16 melhores frigideiras

É possível cozinhar pratos em casa, como em uma grelha? Sim, se você fizer isso em uma panela de grelhar. Além do sabor incrível, a comida também será incrivelmente saudável. E o tempo gasto em cozinhar será menor do que em uma frigideira simples.

Como escolher a frigideira certa

O principal segredo da grelha é um fundo ondulado, para que você possa cozinhar com uma quantidade mínima de manteiga. Neste caso, até mesmo a carne ficará delicada e perfumada. O fato é que a comida é frita em seu próprio suco. Toda a graxa e a água fluem entre a superfície nervurada do produto. E o prato no processo de cozimento entra em contato apenas com a parte superior do fundo, com as próprias costelas. Portanto, mais vitaminas são armazenadas nessas panelas do que nas comuns.

No processo de cozinhar para não se deparar com surpresas desagradáveis, você precisa saber algumas regras para escolher:

1. Fundo grosso. Vale a pena escolher uma chapa com paredes grossas e um fundo, para o aquecimento uniforme de produtos.
2. A altura dos lados. Para cozinhar, você precisa de um modelo com os lados mais altos. E para peixes e legumes adequado baixo.
3. Altura do reforço. Pelos padrões, eles devem ter pelo menos 0,5 cm de altura. Caso contrário, o significado da grade desaparece.
4. Forma Anteriormente, havia apenas panelas redondas. Hoje, os fabricantes produzem modelos quadrados, retangulares e ovais. O que é mais conveniente, apenas para o comprador. A qualidade da comida cozida não depende disso.
5. Bico para drenar a gordura. Bem, se o modelo selecionado tiver isso. Acontece que muita gordura é liberada da carne, então o excedente deve ser drenado. Sem nariz, é muito difícil de fazer.
6. Material O ferro fundido é adequado para cozinhar carne, pois é resistente a arranhões, os pratos de sua superfície são removidos com facilidade e rapidez. Alumínio leve pode ser usado para legumes e peixe, mas ele tende a ficar. Aqui você precisa de um bom revestimento antiaderente.
7. Diâmetro. Uma família de 3 ou mais pessoas precisará de uma frigideira com um diâmetro de pelo menos 28 cm e 26 cm para 2. Para uma pessoa, este parâmetro não ultrapassa os 24 cm.

Nossos especialistas fizeram uma classificação dos melhores grelhados. Baseado em avaliações de consumidores e opiniões de especialistas.

Ranking do melhor pan grill

Nomeação	o lugar	nome do produto	o preço
Melhor grelha barata	1	Linha Berlinger Haus Rosegold 28 x 28 cm	1 987 ₽
	2	Nadoba marmia	2 299 ₽
	3	Travola 26,5 x 26,5 cm	-
	4	Linha de Energia Polaris 28 x 28 cm	1 949 ₽
	5	Rondell Urban RDA-883 28x28 cm	1 605 ₽
As melhores panelas grelhadas em termos de preço e qualidade	1	AMT Gastroguss AMTI-E285G 28x28 cm	8 000 ₽
	2	Scanpan Professional 27 x 27 cm	6 990 ₽
	3	Especialização Tefal 26x26 cm	4 080 ₽
	4	Grelha Especial Fissler 28x28 cm	17 960 ₽
	5	Scanpan Pro IQ 68062700 27x27 cm	10 905 ₽
	6	Indução verde Risoli Dr 0094BDRIN / 26 26x26 cm	3 200 ₽
	7	MarTiNa, 28 x 28 cm	3 220 ₽
As melhores panelas de grelha de ferro fundido	1	KitchenAid KCI10GPOB	14 990 ₽
	2	Swiss Diamond Prestige Cast	6 530 ₽
	3	Elenco Estelar Horwood	9 899 ₽
	4	Biol 1028C 28 cm	1 765 ₽

Melhor grelha barata

Linha Berlinger Haus Rosegold 28 x 28 cm

Classificação: 4.8

A bandeja de grelha Berlinger Haus Rosegold Line é uma ótima opção para pessoas que apreciam simplicidade e elegância. Vale ressaltar que a tampa de vidro vai imediatamente para esta panela. Além disso, para comprar, como em outros modelos, não precisa. Grelha panela é conveniente para fritar, como o óleo não é pulverizado da panela.

O revestimento de mármore de três camadas e o alumínio forjado asseguram um aquecimento uniforme dos alimentos. A comida é suculenta e perfumada. A alça de toque suave em formato ergonômico proporciona conveniência no processo de cozimento. É coberto com um material elástico semelhante a borracha que não aquece. A bandeja de grelha Berlinger Haus "Rosegold Line" é adequada para todos os tipos de fogões, incluindo fogões de indução. Segundo os comentários, é conveniente e rápido para cozinhar nele.

Nadoba marmia

Classificação: 4.8

Em seguida na classificação é uma panela de grelhar do fabricante checo Nadoba "Marmia". O modelo tem uma classe de alta resistência ao desgaste. Dentro do produto é um revestimento antiaderente de 5 camadas, que inclui titânio. Graças a esta frigideira, você pode usá-lo todos os dias durante vários anos. A força do revestimento é tão alta que é permitido usar objetos metálicos não afiados ao cozinhar.

A panela de grelhar Nadoba "Marmia é perfeita para utilização em fogões, incluindo indução. A grelha é feita de alumínio forjado. Assegura um aquecimento uniforme dos pratos. Os cabos são feitos de baquelite - plástico resistente ao calor. São fáceis de usar e não escorregam das mãos graças a toque suave especial.

Travola 26,5 x 26,5 cm

Classificação: 4.7

Travola - uma frigideira com um revestimento antiaderente antiaderente especial que não contém substâncias tóxicas e tem propriedades antimicrobianas. Devido a isto, a superfície interna do produto não é pintada após um longo uso e não absorve os odores de pratos. É permitido cozinhar sem adicionar óleo, enquanto a comida é extremamente saborosa e não queimada.

Alça de baquelite não escorrega das mãos e não aquece mesmo em altas temperaturas. Na parte de trás do modelo há um disco especial que permite cozinhar em fogões de indução. Para conveniência dos clientes, o fabricante do kit inclui pinças para girar os pratos. Eles são feitos de aço, nylon e silicone. Mas aqui você terá que comprar a capa, não é fornecido com um conjunto completo.

Linha de Energia Polaris 28 x 28 cm

Classificação: 4,6

Um lugar digno no ranking é tomado por uma panela de grelhar "Energy Line" da Polaris feita na China com um revestimento antiaderente. Este modelo é feito de alumínio fundido, com um fundo grosso. Isso garante um aquecimento uniforme dos pratos, os pratos não deslizam na superfície. O modelo não é adequado para cozinhar em fogões de indução. Mas a qualidade dos pratos preparados não tem reclamações dos clientes.

Cuidar é simples, basta lavá-lo com qualquer detergente líquido, a gordura se solta facilmente e sem problemas. O revestimento é bastante resistente, mas, de acordo com avaliações, não se destina a objetos de metal, pois pode ser facilmente danificado. O identificador de baquelite ergonômico não aquece, é conveniente mantê-lo no processo de cozimento.

Rondell Urban RDA-883 28x28 cm

Classificação: 4,6

Esta frigideira será um verdadeiro ajudante na cozinha, mesmo para a dona de casa mais exigente. Elegante e ao mesmo tempo elegante, é fácil de limpar e adequado para uso mesmo em placas de indução. O alumínio durável e espesso permite que você aqueça os alimentos de maneira uniforme e rápida. Graças a isso, o tempo de cozimento é reduzido.

O revestimento antiaderente evita que o metal entre em contato com os alimentos. Graças a isso, os pratos são muito saborosos e, o mais importante, são saudáveis. Rondell Urban RDA-883 é um modelo moderno adequado para uso em placas de indução e em fornos.Fácil de limpar na máquina de lavar louça. Tem o identificador ergonômico removível com o mais próximo.

As melhores panelas grelhadas em termos de preço e qualidade

AMT Gastroguss AMTI-E285G 28x28 cm

Classificação: 4.9

Pan grill de qualidade do fabricante alemão Gastroguss é feito de alumínio fundido. A espessura inferior é de 9 mm, o que proporciona não apenas um aquecimento uniforme dos pratos, mas também os torna os mais deliciosos. O revestimento antiaderente AMT Lotan Titanium protege contra queimaduras.

A superfície corrugada da louça permite cozinhar qualquer prato de alta qualidade de sabor que tenha propriedades benéficas. Um revestimento de titânio protege os produtos do contato com o metal, o que torna a comida inofensiva ao corpo. A panela tem formato quadrado e pega ergonômica removível de baquelite. Esta solução de design permite que você use uma grelha no forno. Adequado para todos os tipos de placas. É fácil de limpar, não apenas manualmente, mas também na máquina de lavar louça.

Scanpan Professional 27 x 27 cm

Classificação: 4.8

A bandeja de grelhador Scanpan Professional com revestimento cerâmico ocupa outro lugar no ranking. Empresa Scanpan é da Dinamarca e há muito tempo se estabeleceu entre os fabricantes de pratos. Este modelo é feito de alumínio altamente durável, usando um revestimento especial que fornece aquecimento uniforme. Toxinas no processo de cozimento não são alocadas.

A temperatura máxima de aquecimento da panela é de 260 graus, portanto pode ser usada em fornos. Adequado para todas as superfícies de azulejos, exceto indução. Lavadora de louças. Revestimento de alta resistência permite que você use no processo de cozinhar objetos de metal.

Especialização Tefal 26x26 cm

Classificação: 4.8

Esta frigideira da produção francesa servirá até para as pessoas mais exigentes. O poderoso revestimento antiaderente de titânio permite que você use utensílios sem óleo e use pinças de metal. O material da panela é de alumínio durável, que permite que você aqueça uniformemente a comida, o que evita a queima, e a comida é saborosa e suculenta.

Há um indicador de calor que permite encurtar o tempo de cozimento. A alça é removível e não aquece, é conveniente para o armazenamento. Existe um disco anti-deformação impedindo vários danos de natureza mecânica. A forma do produto é quadrada, perfeita para uso em todas as placas, até mesmo na indução.

Grelha Especial Fissler 28x28 cm

Classificação: 4.7

A próxima posição no ranking é tomada pela frigideira do fabricante alemão Fissler Special Grill. Corpo de alumínio durável conduz perfeitamente o calor e garante o aquecimento uniforme do prato. O revestimento antiaderente de alta qualidade Protectal Plus protege a comida da queima e permite que você use um mínimo de óleo ou completamente sem ela.

Devido a essas propriedades, a comida é especialmente saborosa, como se estivesse cozida na grelha. E a presença de bordas no interior da louça protege contra o contato total com a superfície aquecida. Isso torna o prato o mais útil possível, já que a maioria das vitaminas é armazenada.Alça ergonômica antiderrapante não aquece durante o uso e pode suportar temperaturas de até 200 graus.

Scanpan Pro IQ 68062700 27x27 cm

Classificação: 4.7

Grill Pan Scanpan Pro IQ ganhou a confiança de muitos compradores. É feito de alumínio reciclado e o revestimento é de cerâmica. A temperatura máxima que pode suportar pratos atinge 260 graus. Esta qualidade permite cozinhar sem medo em fornos. O fundo espesso garante um aquecimento uniforme durante o cozimento.

O cabo é feito de aço durável e não aquece devido à fixação especial sem o uso de rebites. Frigideira O Scanpan Pro IQ foi projetado para cozinhar em qualquer fogão, incluindo vitrocerâmica e indução. O prato resultará saboroso, suculento e fragrante. O óleo não pode ser aplicado.

Indução verde Risoli Dr 0094BDRIN / 26 26x26 cm

Classificação: 4,6

A marca da produção italiana Risoli Dr Green Induction 0094BDRIN / 26 26x26 cm ocupa outro lugar no ranking. O quadro da panela é feito de alumínio fundido, a espessura inferior atinge 10 mm. Esta qualidade ajuda não só a aquecer uniformemente os alimentos durante a preparação, mas também a preservar vitaminas e outras substâncias benéficas.

O revestimento cerâmico resistente protege os produtos da queima, e no processo de cozimento você pode fazer sem óleo. Um plus pesado é o fato de que as toxinas não são liberadas quando aquecidas. A panela é adequada para todos os tipos de superfícies de cozimento. Lavadora de louças. Risoli Dr Green Induction tem uma forma quadrada, amada por milhões de donas de casa e um bico especial para molhos e drenagem de gordura.

MarTiNa, 28 x 28 cm

Avaliação: 4,5

Grill Pan MarTiNa feito de alumínio fundido. Mas, apesar disso, o produto é bastante leve. A espessura do fundo é de 5 mm, o revestimento é um mármore de cinco camadas, para que a comida não queime. A comida em tal panela de acordo com as revisões fica suculenta e saborosa. A altura dos lados de 5 cm permite cozinhar nele quase qualquer prato.

Grelha pan é adequado para uso em todos os tipos de superfícies de cozimento. A alça é feita de plástico, mas não aquece ao cozinhar. A descrição indica que você pode cozinhar sem óleo ou com um valor mínimo. Simplesmente lubrifique a superfície interna. O processo de cozimento leva apenas alguns minutos.

As melhores panelas de grelha de ferro fundido

KitchenAid KCI10GPOB

Classificação: 4.9

O próximo lugar no ranking é reservado para a panela KitchenAid KCI10GPOB. Utensílios adequados para todas as placas. Segundo as análises, seu alto custo é justificado. A qualidade dos alimentos é excelente, e no cuidado de KitchenAid KCI10GPOB não causa dificuldades. Incluído é uma tampa de ferro fundido, por isso não tem que gastar mais. A alça também é feita de ferro fundido, mas no processo de cozimento não é muito quente. A superfície interna é coberta com esmalte, embora não interfira na lavagem do produto na lavadora.

Grelha panela aquece a comida uniformemente, formando crostas apetitosas na superfície. Mas a comida não é muito frita. Embora, essa qualidade seja adequada para alguns usuários. Acredita-se que esta opção economiza mais bem no prato cozido.

Swiss Diamond Prestige Cast

Classificação: 4.8

A próxima marca do fabricante suíço.Grelhador em ferro fundido com duas alças: uma principal e a segunda forma quadrada adicional. Dentro do revestimento antiaderente que protege a comida da queimadura. Grelha pan tem lados de 5 cm de altura, o que lhe permite cozinhar em qualquer tipo de pratos.

Grill pan pode ser usado no forno e em qualquer fogão. Lavadora de louças. A alça é feita de ferro fundido, não removível. O design do Swiss Prestige "Diamond Cast" fornece um bico especial para drenar o líquido após o cozimento. A capa está faltando.

Elenco Estelar Horwood

Classificação: 4.7

Grill pan Horwood "Stellar Cast" tem outro lugar no ranking. Esta é uma ótima opção para quem gosta de cozinhar deliciosos e surpreender os hóspedes. A panela é bastante espaçosa, em forma de quadrado, com dimensões de 28x28 cm e os lados deste modelo têm 4 cm de altura, permitindo cozinhar carne e vegetais. A comida é saborosa e perfumada.

A superfície do produto é composta por ferro fundido e alumínio fundido. Há um revestimento antiaderente que protege os produtos da queima. Neste prato você pode cozinhar em todos os fogões, incluindo a indução. Lavadora de louças. Kit de capa não é fornecido. Para o uso diário, de acordo com algumas revisões, não é adequado por causa do peso pesado do produto.

Biol 1028C 28 cm

Classificação: 4,6

A frigideira grelha da produção ucraniana "Biol 1028С" é feita de puro ferro fundido. O peso de tal produto é de cerca de 5 kg, a forma é quadrada, cada lado é de 28 cm, é um prato razoavelmente espaçoso, adequado para preparar todos os tipos de pratos. A panela é adequada para uso no forno e em todos os tipos de fogões. O conjunto inclui uma capa de vidro resistente ao calor. Cabo de madeira removível. Com os devidos cuidados, a grelha irá durar muito tempo.

"Biol 1028C" deve ser mantido limpo, ou seja, pratos não podem ser armazenados aqui. Após o cozimento, ele deve ser imediatamente lavado e seco, ou seco com uma toalha, caso contrário a superfície pode enferrujar. Embora seja fácil de se livrar deste problema com uma escova, recomenda-se aquecer os pratos e aplicar uma fina camada de óleo. A panela está pronta para uso novamente.

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Atenção! Esta classificação é subjetiva, não é publicidade e não serve como um guia para a compra. Antes de comprar, você deve consultar um especialista.