10 најбољих сорти пива
Ко од нас не воли богат ароматични укус чаја? Ако сте уморни од уобичајених опција, желите да постанете познавалац овог пића, или напокон да нађете идеалан производ за вас, требали бисте схватити како и коју врсту одабрати. Са овим питањима разумемо у нашој ранг листи најбољих сорти пива.
Како изабрати квалитетан чај
Није лако покупити квалитетан чај у којем можете уживати. И не ради се о популарним јефтиним опцијама за чај, паковане у врећице. Како схватити да ће одабрана производња сувог чаја бити квалитетна? Потребно је обратити пажњу на неколико критеријума.
Боја лишћа чаја. Идеално је да листови чаја буду црни (ако се говори о црном чају). Било какви вањски тонови (сива, смеђа и "зарђали") су неприхватљиви: они говоре о просечном квалитету производа. Зелени чај може имати много нијанси, али само зелени. Присуство смеђих листова чаја указује да је чај стар. Присуство беличастог или сувише светлог чаја указује да је у једном паковању мешано неколико жетви - то је неприхватљиво.
Нема нечистоћа. Чај са страним стварима обични људи називају чај са "дрветом", а стручњаци - "чај". Често у нечистоћама могу пасти као фрагменти грана чаја, и шперплоча, папира или чак фолије. Чајеви ниског квалитета су остаци производње чаја, а паковане опције се праве у праху и праху.
Масовна униформност. Квалитетан чај представља маса листова чаја исте величине. Производ просечног квалитета састоји се од листова чаја различитих величина са додатком велике количине прашине.
Заплет листова чаја. Степен увртања листова чаја говори о квалитету ферментације и, самим тим, о самом чају - што је више уврнутих листова чаја, то су сировине боље. На примјер, увијен у вадичеп назива се "жица": они су карактеристични само за врло квалитетан чај. Иначе, добри произвођачи увијек остављају отворен прозор на пакету кроз који можете процијенити изглед производа.
Степен сувоће сировина. Влажност квалитетног чаја не може прећи 3-6%. Сматра се да већи проценат влаге деградира квалитет чаја (по стопи од 20%, чај постаје отрован).
Мирис. Без обзира на врсту чаја, добар производ треба лепо да мирише. Зелена - да буде биљна или горка, црна - смоласта са слаткастим или цветним нотама. Али ни у ком случају чај не смрди као: спаљивање (сушени чај, одбацивање), метал, други страни мириси (неправилно складиштење).
Свежина. Свјежина чаја је једна од његових најважнијих особина (ово правило се не односи на одређене врсте чаја, на примјер, као што је пуер, када се сировине посебно чувају прије ферментације неколико година). Елите сорте чаја су оне у којима су листови чаја најмлађи (не више од 2 месеца). Чај, чији је “старост” 3-5 месеци, пада неколико пута (у исто време, практично није нижи у својим својствима од првог).Чај, који је складиштен дуже од шест месеци, губи скоро сав укус, а до краја складиштења постаје потпуно горак у укусу.
Означавање. Квалитет чаја у великој мери зависи од тога како и како се сакупља. Првокласни чај се састоји од врхова чајних листића, грубљи листови су дизајнирани за јефтин производ ниског квалитета. Када купујете чај, саветујемо вам да увек обратите пажњу на ознаку са којом произвођачи означавају амбалажу:
- Чај од листа - ПР је ознака квалитета - приликом сакупљања чаја углавном су коришћени пупољци са додатком највише 3 горња листа; ФП - квалитет је нешто нижи него у претходном случају; ПС - Сировина се састоји од грубих доњих лишћа.
- Чај од средњег листа - БОП - ознака указује на то да је чај био сломљен у процесу сакупљања и откривања - могућа је највиша квалитета; БП - величина листова чаја је нешто мања него у претходном случају, али је квалитет приближно исти; БПС / ПД - слабо се разликује од малих листова.
- Чај од малог листа - Ф - сејање (често се користи за врећице чаја); Д је прашина. Чај мањих листова више од других погодан је за употребу са шећером и млеком (црним).
Оцена најбољих сорти пива
Номинатион | мјесто | назив производа | цена |
Најбољи црни чај | 1 | Алтхаус Голден Ассам Санкар ФТГФОП, 250 г | 2 129 ₽ |
2 | Етернити Златна игла Самави, 50 г | 3 025 ₽ | |
3 | Невби Акуариус Дарјеелинг, 25 г | 1 589 ₽ | |
4 | Азерцхаи Букет црни чај, 200 г | 213 ₽ | |
5 | Ахмад Теа Профессионал Еарл Греи, 500 г | 659 ₽ | |
Најбољи зелени чај | 1 | Етернити Зао Цхун Лу Елите зелениј, 120 г | 9 401 ₽ |
2 | Алтхаус Роиал Јасмине Цхунг Хао, 250 г | 2 309 ₽ | |
3 | Никтеа Драгон Пеарлс, 250 г | 2 049 ₽ | |
4 | Невби Греен Сенцха, 125 г | 919 ₽ | |
5 | Хеладив Пекое Греен Соурсоп, 250 г | 485 ₽ |
Најбољи црни чај
Алтхаус Голден Ассам Санкар ФТГФОП, 250 г
Рејтинг: 4.9
Класични чај лишћа бољег квалитета, узгојен на индијским плантажама. Сировина је представљена листовима исправног облика, садржи много напојница. Пиће има богато златно-смеђу боју. Чај има богат укус и деликатну јаку арому са наговештајем цветне слаткоће и хмеља. Просечна цена је 2300 рубаља.
Виртуес
- богат, али благ укус;
- вишеструки мирис;
- узгајају се на еколошки прихватљивим плантажама;
- универзалност употребе (не губи свој укус / ароматичне особине чак и када додаје крему или шећер).
Недостаци
- није идентификован.
Етернити Златна игла Самави, 50 г
Рејтинг: 4.9
Ово је необичан учесник нашег ранга, представљен чајом Златне игле (златна игла). Чајни пупољци изгледају као танке игле, а флееи лишће чаја има необичну златну нијансу. Готово пиће има јасну жуту боју и укус меда са израженом зачинском нотом. Мирис чаја је танак, ненаметљив. Свидјет ће вам се прави естети који желе пробати нешто ново у чају. Просечна цена је 3300 рубаља.
Виртуес
- халал производ;
- оригинални укус (гурмани ће ценити);
- пажљиво одабране сировине (све листове чаја исте величине);
- узгајају се на еколошки прихватљивим плантажама;
- деликатна арома.
Недостаци
- није идентификован.
Невби Акуариус Дарјеелинг, 25 г
Оцена: 4.8
Још један оригинални члан рејтинга, који није могао да уђе у њега због необичног укуса: сматра се "шампањцем" међу чајевима. Серија из колекције "Зодиац" Невби компаније названа је невероватно елегантна. Сребрни врхови са малим "мрљама" зеленог лишћа дају пићу свијетло јантарну боју и необичан мушкатски окус, употпуњен лаганим цвјетним мирисом. Просечна цена је 1750 рубаља.
Виртуес
- деликатан укус;
- рафинирана арома;
- пажљиво одабране сировине (све листове чаја исте величине);
- узгајају се на еколошки прихватљивим плантажама;
- погодан за вечерњи чај.
Недостаци
- није идентификован.
Азерцхаи Букет црни чај, 200 г
Рејтинг: 4.7
Руски чај од чајног листа није узалудан у нашем рангирању најбољих. Упркос невероватно приступачној цени, потрошачи су приметили одличан укус (без непријатне астрингенције). Просечна цена је 240 рубаља.
Виртуес
- лагана воћна арома;
- без нечистоћа;
- богат, али благ укус;
- економичну потрошњу.
Недостаци
- мешавина сорти;
- непрактично паковање.
Ахмад Теа Профессионал Еарл Греи, 500 г
Рејтинг: 4.6
Вриједан представник укусних чајева Еарл Греи са богатом смеђом, црвенкастом бојом пића и богатим укусом. Идеално за поподневни чај. Просечна цена је 650 рубаља.
Виртуес
- униформни листови чаја;
- без нечистоћа;
- богат укус са нотом цитруса.
- Недостатак:
- није специфицирано порекло ароме.
Недостаци
Најбољи зелени чај
Етернити Зао Цхун Лу Елите зелениј, 120 г
Рејтинг: 4.9
Разноврсност Зао Чун Луа је невероватна реткост на тржишту зеленог чаја, што можда може да објасни "гризу" цену. Пиће има не само невероватан асортиман цветног укуса, већ и лековита својства. Просечна цена је 9000 рубаља.
Виртуес
- љековита својства (детоксикација, чишћење коже, антиоксидативно дјеловање);
- зелени чај врхунског квалитета;
- богат избор укуса.
Недостаци
- није идентификован.
Алтхаус Роиал Јасмине Цхунг Хао, 250 г
Оцена: 4.8
Необично благи зелени чај од јасмина марке Алтхаус је класик кинеске чајне уметности и одатле се увози. Мешавина младих зелених изданака, прекривених меканим дном, у комбинацији са баршунастим латицама јасмина, када се правилно кувају, претвара се у изузетан мирисни напитак - савршен чај за оне који цене благи окус јасмина. Просечна цена је 2000 рубаља.
Виртуес
- прозрачан цвјетни окус;
- квалитетне сировине;
- деликатна арома;
- елиминише главобоље.
Недостаци
- није идентификован.
Никтеа Драгон Пеарлс, 250 г
Рејтинг: 4.7
Пажљиво одабрани листови зеленог чаја Драгон Пеарлс гарантују квалитетно пиће оригиналног укуса и ароматичног квалитета. Деликатан укус зеленог чаја допуњен је деликатним цветним нотама јасмина. Одличан квалитет - за разумне паре. Просечна цена је 1980 рубаља.
Виртуес
- деликатан укус;
- запечаћена амбалажа;
- изузетни чајни листови приликом кувања (у облику бисера).
Недостаци
- није идентификован.
Невби Греен Сенцха, 125 г
Рејтинг: 4.7
Одличан зелени чај, сакупљен на индијским плантажама, привући ће љубитеље класичног богатог укуса. Модерна амбалажа и квалитетне сировине осигуравају задовољство куповине. Просечна цена је 1000 рубаља.
Виртуес
- лишће се третира паром (тако су њихова својства потпуно очувана);
- аутентични укус риже;
- богат укус.
Недостаци
- није идентификован.
Хеладив Пекое Греен Соурсоп, 250 г
Рејтинг: 4.5
Јефтин зелени чај са укусом саусепа свакако заслужује место у нашем рејтингу због одличне комбинације разумне цене и високог квалитета. То ће се свидјети познаваоцима богатог зеленог чаја са воћном аромом. Просечна цена је 420 рубаља.
Виртуес
- богат воћни укус;
- економичну потрошњу;
- додано је природно саусеп.
Недостаци
- није идентификован.
Пажња! Овај рејтинг је субјективан, није рекламирање и не служи као водич за куповину. Пре куповине треба да се консултујете са специјалистом.