9 najlepších syrov na pizzu

Mnohí Rusi radi pripravia pizzu sami a experimentujú s rôznymi náplňami. Pre začínajúcich kuchárov je skutočnou otázkou, aký druh syra je vhodný pre toto jedlo. Naši odborníci zostavili poradie najlepších produktov na sypanie talianskeho občerstvenia.

Ako si vybrať syr na pizzu

Najdôležitejším pravidlom je, že syr by nemal byť zatuchnutý alebo príliš slaný. Najlepším produktom je ten, ktorý sa dobre roztiahne a nerozšíri. Existujú aj ďalšie dôležité tipy na výber:

1. Spolu s Mozzarellou používajú Taliani Gorgonzolláha.
2. Ďalším populárnym produktom je parmezán. Má mierne korenistú chuť a slaný odtieň.
3. Švajčiarsky radšej pridávajú Ementál s príjemnou vôňou a svetlou chuťou. Nie je kombinovaný so všetkými produktmi.
4. V Rusku je Mozzarella nahradená syrom Adyghe. Dobre sa topí a dáva pizze jedinečnú chuť. Najčastejšie u nás používa ruský syr. Je zvolený pre prístupnosť, mäkkosť a hrudku.
5. V prípade potreby je možné kombinovať dva druhy syrov, napríklad Mozzarel sa kombinuje s čedarom.
6. Pre zeleninu bude holandský syr Gouda dokonalý.

Top Cheese Pizza Hodnotenie

nominant	miesto	názov produktu	ceny
Najlepší syr mozzarella	1	Obľúbený syr	263 ₽
	2	Unagrande Mozzarella 45% 460g,	419 ₽
	3	Granabella	189 ₽
Najlepší vegánsky syr	1	Volko molko	300 ₽
	2	Vego cheddar lean, 400 g	355 ₽
	3	VEGO Gouda, 400 g	345 ₽
Najlepšie syry	1	DOBRYANA Ruská veľká pevná 50%	640 ₽
	2	Syrobogatov holandský polopevný 45%	199 ₽
	3	Ovčí syr "Kiprino"	186 ₽

Najlepší syr mozzarella na pizzu

Mozzarella má originálnu chuť a roztavenie dáva chutnú kôru. Všetko ostatné tento produkt je tiež užitočné.

"Favorit syr" Mozzarella

Hodnotenie: 4.9

Otvára hodnotenie mäkkého syra z čerstvého mliečneho výrobku. Je ideálny na výrobu pizze, sendvičov a iných pochutín. Mozzarella sa dlhodobo skladuje a správa sa dobre, keď sa zahrieva. Syr sa rovnomerne roztopí, pružne sa roztiahne a vytvorí sa priadza na zalievanie úst.

Kupujúci si vyberajú produkt pre vynikajúcu chuť. Poznamenávajú, že po ochladení sa farba nemení. K dispozícii vo vákuovom balení. Cena za 340 g - 216 rubľov.

Unagrande Mozzarella 45% 460g

Hodnotenie: 4.8

Varenie pizze s týmto syrom vytvorí skutočné talianske jedlo. Kupujúci oceňujú jedinečnú chuť s orechovou poznámkou. Na dva veľké pizze je dosť obalov. Výrobok je vyrobený z pasterizovaného mlieka s tužidlom a kvasinkami s použitím unikátnej technológie.

Súdiac podľa posudkov, hustý syr je ľahké znížiť. Je pružná a dobre drží tvar. Mozzarella sa tiež používa na výrobu lasagne a šalátov. Za 1 kg bude musieť zaplatiť viac ako 1 200 rubľov.

Granabella Mozzarella

Hodnotenie: 4.7

Dokončuje nomináciu mäkký syr, ktorý má najchutnejšie priadze v horúcom stave. Sú veľmi dlhé. Medzi výhody patrí hustá textúra, vynikajúce tavenie a prijateľná cena.

Zákazníci považujú chuť výrobku za príliš nevýraznú.Vo svojom roztavenom stave jednoducho neexistuje. Preto hosteska odporúča miešanie mozzarelly s viac originálnym postrekovaním. Je škoda, že nájdenie syra pri predaji je niekedy veľmi ťažké. Cena za 100 g - asi 160 rubľov.

Najlepšie Vegan Pizza syr

Syr pre vegetariánov je proteínová hmota kokosu, orechov, fazule. Výrobok je tiež vhodný na použitie počas obdobia pôstu.

Vegánsky syr pre pizzu Volko Molko (280 gr)

Hodnotenie: 4.9

Volko Molko je výrobcom vegánskych výrobkov so sídlom v Moskve. Spoločnosť sa stala prvou, ktorá začala vyrábať syry pre vegetariánov v Ruskej federácii, a už sa zamilovala do mnohých kupujúcich za rozumné ceny a kvalitné výrobky. Syr má príjemnú arómu a vynikajúcu schopnosť tavenia. Vyberá sa pre svoju jemnú chuť a pružnú konzistenciu. Dokonale dopĺňa pizzu.

Výrobca garantuje neprítomnosť zložiek živočíšneho pôvodu. Vyrobené z kokosového oleja a dvoch druhov škrobu. Výrobok sa vyrába vo vákuovom balení na 280 g, stojí 299 rubľov.

Vego cheddar lean, 400 g

Hodnotenie: 4.8

Ďalší v rebríčku je vegánsky syr čedar, ktorý sa dobre rozpúšťa a je ideálny pre pizzu a teplé sendviče. Je vyrobený z hrachu a kokosového oleja. Výrobok je vynikajúci strih a má pekný vzhľad. Nehrozí sa a má homogénnu štruktúru.

Vďaka takému obliekaniu môžete dosiahnuť krásne zlatohnedé. Pravda, nie všetci kupujúci ocenili pôvodnú chuť pokrmu. Náklady - 345 rubľov.

VEGO Gouda 400 g

Hodnotenie: 4.7

Výrobok neobsahuje konzervačné látky, glutén ani živočíšne prísady. Neexistuje žiadna sója alebo GMO. Kompozícia je založená na kokosových a slnečnicových olejoch, zemiakovom škrobe, extrakte z morských rias. Spotrebitelia si všimnú príjemnú farbu výrobku, mierny obsah soli a nie najlepší zápach.

Gouda sa topí o niečo horšie ako ostatní účastníci. Mnohí vegetariáni dávajú prednosť tomuto výrobku ako sypanie na pizzu. Používa sa aj počas pošty. Za 400 g musíte zaplatiť 355 rubľov.

Najlepšie syry na pizzu

DOBRYANA Ruská veľká pevná 50%

Hodnotenie: 4.4

Otvorí kategóriu klasického syra vyrobeného z kvalitného kravského mlieka. Vyznačuje sa výraznou chuťou s sotva znateľnou kyslosťou.

Kupujúci ako hladká konzistencia, ktorá sa ľahko delí na plátky. Ruský syr sa dobre rozpúšťa v rúre a mikrovlnnej rúre, čím vytvára pizzu aromatickú kôru. Môžete si ho kúpiť v mnohých veľkých nákupných centrách. Cena za 1 kg je asi 540 rubľov.

Syrobogatov holandský polopevný 45%

Hodnotenie: 4.3

Pokračovanie hodnotenie holandský syr, ktorý sa používa na výrobu pizze, mnoho hostesiek. Je to všetko o jeho dostupnosti, primeranej kvalite a rozumnej cene. Vyrába sa z plnotučného mlieka a kvasí. Je v zložení farbiva annatto.

Podľa posudkov je syr dokonale narezaný a nelepí sa na nôž. Vyzerá to chutne a chutne. Výrobok má jemnú a jemnú textúru. Kompozícia nie je solená. Výrobok dáva pizze sladkú chuť a krémovú arómu. 270 g stojí okolo 160 rubľov.

Ovčí syr "Kiprino"

Hodnotenie: 4.0

Konečná pozícia ratingu patrí syru Altai pod značkou Kiprino. Biely syr sa vyznačuje svojím prirodzeným zložením a výraznou chuťou. Pod vplyvom teplých teplôt sa konzistencia dobre roztaví a roztiahne.

Súdiac podľa recenzií, výrobok je veľmi slaný. Odporúčame miešať s Mozzarellou v pomere 1: 1. Ak chcete urobiť syr čerstvý, môžete ho niekoľko hodín namočiť do vody. Z minusov poznamenal nepríjemné balenie. Cena za 1 kilogram je asi 600 rubľov.

---

Varovanie! Toto hodnotenie je subjektívne, nie je reklamou a neslúži ako návod na nákup. Pred nákupom by ste sa mali poradiť s odborníkom.