Како изабрати чајник за пећ
Да би ваш котлић био погодан за употребу и да се не "умре смрћу храброг човека" после неколико месеци рада, обратите пажњу на материјал од којег је направљен, дужину кљуна, запремину и друге параметре пре куповине. Како то урадити, рећи ћемо у нашем чланку.
садржај
- Шта су котлићи за пећи
- Главни критеријум за избор котла за пећ
- Како опрати емајлиране котлиће од нехрђајућег челика
- Најбољи произвођачи котлова за пећи
Шта су котлићи за пећи
Котлови за кухала су најчешће направљени од нехрђајућег челика и емајлираног челика. Ријетко се продају производи од стакла отпорног на топлину, алуминија и керамике, а јела од лијеваног жељеза је готово немогуће пронаћи, осим на бувљаку или у прсима моје баке. Сви имају своје предности и мане.
Кеттлес од нерђајућег челика
Једна од најпопуларнијих и најуспешнијих врста чајника. Посуђе од нерђајућег челика има леп изглед (сјајну површину огледала), као и високу чврстоћу и отпорност на деформације. Нехрђајући челик не садржи никакве токсичне супстанце које могу "мигрирати" у воду, тако да је овај материјал апсолутно сигуран за здравље.
Многи модели од нерђајућег челика имају „лиснато“ дно од других материјала, као што су бакар и алуминијум. Тиме се побољшава дистрибуција топлоте и равномерно се загрева чајник.
Виртуес
-
Отпоран на корозију - не рђа;
-
Одржавати разлике у температурама;
-
Погодан за све типове плоча, укључујући индукцију;
-
Велика отпорност на механичка оштећења;
-
Дуг вијек трајања (више од 10 година);
-
Лакоћа бриге;
Недостаци
-
Олош брзо се појављује на дну;
-
Модели са танким зидовима и дном слабо распоређују топлоту и брзо постају бескорисни;
-
Површина котла брзо се запрља;
-
Тело посуђа од нерђајућег челика је веома врело, лако се може опећи;
Виртуес
-
Отпоран на корозију - не рђа;
-
Одржавати разлике у температурама;
-
Погодан за све типове плоча, укључујући индукцију;
-
Велика отпорност на механичка оштећења;
-
Дуг вијек трајања (више од 10 година);
-
Лакоћа бриге;
Недостаци
-
Олош брзо се појављује на дну;
-
Модели са танким зидовима и дном слабо распоређују топлоту и брзо постају бескорисни;
-
Површина котла брзо се запрља;
-
Тело посуђа од нерђајућег челика је веома врело, лако се може опећи;
Алуминиум теапотс
Алуминијум је јефтин и лаган материјал отпоран на корозију. У совјетским временима често су се правили лонци, чаше, прибор за јело и котлићи, али сада се користи много рјеђе.
На интернету можете наћи информације да алуминијумски прибор приликом загревања ослобађа тешке метале у воду и производе, и они се постепено акумулирају у нашем телу. Опасно је за здравље, јер прекомерни садржај алуминијума може довести до развоја болести као што су остеопороза, рак, болест бубрега итд.
Други тврде да је употреба таквих посуда за кипућу воду сигурна, јер при интеракцији са кисеоником, на површини алуминијума се формира оксидни филм који штити пиће од "миграције" отровних материја. Овај филм се оштећује само дуготрајним складиштењем хране и излагањем киселинама, на примјер, од сока од парадајза или киселог купуса. Због тога употреба алуминијумског котлића не може изазвати рак и друге болести.
Нажалост, немогуће је тачно рећи како употреба алуминијумског посуђа утиче на људски организам. Премало истраживања је урађено по овом питању.Ако купим такав производ, ви одлучите.
Виртуес
-
Мала тежина, чак и ако је котао велик и дебео;
-
Лов прице;
-
Има дуг вијек трајања;
-
Не хрђа;
-
Брзо загрева воду;
Недостаци
-
Може бити штетно по здравље;
-
Хлади се брзо;
-
Са благим физичким утицајем на њега се формирају удубљења и огреботине;
-
Мијења укус воде неко вријеме након кључања;
Виртуес
-
Мала тежина, чак и ако је котао велик и дебео;
-
Лов прице;
-
Има дуг вијек трајања;
-
Не хрђа;
-
Брзо загрева воду;
Недостаци
-
Може бити штетно по здравље;
-
Хлади се брзо;
-
Са благим физичким утицајем на њега се формирају удубљења и огреботине;
-
Мијења укус воде неко вријеме након кључања;
Енамелед стеел кеттлес
Емајлирани чајници су веома популарни међу становницима наше земље и земаља ЗНД-а. "Мода" на њима почела је током СССР-а и наставља се до данас. И то не изненађује, јер они могу имати различите величине и боје. Захваљујући овом котлу можете изабрати за било који дизајн кухиње. Осим тога, такви производи при загревању не реагују са водом и не емитују опасне супстанце.
Виртуес
-
Аффордабле прице;
-
Лако се чисти;
-
Обезбеђује брзо загревање воде;
-
Виде ранге;
Недостаци
-
Емајл лоше одржава падове температуре, због чега се пукне и ломи;
-
Брзо се формира унутар котлића;
-
Кратак радни век (због крхкости емајла);
-
Ако је унутрашњи премаз емајла оштећен, боље је да се производ не употребљава - може се ослободити опасних по здравље;
Виртуес
-
Аффордабле прице;
-
Лако се чисти;
-
Обезбеђује брзо загревање воде;
-
Виде ранге;
Недостаци
-
Емајл лоше одржава падове температуре, због чега се пукне и ломи;
-
Брзо се формира унутар котлића;
-
Кратак радни век (због крхкости емајла);
-
Ако је унутрашњи премаз емајла оштећен, боље је да се производ не употребљава - може се ослободити опасних по здравље;
Гласс теапотс
Стаклени чајник за пећ је добар начин да изненадите госте. Ово је одлична опција за ретко кориштење и благдански стол. Али ако стално кувате воду, чајник ће се брже сломити. Производ такође може да се испуца ако температура оштро варира, на пример, ако ставите врели чајник под хладни ток воде.
Тело производа је направљено од ватросталног стакла, а поклопац и ручка су од пластике. Захваљујући транспарентним зидовима можете контролисати процес кипуће воде и његовог нивоа, а пластика смањује вероватноћу опекотина.
Виртуес
-
Лијеп изглед;
-
Лако се чисти;
-
Може се загрејати у микроталасној пећници;
-
Апсолутно безбедна за здравље, не емитује токсична једињења и не мења укус воде;
Недостаци
-
Висока ломљивост стакла - чак и са благим ударцем зида може пукнути;
-
Није погодан за континуирану употребу;
-
Слаби падови температуре;
Виртуес
-
Лијеп изглед;
-
Лако се чисти;
-
Може се загрејати у микроталасној пећници;
-
Апсолутно безбедна за здравље, не емитује токсична једињења и не мења укус воде;
Недостаци
-
Висока ломљивост стакла - чак и са благим ударцем зида може пукнути;
-
Није погодан за континуирану употребу;
-
Слаби падови температуре;
Чајници од ливеног гвожђа
Чајници од ливеног гвожђа - једна од најтрајнијих и поузданијих опција. Тешко их је огребати или деформирати, а њихов радни вијек је десет година. Ови котлићи се равномерно загревају и полако се охлађују. Током дугих окупљања не морате стално кувати воду - она ће дуго остати врућа.
Виртуес
-
Дурабилити;
-
Одржавати високе падове температуре;
-
Висока чврстоћа и отпорност на механичка напрезања;
Недостаци
-
Греат веигхт;
-
Ретко на продају;
-
Вода се загријава дуго времена;
-
Посуђе од ливеног гвожђа може да зарђа;
Виртуес
-
Дурабилити;
-
Одржавати високе падове температуре;
-
Висока чврстоћа и отпорност на механичка напрезања;
Недостаци
-
Греат веигхт;
-
Ретко на продају;
-
Вода се загријава дуго времена;
-
Посуђе од ливеног гвожђа може да зарђа;
Главни критеријум за избор котла за пећ
Пен
Када купујете котлић, обратите пажњу на материјал од којег је направљена ручка. Ако има ниску топлотну проводљивост, то ће вас спасити од опекотина.
Ручке се могу израдити од:
-
Бакелите;
-
Метал;
-
Керамика.
Бакелите - је материјал отпоран на топлоту, дизајниран за температуру не више од 180Ц. Када пређе 180Ц, почиње да се загријава, тако да га треба држати даље од ватре. Бакелитне ручке су удобне за употребу, не клижу се и угодне су на додир.
Емајлирани чајници су обично опремљени металне или керамичке ручке. Металне ручке су веома вруће, али имају високу чврстоћу и отпорност на ударце и падове, а керамичке карактерише повећана крхкост.Полако се загријавају, али ако се котао не скине са пећи на време, можете се опећи.
Понекад су чајници опремљени силиконске ручке. Силикон има ниску топлотну проводљивост и може издржати температуре до 230Ц.
Споут
Помоћу чајника са малим и широким грлом, можете брзо напунити чашу. Међутим, немогуће је да се у њега улије много течности - ниво воде не сме бити виши од доње тачке на којој су спојени изљев и тело котла. Ако користите производ са уским и дугим изливом, проток воде ће бити спорији. Осим тога, ако снажно нагнете чајник, кипућа вода се може просути испод поклопца.
Волуме
Запремина котла може бити и до 0,7 литара, а 3,2 литра. Избор расељавања, пре свега, треба да зависи од броја људи који ће пити чај. На пример, за празнични сто или велику фирму, изаберите моделе за 2-3 литре, а за четворочлану породицу прикладна јела за 1,5-2 литре. Једна особа ће имати довољно чајника запремине 0,7 литара, а један пар заљубљен у заљубљени пар.
Како опрати емајлиране котлиће од нехрђајућег челика
Неправилна брига о апарату не само да скраћује животни век производа, већ може да штети и здрављу људи. На пример, употреба абразивних средстава за чишћење и тврдих спужви смањују емајлирани премаз посуђа, због чега се на њему појављују пукотине и чипс, а чајник мора бити избачен. Ако особа настави да користи такав котао, „отворени“ метал реагује са водом и ослобађа супстанце које су опасне по здравље.
Енамелед кеттле царе
Пре првог коришћења производа, „очврсните“. Скувајте воду у њој (1 кашичица соли на 500 мл воде). Тако ћете учинити премаз трајнијим.
Емајлирани чајници су склони скалирању. Да бисте спречили његово стварање, свакодневно чистите унутрашњу површину котла меканом спужвом. Немојте користити јаке детерџенте или чврсте спужве (четке). Не остављајте воду у апарату дуже време.
Да бисте добили ослободити од скале, можете користити лимунску киселину, сода бикарбоне, сирће, па чак и пиле кромпира. Најчешће домаћице користе лимунску киселину. За прање ваге, морате:
-
Напуните чајник раствором воде и лимунске киселине у количини од 25 г по 2,5 л;
-
Прокухајте и одмах уклоните из топлоте;
-
Сачекајте да се течност охлади;
-
Исперите под текућом водом и уклоните заосталу вагу спужвом.
-
Врући чајник немојте прати у хладној води. Услед наглих промена температуре, емајл се може разбити.
Брига о котлу од нехрђајућег челика
Посуде од нерђајућег челика брзо се запрљају и одмах се појављују развод. Зато га треба редовно прати благим детерџентима или сапуном за домаћинство. Не препоручује се употреба тврдих спужви и абразивних средстава за чишћење - они могу огребати површину. Да бисте очистили упорне и старе мрље, можете користити сода за печење и сапун. За ово:
-
Исперите чајник под текућом водом;
-
Нанесите спужву са сапуном и посипајте соком на врх;
-
Поспите сода;
-
Обришите производ спужвом са припремљеном мешавином;
-
После 40-60 минута оперите посуђе у топлој води;
-
Поновите по потреби.
Најбољи произвођачи котлова за пећи
Квалитет котла, сигурност премаза и његов вијек трајања овисе о произвођачу. Куповина јела од непознатог бренда не само да може довести до непотребних трошкова, већ и штетити здрављу.
Неки произвођачи производе јела од нискоквалитетног материјала, који се брзо деформишу, а премаз се цијепа, омогућавајући металу да реагује са водом и ослобађа опасна једињења. Поред тога, неки од мањих модела чајника имају сувише танке зидове и дно, због чега се неједнако загревају и брзо постају неупотребљиви, а „отпорна на топлоту“ се загријава и топи.
Да бисте смањили ризик од неуспешне куповине, обратите пажњу на следеће произвођаче:
-
Ронделл;
-
Беккер;
-
Винзер;
-
Борк;
-
Еспрадо;
-
Веллберг.
Ови произвођачи су веома популарни међу становницима Руске Федерације, земаља ЗНД-а и Европе. Већина прегледа о котловима ових компанија је позитивна - потрошачи пријављују висок квалитет посуђа, трајност и употребљивост.
У следећим чланцима наши стручњаци кажу како одабрати електрични чајниктајне избор круха и препоруке за бирајући турке за кафу.
Пажња! Овај материјал је субјективно мишљење аутора пројекта и није водич за куповину.