Ako si vybrať kapotu v kuchyni
Kuchynská odsávačka slúži nielen na odstraňovanie nepríjemných pachov počas varenia, ale aj na filtre a odstraňovanie tukov rozpustených v spalinách pri vyprážaní a varení. Bez kapoty sa ľahko usadí na stenách, stropoch a domácich spotrebičoch a zmieša sa s prachom. Tento zvyšok tvorí lepkavý povlak, ktorý má nechutný vzhľad.
obsahu
- Druhy kuchynských digestorov
- Výkon zariadenia
- filtre
- Kritériá výberu
- Výfuk, ktorý spoločnosť je lepšie vybrať
- Video na výber kukly do kuchyne
Druhy kuchynských digestorov
V modernej palete modelov je ľahké sa zmiasť, prvá vec, ktorú musíte vedieť je, že podľa princípu fungovania môžu byť:
-
obeh;
-
prietokové;
-
univerzálne.
Prietok
Takéto zariadenie nasáva odparovanie z varnej dosky a vedie ich do ventilačného potrubia. Súčasne je odpadový vzduch nahradený novým odvádzaným z ulice alebo iných miestností z dôvodu poklesu tlaku. V najlacnejších modeloch tohto typu sa vzduch buď vôbec nefiltruje, alebo pomocou filtrov na zachytávanie oleja.
dôstojnosť
-
nevyžaduje jemné filtre na odstránenie zápachu;
-
jednoduchosť údržby.
-
nízke náklady;
nedostatky
-
vyžaduje pripojenie k ventilačnému potrubiu, ktoré môže výrazne znížiť kapacitu inštalácie, najmä ak je medzi odsávačom a ventilačným oknom veľká vzdialenosť;
-
potreba čerstvého vzduchu, pri absencii ktorej v kuchyni sa môže zvýšiť hladina oxidu uhoľnatého.
-
vysoká úroveň hluku a spotreba energie, pretože pre efektívny prívod vzduchu bude potrebné vytvoriť silné vákuum;
obeh
Páry a dym v takýchto zariadeniach prechádzajú dvoma stupňami čistenia. Po prvé, olejové filtračné filtre vyzrážajú mastné častice, po ktorých si uhoľné čističe zachovávajú menšie nečistoty vo vzduchu (kvôli čomu je zápach). Moderné modely cirkulačných digestorov môžu odstrániť až 95 percent nežiaducich nečistôt zo vzduchu v kuchyni. Keď je kombinovaná kuchyňa a jedáleň veľmi dôležitým ukazovateľom.
dôstojnosť
-
funguje samostatne, nezávisí od komunikácie a nevyžaduje konštantný tok vzduchu;
-
je možné nastaviť intenzitu ventilátorov, čo je výhodné pri príprave rôznych jedál a znižuje spotrebu energie.
nedostatky
-
zložitosť údržby a potreba neustáleho nahrádzania uhlíkových filtrov;
-
vysoké náklady.
univerzálne
Takéto kukly majú všetky výhody priameho aj cirkulujúceho. To sa však dosahuje najmä použitím senzorov a automatických riadiacich systémov, čo výrazne zvyšuje náklady na výrobok.
Z hľadiska dizajnu a vzhľadu môžu byť jednotky:
-
závesný typ (len pre cirkuláciu) - bez možnosti pripojenia k potrubiu
-
kupola (komín) je namontovaná nad sporákom a je napojená na vetracie potrubie, jednou z odrôd kopulových krytov je ostrov, ktorý môže byť namontovaný v ktoromkoľvek bode stropu;
-
Vstavaný je určený pre inštaláciu do skrinky alebo iného prvku kuchynského nábytku.
Prípadová konštrukcia niektorých modelov je špeciálne navrhnutá pre inštaláciu v rohovom priestore. S malými rozmermi kuchyne, keď nie je iná možnosť, ako nainštalovať kachle v rohu, to môže byť jediná možnosť.
Aj pre malé kuchyne je v dizajne Domino možnosť voľby - jedná sa o odsávač pár so zatiahnuteľnou pracovnou doskou a je možné ho inštalovať buď nad horiacu dosku alebo na pracovnú dosku, za alebo na boku pece.
Výkon zariadenia
Toto je jedno z najvýznamnejších kritérií zariadenia spolu s konštrukciou, celkovými rozmermi a princípom prevádzky. Najprv by ste mali vedieť, že jednotky môžu byť vybavené jedným alebo dvoma ventilátormi. A prvý v každom prípade bude viac hlučný, a to aj pri rovnakom výkone.
Kapacita výfuku ukazuje, koľko vzduchu (kubických metrov) dokáže čistiť (odkloniť) za 1 hodinu. Pri výbere je lepšie sa nespoliehať na intuíciu, ale na výpočet, pre ktorý by ste mali najprv merať miestnosť a vypočítať jej objem, potom to isté urobte s nábytkom. Ďalej odpočítajte množstvo nábytku z celkovej kuchyne. Výslednou hodnotou je objem vzduchu, s ktorým sa musí výfukový plyn vyrovnať. Môžete si kúpiť jednotku s vyššou kapacitou tak, aby bola k dispozícii rezerva, ale nemali by ste s ňou dostať menej - aspoň sa vyrovná s odparovaním pri varení, ale nebude schopný účinne čistiť všetok vzduch v kuchyni, takže do iných miestností prenikne vôňa.
Na zapnutie, ovládanie a nastavenie prevádzkových režimov možno použiť:
mechanické tlačidlá a prepínače - sú inštalované hlavne na rozpočtových modeloch, táto možnosť je optimálna z hľadiska spoľahlivosti a pohodlia, ale
-
stráca ostatným vo vzhľade;
-
posuvníky a kyvadlové dopravníky sú regulátory otáčaním alebo pohybom, pomocou ktorých môžete nastaviť parametre prevádzky zariadenia ako rýchlosť ventilátora, jas lampy, vopred určený prevádzkový čas a tak ďalej;
-
Dotykové tlačidlá a panely sú dotykové ovládače.
Bez ohľadu na typ gombíkov a odsávačov môžu byť vybavené LCD obrazovkami a programovacími blokmi. Tieto dodatočné možnosti vám umožnia nastaviť čas a trvanie práce, čas na pravidelné čistenie vzduchu a ďalšie parametre. Okrem toho programovateľné bloky môžu mať niekoľko štandardných prevádzkových režimov, napríklad na vyprážanie alebo varenie jedál, ako aj v závislosti od počtu použitých horákov. Pre jednoduché ovládanie môže byť odsávač vybavený diaľkovým ovládaním.
filtre
O čistiacich prvkoch by ste si mali byť vedomí, že môžu byť jednorazové alebo opakovane použiteľné. Tieto sa častejšie používajú na odstraňovanie nepríjemných pachov (menej často na zrážanie častíc tuku zo vzduchu). Každá kazeta je určená na určitý čas, po ktorom bude musieť byť vymenená.
Opakovane použiteľné sú veľmi jemné sieťky, vyrobené z kovu (nehrdzavejúcej ocele alebo hliníka) alebo polyméru (akryl). Takýto filter by sa mal pravidelne kontrolovať a čistiť v prípade silného znečistenia tukom a prachovými časticami.
Prakticky všetky modely sú vybavené osvetľovacími zariadeniami. V najlacnejšie použité žiarovky, v drahšie - LED a halogén. Tieto sú výhodnejšie, pretože sú ekonomickejšie a prakticky nenarušujú farby, takže jedlo bude dobre vyzerať aj pri slabom osvetlení.
Kritériá výberu
Farby, dizajn a dizajnové prvky sú to, čo ľudia zvyčajne venujú pozornosť. Najprv sa však musíte rozhodnúť o parametroch, ktoré primárne ovplyvňujú kvalitu a účinnosť zariadenia:
-
Performance. Požadovaná hodnota by sa mala vypočítať vopred a pri výbere modelu porovnať, či je alebo nie je vhodná.
-
Princíp činnosti. To závisí predovšetkým na celkovej ploche kuchyne, množstve nábytku a možnosti čerstvého vzduchu. Pre malú miestnosť, ktorá je silne zaťažená nábytkom, je potrebné zakúpiť cirkulačnú jednotku s výkonným filtračným systémom, inak nebude možné vyhnúť sa usadzovaniu tuku na povrchu nábytku a domácich spotrebičov.
-
Konfigurácia filtra by sa mala zvoliť v závislosti od intenzity používania povrchu na vyprážanie. Ak je dom je domovom veľkého počtu ľudí, ktorí dávajú prednosť jesť doma varené jedlo, potom by ste nemali šetriť na filtre.
-
Rozmery pracovnej plochy musia byť nevyhnutne väčšie ako plocha na vyprážanie sporákov.
-
Všetky ostatné parametre a ďalšie možnosti by mali byť vybrané na základe rozpočtu na nákup.
Výfuk, ktorý spoločnosť je lepšie vybrať
Počet výrobcov digestorov sa neustále zvyšuje, ale nováčikovia, najmä z Číny, sa môžu pochváliť, okrem ceny. Najlepšie roky sú:
-
Bosch je najlepšia hodnota za peniaze, prevedenie z nehrdzavejúcej ocele a schopnosť vybrať si dobrý model, a to ako v rozpočte, tak aj v drahom cenovom rozpätí.
-
MAUNFILD je britský výrobca, ktorý je považovaný za najlepší v oblasti kvality medzi rozpočtovými modelmi, z ktorých väčšina je určená pre malé kuchyne.
-
Asko je prvotriedna technika, ktorá sa vyznačuje vysokou kvalitou a funkčnosťou, ale nie je veľmi lacná.
-
Najlepšie talianske kapucne, ktoré sú široko distribuované vďaka modernému a neobvyklému dizajnu.
-
Ak chcete študovať na trhu, môžete si prezrieť katalógy výrobcov ako sú Shindo, Kronasteel, Gorenje a ELIKOR.
V nasledujúcich článkoch hovoríme ako vybrať plynový sporák a tajomstvo voľby varenie povrchu v kuchyni.
Video na výber kukly do kuchyne
Varovanie! Tento materiál je subjektívnym názorom autorov projektu a nie je návodom na nákup.