fissman wok Fissman ซีรีย์ 4079 มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 35 ซม. ลึก (12 ซม.) และกว้างขวาง (5 ลิตร) การคั่วด้วยน้ำมันในเวลาที่เหมาะสมจะสร้างการเคลือบแบบไม่ติดที่เป็นธรรมชาติและปลอดภัยที่สุดไม่มีการเคลือบเหล็กหล่อชนิดพิเศษในกระทะ Fissman 4079 สามารถใช้กับเตาแก๊สบนพื้นผิวเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและไฟเช่นเดียวกับไฟ - เจ้าของกระทะชื่นชมมันแม้ในสภาพสนามและพอใจ - เอากระทะกับพวกเขาแทนหม้อน้ำหนักเพียง 6.53 กิโลกรัมและสิ่งนี้ ไม่สะดวกสำหรับการพกพาการดูแลอาหารนั้นง่ายมาก: ไม่มีสิ่งใดถูกเผาไหม้ที่พื้นผิวดังนั้นจึงเพียงพอที่จะล้างด้วยฟองน้ำหรือส่งไปยังเครื่องล้างจาน
ฝาปิดผนึกมีรูสำหรับปล่อยไอน้ำ แต่ที่จับเป็นพลาสติกคุณไม่สามารถส่งไปยังเตาอบด้วยแผ่นเหล็กโดยที่คุณไม่ต้องใช้กระทะ ที่จับเหล็กหล่อโค้งขึ้นจากเหล็กหล่อเดียวกันนั้นสะดวกต่อการจับ
ราคาเฉลี่ยของ Fissman 4079 35 ซม. ค่อนข้างแพง - ประมาณ 5,800 รูเบิล
เกียรติ
- ใช้ได้กับแหล่งความร้อนทุกชนิด
- คุณสมบัติไม่ติดตามธรรมชาติ;
- จับแม่พิมพ์;
- คลุมด้วยไอน้ำรู
ข้อบกพร่อง
- น้ำหนักเยี่ยม
- ขนาดทำให้การจัดเก็บเป็นเรื่องยาก
Regent Ferro 93-FE-7-30 30 ซม
คะแนน: 4.6
อันดับที่สี่ในการจัดอันดับไปที่กระทะขนาดเล็ก Regent Ferro 93-FE-7-30 กระทะที่มีความลึกเพียง 8.5 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. มีน้ำหนักเพียง 3.785 กก. - สะดวกมากสำหรับมือของผู้หญิงโดยเฉพาะอย่างยิ่งตั้งแต่ด้ามจับขึ้นรูปขนาดเล็กและมือจับไม้ที่ถอดออกได้เพื่อจับกระทะ Wok Regent Ferro 93-FE-7-30 ทำจากเหล็กหล่อคุณภาพสูงโดยไม่มีการเคลือบพิเศษมันได้คุณสมบัติไม่ติดหลังจากการเผาด้วยไขมันหรือน้ำมันและปรับปรุงหลังจากการปรุงแต่ละขั้นตอน
ผู้ผลิตได้ทำการปรับอุณหภูมิให้เรียบร้อยแล้วดังนั้นแม้หลังจากการใช้ครั้งแรกพนักงานหญิงจะไม่ประสบปัญหาใด ๆ ในรูปแบบของอาหารที่ติดอยู่ทำให้ไม่ซับซ้อนและซักมือจะเพียงพอ ในขณะที่ปรุงอาหารคุณสามารถใช้ spatulas โลหะส้อมและช้อน - พวกเขาไม่ได้คุกคามเหล็กหล่อที่ไม่เคลือบผิวและทนทาน
ฝาไม่ได้ติดอยู่กับกระทะเหล็กและตามที่ผู้ใช้ทราบด้ามจับแบบถอดได้นั้นไม่ใช่วิธีที่ง่ายที่สุด แต่ราคาชดเชยข้อบกพร่องเหล่านี้ - ประมาณ 1,800 รูเบิล
เกียรติ
- กระทะตื้นที่มีการเคลือบไม่ติดตามธรรมชาติ
- ความเป็นไปได้ของการใช้ช้อนโลหะและพายขณะทำอาหาร
- ราคาสมเหตุสมผล
ข้อบกพร่อง
- ความลึกตื้นกระทะเหมาะสำหรับการทอดเป็นหลัก
- ไม่ใช่มือจับที่ถอดออกได้สะดวกที่สุด
GiPFEL DILETTO 2147 24 ซม
คะแนน: 4.5
กระทะที่ปิดและกะทัดรัดพร้อมฝาเหล็กหล่อ GiPFEL DILETTO 2147 ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 24 ซม. ได้อันดับที่หกในการจัดอันดับ ที่จริงแล้วฝาและขนาดกำหนดสถานที่ของจานในการจัดอันดับ: 24 เป็นเส้นผ่าศูนย์กลางที่เล็กที่สุดในหมวดหมู่ความสูงคือ 8 ซม. ในทางกลับกันกระทะที่ปิดสามารถส่งไปยังเตาอบได้ดังนั้นอาหารจะได้รับการเตรียมให้เร็วขึ้นด้วยการเก็บรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์
กระทะมีที่จับเล็ก ๆ 2 อันไม่มีการเคลือบ แต่ผู้ผลิตได้ให้ความร้อนกับจานเพื่อป้องกันการไม่ติดตามธรรมชาติ Wok GiPFEL DILETTO 2147 24 ซม. เหมาะสำหรับเตาทุกประเภท แต่ผู้ผลิตไม่แนะนำให้ใช้เครื่องล้างจานเพื่อการบำรุงรักษา ราคาเฉลี่ยคือ 1800 รูเบิล
เกียรติ
- กระทะขนาดใหญ่ที่มีด้านกลม
- ราคาไม่แพง
- การปรับปรุงโดยธรรมชาติของการเคลือบน้ำมันไม่ติดที่อุณหภูมิสูง
- ฝาปิดผนึก
- ด้ามจับแบบสบาย
ข้อบกพร่อง
- ปกทึบแสง
- ปริมาณที่เล็กที่สุดในหมวดหมู่
กระทะย่างเหล็กหล่อที่ดีที่สุด
กระทะย่างแตกต่างจากก้นยางทั่วไป ผู้เชี่ยวชาญชี้ให้เห็นว่ามันเป็นเครื่องครัวเหล็กหล่อที่ช่วยให้คุณทำอาหารสเต็กหรือผักในวิธีที่ดีที่สุดเมื่อเทียบกับเหล็กที่ทันสมัยหรือกระทะทอดอลูมิเนียมเพราะเหล็กหล่อนั้นมีประสิทธิภาพมากกว่าคนอื่น ๆ ในการกระจายความร้อน ในการจัดอันดับของเราเป็นกระทะสี่เหลี่ยมคลาสสิก
KitchenAid KCI10GPOB 25x25 cm
คะแนน: 4.9
ไม่ต้องสงสัยกระทะย่างที่ดีที่สุดคือ KitchenAid KCI10GPOB ประการแรกมันมีรูปทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่สะดวกสบายด้านข้างของ 25 ซม. และประการที่สองการเคลือบฟันมีความทนทานมากไม่ได้ถูออกจากใบมีดโลหะและอำนวยความสะดวกในการดูแลพื้นผิวอาหารมีก้นและผนังที่ค่อนข้างบาง - เพียง 3 มม. แต่สิ่งนี้ไม่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของความร้อนความร้อนจะกระจายทั่วทั้งพื้นที่การคั่วจะเหมือนกันทั้งในมุมและตรงกลางของพื้นผิว ฝาเหล็กหล่อและที่จับเหล็กหล่อหนักเพิ่มน้ำหนัก - หนึ่งอันและอีกอันเพิ่มเติม น้ำหนักรวมของ KitchenAid KCI10GPOB คือ 5 กก. - ค่อนข้างมาก แต่สำหรับกระทะที่ดีสำหรับสเต็ก - มากที่สุด
เช่นเดียวกับกระทะเหล็กหล่ออื่น ๆ KitchenAid เหมาะสำหรับใช้กับเตาอบทุกประเภทแม้ในกรณีที่มีการเหนี่ยวนำคุณสามารถอบอาหารในเตาอบได้
ราคาเฉลี่ยของกระทะสำหรับการย่างคือ 15,000 รูเบิล
เกียรติ
- อบอุ่นสม่ำเสมอทั่วทั้งพื้นที่ของจัตุรัส
- ด้ามจับแม่พิมพ์บนกระทะและฝาปิด
- สำหรับเตาอบและเครื่องล้างจานทั้งหมด
- เคลือบเคลือบคุณภาพสูง
ข้อบกพร่อง
- ราคาสูง
- น้ำหนักเยี่ยม
เตาย่างบาร์บีคิว LE CREUSET 26 ซม
คะแนน: 4.8
กรอบสี่เหลี่ยมจัตุรัส LE CREUSET ที่ทำจากเหล็กเคลือบผิวด้านในกว้าง 26 ซม. เคลือบด้วยสีดำและสีภายนอก (ดำ, แดง, น้ำเงิน, ส้ม, เหลืองหรือขาว) ลักษณะเฉพาะของสารเคลือบผิวคือความทนทานและคุณสมบัติไม่ติดเนื้อไม่ยึดติดกับด้านล่างและย่างเมื่อทอดและสะดวกในการระบายซอสออกจากกันผ่านหัวฉีดทั้งสองด้าน ที่จับของนักแสดงถูกโยนในมือข้างหนึ่ง - ยาวบนมืออื่น ๆ - เล็ก พวกเขาไม่กลัวความร้อนสามารถวางจานในเตาอบ แต่ต้องย้ายคุณต้องใช้ตะปู ไม่รวมฝาครอบมันช่วยลดน้ำหนักโดยรวมของแผ่นเหล็ก
ย่าง LE CREUSET นั้นไม่มีการอ้างสิทธิ์กระทะถูกทำอย่างดีและที่สำคัญที่สุด - ด้วยการใช้อีนาเมลหนาแน่นซึ่งไม่หลุดลอกออกและไม่สูญเสียคุณสมบัติไปตามกาลเวลา คุณสามารถซื้ออาหาร 8,500 รูเบิล
เกียรติ
- เคลือบเคลือบหนาแน่นภายในและภายนอก;
- จับสะดวกสบาย;
- ค่อนข้างเบา
- เข้ากันได้กับเตาและเตาอบทั้งหมด
ข้อบกพร่อง
- ราคาสูง
- ขาดฝาครอบ (สำหรับย่างขาดญาติ)
Regent Ferro 93-FE-6-27 27 x 27 ซม
คะแนน: 4.7
อันดับที่สามในการจัดอันดับคือกระทะย่าง Regent Ferro 93-FE-6-27 พร้อมด้านข้างของตาราง 27 ซม. ซึ่งมีขนาดใหญ่กว่ารุ่นก่อนเล็กน้อย ความแตกต่าง - การปรากฏตัวของด้ามจับไม้ที่ถอดออกได้หล่อขนาดเล็กที่สอง เหล็กหล่อไม่ได้เคลือบอะไรเลยมีเพียงน้ำมันที่ทำมาจากโรงงานซึ่งมีส่วนช่วยรักษาลักษณะของเครื่องครัวตลอดอายุการใช้งานเท่านั้นต้องใช้ความระมัดระวัง - การซักเบา ๆ และการชุบน้ำมันเป็นระยะ ๆ ด้วยอุณหภูมิสูง
ความสูงของกระทะเพียง 3 ซม. มันถูกออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการทอดดังนั้นจึงไม่รวมฝาแม้ว่าจะได้รับอนุญาตให้ใส่ในเตาอบ หัวฉีดน้ำซอสช่วยให้คุณระบายน้ำที่ไหลออกมาจากเนื้อสัตว์และผัก
ในบรรดาข้อบกพร่องเราสังเกตได้เพียงมือจับที่ถอดออกได้ไม่แน่น - มันเล่นได้เล็กน้อย ไม่สำคัญ แต่สำหรับนักอุดมคติ แต่สิ่งที่ยอมรับไม่ได้
ราคา Regent Ferro 93-FE-6-27 27 x 27 ซม. - 2,600 รูเบิล
เกียรติ
- เหล็กเปลือยบริสุทธิ์ที่มีคุณสมบัติไม่ติดตามธรรมชาติ
- ที่ถอดออกได้ไม่ร้อนขึ้นที่จับจากต้นไม้;
- มีหัวฉีดสำหรับการระบายน้ำ
- ราคาที่ดีที่สุด
- เครื่องแบบอบอุ่นขึ้น
ข้อบกพร่อง
- ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ
- เล่นจับ
Lodge L8SGP3 26 x 26 ซม
คะแนน: 4.7
ฝาของกระทะเหล็กหล่อ Lodge L8SGP3 ซึ่งอยู่ด้านข้าง 26 ซม. และความสูง - 6 ซม. เหมาะสำหรับการทอดเนื้อสัตว์และผักรวมถึงน้ำซุปและซอส แต่ไม่มีพวยสำหรับการระบายน้ำรวมถึงฝา ยังไม่มีการเคลือบเหล็กหล่อดังนั้นจึงควรดูแลเตาย่างด้วย: แคลเซียมและแช่ผิวด้วยน้ำมัน ที่จับแบบหล่อ (ตัวหลักและตัวเล็กตัวที่สอง) ให้การจับที่สะดวกสบาย แต่พวกมันร้อนขึ้นด้วยตัวเองและมันเป็นไปไม่ได้ที่จะสัมผัสโดยไม่ต้องจับ
ข้อได้เปรียบของ Lodge L8SGP3 ในกรณีที่ไม่มีการเคลือบฟันรอยขีดข่วนที่น่ารังเกียจเหล็กหล่อ กระทะมีความทนทานและไม่หมุนเวียนในการหมุนเวียนขอแนะนำโดยพนักงานทุกคนที่อยู่ในครัว
ราคาเฉลี่ยของ Lodge L8SGP3 คือ 26 x 26 ซม. 4,200 รูเบิล E เป็นตัวเลือกที่ถูกที่สุดสำหรับคุณภาพที่กำหนด แต่ยังไม่แพง
เกียรติ
- คุณสมบัติไม่ติดตามธรรมชาติของพื้นผิวที่หนาแน่นของเหล็กหล่อ
- คุณสามารถใช้ใบมีดและส้อมโลหะ - รอยขีดข่วนไม่น่ากลัว
- ราคาที่ดีที่สุด
- ด้ามจับแบบสบาย
ข้อบกพร่อง
- ไม่มีหัวฉีดระบายซอส
- ด้ามถูกความร้อน, ต้องการตะปูหัวโต
คำเตือน! การให้คะแนนนี้เป็นอัตนัยไม่ใช่การโฆษณาและไม่ได้ใช้เป็นแนวทางในการซื้อ ก่อนที่จะซื้อคุณควรปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ