Ako si vybrať multicooker pre celú rodinu

Pri výbere multicolor by ste mali najprv venovať pozornosť funkčnosti zariadenia.

obsahu

1. Charakteristiky, ktoré stoja za to venovať pozornosť
2. Typy multicookerov
3. Čo si vyberie multicooker
4. Možnosti výberu
5. Ďalšie funkcie
6. Koľko sú multicookers
7. Najlepší výrobcovia multicooker - ktorú spoločnosť si vybrať
8. Multivark výberové video

Ako si vybrať multicooker: vlastnosti, ktoré stoja za to venovať pozornosť

Pri výbere multicolor je vhodné zvážiť nasledujúce parametre:

1. Typ multicolor;

2. Objem misy;

3. Kryt misy;

4. Výkon zariadenia;

5. Kontrolná metóda;

6. Preddefinované režimy;

7. Ďalšie funkcie.

8. Dôležitý je aj výrobca zariadenia.

Typy multicookerov

Všetci výrobcovia na trhu môžu byť veľmi podmienečne rozdelení na dva typy - univerzálny a špecializovaný. Prvé z nich sú vhodné na prípravu takmer všetkých tých, ktoré vyžadujú predĺžené tepelné spracovanie (varenie, dusenie, pečenie), zatiaľ čo druhé umožňujú takmer dokonalé varenie niektorých druhov výrobkov.

Universal Multivarki

Takéto multicookery sú vhodné pre nenáročných majiteľov domov. Je však potrebné pripomenúť, že takéto zariadenia nebudú schopné variť jogurt alebo iné pokrmy citlivé na teplotu.

Čo si vyberie multicooker

Voľba multicolor je samozrejmá. Ak neexistujú žiadne špeciálne požiadavky na chuť hotových jedál, môžete si zakúpiť univerzálny model. Zvyčajne vo vzťahu k takýmto multicookerom výrobcovia neuvádzajú špecializáciu.

Ak je kvalita potravín obzvlášť dôležitá (napríklad, keď sú pripravené pre dieťa), potom stojí za to kúpiť špecializovaný model. Výrobcovia zvyčajne určujú cieľ priamo v opise zariadenia.

Možnosti výberu

Pri výbere multicolor zvážte nasledujúce parametre, ktoré určujú funkčnosť a výkon zariadenia:

1. Objem misy;

2. Kryt misy;

3. energie;

4. Kontrolná metóda;

5. Prevádzkové režimy.

Dôležitá je aj dodatočná funkčnosť multicoleru, pretože závisí od jednoduchosti používania.

Objem misy

Množstvo jedla, ktoré možno pripraviť v jednom cykle v pomalom hrnci, závisí priamo od objemu nádoby.Určuje však aj hĺbku a kvalitu vykurovania. V rozpoćtových multicookeroch, navrhnutých pre viac ako 4 litre a s kapacitou 1,5 kW alebo viac, sú riady s heterogénnou textúrou vyhrievané nerovnomerne. To vedie k spaľovaniu tých výrobkov, ktoré sú v tesnej blízkosti vykurovacieho telesa.

Ako výsledok, v rozpočte viackruhové celý objem misy môže byť použitý s výnimkou varenie polievky.

Optimálny objem nádoby je 2-4 litrov. Takéto nádoby sa jednoducho vyberú z viacvrstvy na pranie a minimalizuje sa riziko horenia alebo nerovnomerného zahrievania produktov v nich.

Multivarki s objemom misky menším ako 2 litre by ste mali nakupovať iba vtedy, ak ich používa jedna osoba. Cook večera pre celú rodinu v tomto zariadení nebude fungovať.

Kryt misy

V multivarkoch sa používajú tri typy misiek:

1. Oceľ bez dodatočného náteru;

2. Oceľ s nepriľnavým teflónovým povlakom;

3. Oceľ s nepriľnavým keramickým povlakom.

Oceľové misky bez dodatočného náteru

Oceľové misky bez antiadhéznych náterov sú veľmi zriedkavé a väčšinou v ultrabudgetových modeloch multicookers.

Nepotiahnuté misy sa však prakticky nevyrábajú a v absolútnej väčšine modelov sa používajú nádoby s teflonom alebo keramikou.

Teflonom potiahnutá oceľ

Najbežnejšia nepriľnavá misa s teflónovým povlakom. Používajú sa dokonca aj v rozpočtových modeloch multicookerov. Teflonom potiahnuté misky sú vhodné pre univerzálne multivarks.

Keramická oceľ

Multivarki, ktoré sú vybavené oceľovými miskami s keramickým povlakom, sa nestretávajú príliš často a zároveň sú drahšie ako iné modely. Sú však ideálne pre milovníkov zdravých potravín.

Napriek tomu vynikajúce antibakteriálne vlastnosti, schopnosť variť bez oleja a zachovať chuť výrobkov robia z týchto multicookerov vynikajúcu voľbu pre milovníkov zdravej výživy.

energie

Čím vyššia je kapacita multicolor, tým rýchlejšie sa ohreje na požadovanú teplotu. Zároveň sa však zvyšuje spotreba energie.Avšak, výber multicooker, mali by ste venovať pozornosť modelu, ktorého výkon zodpovedá objemu misy.

1. Až 3 litre - 500-800 W;

2. Od 3 do 5 litrov - 800-2000 W;

3. Od 5 litrov - viac ako 2000 wattov.

Ak je výkon multicooker vyšší ako je potrebné (napríklad 3-litrové modely na 2000 W možno nájsť na trhu) - nebojte sa. Ale ak je nižšia, bude sa zahrievať príliš pomaly a spodné vrstvy produktov jednoducho začnú horieť.

Kontrolná metóda

V moderných multicookeroch sa používajú dva typy ovládacích panelov - dotyk a tlačidlo. Nemajú žiadne osobitné výhody ani nevýhody, stojí za to si vybrať na základe vlastných preferencií.

Súčasne sú tlačidlové ovládacie panely o niečo praktickejšie, pretože poskytujú jasnú hmatovú odozvu - a je jasné, ktorý program je nainštalovaný alebo režim beží. A môžete sa ich dotknúť špinavými alebo mokrými rukami bez rizika náhodného prepnutia prevádzkových parametrov (na rozdiel od dotykových modulov, ktoré môžu dokonca reagovať na náhodné dotyky).

Prevádzkové režimy

Čím vyšší je počet režimov a automatických programov, ktoré multicooker podporuje, tým viac jedál môžete s ním variť.

Avšak s extrémne vysokým počtom automatických programov (viac ako 40-50) sú rozdiely medzi nimi absolútne minimálne. V dôsledku toho, veľa režimov jednoducho nie sú potrebné a sú skôr marketingovým nástrojom.

Ďalšie funkcie

Medzi najdôležitejšie a prakticky užitočné doplnkové funkcie multicookerov patria:

1. 3D vykurovanie;

2. Režim kúrenia;

3. Režim opekania;

4. Oneskorený štartovací časovač;

5. Funkcia tlakového hrnca;

6. Režim namáčania;

7. Režim teploty;

8. Multipárová funkcia;

9. Režim varenia jogurtu;

10. Zdvíhanie TEN.

3D vykurovanie - veľmi užitočná funkcia. Väčšina multivarkov používa jediný vykurovací prvok, ktorý sa nachádza v spodnej časti nádoby. V zariadeniach s touto funkciou existuje niekoľko takýchto prvkov. Sú tiež v oblasti bočných stien misy, čo umožňuje rýchle všestranné vykurovanie. Preto sa výrobky nelepia a sú pripravené rovnomerne.

Teplý režim poskytuje rýchle krátkodobé zvýšenie teploty v miske. Preto sa jedlá stávajú chutnejšími, ale neprehrievajú sa. Užitočná funkcia pre ľudí, ktorí zvyčajne varia jedlo niekoľko dní naraz.

Režim opekania tiež rýchlo zvýši teplotu v nádobe, ale na vyššie hodnoty ako pri ohreve. V multicookers s touto funkciou, môžete smažiť rôzne potraviny.

Odložený štart časovač - naozaj užitočná funkcia. S ním môžete večer vložiť jedlo do pomalého variča - a ráno budú pripravené! Ale je potrebné pripomenúť, že je to vhodné len pre niektoré jedlá.

Funkcia tlakového hrnca - režim, v ktorom je multicolor hermeticky uzavretý a prudko zahrievaný. Preto sa tlak vo vnútri zvyšuje. A v dôsledku toho sú výrobky pripravené oveľa rýchlejšie. Užitočné funkcie pre milovníkov varených jedál.

Režim namáčania zvyčajne zahrnuté v programe varenia pre fazuľovú kašu. V ňom sa voda, v ktorej sa hrášok alebo fazuľa nachádza, zohreje na optimálnu teplotu, čo znižuje tuhosť tejto zeleniny. To vám umožní robiť bez namáčania zádi.

Teplotný režim po varení. Udržiava potraviny horúce. Užitočná vlastnosť, najmä v kombinácii s oneskoreným štartom.

Multipárová funkcia (tiež nazývaný manuálny režim) výrazne rozširuje možnosti zariadenia. Je možné nezávisle meniť teplotu, dobu varenia, aktuálny režim prevádzky a ďalšie parametre. Pomocou funkcie „Multi-cook“ môžete používať pomalý varič ako pekáč, jogurt, tlakový hrniec a iné kuchynské spotrebiče.

Vo funkcii „Multipovar“ však bude potrebné venovať príliš veľa času zariadeniu - v skutočnosti všetky procesy varenia prebiehajú manuálne.

Režim varenia jogurtu - užitočná funkcia pre milovníkov nápojov z domáceho kyslého mlieka. Ako už názov napovedá, multi-varič nastavuje optimálnu teplotu a tlak na výrobu jogurtu.

Zdvíhanie TEN - funkcia, ktorá zmení multicoker na plnohodnotný elektrický varič. Na ňom môžete nastaviť panvicu alebo panvicu.

Koľko sú multicookers

Cena multicookers priamo závisí od výkonu a funkčnosti zariadenia. Cena začína od 1,5-2 tisíc rubľov pre low-end modely.

Ale drvivá väčšina multicooker modely sú v cenovom rozpätí 4-10 tisíc rubľov.

Najlepší výrobcovia multicooker - ktorú spoločnosť si vybrať

Medzi výrobcami multicookers môžu rozlíšiť tieto spoločnosti: \ t

1. Supra, Polaris - produkujú vysokokvalitné multicookery strednej a rozpočtovej triedy;

2. Moulinex, Panasonic - produkujú kvalitných multicookers strednej a vysokej cenovej triedy;

3. Redmond - veľmi kvalitné, ale často drahé multicookers.

4. Medzi rozpočtovými triedami je možné rozlíšiť aj Scarlett a Vitesse. A najlepší prémiový multicookers vyrába kukučka, ale ich cena sa pohybuje od 35 tisíc rubľov.

Multivark výberové video

---

Varovanie! Tento materiál je subjektívnym názorom autorov projektu a nie je návodom na nákup.