Ako si vybrať mikrovlnnú rúru - odborné poradenstvo
Pri výbere mikrovlnnej rúry pre domácnosť stojí za zváženie predovšetkým technické vlastnosti a funkčné vlastnosti zariadenia.
obsahu
- Čo si vybrať mikrovlnnú rúru: čo hľadať
- Typy mikrovlnných rúr
- Režimy vykurovania
- Hlavné kritériá pre výber mikrovlnnej rúry
- Top výrobcovia
- Mikrovlnné výberové video
Odporúčame sa s ním zoznámiť hodnotené najlepšie mikrovlnné rúry podľa odborníkov a kupujúcich.
Čo si vybrať mikrovlnnú rúru: čo hľadať
Pri výbere mikrovlnnej rúry by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim parametrom a vlastnostiam zariadenia:
-
Zobrazenie (vstavané a odpojené);
-
Typ dverí (sklopné alebo skladacie);
-
Gril a konvekcia;
-
energie;
-
objem;
-
Náterový materiál;
-
Typ riadenia;
-
Ďalšie funkcie.
-
Dôležitý je aj výrobca zariadenia.
Typy mikrovlnných rúr
Mikrovlnné rúry môžu byť klasifikované podľa typu inštalácie (a potom sú rozdelené na vstavané a voľne stojace) a podľa spôsobu umiestnenia dverí (sklopné alebo závesné).
Typy mikrovlnných rúr podľa typu inštalácie
Napriek tomu, že väčšina mikrovlnných rúr sa vykonáva v samostatnej konštrukcii, existuje aj zapustená. Medzi nimi nie sú žiadne zvláštne rozdiely v technických vlastnostiach, jedinou otázkou je prítomnosť externého prípadu.
V vloženom nie je. Namiesto toho sú integrované priamo do kuchyne. Preto tieto mikrovlny vyzerajú veľmi štýlovo. Jediný problém je, že počas opravy takéhoto zariadenia budete musieť čiastočne demontovať kuchynskú súpravu, aby ste odstránili rozbité kachle.
Vstavané mikrovlnné rúry však nezaberajú pracovný priestor, ako sa to robí samostatne. Okrem toho, zariadenia určené na samoinštaláciu, môžu byť silnejšie - vďaka efektívnemu systému termoregulácie cez otvory v puzdre.
Ak je veľmi dôležité udržiavať pracovný priestor v kuchyni, poskytujúci veľkú plochu pultu, mali by ste venovať pozornosť vloženému modelu. Vo všetkých ostatných prípadoch, samostatne.
Typy mikrovlnných rúr na umiestnenie dverí
Dvere v mikrovlnnej rúre možno namontovať alebo sklopiť. Líšia sa typom uzamykacieho zariadenia.
Mikrovlny so sklopnými dverami
V mikrovlnných rúrach so sklopnými dvierkami nie je žiadne samostatné uzamykacie zariadenie. Namiesto toho sa používajú bežné mechanické západky. Samotné dvere sú vybavené rukoväťou a otvárajú sa, ak ich vytiahnete.
Mikrovlny so sklopnými dverami
Sklopné dvere nie sú vybavené rukoväťou. Namiesto toho je na prednej strane mikrovlnnej rúry špeciálne tlačidlo na otvorenie dverí.
Je lepšie si vybrať mikrovlnnú rúru so sklopnými dverami. Má ergonomickú, plochú čelnú plochu. Okrem toho je bezpečnejšie používať, takže je vhodnejší pre použitie v domácnostiach, kde sú malé deti.
Režimy vykurovania
Mikrovlnné rúry používajú na ohrev potravín mikrovlnné žiarenie. V závislosti od funkčnosti zariadenia však môže byť doplnená funkciami "grilu" alebo konvekcie.
-
Štandardné mikrovlnné rúry, tiež nazývané „mono“, sú určené na vykurovanie a rozmrazovanie výrobkov. Varenie pokrmov v nich je dosť zložité - pokiaľ nie je jeho zloženie pre tento typ varenia „optimalizované“.
-
V mikrovlnných rúrach s funkciou „Gril“ je okrem mikrovlnného žiariča nainštalovaný aj vykurovací prvok. Preto môžu byť použité nielen na vykurovanie, ale aj na prípravu rôznych jedál - vrátane mäsa a rýb. Dôležitou výhodou funkcie "grilovania" je vytvorenie chutnej vyprážanej kôry.
-
V mikrovlnných rúrach s funkciou „konvekcie“ je nainštalovaný ďalší systém výmeny tepla. Vďaka pohybu horúceho vzduchu môžu takéto zariadenia variť pečivo a podobné jedlá.
Čím viac funkcií v mikrovlnnej rúre - tým lepšie. V režime "Gril" as aktívnym prúdením je však spotreba energie výrazne zvýšená. Tiež ďalšie funkcie vedie k zvýšeniu ceny zariadenia - mikrovlnná rúra s grilom a konvekčné náklady od 10 tisíc rubľov, zatiaľ čo "mono" - od 2 tisíc.
Ak to však rozpočet dovolí, stojí za to kúpiť multifunkčnú mikrovlnnú rúru.
Hlavné kritériá pre výber mikrovlnnej rúry
Dôležitými vlastnosťami, ktoré určujú funkčnosť mikrovlnnej rúry, sú výkon, objem, náterový materiál a typ regulácie.
energie
Teplota a rýchlosť ohrevu produktov závisí od výkonu mikrovlnnej rúry. Čím vyššie je - tým rýchlejšie sa zariadenie vyrovná s rozmrazovaním alebo dokonca s prípravou niektorých jedál. Pri ohreve pripraveného jedla moc nezáleží (najmä pokrm, ktorý sa zahrieva 1,5 minúty na 800 W, na 500-600 W sa zahrieva 2 minúty).
Optimálne pre domáce použitie sú mikrovlnné rúry, navrhnuté pre 600-800 wattov. Silnejšie by sa mali brať len vtedy, ak ich plánujete používať na varenie.
objem
Nie je to najdôležitejší parameter, ktorý nemá žiadny špeciálny význam. Faktom je, že mikrovlnné vlny prenikajú do výrobku asi 2,5 cm a zvyšok „hrúbky“ sa zahrieva v dôsledku prirodzeného prenosu tepla.
V ultrakompaktných mikrovlnách s objemom menším ako 10 litrov však bude ťažké namontovať veľké nádoby. Preto je žiaduce získať zariadenia s kapacitou viac ako 15 litrov.
krytie
Povlak vnútornej nádoby v mikrovlnnej rúre môže byť vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, smaltu alebo keramiky. Existujú aj modely s biokeramickým smaltom.
-
Nerezová oceľ bez dodatočného náteru je pomerne vzácna. Tento materiál sa líši v optimálnej praktickosti - znečistenie prakticky akéhokoľvek druhu sa z neho ľahko odiera. Pred poškriabaním. Mechanické poškodenie nielen kazí vzhľad povrchu, ale tiež vedie k vzniku pretrvávajúcich nečistôt, ktoré je ťažké odstrániť aj pri použití špeciálnych čistiacich prostriedkov.
-
Nerezová oceľ potiahnutá smaltom je odolnejšia voči poškriabaniu. Mechanické poškodenie však vedie k degradácii materiálu. Je však potrebné vynaložiť veľké úsilie na poškriabanie alebo sekanie smaltu. Preto sa tento materiál nachádza v prevažnej väčšine modelov mikrovlnných rúr.
-
Bežná keramika sa často nachádza v mikrovlnnej rúre s grilom a konvekciou. Hlavná výhoda tohto materiálu spočíva v jeho vynikajúcich tepelno-izolačných vlastnostiach, ktoré zabezpečujú zachovanie vysokej teploty pracovného výkonu zariadenia. Keramika však časom stmavne a má tiež tendenciu hromadiť nepríjemné pachy vďaka svojej poréznej štruktúre.Preto je odporúčaná prevádzková doba takýchto mikrovlnných rúrok maximálne 5 rokov.
-
Biokeramika je bez tejto nevýhody. Zachováva si izolačné vlastnosti konvenčnej keramiky, ale má hustú a hladkú štruktúru. Preto tento materiál časom nestmavne a nie je impregnovaný zápachom a zároveň sa veľmi ľahko čistí - je možné ľahko umyť nečistoty. .
Najlepšími materiálmi pre mikrovlny sú smaltovaná oceľ a biokeramika. Preto sa oplatí vybrať mikrovlny s takýmto povlakom. Jedinou otázkou je cena - smaltované mikrovlny sú lacné, zatiaľ čo biokeramika sú stredné alebo prémiové.
management
Riadiaci systém v mikrovlnných rúrach môže byť mechanický alebo elektronický. Líšia sa nielen v stavebníctve, ale aj v oblasti ergonómie.
-
Mechanické ovládanie je dva alebo tri voliče na prednom paneli. Prostredníctvom nich je nakonfigurovaný prevádzkový režim (napájanie alebo predinštalované programy) a časovač.
-
Elektronické ovládanie je klávesnica (mechanická, membránová alebo dotyková) na prednom paneli. Podobne sa cez neho nastavuje časovač, výkon a režim prevádzky.
Typ ovládania nemá vplyv na funkčnosť. Záleží len na pohodlí používania. Vyberte si v tomto prípade mikrovlnná rúra je založená na ich preferenciách.
Ďalšie funkcie
Medzi ďalšie vlastnosti, ktoré definujú praktické vlastnosti mikrovlnnej rúry, patria:
-
Odstránenie zápachu - spôsob ventilácie pracovnej kapacity mikrovlnnej rúry. Je to celkom pohodlné, najmä ak sa používa keramický povlak a vo vnútri sa zahrieva voňavé riady;
-
Radiačná ochrana je automatický systém, ktorý vypne mikrovlnnú rúru, keď sú dvere otvorené. Takmer všetky zariadenia sú vybavené týmto režimom;
-
Režim zahrievania na požadovanú teplotu je pomerne pohodlnou a užitočnou funkciou, ktorá sa nachádza v elektronicky riadených mikrovlnách;
-
Kombinácia s dvojitým kotlom sa realizuje prostredníctvom prídavného príslušenstva - „hrnca“, v ktorom sa varí voda a pripraví sa pokrm;
-
Režim automatického odmrazovania má, ako už názov napovedá, rozmrazovať rôzne produkty. V ňom mikrovlnná rúra nezávisle určuje intenzitu žiarenia a ďalšie prevádzkové parametre. Preto sa potraviny rozmrazujú a nie sú mäkké;
-
Systém rovnomerného rozloženia mikrovĺn poskytuje presné a komplexné vykurovanie výrobkov. Pomerne výhodná funkcia, vďaka ktorej sa hotové jedlá pripravujú na teplo, vrátane vnútra;
-
Ochrana detí - funkcia blokovania štartu a ovládania mikrovlnnej rúry, kým sa nestlačí určitá kombinácia tlačidiel alebo tlačidiel;
-
Programovanie receptov je funkcia mikrovlnného zapamätania určitých nastavení paketov (teplota, výkon, čas, atď.). Funkcia je užitočná len pre ľudí, ktorí často varia alebo ohrievajú rovnaké jedlá;
-
"Smart" funkcie, ako je pripojenie k Wi-Fi alebo spustenie zo smartfónu. Užitočné režimy pre geeks alebo len majitelia "inteligentný domov".
Tieto funkcie uľahčujú používanie mikrovlnnej rúry. Preto vybrať modely vybavené nimi, je založený na ich potrebách alebo jednoducho túžby. Samozrejme, rozpočet.
Top výrobcovia
Jedným z najlepších výrobcov mikrovlnných rúr sú:
-
Samsung, Panasonic, Supra - v rozpočtových a priemerných cenových segmentoch;
-
LG, Bosch, BBK - v segmentoch strednej a najvyššej ceny.
-
Môžete si tiež vybrať prémiové mikrovlnné rúry Panasonic s konvekčným režimom, ale medzi výrobcami vstavaných modelov - nemeckou spoločnosťou Siemens.
V nasledujúcich článkoch hovoria naši experti ako si vybrať pomalý varič pre celú rodinu a tajomstvo výber minirúr do kuchyne.
Mikrovlnné výberové video
Varovanie! Tento materiál je subjektívnym názorom autorov projektu a nie je návodom na nákup.