Како да изаберете мултицоокер за целу породицу

Приликом одабира мултицоокер уређаја, прво треба обратити пажњу на функционалност уређаја.

садржај

1. Карактеристике које вреди обратити пажњу
2. Врсте вишекутника
3. Шта је то мултицоокер
4. Опције избора
5. Додатне функције
6. Колико су мултикокери
7. Најбољи произвођачи мултикоокера - која компанија бира
8. Видео за избор мултиварка

Како одабрати мултицоокер: карактеристике које су вредне пажње

Приликом одабира мултицоокера, вреди размотрити следеће параметре:

1. Типе оф мултицоокер;

2. Бовл волуме;

3. Бовл цовер;

4. Напајање уређаја;

5. Метод контроле;

6. Предефинисани режими;

7. Додатне функције.

8. Важан је и произвођач уређаја.

Врсте вишекутника

Сви мултикокери на тржишту могу се врло условно подијелити на два типа - универзални и специјализирани. Прве су погодне за припрему готово свих оних који захтевају дуготрајну термичку обраду (кување, кухање, печење), док други омогућавају да се неке врсте производа кувају готово савршено.

Универсал Мултиварки

Такви мултикокери су погодни за незахтјевне домаћине. Међутим, треба имати на уму да такви уређаји неће моћи да кувају јогурт или друга јела која су осетљива на температуру.

Шта је то мултицоокер

Избор мултицоокера је очигледан. Ако нема посебних захтева за укус готових јела, можете купити универзални модел. Обично, у односу на такве мултикоокере, произвођачи не указују на специјализацију.

Ако је квалитет хране посебно важан (на примјер, када се припремају за дијете), онда је вриједно куповине специјализираног модела. Произвођачи обично наводе одредиште директно у опису уређаја.

Опције избора

Приликом одабира мултицоокер-а размотрите следеће параметре који одређују функционалност и перформансе уређаја:

1. Бовл волуме;

2. Бовл цовер;

3. Повер;

4. Метод контроле;

5. Начини рада.

Додатна функционалност мултицоокера је такође веома важна, јер зависи од лакоће коришћења.

Волумен посуде

Количина хране која се може кухати у једном циклусу у лонцу за спавање зависи директно од волумена посуде.Али она такође одређује дубину и квалитет грејања. У буџетским мултикоокерима, који су пројектовани за више од 4 литре и који имају капацитет од 1,5 кВ или више, посуђе са хетерогеном структуром се загрева неједнако. То доводи до сагоревања оних производа који су у непосредној близини грејног елемента.

Као резултат тога, у буџетском мултицоокеру може се користити читава запремина посуде, осим за кување јуха.

Оптимална запремина посуде је 2-4 литре. Такви контејнери се једноставно уклањају из вишенаменског апарата за прање, а ризик од сагоревања или неједнаког загревања производа у њима је сведен на минимум.

Мултиварки са волуменом посуде мањим од 2 литре треба купити само ако их користи једна особа. Кухињска вечера за целу породицу у овом уређају неће радити.

Бовл цовер

У мултиварковима користе се три врсте посуда:

1. Челик без додатног премаза;

2. Челик са нелепљивим тефлонским премазом;

3. Челик са нелепљивим керамичким премазом.

Челичне посуде без додатног премаза

Челичне посуде без протуклизних премаза су изузетно ретке и углавном у ултрабудгетским моделима вишекутника.

Ипак, посуде без премаза практично се не производе, ау апсолутној већини модела су постављени посуде с тефлонским или керамичким премазом.

Челик обложен тефлоном

Најчешћа нон-стицк посуда са тефлонским премазом. Они се чак користе у буџетским моделима мултикокера. Здјеле обложене тефлоном погодне су за универзалне мултиваркове.

Челик обложен керамиком

Мултиварки, који су опремљени челичним посудама са керамичким премазом, нису пречесто задовољени, а истовремено су скупљи од других модела. Али они су савршени за љубитеље здраве хране.

Ипак, одлична антибактеријска својства, способност кухања без уља и очување укуса производа чине такве мултикокоре одличним избором за љубитеље здраве прехране.

Повер

Што је већи капацитет вишекутника, то се брже загреје до жељене температуре. Али истовремено се повећава потрошња енергије.Међутим, ако изаберете мултицоокер, треба обратити пажњу на модел, чија снага одговара волумену посуде.

1. До 3 литре - 500-800 В;

2. Од 3 до 5 литара - 800-2000 В;

3. Од 5 литара - више од 2000 вати.

Ако је снага мултикоокера већа него што је потребно (на примјер, 3-литарски модели за 2000 В могу се наћи на тржишту) - не брините. Али ако је нижа, она ће се загрејати сувише споро, а нижи слојеви производа ће једноставно почети да гори.

Метод контроле

У модерним мултицоокер-има користе се два типа контролних панела - тоуцх и пусх-буттон. Они немају посебне предности или недостатке, вреди изабрати на основу сопствених преференција.

Истовремено, контролне плоче тастера су мало практичније, јер пружају јасан тактилни одговор - и јасно је који је програм инсталиран или режим ради. Можете их додирнути прљавим или мокрим рукама без ризика да случајно промените радне параметре (за разлику од додирних модула који чак могу реаговати на случајни додир).

Начини рада

Што је већи број режима и аутоматских програма које мултикоокер подржава, више јела можете са њима скухати.

Међутим, са изузетно великим бројем аутоматских програма (више од 40-50), разлике између њих су апсолутно минималне. Сходно томе, многи модови једноставно нису потребни и више су као маркетиншки алат.

Додатне функције

Међу најважнијим и практично корисним додатним функцијама мултикоокера су:

1. 3Д грејање;

2. Режим грејања;

3. Тостинг моде;

4. Одложени стартни тајмер;

5. Функција експрес лонца;

6. Соакинг моде;

7. Температуре моде;

8. Мултиповар функција;

9. Режим кувања јогурта;

10. Подизање ТЕН.

3Д гријање - врло корисна функција. Већина мултиваркова користи један грејни елемент, који се налази на дну посуде. У уређајима са овом функцијом постоји неколико таквих елемената. Они су такође у подручју бочних зидова посуде, што омогућава брзо загревање у свим правцима. Стога се производи не лијепе и равномјерно се припремају.

Режим загревања обезбеђује брзо краткорочно повећање температуре у посуди. Због тога јела постају укуснија, али се не прегријавају. Корисна карактеристика за оне људе који обично кувају храну неколико дана одједном.

Тостинг моде такође брзо подиже температуру у посуди, али на више вредности него за време грејања. У мултицоокерс са овом значајком, можете пржити разне намирнице.

Одгода стартног тајмера - стварно корисна функција. Уз то, можете ставити храну у спори штедњак увече - и до јутра ће бити спремни! Али треба се сетити да је ово погодно само за нека јела.

Функција експрес лонца - начин на који је мултикокер херметички затворен и оштро загријан. Због тога се притисак повећава изнутра. И производи, као резултат тога, припремају се много брже. Корисна могућност за љубитеље куваних јела.

Соак моде обично су укључени у програм кухања за грах каше. У њему се вода у којој се налази грашак или грах загријава до оптималне температуре, што смањује крутост овог поврћа. Ово вам омогућава да без натапања сапи.

Температуре моде након кухања. Чува намирнице вруће. Корисна функција, посебно у комбинацији са одложеним стартом.

Мултиповар функција (назива се и ручни режим) увелико проширује могућности уређаја. Могуће је самостално мијењати температуру, вријеме кухања, тренутни начин рада и друге параметре. Са функцијом "Мулти-цоок", можете користити спори штедњак као апарат за хлеб, апарат за производњу јогурта, лонац на притисак и друге кухињске уређаје.

Међутим, у функцији "Мултиповар" биће потребно посветити превише времена уређају - у ствари, сви процеси кувања одвијају се ручно.

Режим кувања јогурта - Корисна особина за љубитеље домаћих пића киселог млека. Као што име имплицира, у њему мулти-штедњак поставља оптималну температуру и притисак за израду јогурта.

Подизање ТЕН - функција која претвара мултицоокер у електрични штедњак. На њему можете поставити пан или пан.

Колико су мултикокери

Цена мултикоокера директно зависи од снаге и функционалности уређаја. Цена почиње од 1,5-2 хиљаде рубаља за лов-енд моделе.

Али велика већина мултикоокер модела је у распону цена од 4-10 хиљада рубаља.

Најбољи произвођачи мултикоокера - која компанија бира

Међу произвођачима мултицоокера могу се издвојити следеће компаније:

1. Супра, Поларис - производи висококвалитетне мултикоклере средње и буџетске класе;

2. Моулинек, Панасониц - производи квалитетне мултикоокере средње и високе цијене;

3. Редмонд - веома квалитетни, али често скупи мултикокери.

4. Међу буџетском класом могу се издвојити и Сцарлетт и Витессе. А најбољи премиум мултикокери производи Цуцкоо, али њихова цена се креће од 35 хиљада рубаља.

Видео за избор мултиварка

---

Пажња! Овај материјал је субјективно мишљење аутора пројекта и није водич за куповину.