7 melhores grelhadores a gás
Churrasqueira a gás - um dispositivo conveniente para os amantes de carne assada ou legumes. Mais confortável de usar e mais seguro que um braseiro, ajudará a reunir todos os parentes e amigos em um agradável piquenique ao ar livre. E depois da diversão quase não tem que limpar ou mesmo de alguma forma manter.
Para aqueles que querem fazer sua casa de campo ou casa de campo um lugar de descanso familiar e amigável, nós compilamos uma classificação de 7 melhores grelhadores a gás.
Como escolher uma churrasqueira a gás
Ao escolher uma churrasqueira a gás, é aconselhável prestar atenção às seguintes características:
- Material e número de queimadores;
- Material da grelha e tipo de grelha;
- Resiliência;
- Recursos adicionais.
Material e número de queimadores
Quanto mais queimadores - maior o desempenho da própria grelha e mais pratos nela podem ser cozidos ao mesmo tempo. Assim, os dispositivos com um único bico são adequados apenas para assar sem pressa. Mas em uma grelha com vários queimadores você pode cozinhar um prato principal e um prato lateral para ele ao mesmo tempo.
A menos que grades com vários queimadores sejam bastante grandes, elas consomem mais gás e, é claro, são mais caras do que os dispositivos com um único queimador. Para fritar infrequente o dispositivo com um ternos. Para festas regulares - é melhor tomar uma grade com 2-4 queimadores.
Os queimadores devem ser feitos de materiais de qualidade. A melhor opção é ferro fundido ou latão. Aço inoxidável ligeiramente pior. Mas as outras opções são melhores não considerar.
Material e tipo de grelha
A grade ideal é de ferro fundido, com hastes largas e frequentes. Mas é muito difícil de limpar e rapidamente "encharcado" com o aroma de preparar pratos. Como resultado, ao longo do tempo, até os bifes de salmão adquirem o cheiro característico da carne.
Esta deficiência é desprovida de aço inoxidável ou ferro com um revestimento de porcelana. Além disso, esses materiais são fáceis de limpar e manter.
Para os pratos mais deliciosos recomenda-se usar grelhados profundos com varetas largas. No entanto, eles são pouco adequados para o processamento de certos tipos de vegetais. Para fritar produtos vegetais, é desejável usar grades rasas e quase planas.
Resiliência
A grelha deve estar firme. Portanto, antes de comprar, é aconselhável verificá-lo diretamente na loja, tentando sacudir ou empurrar. Se a churrasqueira de vez em quando tentar tombar - então definitivamente não cabe a compra.
Se a grade estiver equipada com rodas, elas devem suportar o modo de fixação.
Recursos adicionais
Algumas grades são equipadas com recursos adicionais que devem ser escolhidos somente quando necessário:
- Smokehouse Raramente encontrado em grelhadores a gás diretamente. No entanto, os dispositivos equipados com ele são adequados para fumar e curar carnes - ou produtos similares;
- Cuspir com um acionamento elétrico. Adequado para cozinhar carne ou peixe grelhados;
- Queimadores laterais adicionais. Projetado para fazer molhos;
- Armadilhas de gotejamento. Ajudar a se livrar da poluição dos queimadores e melhorar o sabor dos pratos preparados;
- Sistemas de ignição automática. Na maioria das vezes elétrica. Ajuda a se livrar da necessidade de usar um isqueiro ou fósforos.Além disso, com alguns desses sistemas, você pode fritar alimentos mesmo em condições climáticas adversas.
- As grades de nível profissional podem ser equipadas com outras funções adicionais, mas geralmente esses dispositivos são usados em restaurantes e praticamente não estão representados em nossa classificação.
Tabela de vantagens e desvantagens. Qual grade escolher - gás ou elétrica?
O principal concorrente das grelhas a gás é o elétrico. Mas, ao mesmo tempo, esses dispositivos não são comparáveis entre si.
Parâmetro |
Grelhadores a gás |
Grelhadores elétricos |
Mobilidade |
Sim Trabalhe em todos os lugares onde houver gás, inclusive de cilindros |
Praticamente não. Depende do comprimento da extensão. |
Segurança |
Eles exigem habilidades para conectar cilindros de gás durante o transporte, é perigoso deixar cair |
Requer apenas habilidades básicas de segurança ao trabalhar na cozinha |
Uso ao ar livre com mau tempo |
A maioria dos modelos está equipada com queimadores não queimados e não tem medo de água. |
Indesejável, a entrada de umidade sob o caso pode danificar a grade elétrica |
Consumíveis |
Quando usados ao ar livre, eles precisam de garrafas de gás. |
Não |
Uniformidade de aquecimento |
Depende do tipo de queimadores. Nos modelos mais orçamentais, apenas a parte central é quente, o resto é quente. |
Sim Normalmente as grades elétricas são equipadas com grandes elementos de aquecimento. |
Gosto de pratos |
Perto do "verdadeiro sabor" da carne no fogo |
Não é tão rico, mas tudo depende da habilidade do cozinheiro |
Portanto, é aconselhável usar grelhadores a gás para uso ao ar livre ou cozinhar “verdadeiro churrasco”. Mas para casa e maior segurança, é melhor comprar elétrico.
Top grelhadores a gás
Nomeação | o lugar | nome do produto | o preço |
Os melhores grelhadores a gás baratos para casa e jardim | 1 | Char-Broil Híbrido Novo Gás & Carvão EUA | 44 900 ₽ |
2 | Broil Rei PortaChef Pro | 39 900 ₽ | |
3 | Weber Q 2200 | 37 900 ₽ | |
4 | Campingaz Xpert 100 L | 15 800 ₽ | |
Grelhadores a gás premium | 1 | Prestige PRO-825 | 349 000 ₽ |
2 | Gênesis II E-410 GBS | 107 910 ₽ | |
3 | Broil Rei Barão 490 | 99 900 ₽ |
Os melhores grelhadores a gás baratos para casa e jardim
Char-Broil Híbrido Novo Gás & Carvão EUA
Classificação: 4.9
Por que ele: Grill clássico com o apoio de produtos de cozinha no carvão.
Esta grade pertence à categoria do chamado "híbrido". É equipado não só com queimadores a gás, mas também com uma bandeja especial com divisores, que pode ser usada para cozinhar produtos em fogo de carvão. By the way, o gás também pode ser usado para inflamar este material.
A grelha está equipada com quatro queimadores a gás com ignição mecânica piezoeléctrica. Três deles são básicos, usados para fritar produtos. Quarto - adicional, localizado na mesa lateral. Pode ser usado tanto para fritar como para cozinhar produtos de outra maneira.
A grade é feita de ferro fundido e é adicionalmente revestida com cerâmica para fácil manutenção. A tampa e o cabo são cobertos com material resistente ao calor que não aquece. A grade está equipada com rodas para transporte e um termômetro integrado.
Virtudes
- Pode trabalhar com carvão;
- É equipado com três anéis;
- Estrutura de ferro fundido com revestimento cerâmico.
Desvantagens
- Low mobile (pesa 44 kg);
- Nenhum coletor de gotejamento;
- A pequena bandeja para carvão é feita de aço de camada única.
Broil Rei PortaChef Pro
Classificação: 4.8
Por que ele: Alta mobilidade e coletor de gotas integrado.
Esta grelha é perfeita para quem não quer se preocupar com a manutenção do aparelho. Ao contrário do modelo anterior na classificação, está equipado com placas para capturar e evaporar gotas de sumo de carne ou vegetais. Portanto, não é necessário limpar os bicos do queimador.
Além disso, o grill é feito em um design dobrável especial, que o transforma em uma pequena mala durante o transporte. Assim, é adequado até para piqueniques no país.
O design da grade inclui três queimadores a gás principais com ignição elétrica a partir de elementos piezelétricos e um sistema de ajuste contínuo. Adicional - não. As grades são feitas de ferro fundido sem revestimento cerâmico. A caldeira é feita de alumínio fundido com uma alta espessura de parede - isso garante a preservação do calor com a massa ideal do dispositivo. As pernas são removíveis, mas não estão equipadas com rodas.
Virtudes
- Coletor de gotejamento embutido, evaporando-os para melhorar o sabor dos produtos;
- Termômetro embutido;
- Pernas removíveis estáveis.
Desvantagens
- As partes mais importantes são feitas na China;
- Política de garantia incomum - muitos elementos são garantidos por apenas 2-3 anos;
- Carrinho de transporte comprado separadamente.
Weber Q 2200
Classificação: 4.7
Por que ele: Design muito estável e confortável, case robusto.
A Weber é uma das maiores fabricantes de grelhadores a gás. Sua principal característica é que os dispositivos são montados e fabricados principalmente na América do Norte. Garante a sua maior confiabilidade e durabilidade.
O Weber Q 2200 é um grelhador de queimador tradicional para churrascos de piquenique medidos. Está equipado com um queimador de alta potência que aquece a grelha em apenas 5 minutos. Ao mesmo tempo, é altamente eficiente - uma garrafa de propano de 5 litros durará 10 horas de duração da bateria. A grelha de aço é coberta com uma camada de esmalte de porcelana, facilitando a limpeza. Existe um sistema drop-catching que protege o queimador da contaminação e melhora o aroma dos produtos preparados.
Além disso, o grill é equipado com mesas removíveis para produtos. O quadro, reforçado com fibra de vidro, tem uma tela especial para um cilindro de gás.
Virtudes
- Alta confiabilidade;
- Pode trabalhar no modo forno ou fumeiro;
- Design compacto e dobrável.
Desvantagens
- Superfície relativamente pequena para fritar;
- Existem elementos de alojamento de plástico;
- Não é adequado para fritar em fogo aberto devido a pouca chama.
Campingaz Xpert 100 L
Classificação: 4,6
Por que ele: Baixo preço e alto desempenho graças a dois queimadores.
Esta grelha da melhor maneira na classificação combina preço e desempenho, tornando-o adequado para piqueniques de churrasco irregulares. O dispositivo é mais barato do que outros modelos, mas ao mesmo tempo sua caldeira principal é equipada com dois queimadores, aquecendo a grelha a 250 graus em apenas alguns minutos.
A potência total do dispositivo é de 7100 watts. Ambos os queimadores são equipados com um sistema de ignição piezoelétrico e ajuste contínuo. A caldeira e a tampa são feitas de aço aluminizado, que combina boa capacidade de calor e baixo peso. A grade é feita de arame de aço cromado, fácil de limpar e manter.
Além disso, o grill é equipado com um suporte nas rodas com uma tela protetora para o cilindro de gás. Existem duas mesas laterais móveis para colocação de produtos.
Virtudes
- Dois queimadores com alto poder total;
- Ignição elétrica e gás infinitamente ajustável;
- Baixo preço
Desvantagens
- Malha com varetas de aço finas;
- Nenhuma armadilha cai;
- Sem regulador de pressão de gás.
Grelhadores a gás premium
Prestige PRO-825
Classificação: 4.9
Por que ele: churrasqueira a gás profissional.
Esta churrasqueira a gás está focada principalmente no uso em restaurantes. No entanto, se desejar, pode ser instalado no quintal de uma casa de campo, é claro. Está equipado com 10 queimadores com uma potência total de 37,1 kW, divididos em duas áreas de trabalho independentes.
O design também inclui duas tampas de aço inoxidável de dupla camada com um mecanismo de elevação especial, dois sensores de temperatura com alta precisão de resposta, um queimador adicional para o espeto, grades de ferro fundido e aço com revestimento protetor, sistema de iluminação para superfícies de trabalho, queimadores infravermelhos para assar e defumar chips - que é necessário para fumar e outras funções de nível profissional.
Naturalmente, com tais dimensões e funcionalidade, a grelha não é móvel.Outra vantagem é a garantia vitalícia limitada.
Virtudes
- Gama completa de recursos de nível profissional;
- Existem queimadores infravermelhos e combinados;
- Maior potência.
Desvantagens
- É impossível mover-se rápida e facilmente de um lugar para outro;
- Não é adequado para reuniões em casa - muitas funções desnecessárias para a maioria dos usuários.
Gênesis II E-410 GBS
Classificação: 4.8
Por que ele: Queimadores a gás potentes com tecnologias proprietárias para melhorar o aquecimento e a alta confiabilidade.
Esta churrasqueira a gás é projetada e fabricada pela Weber - uma das maiores fabricantes de equipamentos de churrasco do ranking (e do mundo como um todo). E este modelo oferece uma abordagem profissional para cozinhar. Quatro queimadores de marca com a possibilidade de ajuste de temperatura detalhado e um sistema único de chama uniforme em todas as condições fornecem aquecimento rápido e preciso, e sua potência total é de 13,5 kW.
Além disso, o grill vem com uma grade de marca, cuja geometria é projetada especificamente para criar um sabor único do churrasco preparado. Também é coberto com esmalte de porcelana, simplificando os cuidados. O design especial da grelha permite usá-lo para cozinhar uma variedade de pratos e colocá-lo, por exemplo, pedras, woks ou torrefadores.
E, finalmente, o design do coletor de gotas garante sua rápida evaporação, devido à qual os produtos preparados são saturados com aroma.
Virtudes
- Queimadores potentes e não esbatidos;
- Transformador de rede;
- Design especial gotas coletor.
Desvantagens
- O kit inclui muito poucos acessórios.
Broil Rei Barão 490
Classificação: 4.8
Por que ele: Queimadores potentes e grades profissionais de ferro fundido.
A principal vantagem deste grill é uma grade de ferro fundido de nível profissional com hastes largas e configuração de dois lados. Então, de um lado eles são levemente pontiagudos e criam um padrão característico em um prato, e por outro, eles são equipados com ranhuras que seguram o suco de produtos delicados.
Além disso, o grill é equipado com queimadores de marca com sistema de aquecimento duplo. Isso garante um alerta rápido. O ajuste contínuo ajuda a definir a temperatura em detalhes (que é exibida no termômetro embutido), e a ignição elétrica simplesmente simplifica o uso.
Além disso, o grill é equipado com reguladores-tampas de pernas, um espeto elétrico especial e um queimador adicional, um sistema proprietário para levantar a tampa e prateleiras e mesas ergonómicas no corpo.
Virtudes
- Garantia vitalícia em alguns elementos da estrutura (que raramente é encontrada na classificação);
- Placas de aroma de vaporizador separadas;
- Grades de uma classe profissional.
Desvantagens
- Difícil de montar;
- Instruções pouco claras.
Atenção! Esta classificação é subjetiva, não é publicidade e não serve como um guia para a compra. Antes de comprar, você deve consultar um especialista.