12 најбољих произвођача павлаке

Кисело врхње је производ млечне киселине, без којег се не могу замислити многа јела у нашој кухињи. Палачинке, кнедле, кнедле, супу од купуса, колаче од сира. То је павлака која наглашава њихов укус и даје право блаженство гурманима. Многи људи воле рустикални производ на „штанд са жлицом“, неки преферирају мање масну конзистенцију. Кисела крема се производи од креме уз додатак бактерија млечне киселине. Због своје популарности, често је фалсификован, замењујући га производом са биљним мастима.

Како изабрати висококвалитетну и укусну павлаку

Пре куповине, потребно је проучити етикетирање и обратити пажњу на следеће параметре.

1. Име. На паковању треба написати "кисело врхње", а не било какав дериват ове речи као што је "кисела павлака" или "павлака". Ако тако звучи, онда то није природни производ.
2. Цомпоситион. Природна кисела павлака се прави од павлаке и киселог теста. Ако је назначено да садржи биљне масти или друге адитиве, онда више није кисела павлака у класичном смислу.
3. ГОСТ. Ако паковање указује на то да је павлака у складу са државним стандардом, то значи да је то природни производ створен од свјежих састојака помоћу одговарајуће технологије.
4. Рок употребе. Кисело врхње, које је сачувало сва корисна и нутритивна својства, чува се највише 14 дана. Ако је период одређен више, производ може бити подвргнут топлинској обради или композиција садржи конзервансе.

Данас ће наши стручњаци представити најбоље произвођаче и њихову најпопуларнију павлаку са садржајем масти од 20%. У рејтинг је укључено 12 брендова, чији квалитет и сигурност производа потврђени су независним лабораторијским тестовима.

Оцена најбољих произвођача павлаке

Номинатион	мјесто	назив производа	ратинг
Оцена најбољих произвођача павлаке	1	Брест-Литовск 20%	4.9
	2	Б.Иу. Алекандров 20%	4.9
	3	Браћа Цхебурасхкин 20%	4.8
	4	Безхин ливада 20%	4.8
	5	ПРЕДСЕДНИК 20%	4.7
	6	Вкуснотеево 20% \ т	4.7
	7	Биг Муг 20%	4.7
	8	Пискаревскаиа 20% \ т	4.6
	9	Вологда Суммер 20%	4.5
	10	Кућа у селу 20% \ т	4.5
	11	Кубан Буренка	4.5
	12	Останкино 20%	4.4

Брест-Литовск 20%

Рејтинг: 4.9

На првом месту је бренд "Брест-Литовск", који припада концерну "Савусхкин Продуцт". Сви производи се израђују по старим рецептурама користећи високотехнолошку опрему. Аутоматизовање процеса минимизира контакт особља са компонентама. Контрола квалитета и безбедности одвија се у свим фазама производње.

Кисело врхње се прави од пастеризоване креме уз употребу млечне киселе тесте. У композицији нема адитива, стога производ припада природном, произведеном по класичној технологији. Укус киселе павлаке са благом киселошћу. Добро се слаже са првим колачима, палачинкама и палачинкама, погодним за прављење сосова, колача, разних облога. Кисела крема се пакује у пластичне чаше, које се затварају фолијом и транспарентним поклопцима.

Према оцјенама, има уједначену конзистенцију, не стратифицира се. Затворени поклопац штити од продирања ваздуха и држи производ свежим дуже време.За укус и квалитет, стручњаци и корисници ставили су солидну "петорку".

Б.Иу. Алекандров 20%

Рејтинг: 4.9

На другом месту је рејтинг бренда “Б.Иу. Алекандров, који представља врхунске производе на тржишту млека. Компанија је у потпуности напустила употребу биљних масти, конзерванса, појачивача укуса, боја и других адитива, и користи само природне састојке који се добијају из властитих фарми.

Кисело врхње се прави од свјеже креме и ферментира по класичној технологији, захваљујући којој су њена корисна својства у потпуности очувана. Одговара државним стандардима квалитета, тестиран је на сигурност и еколошку чистоћу. Кремасти укус са киселином савршено надопуњује супу, боршч, кнедле, кнедле, палачинке, биће одлична основа за креме и сосове. Производ је доступан у контејнерима од 230 и 400 г.

Многи купци су се одлучили за ову крему због комбинације укуса, природности и сигурности, коју су потврдила многа независна истраживања, и укључили је у исхрану не само одраслих, већ и дјеце.

Браћа Цхебурасхкин 20%

Оцена: 4.8

Треће место на ранг листи је породично предузеће у власништву оца и синова Цхебурасхкина. Бренд производи премиум премиум производе. Фабрика за прераду користи сировине из сопствених фарми, где се краве узгајају искључиво на безбедној храни без употребе хормона и антибиотика.

Кисела павлака са садржајем масти од 20% се прави од нормализоване креме, ферментисане бактеријама млечне киселине. Има изражен кремасти укус са благом киселошћу. Може се користити као посебан производ, а може се додати и разним јелима: јуха, кнедле, кнедле, касерола, палачинке. Хомогена конзистенција са деликатном млечном аромом погодна је за прављење сосова, крема и облога.

Према оцјенама, производ се не стратифицира, нема житарица. Пакује се у пластичне контејнере од 200 и 400 г. Оба паковања имају два поклопца: фолију и провидну.

Безхин ливада 20%

Оцена: 4.8

Четврто место у рејтингу припада бренду који већ 20 година задовољава купце квалитетним, укусним и сигурним производима. У његовој производњи се користи чисто млеко без нечистоћа и адитива, примењују се савремене технологије и узимају се у обзир старе рецептуре. Захваљујући овој комбинацији добијају се производи са домаћим укусом и деликатном аромом.

Кисела крема се прави од најсвежијих крема и ферментира према традиционалним технологијама. Кремасти укус се добро слаже са свим јелима. Дебела конзистенција хомогена, не стратификована. Због својих високих нутритивних својстава, производ је погодан за исхрану беба и дијета. Дизајн амбалаже је пријатан, лако га је препознати међу различитим сличним производима.

Потрошачи су оцјењивали кисело врхње и стављали највишу оцјену за квалитету, природност и еколошку прихватљивост. Многи су примијетили да су једном покушавали почети да купују производ овог произвођача, јер сличи укусу из дјетињства и идеалан је за сва јела: слатко и слано.

ПРЕДСЕДНИК 20%

Рејтинг: 4.7

Пето место на љествици заузима француски произвођач, који је успио освојити љубав купаца не само у својој домовини, већ иу другим земљама. Руски потрошачи нису изузетак и данас преферирају производе са добро познатим логотипом на амбалажи.

Кисела павлака је направљена од креме на бази крављег млека са додатком бактеријског стартера. Комбинација природних састојака и традиционалних рецепата омогућава очување корисних и нутритивних својстава. Укус производа је нежан, без нечистоћа, са благим киселим укусом. Конзистенција је умјерено дебела, без грудица, није стратифицирана. Производ има неколико опција за паковање. Ово је мекано паковање или пластичне чаше.

Према рецензијама, павлака је погодна за употребу као самостални производ, као и адитив за супе, главна јела и десерте. У потпуности задовољава захтјеве за квалитетом и сигурношћу, тако да га многи укључују у исхрану дјеце.

Вкуснотеево 20% \ т

Рејтинг: 4.7

Шеста на листи ранг листа је бренд који је међу десет лидера у производњи млијечних производа у нашој земљи. Природност и еколошка прихватљивост доказана независна лабораторијска испитивања. Компанија је више пута награђивана на престижним изложбама и такмичењима. Кисело врхње се прави на високотехнолошкој опреми према класичној рецептури нормализоване креме и киселог тијеста.

Као део без конзерванса, арома, биљних масти, што задовољава стандарде квалитета и безбедности. Готов производ се тестира на еколошку прихватљивост, што још једном потврђује његову природност. Укус киселог врхња је пријатан, деликатан. Структура је хомогена, густа. Производ се добро слаже са сланим и слатким јелима.

Купци су идентифицирали свијетли дизајн амбалаже који одговара производима ове марке. Лако је препознатљива и издваја се на полицама у продавницама. Информација о њој даје комплетну слику композиције, времена производње, садржаја калорија.

Биг Муг 20%

Рејтинг: 4.7

Под робном марком Болсхаиа Крузхка производе се разни млијечни производи, и класични рецепти и иновативне краве од чистог млијека, узгојене без антибиотика и хормона. Током свог постојања, компанија је била у могућности не само да добије бројне награде на руским и међународним изложбама, већ и да стекне поверење купаца који су ценили квалитет и безбедност својих производа.

Кисела павлака са садржајем масти од 20% производи се строго према ГОСТ-у од павлаке и млечне киселе каше. Рок трајања (18 дана) још једном потврђује природност производа без присуства конзерванса и других адитива. Кремасти укус са благом киселошћу погодном за сва јела. Блага конзистенција није слојевита, има хомогену структуру. Пакет је светао са пуним информацијама о производу.

Прегледи павлаке изузетно позитивни. Подсетила је многе на укусе земље, неко се сетио укуса детињства. Комбинација овог својства са еколошком чистоћом и високим нутритивним квалитетима омогућила нам је да ову павлаку укључимо у наш рејтинг.

Пискаревскаиа 20% \ т

Рејтинг: 4.6

Водећи произвођач млека и других производа постао је популаран захваљујући употреби старих рецепата, традиционалних технологија и савремене опреме, што смањује контакт са запосленима са компонентама. У свим фазама се врши строга контрола квалитета. Производи се добровољно тестирају на сигурност и еколошку чистоћу.

Кисела павлака са садржајем масти од 20% се прави од креме, добијене од млека фарме краве, и киселог теста. Као део нема штетних адитива, стога се сматра класичним природним производом и погодан је за дијету и дијетну исхрану. Укус је светао, богат, кремаст. Погодан је за слано и слатко јело. Арома је деликатна, млечна. Текстура је умјерено дебела, без грудица. Површина је сјајна.

Купци су могли да процене крем овог бренда, који већ 40 година производи висококвалитетне млечне производе. Њен рок употребе је 12 дана, што још једном доказује да у њему нема конзерванса, а корисне особине састојака су у потпуности сачуване.

Вологда Суммер 20%

Рејтинг: 4.5

У рејтинг је уврштена и заштитна марка Вологда Суммер, која производи млијечне производе који строго поштују сигурносне и еколошке захтјеве. Високотехнолошка производња и свежа сировина омогућила је да се постигне одличан успех у свом сегменту и да се створи павлака са „домаћим“ укусом и деликатном аромом. Израђује се по ГОСТ-у без употребе млека у праху, конзерванса и других адитива.

Кисела павлака се пакује у пластичне чаше са поклопцем од фолије. Рок употребе - 14 дана, што говори о природном саставу. Кисела павлака се може користити као самостални производ, као и адитив за боршч, кисели краставац, кнедле, палачинке, колаче од сира. Користи се и као основа за сосове и прељеве.

Многи корисници су приметили да су производи из Вологде одувек били познати по својим високим укусним квалитетима, а павлака ове марке је још једном потврдила ову тврдњу. У потпуности задовољава све захтјеве и има разумну цијену.

Кућа у селу 20% \ т

Рејтинг: 4.5

"Кућа у селу" постала је један од омиљених брендова међу руским потрошачима и због тога је с правом укључена у листу најбољих произвођача у овом сегменту. Сви производи се производе на бази чистог крављег млека, које се сакупља на сточним фармама, где се не користе хормони раста и други додаци храни.

Кисела павлака са садржајем масти од 20% настаје из нормализоване креме и киселог теста по класичном рецепту, због чега има „домаћи“ укус, познат већини: мека кремаста са благим киселим укусом. Добро се комбинира са свим производима и јелима, основа је за креме и сосове. Конзистенција није слојевита, не формира грудвице, средње дебеле. Пластична чаша има два поклопца: обложена фолијом и херметички прозирна да би боље очувала свежину производа.

Према оцјенама, многи људи купују ову киселу крему дуго времена, јер у потпуности задовољавају укусне захтјеве, имају природну композицију и погодни су за дијететску исхрану. Препознатљив дизајн амбалаже одмах се истиче међу производима других брендова.

Кубан Буренка

Рејтинг: 4.5

Следећи на ранг листи су бренд "Кубан Буренка". Највеће модерно предузеће Краснодарског територија је потпуно аутоматизовано и опремљено високотехнолошком опремом произведеном у Европи.Кисела крема има само природну композицију без адитива. Крема се прави од млека фарме краве, које примају чисту храну без антибиотика и хормона.

Користећи 25 година искуства и старинске рецепте, испоставило се да је кремасти укус благог киселкастог укуса, сличан домаћој павлаци. Мирис је лаган, млечан, структура је дебела без грудица. Кисела крема ће бити дивна засебна јела или додатак боршчу, кнедлама, палачинкама. Производ "Кубан Буренка" се често користи као основа за крему.

Потрошачи су потврдили да павлака увијек има класичан укус без нечистоћа. Амбалажа је сјајна и издваја се од осталих производа, тако да је лако пронаћи на полицама трговина.

Останкино 20%

Оцена: 4.4

Рејтинг је употпуњен заштитним знаком који производи производе у складу са државним стандардима, користи рецепте који су се користили током совјетске ере и иновативну опрему, потпуно аутоматизовану производњу. Павлака се састоји искључиво од природних производа. Марка је одбила да користи било какве адитиве за очување корисних својстава производа.

Строга контрола од почетне фазе до изласка из транспортера готових производа осигурава да висококвалитетна павлака достигне потрошача. Многи купци бирају је због меког кремастог укуса, који се комбинује са слатким, зачињеним, сланим јелима. Кисела крема је погодна за дијеталну храну.

Многи су идентификовали да је његова површина сјајна, конзистенција је умерено дебела, униформна, добро шибана са мешалицом да би се добила крема и комбинује са другим састојцима за стварање прелива за салате или сосеве за топла јела.

---

Пажња! Овај рејтинг је субјективан, није рекламирање и не служи као водич за куповину. Пре куповине треба да се консултујете са специјалистом.