17 Топ Платес оф Дарк Цхоцолате

Топ Цхоцолате Биттер Тилес

Номинатион	мјесто	назив производа	цена
Топ Цхоцолате Биттер Тилес	1	ЛА СУИССА 70% 500 ГР	688 ₽
	2	ДАНЕСИ	4200 ₽
	3	Алце Неро са сломљеним какаовим зрнима	567 ₽
	4	Буцхерон Станд'арт биттер	269 ₽
	5	Линдт Екцелленце 99% какао	284 ₽
	6	Вивани ектра биттер 99% \ т	284 ₽
	7	СВИСС ОРИГИНАЛ са кришкама наранџе	165 ₽
	8	Веинрицх је 1895. са наранџастом	190 ₽
	9	Алкион Биттер Минт Леавес	207 ₽
	10	Белгијски горки 72% какаа	182 ₽
	11	Сибериан Треасуре Биттер са јагодама и циметом	318 ₽
	12	Оданост квалитету "Априори" 99%	210 ₽
	13	Бабаевски "Елите" 75% какао	92 ₽
	14	Бритарев "Кћи сунца" са лимуном и ментом	260 ₽
	15	Коммунарка са соком од јагоде, 200 г	128 ₽
	16	Очаравање Чаробница горак 100%	220 ₽
	17	Мерци горак део	213 ₽

ЛА СУИССА 70% 500 ГР

Рејтинг: 4.9

Горка чоколада од италијанског произвођача ЛА СУИССА прави први корак у нашем рангирању. Поријеклом из Италије, бренд производи ручно рађене чоколадне барове и слаткише већ више од 20 година. Карактеристика овог бренда су природни састојци, оригинални рецепти и одличне вредности укуса.

На први поглед, амбалажа је прилично скромна - танак крафт папир и фолија. Састав природног - какао, какао путер, шећер, сојин лецитин. Конзистентност горког ЛА СУИССА - чврста, пукне са неким потешкоћама. По укусу - пријатан, класичан, без икаквих нечистоћа; слатко, али има ноте пријатне горчине; ретроокус је светао, богат.

Ова чоколада ће бити одличан додатак шалици чаја или кафе, као и погодна за припрему разних посластица. Рок трајања: 2 године. Калорије - 517 кцал. Тежина плочице: 500 гр. Цена - од 600 рубаља.

ДАНЕСИ ГОРКИ

Оцена: 4.8

Порција чоколаде од италијанског бренда Данеси заузима друго место на ранг листи екпертекпро.цом. Као прво, Данеси је познат по свом еспрессу, као и врућој чоколади. Колицина цоколаде која се производи под овом робном марком вероватно се нуди као додатни слатки десерт у шољицу ароматичне кафе у кафетерији него као самостални производ који се може купити у супермаркету.

Посластице се пакују на мале плочице, димензија 25 * 25 * 4 мм и тежине 3,15 грама. Данеси се продаје у великим паковањима од 1,5 кг који садрже 500 минијатурних плочица упакованих у појединачну фолију. У Данеси до 60% какаа, тако да има пикантан горак, дуготрајан финиш.

Паковање - картонска кутија. Цена је 3700 рубаља за 1,5 кг.

Алце Неро горко са дробљеним какаовим зрнима

Оцена: 4.8

Алце Неро, креиран по најбољим старим рецептима бренда из Швајцарске, сврстали смо се на треће место. Ову чоколаду стварају најбољи чоколадари од природних састојака - какао маса, какао маслац, какаовини, ванилија, дробљени какаовини (10%) и шећер од шећерне трске. Не постоје конзерванси, боје - само природни производи.Алце Неро не садржи сојин лецитин, који ће бити веома користан за особе које пате од алергија, а на паковању је натпис БИО, који указује на потпуно природну композицију.

Окус плочице је слаткаст, са суптилним наговештајем горчине. Није било посебно изражених укуса, иако је на паковању Алце Неро наведено да садржи најмање 80% какаа. Мирис је скоро неутралан. Чоколада се пакује у еко папир из рециклираног дрвета. Купцима је неугодно да се полиетилен користи као подлога, а не као традиционална фолија. Иначе, чоколада има прилично висок рејтинг.

Калориј: 589 Кцал. Цена плочица почиње од 400 рубаља за 100 грама.

Буцхерон Станд'арт биттер

Рејтинг: 4.7

Висококвалитетна руско-швајцарска чоколада Боуцхерон, која се продаје у 100 грама плочица, постаје рангирана на четвртом реду. Плочице се пакују у сребрне сувенирне металне кутије.

С обзиром на укус, Боуцхерон чоколада има смоласту арому која потврђује порекло амазонског Форастеро мексичког пасуља, како наводи произвођач. Због високог садржаја какао зрна (заправо 72%), чоколада је веома хранљива и богата.

Боја је засићена, тамна, површина је сјајна. Дизајн плочица је помало необичан - округли "табли" са крстовима у средини, у количини од 21 комада, који се лако и једноставно ломе.

"Швајцарска чоколада" се производи у фабрици у Манчестеру. Компанија послује по европским стандардима и квалитетним сировинама. Ипак, многи потрошачи су изненађени присуством ванилије у саставу ароме, уместо природне ваниле, иако то није превише критично.

Тежина плочице: 100 гр. Калорија: 524 Кцал. Цена без попуста - од 250 рубаља.

Линдт Екцелленце Биттер 99% какао

Рејтинг: 4.7

Супер горко Линдт Екцелленце, 99% какаа, налази се на петом месту на љествици. У Линдт Екцелленце постоји 99% нарибаног какаоа, који се прави од елитних какао зрна. Укус је сасвим специфичан: апсолутно је незаслађен, чврст и сух у текстури, стога захтева постепену зависност. Само љубитељи пита, горког укуса могу заиста цијенити окус Линдт Екцелленце.

По дизајну, плочица изгледа традиционално, у стилу чоколаде марке Линдт: картонска кутија на којој се пише композиција, као и пластична подлога са фолијом. Тежина - само 50 грама, стога је много тањи и лакши од традиционалних плочица од 100 грама.

Композиција садржи 99% какаових производа и шећерне трске. Да бисте у потпуности проценили укус ове чоколаде, морате се навикнути на њега, па произвођач препоручује да прво навикнете пупољке укуса на горак укус, почевши од сорти у којима је садржај какаа мањи. Букет арома ће се отворити ако га додате шољом кафе.

Тежина плочице: 50г. Цена: од 250 рубаља.

Вивани ектра биттер 99% \ т

Рејтинг: 4.7

Елита горка чоколада са 99,5% какаовим садржајем и 0,5% кокосовог шећера немачког произвођача Вивани пада на шесту линију нашег стручног рејтинга. Произвођач позиционира свој производ као праву органску чоколаду из најбољих сорти какао зрна која је донета из плантажа Панаме.

Танак цријеп има колач и богат окус горке праве чоколаде, захваљујући посебној технологији припреме - методи специјалног брушења и мијешања какао зрна, која се подвргава строгој контроли квалитете. Вивани је стварно огорчена, без удјела слаткоће. Оставља лагани задимљени укус, као и после шољице ароматичне јаке кафе.

Ова чоколада је погодна за оне који контролишу гликемијски индекс и ограничавају унос шећера. Композиција има кокосов шећер, који је богат гвожђем, магнезијумом, цинком, као и аминокиселинама и витаминима групе Б. Не садржи лецитин соје и ГМО компоненте.

Можда је Вивани најзаступљенија чоколада. 12 сорти ове ТМ имају златну медаљу ДЛГ. Чоколада 71% какаа је високо оцијењено од стране часописа Савоир вивре, а бијела чоколада Вивани је најбоља те врсте, према цхоцолатиер Георг Бернардини.

Тежина плочице: 80 гр. Енергетска вредност - 672 Кцал / 100 гр. Цена - од 280 руб.

СВИСС ОРИГИНАЛ горко са резанцима наранџе

Рејтинг: 4.7

Горка чоколада са наранџастим коцкама ТМ СВИСС ОРИГИНАЛ, која се производи под строгом контролом квалитета швајцарских чоколадара, тврди у рангирању за седму позицију. То је изузетно горка чоколада са деликатним укусом какао зрна и мириса наранџасте мармеладе.

Дизајн кутије подсећа на класични Свисс Оригинал, осим ако се у секцију не дода додатна слика сочне наранџе. Унутрашњост, плочица је упакована у густу сребрну торбу са власничким симболима.

У композицији се налазе нарибани комадићи какаа, шећера и наранџе, који се састоје од сока од поморанџе, јабуке и крушке. Многе мале коцке видно се истичу из унутрашњости плочице. Кандирано воће је кисело, пријатно и незграпно, али укус наранче је потпуно имплицитан. Плочица се лако ломи и не распада. Најбоље је користити га док пијете кафу или чај.

Тежина плочице: 100 гр. Калорија: 492 Кцал. Цена: од 150 руб / ком.

Веинрицхов 1895 горкаст са наранџом

Рејтинг: 4.6

Немачки произвођач са више од 100 година историје нуди своје производе: горку чоколаду са 85% садржаја какаа и додату наранџасту ноту. Осми корак у рангирању је горак ВЕИНРИЦХ'С са наранџом.

Композиција садржи какао масу, шећер, какао маслац, као и природно наранџасто уље. У плочици нема штетних материја и палминог уља. Елегантне картонске кутије као софистицирани познаваоци чоколаде. Веинрицхов укус је слатко-киселкаст са богатим аромама тамне чоколаде и суптилним, суптилним нотама наранџе. Уопштено говорећи, потрошачи су задовољни квалитетом производа, али га, нажалост, није лако наћи у продаји.

Тежина: 100 гр. Рок трајања: 18 мјесеци. Цена: од 160 рубаља.

Алкион Биттер Минт Леавес

Рејтинг: 4.6

Елитна горка чоколада од најбољих зрна Арриба, испоручена из Еквадора. Садржи најмање 75% какаа, има богату арому и укус. На нашем рангирању, тамна чоколада са листовима метвице из Алкиона је на деветом месту.

Алкион је радионица чоколаде у којој се производи израђују искључиво ручно. Фабрика има строгу контролу квалитета, све сировине се проверавају у специјалном одељењу, а рецептура се развија по ауторским рецептима.

Ручно израђене плочице очигледно привлаче пажњу, као и чињеница да композиција садржи природне листове сушене менте, а не само мирис менте.Чоколада има кисео, богат, горак и умерено освежавајући укус, са наговештајем пеперминта. Дизајн амбалаже је прилично нестандардан - то је густа картонска кутија, стилизована као папирна кеса, у којој се налази фолија и, заправо, сама плочица.

Рок трајања: 6 месеци. Тежина: 100 гр. Калорија: 621 Кцал. Цена: од 200 рубаља.

Белгијски горки 72% какаа са какао зрнима

Рејтинг: 4.5

Изузетан по укусу и богата чоколада са хрскавим комадима какао зрна белгијског произвођача постаје у нашем рејтингу до десетог корака.

Паковање се састоји од картона и фолије. Тип дизајна - минималистички, без додатних информација. Сви потребни подаци су на полеђини. Иначе, у саставу чоколаде је 72% какаоа, 14% какао зрна, какао маса, какао маслац, сојин лецитин.

Плочица је подељена на 8 делова, тако да је погодно поделити је и разбити на комаде. Дробљени какао зрна су видљива на полеђини чоколаде. Проценат садржаја какаоа није тако висок, па је његов укус прилично пријатан и сладак. Какао зрна дају мало зачина. Може наићи на честице кокосовог чипса, што је изненађујуће, али укус се не квари.

Тежина: 100 гр. Рок трајања: 9 мјесеци. Енергетска вредност: 550 Кцал. Цена - од 180 рубаља.

Сибериан Треасуре Биттер са јагодама и циметом

Рејтинг: 4.5

Горка чоколада од домаћег произвођача "Сибериан Треасуре", направљена од мирисних какаових зрна Фино де Арома, комадићи јагода, прстохват цимета и шећера грожђа пада на једанаести положај рејтинга. То је природни ручно рађен производ у којем нема шећера и других штетних састојака.

Декорација плочица је веома интересантна: прозирна фолија кроз коју су видљиве кришке јагода, у картонском оквиру. Све информације о производу налазе се на полеђини кутије.

Чоколада има вишеструки богат укус, јагода даје пријатну киселост, а цимет - слаткоћу и зачин. Сублимиране бобице, које им омогућују да сачувају своје корисне особине и витамине за 100%. Какао зрна имају карактеристичне окусе ораха, воћа и цвијећа. Иначе, удио ове сорте какаоа чини само 8% укупне свјетске производње. Генерално, купци воле чоколаду.

Тежина плочице: 100 гр. Садржај калорија: 511,7 Кцал. Рок трајања: 6 месеци. Цена - од 250 рубаља.

Оданост квалитету "Априори" горка 99%

Оцена: 4.4

Чоколада из руске фабрике Лојалност квалитету "Априори" горка на 99% пада на дванаесту позицију рејтинга. Чоколада се прави по ГОСТ-у и има високе органолептичке карактеристике.

Амбалажа у Априорију је врло практична - то су 10 пластичних ћелија, по двије плочице. Сваки комад, тежине 5 грама., Замотан у појединачно паковање од папира и фолије. Унутар пакета је писмо захвалности и купон за 15% попуста за следећу куповину.

Композиција садржи само 99% какао зрна, ванилу и со. Од тога, укус постаје истински горак са мало киселог, опорљивог укуса без назнаке најмање слаткоће. Априори такође има висок индекс безбедности - нема олова, микроорганизама, палминог уља и других штетних материја, о чему сведоче лабораторијске провере у Росконтролу.

Тежина: 100 гр. Садржај калорија: 601 Кцал. Цена: од 180 рубаља.

Бабаевски "Елите" горки 75% какао

Рејтинг: 4.3

Чоколада из најстарије кондиторске фабрике "Елите" 75% какаа спада у тринаесто место на ранг листи.

Бабајевска чоколада садржи биљне макро и микроелементе, као и антиоксидансе. Цимет има антибактеријска својства, чисти тијело. У исто време, композиција садржи емулгаторе (Е322, Е476), као и укус "ваниле" и велику количину шећера. Упркос томе, Бабајевски је веома популаран међу купцима.

Укус је богат, опор, горак, али сувише сладак, као за горку чоколаду. Плочица изгледа привлачно - на предњој страни се налази дворац оснивача фабрике. Плочица се не разбија равномерно, упркос чињеници да је подељена на условне кришке. "Бабаевски" је изузетан у припреми чоколадних десерта.

Садржај калорија: 560 Кцал. Рок трајања: 12 мјесеци. Цена: од 90 рубаља.

Бритарев "Кћерка Сунца" горка са лимуном и ментом

Рејтинг: 4.2

Црафт чоколада "Кћи Сунца" са лимуном и ментом пада на четрнаестом кораку рејтинга. Горка природна чоколада без шећера, са пекмезом погодном за вегетаријанску исхрану. Производ се продаје у картонској кутији за уметност, која може бити одличан поклон или сувенир.

У саставу су какао зрна, датум пекмез, лимун полет, мента. Пекмез - воћни сок, припремљен по специјалној технологији. Има много корисних и хранљивих састојака, као и низак гликемијски индекс.

Присутне су арома и укус ментола и цитрусних нота, а све то употпуњује фина кашаљ какао зрна. На полеђини плочице посути фином сушеном ментом. Кришке су прилично мале, меке и необичне по изгледу, али веома укусне, о чему сведоче бројне критике.

Рок трајања: 6 месеци. Садржај какао: 60%. Цена: од 280 руб.

Коммунарка чоколада горка са соком од јагоде, 200 г

Рејтинг: 4.2

У рангирању на петнаестом нивоу, чоколада постаје "Коммунарка са соком од јагода" из белоруске фабрике. 8 брендираних мини-чоколадних шалица од по 25 грама, пакованих у појединачну амбалажу испуњену желеом, садрже 50% какаа.

Чоколада је подељена на 3 јастука са пуњењем. Испод слоја тамне чоколаде налази се укусна и мирисна желе пуњење. Она, као мармелада, не излази и мирише на јагоде. Укус пуњења и чоколаде савршено се комбинирају, пралине бобице се не утапају, већ наглашава богату горку арому какаоа.

У композицији се налази маса какаа, какао маслац, арома и емулгатор. У пуњењу се налази концентрат сока од вишње, алкохола, агара, арома и лимунске киселине.

Енергетска вредност: 465 калорија. Тежина плочице: 200 гр. Рок трајања: 12 мјесеци. Цена: од 150 рубаља.

Очаравање Чаробница горак 100%

Рејтинг: 4.1

Чоколада из фабрике "Делигхт", направљена од елитних сорти какао зрна, са 100% садржаја какаа, на ранг листи пада на шеснаестом кораку. Горка чоколада има занимљив укус. У њему нема горког зловоља, слаткоће и киселости. Ово је апсолутно природна чоколада са правим укусом какаоа.

Чиста чоколада "Чаробница" се прави без шећера. У саставу су наведени само природни какао, какао маслац, лецитин и арома ванилина.Шећер и со нису. Нема претеране горчине у укусу, па се може јести без мрштења. Чоколада је горка, опорна, али не суха - има одређену количину уља, која је, према мишљењу купаца, предност, а не недостатак.

Кутија садржи 11 појединачних чоколада у посебном паковању. Тежина 140 гр. Цена од 200 рубаља. Рок трајања: 12 мјесеци.

Мерци горак део

Рејтинг: 4.0

Затвара нашу оцену горке чоколаде Мерци. Мерци је црна чоколада из немачке фабрике која садржи 72% какаа. Производ је прошао добровољни сертификат у Немачкој и испуњава све стандарде квалитета, иако није позициониран као елитни.

Оригинална амбалажа у облику коверте садржи 25 грама плочица, појединачно умотане у фолију. Чоколада се не дели на додатне кришке, што није баш погодно. Што се тиче композиције, прво место заузима какао, који у сувом остатку показује најмање 72%. На другом мјесту је шећер, што није баш добро. Следи какаов маслац, сојин лецитин, екстракт ваниле. Млијечна маст, загушење умјетних арома и друге штетне твари - нису откривене.

Чоколада има арому свежег какао зрна. Укус је благо кисео, мекан и пријатан, са благом слаткоћом. Генерално гледано, чоколада изгледа привлачно и чврсто, тако да може бити диван поклон.

Енергетска вредност за 100 г: 572 кцал. Рок трајања: 355 дана. Цена - од 200 рубаља.

---

Пажња! Овај рејтинг је субјективан, није рекламирање и не служи као водич за куповину. Пре куповине треба да се консултујете са специјалистом.