13 најбољих произвођача маслаца
Маслац је природни производ који се користи сам или додаје разним јелима. Многи га свакодневно једу, неки су је напустили. Укључити или не укључити у исхрану овај производ је индивидуални избор сваког од њих. Али ако је присутан на столу, он мора тачно да задовољи модерне стандарде квалитета тако да тело прима само бенефиције, а не штету.
Како одабрати висококвалитетан и укусан маслац
Маслац се разликује по неколико критеријума:
- Фат Може бити чај - 50%, сендвич - 61%, сељак - 72,5%, аматер - 80%, традиционални - 82,5%.
- Врста креме која се користи. Маслац од пастеризоване креме се зове слатка крема. Кисело врхње се прави од креме, ферментисане бактеријама млечне киселине.
- Садржај соли. У зависности од додатка композицији, уље се дели на слано и неслано.
Да бисте изабрали висококвалитетни маслац, морате обратити пажњу на следеће параметре.
- Цомпоситион. Треба да садржи крему или пуномасно млеко. Уље са биљним мастима и другим адитивима више се не сматра природним производом.
- ГОСТ. Главни државни стандард је 37-91. Маслац, направљен по овом ГОСТ-у, је највишег квалитета и производи се искључиво од млечне масти. Имамо и друге државне стандарде који допуњују опште прихваћене.
- Име. На паковању треба да буде строга ознака: "уље". Ако су то нека друга имена као што су “млијечни производ” или “намаз”, онда ово дефинитивно није природни маслац.
- Цост оф. За производњу 1 кг маслаца потребно је око 20 литара млека, тако да производ природног квалитета уопште не може бити јефтин. Просечна цена за 100 г уља, садржај масти је 72,5-82,5% - 80-100 рубаља и више.
- Датум истека. Просечно време чувања маслаца је до 35 дана. Ако је рок употребе већи, онда састав може да садржи конзервансе. Треба напоменути да многи произвођачи, на основу државних стандарда, под одређеним условима повећавају вријеме складиштења, што је сасвим легално.
- Мануфацтурер. Приликом избора маслаца, као и других прехрамбених производа, посебну пажњу треба посветити произвођачу. Познати брендови строго прате усклађеност са државним стандардима, што гарантује квалитет купљене робе.
Експерти-експерти iexpert.techinfus.com/sr/ рангирали су најбоље произвођаче маслаца, представљајући најпопуларније сорте брендова, на основу анализа тржишта млека, независних истраживања и повратних информација од стварних потрошача.
Оцена најбољих произвођача маслаца
Номинатион | мјесто | назив производа | ратинг |
Оцена најбољих произвођача маслаца | 1 | Арла натура | 4.9 |
2 | Простоквасхино 82% \ т | 4.9 | |
3 | Гудберг 82.5% | 4.8 | |
4 | Традиционални Вкуснотеево 82.5% | 4.8 | |
5 | Традиционални Валуики 82.5% | 4.7 | |
6 | Брест-Литовск 82.5% | 4.7 | |
7 | Традиционални Ецомилк 82.5% | 4.7 | |
8 | Кућа у селу 82.5% \ т | 4.6 | |
9 | Манор Илинское 82.5% | 4.5 | |
10 | Савусхкин 82.5% | 4.5 | |
11 | Ассен'евскаиа фарм 82.5% | 4.5 | |
12 | Фром Вологда Традитионал | 4.5 | |
13 | Хиљаду језера 82,5% | 4.5 |
Арла натура
Рејтинг: 4.9
Прво мјесто заузима “Арла Фоодс” - руска подјела еуропског бренда. Производне локације се налазе у нашој земљи. Високотехнолошка опрема, стручно особље, строго придржавање стандарда квалитета довело је до тога да су производи заузели водећу позицију на тржишту млијечних производа. Многи домаћи купци нису могли само да га пробају и цене, већ и да постану лојални навијачи Арла Натуре.
Маслац са садржајем масти од 82% се прави од природне пастеризоване креме. Као део ГМО-а, глутена, вештачких боја и укуса. Производ је неслан, има деликатан укус. Амбалажа од фолије задржава свежину, арому и својства окуса током периода складиштења. Маслац је представљен у паковањима од неколико тежина: 160,180, 400,500 г.
Према оцјенама, уље има деликатну конзистенцију, добро је распоређено по површини, може се замрзнути у замрзивачу. Има безбедан природни састав, не садржи биљне масти и штетне адитиве, испуњава захтеве ГОСТ-а, погодан је за исхрану деце.
Виртуес
- од природне креме;
- деликатан укус;
- неколико опција паковања;
- фолијска врећица;
- могућност замрзавања.
Недостаци
- није откривено.
Простоквасхино 82% \ т
Рејтинг: 4.9
Друго место у рејтингу заслужује руски бренд, који је почео са радом 2002. године, када је Унимилк потписао уговор са Едуардом Оуспенским о употреби цртаних ликова на амбалажи својих производа. Данас се ова компанија налази међу десет најбољих произвођача млека, који су више пута били добитници и лауреати престижних европских такмичења и изложби. Матроскинова омиљена мачка на паковањима означава висококвалитетан и укусан производ направљен по строгим стандардима без употребе нездравих додатака. Главна разлика између "Простоквасхино" је прихватљива цијена робе због разумне политике цијена, тако да су доступни купцима чак и са ниским примањима.
Масни удио масноће од 82% се прави од креме, добивене од природног крављег млијека без додатка биљних масти, односи се на највиши ступањ. Према рецензијама, има изражен кремасти укус, пријатну текстуру. Маслац се користи за прављење сендвича, крема за печење и друга јела.
Виртуес
- природни производ;
- амбалажа од фолије;
- високе укусне квалитете;
- занимљиви пакети са цртаним ликовима;
- прихватљива цена.
Недостаци
- није откривено.
Гудберг 82.5%
Оцена: 4.8
Најстарији немачки бренд освојио је треће место. Основана је пре скоро 150 година. Породично предузеће је производило маслац од млека својих крава. Захваљујући великом укусу и мирису, постао је популаран не само у Баварској, већ иу Европи. Данас се производни погони Гудберга налазе широм света, укључујући и Русију.
Домаћи купац је могао да цени производ направљен по старом рецепту користећи напредне технологије и иновативну опрему. Уље се производи по ГОСТ-у од пастеризоване креме. Млеко се користи искључиво највишег квалитета. У саставу нема адитива, што је потврђено независним лабораторијским тестовима.
Амбалажа од фолије има леп дизајн. Уље има сав потребан укус, садржи потребне елементе који су корисни за здраву исхрану. Пакује се у паковања од 200 или 400 г, задржава своје особине добро након смрзавања. Евалуација стручњака и купаца: "одлично".
Виртуес
- топ граде;
- природни састав без адитива;
- произведен у складу са државним стандардом;
- фолијска врећица;
- шарени дизајн амбалаже.
Недостаци
- није откривено.
Традиционални Вкуснотеево 82.5%
Оцена: 4.8
Четврто место на љествици је компанија Вкуснотеево и маслац, 82,5% масти. Почела је са радом 2000. године и данас је добила признање не само од руских, већ и од европских потрошача. Уље спада у највиши разред, производи се по државном стандарду од пастеризоване креме, добијене од најквалитетнијег млека.
Захваљујући иновативним техникама производње, она дуго задржава органолептичка својства, не распада се под утицајем ниских температура, не тече на собној температури и задржава свој облик. Уље остаје пластично због хладног начина производње, што додатно привлачи пажњу купаца на овај производ. Пакује се у количини од 200 и 400 г. Захваљујући паковању ИВФ-а од линкера, рок трајања се удвостручује и износи 60 дана.
Потрошачи су приметили погодан облик паковања у облику векне, високог укуса. Савршен је за сендвиче, има пластичну конзистенцију, која вам омогућава да у једном покрету дистрибуирате маслац на хлеб.
Виртуес
- од свеже креме без адитива;
- производња према ГОСТ-у;
- задржавање облика на било којој температури;
- еколошко паковање;
- дуг рок трајања.
Недостаци
- није откривено.
Традиционални Валуики 82.5%
Рејтинг: 4.7
Пето место у рејтингу даје руска компанија Валуики и њен маслац 82,5%. Основана је 1980. године у Белгородској области и данас производи природне производе који се одликују високим органолептичким квалитетима и испуњавају стандарде квалитета државе. Представљено маслац - слатка крема највишег квалитета. Направљена је од пастеризоване и нормализоване креме, има 100% природни састав без ГМО-а и адитива.
Оригинални, препознатљиви дизајн амбалаже разликује производ од многих других на полицама трговина. Уље се пакује у густу фолију која спречава продирање ваздуха и оксидацију.
Потрошачи дају највишу оцјену за деликатан укус и арому, пријатну текстуру, захваљујући којој је производ добро резан ножем и распоређен по површини. Многе домаћице су приметиле да је маслац идеалан за печење, јер је добро шибан са мешалицом у кремасту текстуру. Безбедан је, погодан за исхрану деце.
Виртуес
- од свеже креме без додатних састојака;
- деликатан укус и мирис;
- одговара ГОСТ 32261;
- препознатљиво паковање;
- висок степен пластичности.
Недостаци
- није откривено.
Брест-Литовск 82.5%
Рејтинг: 4.7
Даље, у рејтинг смо укључили и нафту Брест-Литовск, коју је створио концерн Савусхкин Продуцт. Спада у категорију слатких крема и има највиши показатељ квалитета. Али многи купци су могли да процене нафту и изаберу је за доручак за сендвиче или за прављење крема за колаче и друге колаче. Направљена је од природне пастеризоване креме.
Властита база сировина омогућава кориштење крављег млијека највише категорије тијеком цијеле године. Боја, текстура и укус говоре у прилог природности производа. Има прилично пластичну структуру, добро је одсечена ножем, шири се преко хлеба, не губи свој облик током дужег боравка на собној температури.
Према независном истраживању које се спроводи годишње, уље не садржи никакве биљне састојке, већ искључиво млечну маст. Он тачно испуњава безбедносне захтеве и има одличне органолептичке особине, информације на паковању се поклапају са стварним карактеристикама.
Виртуес
- природно сигуран састав;
- квалитет потврђен од стране независних стручњака;
- високе карактеристике укуса;
- погодна за кухање разних јела.
Недостаци
- није откривено.
Традиционални Ецомилк 82.5%
Рејтинг: 4.7
Већ више од 15 година Ецомилк на тржишту представља висококвалитетне млечне производе, који не само да задовољавају руске државне стандарде, већ и испуњавају европске еколошке захтјеве. И премда асортиман обухвата око 50 врста производа, маслац је постао заштитни знак бренда. Строга контрола и наш сопствени ИВФ лабораториј осигуравају да се производ са карактеристикама наведеним на амбалажи стави на стол.
Састав уљане масти од 82,5% обухвата само природне састојке. То је свежа пастеризована крема од целог млека. Произвођач нуди разне опције паковања за најпогодније коришћење од стране потрошача. То је 10, 100.180, 450 г. Захваљујући јединственој амбалажи, производ се може складиштити у зависности од температуре од 60 до 180 дана.
Многи потрошачи су дали своје гласове овом маслацу, који оптимално спаја квалитет, сигурност и цијену. Погодан је за сендвиче и остала јела, не распада се, задржава облик, добро је раздвојен ножем.
Виртуес
- еколошки производ;
- контролу сигурности у властитим лабораторијама;
- од најсвежије креме;
- одговара ГОСТ-у;
- деликатна текстура и мирис.
Недостаци
- није откривено.
Кућа у селу 82.5% \ т
Рејтинг: 4.6
Бренд „Кућа у селу“, одабран у нашем рејтингу, већ више од 20 година задовољава потрошаче са 100% сигурним, природним, здравим производима који се производе по традиционалним рецептима. Компанија је више пута постала лауреат такмичења и изложби и налази се у ТОП 10 највећих и најутјецајнијих домаћих брендова. Производњом се користи свеже млеко од крављег млека и без конзерванса, арома, ГМО.
Лепа амбалажа даје естетски ужитак и омогућава брзо проналажење производа међу сличним у трговини. Фолија задржава своје карактеристике и спречава брзу оксидацију. Састав, укус, мирис и боја у потпуности су у складу са дефиницијом "маслаца". Независно испитивање је потврдило високе органолептичке и физичко-хемијске особине производа.
Домаћице су приметиле да се маслац добро користи како у чистом облику за доручак, тако и као састојак у печењу и другим јелима. Не распада се, не топи се и не губи облик на собној температури, лако је резати ножем.
Виртуес
- потпуно природан производ;
- прилично препознатљиво паковање;
- погодан за исхрану деце;
- могућност замрзавања;
- пластиц тектуре.
Недостаци
- није откривено.
Манор Илинское 82.5%
Рејтинг: 4.5
"Манор Илинское" - руски бренд, чији је концепт здрава исхрана и очување традиције породичних фарми. Састав уља укључивао је само одабрану крему без додавања других састојака. Захваљујући посебној технологији производње, корисна и нутритивна својства су максимално сачувана у производу. Уље се производи у складу са државним стандардима, сигурно је и погодно за дјецу.
Текстура је деликатна, укус је кремасто-млечан, неслан. Уље задржава свој облик добро након смрзавања и на собној температури, лако се реже, распоређује по хлебу и помеша са мешалицом. Производ се пакује у фолију. Штити од продора зрака и омогућава његово складиштење дуже вријеме.
Према оцјенама, маслац “Манор Илинское” је одобрен од стране већине купаца. Погодан је за употребу у чистом облику и као састојак у различитим јелима. Многи су ценили дизајн амбалаже и приступачну цену за квалитетан производ.
Виртуес
- врхње највише категорије;
- креиран према ГОСТ-у;
- оптимална органолептичка својства;
- леп дизајн амбалаже;
- разумна цена.
Недостаци
- није откривено.
Савусхкин 82.5%
Рејтинг: 4.5
Следећи у рејтингу је познати руски бренд који комбинује безбедност и природност, древне рецепте и иновативне технологије у својим производима. Уље је деликатног укуса и мириса, произведено искључиво од најквалитетније креме на бази целог крављег млека. У композицији нема адитива, тако да се производ може користити у исхрани дјечје хране.
Аутоматизовано предузеће се разликује по употреби затворених производних технологија, што минимизира контакт са производима. Строга контрола квалитета одвија се у свим фазама, ау нашој властитој лабораторији провјеравамо сигурност, тачну усклађеност са државним стандардима и чистоћу околиша.
Потрошачи су идентификовали оптималну пластичност уља. Не мрвљује се након смрзавања, не топи се и не губи облик када је ван фрижидера, лако се одваја ножем и лако се дистрибуира. Амбалажа од фолије штити од оксидације, а разумна цијена чини куповину приступачном и исплативом.
Виртуес
- нема штетних састојака;
- високе физичко-хемијске особине;
- гарантован сигуран састав;
- кремасти укус и мирис;
- разумна цена.
Недостаци
- није откривено.
Ассен'евскаиа фарм 82.5%
Рејтинг: 4.5
Даље у рејтингу је и компанија која има затворени производни циклус. Предузеће се налази у еколошки чистом подручју у близини Калуга. Сировине се производе на нашим фармама, гдје се краве узгајају без употребе хормона раста и антибиотика. Контрола почиње од испоруке хране до стада до задње фазе прије уласка у трговачке ланце. Производњом се узимају у обзир древни спојеви производње и напредне технологије мљекарске индустрије.
Маслац слатка крема, неслан, не-ГМО и други адитиви који не одговарају ГОСТ-у. Текстура је нежна, укус је изражен млечно. Маслац је погодан за израду хладних и топлих сендвича, крема, печења, житарица, пиреа и других јела.
Према оцјенама, производ у потпуности задовољава сигурносне захтјеве, има висока органолептичка својства, погодан је за употребу и складиштење. Природност и пријатељство према околишу је заштитни знак уља "Асениевскаиа фарм", које се може сигурно укључити у исхрану мале дјеце.
Виртуес
- без биљних масти и других штетних састојака;
- властите сточне фарме;
- строгу контролу квалитета и сигурност;
- кремасти млечни укус;
- разумна цена.
Недостаци
- представљен у великим хипермаркетима, у обичним продавницама је тешко наћи.
Фром Вологда Традитионал
Рејтинг: 4.5
Концепт „Вологдског маслаца“ увек је повезан са укусом детињства: нежним, кремастим, топљеним. Ово је производ који је ушао у наш рејтинг. Састоји се искључиво од млијечне масти без додатка поврћа, додајући ароме и конзервансе. У производњи се користи најсвежија пастеризована крема. Млеко се сакупља од крава које се узгајају на фармама стоке.
Нафта је добитник многих награда и награда на руским изложбама. Она је највишег ранга, у складу са прихваћеним руским државним стандардима. Текстура је прилично пластична. Уље се не распада, не топи се током дужег излагања на собној температури, подложно је смрзавању. Користи се не само у чистом облику за сендвиче. Маслац пире кромпир и кашу даје кремасти укус, одлична је основа за печење крема.
Прегледи производа су изузетно позитивни. Многи су изабрали овај производ, наглашавајући поред добрих органолептичких својстава и прилично јефтину цијену.
Виртуес
- из млека фармских крава;
- у саставу 100% природне креме;
- пријатан укус и мирис;
- разумна цена.
Недостаци
- одступање од наведеног масеног удјела масти у 1,5% (према резултатима независног прегледа).
Хиљаду језера 82,5%
Рејтинг: 4.5
Рангирање је завршено од стране компаније која је у 2017. години препозната као бр. 1 бренд у Русији. Сви производи су направљени од природних, сигурних, чистих састојака. Означен је као "Ецо-Тест Плус", што значи усклађеност са руским и међународним еколошким стандардима. Нутритивна и здрава својства су максимално сачувана у намирницама, испуњавају захтеве здраве исхране.
Маслац се прави од природне креме на бази чистог, целог крављег млека. Укус је сладак и кремаст, неслан. Текстура је пластична, добро распоређена по површини. Производ задржава свој облик након одмрзавања и дугог боравка изван хладњака. Уље даје укус куваним јелима, добро се шиба у кремасту конзистенцију, користи се за топле и обичне сендвиче.
Производ је упакован у разноврсну амбалажу за удобност купаца. Фолијски папир задржава свјежину и спречава брзу оксидацију. Дизајн паковања је светао, памтљив, наглашава уље међу осталима на полицама продавнице.
Виртуес
- не садржи никакве нечистоће и адитиве;
- ИВФ производ;
- разно паковање;
- пријатног укуса и ароме.
Недостаци
- слаба агонија у укусу (истраживање независне лабораторије).
Пажња! Овај рејтинг је субјективан, није рекламирање и не служи као водич за куповину. Пре куповине треба да се консултујете са специјалистом.