Како изабрати произвођача за јогурт - оно што је важно знати прије куповине

Приликом избора произвођача јогурта, вреди размотрити неколико параметара који ће одредити његове перформансе.


садржај


  1. Параметри вредни разматрања
  2. Врсте произвођача јогурта
  3. Главни критеријуми за избор
  4. Додатне функције
  5. Колико кошта јогурт
  6. Најбољи произвођачи јогурта - која компанија бира
  7. Иогуртнитс за избор видео записа

Како изабрати произвођача за јогурт

!

Препоручујемо да се упознате оцијењени врхунским произвођачима јогурта према мишљењу стручњака.

Како одабрати произвођач јогурта: параметре које треба размотрити

Приликом одабира произвођача јогурта, прије свега треба обратити пажњу на сљедеће параметре:

  1. Запремина посуде (за произвођаче јогурта без купуса);

  2. Број контејнера унутар произвођача за јогурт;

  3. Тип шоље за прављење јогурта;

  4. Способност да се слави датум кухања јогурта на поклопцу чаше;

  5. Додатне функције.

  6. Важан је и произвођач уређаја.

Врсте произвођача јогурта

Произвођачи јогурта су подељени у два типа - са општим капацитетом за припрему ферментисаних млечних производа и са појединачним чашама у којима се прави стартер.

Произвођачи јогурта великог капацитета

Произвођачи јогурта са пуним капацитетом

Произвођачи јогурта, који имају једну заједничку посуду за припрему ферментисаних млечних производа, прилично су ријетки. Ипак, врло су практични ако планирате да ферментирате и свјежи сир или рјаженку.

Приликом избора таквог произвођача јогурта, вреди размотрити материјал посуде, јер снажно утиче на укус неких производа (на пример, рјаженка у керамичким контејнерима је посебно нежна).

Виртуес

  • Могу да кувају не само јогурт, већ и сир, рјаженку, кефир и друге млечне производе;

  • Имају прилично ниску цену (у поређењу са моделима који користе одвојене комплетне чаше);

  • Лако се чисти и одржава;

Недостаци

  • Производи кухани у њима нису намењени за дуготрајно складиштење;

  • Немогућност коришћења средстава за израду јогурта за истовремено кување неколико врста производа;

  • За време припреме производа може бити потребна људска интервенција (на пример, за мешање);

Произвођачи јогурта са индивидуалним порцијама

Произвођачи јогурта са индивидуалним порцијама

Произвођачи јогурта, који се надопуњују појединачним порцијеним чашама, одликују се уском специјализацијом. Али са њима можете кувати укусне млечне производе, узимајући у обзир жеље сваког члана породице.

При одабиру уређаја ове врсте вриједи узети у обзир да ће се само кухати јогурт. Стога је ова техника погодна само за љубитеље таквих производа.

Виртуес

  • Одличан укус готовог јогурта;

  • Затворене посуде за кување се могу складиштити релативно дуго (1-2 дана или чак и више, у зависности од температуре у фрижидеру);

  • Могућност кувања неколико сорти ферментисаних млечних производа на захтев сваког члана породице;

Недостаци

  • Погодан за припрему само одређених врста млечних производа (јогурт и слично);

  • Укус готовог производа у великој мери зависи од материјала чаше;

  • Нешто теже очистити (треба да оперете више јела);

Који јогуртници бирају

Приликом одабира произвођача јогурта, вреди размотрити његову намену. Дакле, ако желите кухати разне млијечне производе као што су свјежи сир и кефир, требали бисте узети модел с једном посудом. Али само за јогурт, ако је његов укус веома важан, направиће се модел опремљен са појединачним чашама за сваку порцију.

У оба случаја, потребно је узети у обзир материјал од којег се прави чаша или чаше.

Главни критеријуми за избор

Опције за израду јогурта

Следећи параметри утичу на функционалне и оперативне карактеристике произвођача јогурта:

  1. Материјал и капацитет посуде;

  2. Материјал и број чаша;

  3. Феатурес цупс;

  4. Додатне функције.

Важне додатне функције укључују параметре који одређују практичност и употребљивост уређаја.

Материјал и капацитет посуде

Произвођачи јогурта са једном (заједничком) посудом добро су решење за производњу великих количина ферментисаних млечних производа. Истина, ова јела се морају конзумирати одмах након завршетка ферментације.

Капацитет посуде одређује број производа који се могу припремити током једног циклуса коришћења јогурта и брзина њихове обраде. Уређаји опремљени са 1 литарским резервоаром су најпрактичнији. Они могу да кувају тачно ону количину хране која се може конзумирати у једној седећој породици од 1-2 особе. Поред тога, брзина ферментације код таквих произвођача јогурта је оптимална.

Ако породица има више од 2 особе, вреди купити јогурт за 2 литре. Али, вреди узети у обзир да у таквим уређајима, неки млечни производи можда неће бити тако укусни као што бисмо желели.

Материјал чаше одређује укус ферментисаних млечних производа и трошкове произвођача јогурта. Капацитет може бити од пластике, керамике или стакла.

Пластиц бовлс

Виртуес

  • Лов прице;

  • Отпорност на абразивно дејство детерџената;

  • Висока механичка и термичка чврстоћа;

Недостаци

  • Укусне квалитете производа припремљених у таквим посудама су лошији од оних припремљених у керамичким или стакленим посудама;

  • Рок трајања производа из таквих чаша је веома мали.


Гласс бовлс

Виртуес

  • Не мењајте укус производа;

  • Добро се загрејте;

  • Лако се чисти;

Недостаци

  • Мала механичка стабилност;

  • Хигх цост;

  • Мала термичка стабилност (у њих се не препоручује сипање хладног млека);

Гласс бовлс

Виртуес

  • Не мењајте укус производа;

  • Добро се загрејте;

  • Лако се чисти;

Недостаци

  • Мала механичка стабилност;

  • Мала термичка стабилност (у њих се не препоручује сипање хладног млека);

  • Хигх цост;

Церамиц бовлс

Керамичке посуде - можда најбоље решење за употребу код произвођача јогурта. Такве посуде омогућују кухање најукуснијих јогурта, рјаженке, свјежег сира, кефира и сличних производа.

Виртуес

  • Најбољи укус ферментисаних млечних производа (посебно гхее, као што је рјаженка);

  • Производи у таквим посудама са укљученим режимом загревања постају укуснији;

  • Добро се загрејте;

  • Лако се чисти;

Недостаци

  • Мецханицал фрагилити;

  • Хигх цост;

  • Није погодан за производњу јогурта са адитивима од воћа;

Материјал и број шалица

Број чаша, како и само име каже, одређује број порција које се могу припремити у произвођачу јогурта у једном циклусу.

Већина произвођача јогурта је дизајнирана за 4-7 чаша.Ово је сасвим довољно за 1-3 особе. Већи број шалица додатно доводи до чињенице да процес кухања постаје прилично дугачак.

Изаберите број шалица на основу њихових преференција и броја корисника.

Шоље могу бити направљене од пластике, стакла или керамике - и имају исте предности и недостатке као пластичне, стаклене или керамичке посуде за јела од јогурта са једним контејнером.

Карактеристике чаша

Међу функционалним карактеристикама чаша, које одређују употребљивост јогуртног произвођача, могуће је разликовати:

  1. Присутност поклопца;

  2. Тип поклопца за монтажу;

  3. Могућност писања на корицама датума производње јогурта.

Присутност поклопца је веома користан предмет који ће привући људе који нису навикли да користе јогурт одмах након његове припреме. Затворене посуде се могу чувати у фрижидеру неколико дана.

Врста причвршћивања поклопца одређује густоћу причвршћења на чаше. Правилан пластични наплатак не дозвољава херметичко затварање посуде, тако да се готови јогурт може чувати највише 1-2 дана. Навој за завртање обезбеђује већу густину фиксирања, али се углавном налази на стакленим чашама. Јогурт у таквом контејнеру може бити ускладиштен до неколико дана под температурним условима.

Способност писања на поклопцу датум производње јогурта је веома корисна функција за људе који су навикли да дуго чувају млечне производе (од 2-3 дана). На овај начин се избегава употреба истрошених јела.

Додатне функције

Додатне функције

Међу најпрактичнијим додатним функцијама произвођача јогурта су:

  1. Уграђена ниша за кабл;

  2. Дигитал дисплаи;

  3. Присутност прекидача;

  4. Бееп би реадиинесс;

  5. Одложени стартни тајмер;

  6. Режим грејања;

  7. Термостат

Уграђена ниша за кабл - Корисна функција за људе који планирају повремено користити јогурт. Једини недостатак је што је већина модела са овом функцијом опремљена кратким каблом за напајање.

Дигитал дисплаи - Одлична карактеристика за произвођаче јогурта, која се може користити за припрему разних млијечних производа. Екран приказује време и температуру обраде.

Цирцуит бреакер чини производјачем јогурта сигурнијим, а такође спречава "варење" производа, што доводи до погоршања укуса готовог јела.

Реади Бееп - Корисна особина за љубитеље свежег, свеже куваног јогурта.

Одложени стартни тајмер - Још једна корисна особина за љубитеље најсвјежијег јогурта. Њиме можете залити млеко и додати вечере, а ујутро добити свјеже кухани производ. Међутим, треба имати на уму да дуги боравак бактерија млечне киселине у млеку значајно мења укус јогурта.

Режим грејања Није погодан за директно прављење јогурта, али значајно побољшава укус рјаженке, а такође чини и маснији.

Термостат је неопходан за произвођаче јогурта, у којима се планира припремање не само јогурта, већ и других млечних производа. На пример, рјаженка, клабер, крављи сир или павлака. Сви они захтевају специјалне термичке услове за кување.

Колико кошта јогурт

Цене за произвођаче јогурта зависе од материјала и капацитета посуде, као и од функционалности уређаја. Дакле, модели са малим пластичним капацитетом коштају од неколико стотина рубаља, док се врхунска опрема са много појединачних тегли, тајмера и других карактеристика продаје за неколико хиљада рубаља.

Велика већина модела је у распону цена од 2-3 хиљаде рубаља.

Најбољи произвођачи јогурта - која компанија бира

Међу произвођачима произвођача јогурта може се идентификовати:

  1. Оурссон - специјализована за производњу јогурта. Модели припадају просјечном цјеновном сегменту, али нуде функционалност која пружа најбољи укус готовог производа - гумиране бртве, заштиту од прегријавања, керамичке посуде;

  2. Тефал, Китфорт - познати произвођачи малих кухињских апарата. Произвођачи јогурта спадају у просечни ценовни опсег, одликују их издржљивост и висок квалитет;

  3. Галаки - производи јефтине али квалитетне произвођаче јогурта.

Такође можете да нагласите фирму Редмонд и „Велике реке“, који производе јефтине моделе произвођача јогурта.

!

У следећим чланцима наши стручњаци кажу како одабрати млин за месо.

Иогуртнитс за избор видео записа



Пажња! Овај материјал је субјективно мишљење аутора пројекта и није водич за куповину.
Цомментс
Учитавање коментара ...

Оцене производа

Савети за избор

Поређења