9 najlepších domácich pivovarov

Veľa domácich milovníkov piva sníva o vlastnej produkcii tohto obľúbeného piva. Trakcia na živý produkt je obzvlášť výrazná v teplej sezóne, ako aj pri sledovaní športových podujatí v spoločnosti priateľov. Ak chcete urobiť pivo doma, je najlepšie kúpiť špeciálne vybavenie. Na domácom trhu sa objavili cenovo dostupné mini pivovary, s ktorými môžete uspokojiť svoju potrebu ľahkého alkoholu. Pred výberom vhodného modelu to nebolí študovať cenné odporúčania odborníkov.

Ako si vybrať minipivovar pre dom

1. rozpočet, Mnohé pivovary sa dovážajú do našej krajiny zo zahraničia, takže cena za nich uštipne. Niektorým výrobcom sa podarilo zriadiť v Rusku montáž, ich výrobky sa stali atraktívnejšími. Už s minimálnou sumou (5000 rubľov) môžete ísť do obchodu alebo objednať cez internet.
2. Objem nádrže, Domáce pivo nevyžaduje obrovské inštalácie, ktoré vytvárajú odmasťovače opojného nápoja. Najčastejšie majú užívatelia dostatok objemu 10 litrov, ale ak sa zhromaždia veľké spoločnosti, potom si môžete vybrať zariadenie s nádržou 30-50 litrov.
3. zariadenie, Pre začínajúceho pivovaru je dosť ťažké splniť všetky technologické postupy a riadiť sa procesom fermentácie. Preto by sa malo uprednostniť zariadenie s kompletným súborom všetkých kontrol s potrebnými zložkami pre prvé miesenie a jasné pokyny.
4. Čistý pivovar, Po každom varení piva v zariadení zostáva prostredie ideálne vhodné na vývoj patogénnej flóry. Opatrný majiteľ musí pivovar ihneď vyčistiť. Preto bude prítomnosť čistiacich prostriedkov so zariadením dobrá pomoc pre majiteľa.
5. Slad alebo extrakt, Na výrobu piva sa používajú dve technológie.
6. Sladový extrakt je dehydratovaná sladina, odparí sa do suchého stavu alebo do kvapalného sirupu. Po pridaní vody sa získa pripravená sladina so špecifikovanými parametrami. To znamená, že výrobca extraktu už rozhodol pre užívateľa, podľa ktorého receptu bude pripravený peniaci nápoj. Najčastejšie fungujú domáce pivovary na báze extrakčnej technológie.
7. Jačmenný slad je jednou zo základných zložiek v Nemecku od roku 1516. Dnes existuje menej priaznivcov zákona o čistote piva, takže slad môže byť vyrobený z pšenice a raže. Táto technológia umožňuje kreatívne pristupovať k procesu pridaním drvených zŕn, bobúľ, ovocia, byliniek a ďalších zložiek. Ale cukornatenie sladu doma je časovo náročná operácia, ktorá vyžaduje trpezlivosť a presnosť. Preto je obilný pivovar vhodný pre skutočných gurmánov.

Vybrali sme 9 najlepších domácich pivovarov na preskúmanie. Všetky z nich sa predávajú v obchodnej sieti našej krajiny. Pri zostavovaní ratingu sa bral do úvahy názor expertnej komunity a spätná väzba od amatérskych pivovarníkov.

Top domáce pivovary rebríčku

nominant	miesto	názov produktu	ceny
Najlepšie pivovary pre začiatočníkov	1	BeerMachine DeLuxe 2008 Expert	14 490 ₽
	2	Bar a krčma Inpinto	24 900 ₽
	3	Mr.Beer Super Cup	9 990 ₽
	4	BeerMachine 2000	9 870 ₽
Najlepšie profesionálne domáce pivovary	1	Grainfather 30 Pivovar	59 800 ₽
	2	Braumeister 20	178 900 ₽
	3	Bavaria 50 L	41 800 ₽
	4	iBREW	22 500 ₽
	5	Pivo Zavodik Premium / Luxe	10 380 ₽

Najlepšie pivovary pre začiatočníkov

Začiatočníci v oblasti varenia piva najjednoduchší spôsob, ako variť peniace nápoje v miniatúrnych kombajnoch. Mali by ste vedieť, že pivo sa získava vrchným kvasením, pripomínajúcim chuť nápojov, ako je napríklad pivo, porter a pivo. Odborníci odporúčajú začínajúcim pivovarom venovať pozornosť nasledujúcim modelom.

BeerMachine DeLuxe 2008 Expert

Hodnotenie: 4.9

Výrobca pivovaru BeerMachine DeLuxe 2008 Expert začal svoju prácu pod heslom: "Urobme si pivo!" Američania v tomto smere určite uspeli. Súprava má všetko, čo potrebujete, aby začiatočník urobil prvý krok smerom k čestnému titulu odborníka na varenie piva. Po otvorení obalu nájde užívateľ sud, sladový extrakt (10 l), chmeľ, droždie, ako aj disk s podrobným návodom na montáž. Na riadenie procesu fermentácie je k dispozícii teplomer, hustomer a odmerný valec. Po príprave 9 litrov piva ho užívateľ musí naliať len do keramických fliaš a potom prístroj vyčistiť.

Majitelia si všimnú ľahkú chuť skutočného živého piva, jednoduchosť prípravy a čistenie pivovaru. Zariadenie sa umiestnilo na prvom mieste v našom rebríčku.

Bar a krčma Inpinto

Hodnotenie: 4.8

Šikovný dizajn českého pivovaru Inpinto Bar and Pub uľahčuje prípravu peniaceho nápoja doma. Plastová hlaveň s objemom 9 litrov účinne zdobená pod dubom. Charakteristickým znakom technológie je prirodzené sýtenie oxidom uhličitým. Súčasťou balenia je tekutý extrakt, sklenené fľaše, korunkový korok, ako aj šijací stroj. Potenciálni kupujúci môžu uprednostniť vedúceho ratingu z dôvodu kratšej doby prípravy. Česká technológia zabezpečuje starnutie mladiny 4-21 dní (pre pretekárov 3-10 dní).

Odborníci dávajú pozor na generátor ľadu, ktorý vám umožní získať nielen pivo, ale aj silnejšie nápoje. Zariadenie je vyrobené úhľadne a vydrží mnoho rokov.

Mr.Beer Super Cup

Hodnotenie: 4.7

Americký výrobca sa postaral nielen o prípravu lahodného piva, ale aj o príjemnú zábavu. V pivovare Mr.Beer Super Cup s vybavením prichádza hra Pivo Pong. Ochutnávka čerstvého piva si môžete oddýchnuť s priateľmi. Na skúšobnú prevádzku pivovaru výrobca zabalil všetky potrebné prísady, počínajúc sladovým extraktom a končiac čistiacim prostriedkom. Detailné zoznámenie s technológiou krok za krokom umožňuje inštrukcie na disku DVD. Hotový výrobok možno okamžite naliať do značkových skiel alebo keramických fliaš.

Užívatelia sa lichotia o jednoduchosti dizajnu, základnej technológii, zaujímavej hre v súprave. Model spadá do prvých troch našich hodnotení.

BeerMachine 2000

Hodnotenie: 4.6

Náš rebríček zasiahol ďalší pivovar z Ameriky. Model BeerMachine 2000 sa skladá z 10-litrového valca s kohútikom, karbonizačnej jednotky a manometra. Bezpečnostný ventil je zodpovedný za bezpečnosť procesu. Na začatie procesu fermentácie výrobca prikladá zmes sladu, droždie, tri náplne s oxidom uhličitým. Umelá karbonatizácia obmedzuje dobu varenia na 3 - 10 dní. Zariadenie váži iba 2 kg.

Začiatočníci pivovarníctva rýchlo ovládajú technológiu prípravy, o čom svedčia spotrebiteľské posudky. Výhody, ktoré zahŕňajú dostupnú cenu, vysoko kvalitnú výrobu a jednoduchosť použitia. Užívatelia považujú absenciu natívnych zmesí v ruskej obchodnej sieti za jasnú nevýhodu, čo je dôvod, prečo majú nováčikovia problémy s pivovarníctvom.

Najlepšie profesionálne domáce pivovary

Pre prípravu veľkých objemov piva rôznych odrôd bude musieť venovať pozornosť profesionálnym zariadeniam. Okrem toho v tejto kategórii existujú skutočné sladovkárske pivovary, ktoré môžu pripraviť lahodný nápoj pre gurmánov. Odborníci zaznamenali úspešný dizajn nasledujúcich systémov.

Grainfather 30 Pivovar

Hodnotenie: 4.9

Varné zariadenie Grainfather 30 je určené pre domácich profesionálov. Model je vyrobený vo formáte All-In-One (všetko v jednom). Odborníci si všimnú celý výrobný cyklus, počínajúc štrbinou a končiac dezinfekciou systému. Na udržanie požadovanej úrovne teploty výrobca vybavil pivovar elektrickým vykurovacím telesom, cirkulačným čerpadlom a protiprúdovým chladičom. Telo nádrže je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a veko je vyrobené z kaleného skla. Vďaka možnosti Bluetooth môžete zariadenie ovládať na diaľku.

Užívatelia si všimli vynikajúcu chuť obilného piva vyrobeného v novozélandskom pivovare. Technológia vyvinutá na dokonalosť umožňuje prijímať až 30 l piva. Zariadenie sa stáva víťazom nášho rebríčka.

Braumeister 20

Hodnotenie: 4.8

Na získanie vysokokvalitného piva s minimálnymi problémami umožňuje zariadenie Braumeister 20 nemeckému výrobcovi plne automatizovať proces, používateľ musí zadať technologické parametre podľa zvoleného receptu. Pivovar má vlastný kontrolný systém, takže majiteľ bude musieť len čakať na dokončenie všetkých fáz prípravy. Vysoko kvalitná montáž a odolná práca sú ďalšími faktormi pre nákup tohto drahého modelu. Je to za vysokú cenu, že odborníci umiestnili pivovar na druhé miesto v rebríčku.

Majitelia sa páčili montážny model, použitie potravín z nehrdzavejúcej ocele, dostupnosť softvéru. Užívatelia súhlasia vo svojich hodnoteniach, volať zariadenie vzorky domáceho varenia.

Bavaria 50 L

Hodnotenie: 4.8

Pivovar Bavaria 50 L je schopný poskytnúť návštevníkom malý krčmič s napeneným nápojom, ktorého prevádzkový cyklus sa pohybuje od 4 do 5 hodín a objem kotla mladiny je 50 litrov. Vývoj v Nemecku prebieha v Rusku, takže cena je pre potenciálnych kupujúcich dostatočne atraktívna. Zároveň si odborníci všimnú dôstojnú kvalitu vybavenia, všetky švy na vonkajšej strane sú starostlivo vyrobené. Nádrž je vykurovaná elektrickými ohrievačmi. Automatizácia funguje dobre, užívateľ potrebuje len nastaviť potrebné parametre.

Vďaka vstavanému adaptéru Wi-Fi môžete ovládať stroj pomocou mobilnej aplikácie. Tam sú zariadenia a dizajn nedostatky, často silikón letí mimo nohy.

iBREW

Hodnotenie: 4.7

Elektrický pivovar iBREW sa predáva za najvýhodnejšiu cenu. Je vybavený zabudovaným ohrievačom disku, chladičom sladiny, digitálnym regulátorom, cirkulačným čerpadlom. Teleso zariadenia je vyrobené z potravinárskej nehrdzavejúcej ocele, do ktorého je vložený vypúšťací ventil. Všetky stupne varenia sa vyskytujú v tej istej nádobe, automatizácia riadi teplotu sladu nezávisle, zapína čerpadlo alebo chladič. Odborníci upozorňujú na prítomnosť špeciálneho sieťového filtra, vďaka ktorému je pivo čisté.

Model je na štvrtom mieste v našom hodnotení. Užívatelia sú dosť opatrní pri pretekaní cez centrálne potrubie, úroveň automatizácie je tiež obmedzená. Atraktívnym faktorom zostáva nízka cena.

Pivo Zavodik Premium / Luxe

Hodnotenie: 4.6

V profesionálnom pivovare Beer Zavodik Premium / Luxe je možné pripraviť veľké množstvo pív. Zariadenie je určené na domáce použitie aj na komerčné účely. Odborníci zaradili pivovar do nášho rebríčka pre jednoduchosť prípravy. Po nákupe si užívateľ musí len vybrať techniku, naliať do vody, pridať sladový extrakt, droždie a nechať fermentovať. Celý proces trvá 10 dní, po ktorých sa pivo plní do fliaš, ktoré sú súčasťou balenia a odoslané na dozrievanie na chladnom mieste (14 dní). V jednom cykle pri výjazde môžete získať až 23 litrov živého piva.

Vzostup nad zariadením nie je povolený kritické hodnotenie vlastníkov. Sú nespokojní so vzhľadom, dlhou dobou prípravy, preplatkom za značku.

---

Varovanie! Toto hodnotenie je subjektívne, nie je reklamou a neslúži ako návod na nákup. Pred nákupom by ste sa mali poradiť s odborníkom.