12 најбољих плоча за сечење

Практично је немогуће без плоча за кухање у кухињи. Упркос чињеници да постоје модерне плоче, које се не плаше утицаја ножева, ипак мало људи жели поново да их опека. Наши стручњаци су се упознали са великим бројем опција, проучавали корисничке прегледе и рангирали првих 12 резних плоча.

Како одабрати плочу за сечење

1. Сврха. Идеално би било да имате најмање четири табле: за месо, рибу, хлеб, као и поврће, воће и кувану храну. Термички необрађено месо и риба садрже микроорганизме који, када се испуштају у људски организам, могу изазвати различите болести. Плоче за рибе обично имају издуженији облик, тако да је прикладније за резање. Поврће, воће, на примјер, репа може обојити плочу и оставити мирис, па се не препоручује резање круха на таквој површини, за то треба купити посебан модел.
2. Материјал. У зависности од производа, изаберите материјал. За месо је боље купити даску од бамбуса или друге тврде шуме. За рибе, погодна је опција од вештачког материјала, пожељно она која не апсорбује мирисе, као што је стакло или пластика од хране. За поврће, воће и куване производе можете изабрати плочу од природних и вештачких материјала. Пекарски производи се могу сећи и на дрвеним и на пластичним / стакленим плочама за сечење.
3. Величина Погодност резања директно зависи од величине. Плоча мора одговарати највећем комаду. На пример, када купујете модел за клање рибе, погледајте колико је дуго. Не купујте производ који је знатно мањи од целе рибе врсте коју обично желите да кувате (лосос, харинга, пријатељ, итд.).
4. Функционалност Неки модели имају ручку која вам омогућава да померате плочу са једног места на друго. Али сада њена присутност није толико важна, као што модерне квадратне, правоугаоне, округле и овалне варијанте имају пројекције, удубљења, итд., Које је лако ухватити вашом руком. Међутим, потребна је рупа за вјешање и флаута за сакупљање флуида. У првом случају, плочу можете ставити на кухињску куку да би је увијек држали при руци, ау другом случају не остављате мрљу на површини стола, јер ће се сав сок окупити у посебном удубљењу које обично пролази цијелим периметром. Када купујете даску од клизног материјала (стакло, пластика), изаберите производ са специјалним гумираним ногама које омогућавају да се плоча фиксира на врху стола.
5. Заштита ножа. Сечиво ножа постаје тупим не само од сечења хране, већ и од контакта са даском за сечење, стога, да би се продужио век оштрења, изабрати моделе из одређених материјала: меко и тврдо дрво, стражња плоча (монолит од малих лепљених дрвених шипки, припада професионалној опреми за кување) ), дебела пластика (полипропилен, винил пластика, полиамид, итд.).Плоче од умјетног камена, стакла и танке јефтине пластике брзо се затупају. Запамтите да се стаклени модели не могу резати керамичким ножевима.

Топ резне плоче

Номинатион	мјесто	назив производа	цена
Најбоље дрвене даске за сечење	1	Регент босцо	330 ₽
	2	ГипфелАрабелла (3473) \ т	2 472 ₽
	3	ТаллеР ТР-2209	640 ₽
Најбоље пластичне даске за сецкање	1	Јосепх Јосепх Цхоп2Пот	800 ₽
	2	ЕМСА Перфецт Цут	820 ₽
	3	Био Вие Лоуис Гоурмет (ГЛ 1805)	549 ₽
	4	Идеа “Децо. Гзхел	249 ₽
	5	Мармитон (17028) \ т	82 ₽
Најбољи сетови дасака за сечење	1	Индекс Џозеф Џозеф Велики (5 ставка)	4 800 ₽
	2	Ева Соло (3 предмета)	7 590 ₽
	3	Цалве Премиум Куалити (5 комада)	3 299 ₽
	4	ТаллеР ТР-2203 (3 ставка)	759 ₽

Најбоље дрвене даске за сечење

Регент босцо

Рејтинг: 4.9

Лидер у категорији је јефтин модел направљен од хевеа. Главна карактеристика материјала је влажност, која износи око десет посто. Због тога дрво са температурним падовима не пуца и не деформише се. Ништа мање важно није то што хевеа не улази у хемијску реакцију са производима, а површина не допушта бактеријама да продру унутра током процеса облачења. Производ је величине 40 к 23 к 1,2 цм, тако да је погодан за резање и великих комада. За практичност ношења опремљена је ергономском дршком, у којој се налази рупа која дозвољава обешење плоче на кухињску куку. Погодан за резање меса или рибљих производа, као и пекарских производа.

ГипфелАрабелла (3473) \ т

Оцена: 4.8

Друга линија заузима резна плоча премиум класе, направљена од вриједног дрвета - Сјеверноамерички орах. Материјал се сматра једним од најбољих за ову врсту производа, јер не апсорбује мирисе, влагу, лако се чисти и брине се за оштрицу ножа, није досадно. Модел има уобличен облик, ту је и ергономска ручка за удобно држање. Унутар ручке налази се овална рупа обрађена челиком. Неопходно је за вјешање тако да је даска увијек при руци. Величина је 35 к 18 к 1,5 цм. Идеално за месо или рибу. ГипфелАрабелла се не боји воде, температурних флуктуација и трајаће дуго, тако да је цијена, према корисницима, оправдана високим квалитетом.

ТаллеР ТР-2209

Рејтинг: 4.7

Трећа позиција је модел од природног бамбуса, који је еколошки материјал. Разликује се по издржљивости и трајности. Плоча има двије радне површине, тако да има више простора за месање од аналога. Модел је опремљен рупицом са којом можете објесити производ или га користити као ручку. За разлику од пластике и порозне букве, брезе, бамбусове плоче не акумулира бактерије, не упија влагу и мирисе, не пуца, не деформира се, не раслојава, не мијења боју и окус квалитете хране. Ножеви ножева нису тупи на површини, као што је случај са пластичним и стакленим производима. Има величину - 35 к 25 к 1,5 цм.

Најбоље пластичне даске за сецкање

Јосепх Јосепх Цхоп2Пот

Рејтинг: 4.9

На првом месту у категорији је оригинални модел одбора. Направљена је од пластике која је врло издржљива. Површина има посебан премаз у облику бубуљица, захваљујући чему ножеви ножева нису тупи и храна се не лијепи. Карактеристика модела је трака, дуж које се плоча савија, формирајући кашику, која вам омогућава да нарежете комаде у посуђе за даље припремање. Ергономска дршка је опремљена плочицама од гумираног материјала, тако да неће извући чак ни из мокрих руку.Исти уметци се налазе на полеђини тако да је производ чврсто причвршћен на површину стола. Величина плоче је 22 к 28 к 0,5 цм.

ЕМСА Перфецт Цут

Оцена: 4.8

Други је модел висококвалитетне хране за прехрамбену индустрију. Опремљен је посебним жлебом, у који тече течност, тако да површина стола остаје необојена. Материјал не апсорбује мирисе, отпоран је на механичке ефекте ножа, стога ће трајати дуго и задржати првобитни изглед. На полеђини се налазе четири силиконске ноге, захваљујући којима плоча не клизи по површини стола. У руци се налази жлеб. Погодан производ за сечење поврћа, воћа и куваних производа. Димензије плоче су 40 к 29 цм.

Важно је напоменути да је компанија Емса, основана у Немачкој у четрдесет деветој години, врло брзо постала лидер и постала позната широм света као компанија која производи висококвалитетне прибор за кување, јела и разне друге предмете за домаћинство. Емса је у више наврата примала и даље прима прва мјеста и награде на међународним изложбама.

Био Вие Лоуис Гоурмет (ГЛ 1805)

Рејтинг: 4.7

Трећа позиција је оригинални модел. Лоуис Гоурмет је бренд који су створили угледни француски кувари и дизајнери. Он отелотворује најбоља достигнућа домаће кухиње - елеганцију, софистицираност, традицију. Асортиман укључује ексклузивна јела, дизајнерски прибор, укључујући и резну плочу Био Вие.

Производ има две радне стране: једна је монофона, а друга је украшена прелепим узорком. Површина је рељефна, због чега је модел савршено фиксиран на столној плочи. Бактерије, гљивице, плијесан неће се појавити и неће се умножавати, јер се плоча третира антибактеријским саставом, стварајући трајни заштитни слој. Величина је 29 к 20 цм.

Идеа Децо. Гзхел

Рејтинг: 4.6

Четврта линија добија склопиву даску за сечење. Направљен од издржљиве пластике (полипропилен). Материјал је отпоран на механичка оштећења, не упија мирисе. На ивицама су канали за капање сока из резаних производа. Развија се као шаховска плоча - на пола. Величина је 35 к 28 цм, а модел је идеалан за месо поврћа, воћа, биља, теста. Прекрасан дизајн ће употпунити унутрашњост кухиње. Уз плочу можете покупити у истом стилу салвете, сушилицу за апарате (жлице, виљушке, итд.), Нож са ручком "Гзхел". Ово ће бити одличан поклон сет и за прилично малу цену. Ако желите да задовољите своје најмилије или себе, будите сигурни да погледате плочу из Идеје.

Мармитон (17028) \ т

Рејтинг: 4.5

На петом месту је флексибилна даска за сечење. Направљена је од танке пластике за храну, тако да можете формирати производ за практичност точења комада. Да бисте то урадили, морате само савити ивице, подићи их, затим сипати све састојке без страха да ће пасти поред лонаца. Модел има малу рупу која вам омогућава да објесите плочу на кухињску куку. Површина се третира посебним средствима која спречавају клизање чак и на глаткој површини: плоча се добро уклапа у столну површину и не помиче се. Величина производа је 28 к 38 к 0,5 цм.

Најбољи сетови дасака за сечење

Индекс Џозеф Џозеф Велики (5 ставка)

Рејтинг: 4.9

Вођа категорије је скуп полипропиленских дасака. Овдје су четири плоче са заобљеним рубовима за сакупљање мрвица, сока и спремника. Све су исте величине - 34,6 к 27,3 к 8,3 цм, а производе можете користити на обје стране, како раде. Свака плоча је дизајнирана за властиту категорију производа: сирово месо, риба, поврће / воће, крух. Да би разумели шта је за шта, посебна ознака у облику слике, која се налази са стране, помоћи ће. Силиконске ноге се спашавају од клизања, а посебан премаз смањује могућност да оштрице ножева постану тупи.

Ева Соло (3 предмета)

Оцена: 4.8

На другој линији је сет од три плоче и метални држач, у којем је погодно за складиштење предмета, тако да не заузимају додатни простор на кухињском столу и да се не додирују. Свака плоча је представљена у властитој нијанси која ће се користити по намјени: за месо, рибу, поврће и крух. Једна ивица производа сужена је за удобно држање. Захваљујући посебној површинској текстури ножева ножеви нису тупи. Плоче су израђене од високо-чврсте пластичне масе за прехрамбену индустрију, која издржава падове температуре и механичка оптерећења. Величина је 26,7 к 38 к 3 цм. У прегледу корисници примећују да плоче клизе на столу, јер немају гумиране уметке / ноге.

Цалве Премиум Куалити (5 комада)

Оцена: 4.8

Трећа позиција добија сет од четири правоугаоне плоче и кутију за складиштење. Направљена је од издржљивих пластичних плоча за храну. Све су то различите боје и са наљепницом у облику слике која показује која је категорија производа намијењена производу (месо, риба, поврће, топло / крух). Постоји и антибактеријски премаз који спречава репродукцију патогених микроорганизама. Сталак је опремљен посебним рупама кроз које тече вода када су мокре плоче осушене. У подножју кућишта налазе се гумене ноге које осигуравају чврсту фиксацију. Све плоче имају једну величину - 30 к 20 к 0,7 цм.

ТаллеР ТР-2203 (3 ставка)

Рејтинг: 4.7

Четврти је сет дасака за резање различитих величина: велики (35 к 25 к 1 цм), средњи (34,5 к 18 к 1 цм), мали (29 к 22 к 1 цм). Од природног дрвета, бамбуса. Сви имају рупе за вјешање које такође служе као ручка за удобан захват. Једна од плоча опремљена је по ободу жљебовима за сакупљање сока. Производи су отпорни на механичка оштећења, не упијају мирис, влагу, спречавају накупљање и размножавање бактерија, не деформишу се, не пуцају с временом и не мијењају боју. Можете сецкати производе на једној од две радне групе.

---

Пажња! Овај рејтинг је субјективан, није рекламирање и не служи као водич за куповину. Пре куповине треба да се консултујете са специјалистом.