13 melhores stewpots

Um stewpan é necessário na cozinha para cozinheiros e donas de casa, cujo cardápio é variado e inclui pratos com caldo e molho, legumes cozidos e ensopado de carne.

Como escolher um stewpan

Para escolher o assistente de cozinha certo, você precisa levar em consideração vários aspectos:

1. Material de fabricação. Caçarolas podem ser de ferro fundido, aço ou alumínio. O material determina o peso do produto e sua vida útil: o mais confiável e prático - o ferro fundido, o aço e o alumínio pesam muito mais facilmente, mas exigem um revestimento antiaderente especial.
2. O diâmetro e a altura das paredes determinar a quantidade de comida que pode ser cozinhada de cada vez. Para uma família de 4 pessoas, é ideal escolher 26-28 cm, para um par de 22-24 cm é suficiente.A altura ideal da panela é de 7,5 cm.
3. Número de canetas. Como com a panela, a panela tem uma longa alça removível ou não removível, para a conveniência de drenar e transportar uma segunda pequena pode ser fornecida. Na frigideira para assar, as alças devem ser removidas ou feitas de aço.
4. Placa de compatibilidade: alguns modelos são adequados para superfícies a gás, elétricas e de indução, outros excluem o uso em qualquer um deles.
5. Cobrir. Embora a sua escolha não seja um problema, é melhor que haja uma tampa completa com uma panela de cozido. Idealmente, se tiver um buraco para deixar sair o vapor.

O que é melhor panela ou stewpan

Critério de comparação	Panela	Stewpan
Material de fabricação	Ferro fundido, alumínio, aço inoxidável, revestimentos antiaderentes
Número de canetas	1 removível ou não removível	1 principal, talvez o segundo auxiliar
Espessura da parede	2-4 mm, na parte inferior até 6 mm	Paredes espessadas e fundo até 8-10 mm
Forma da parede	Descida	Vertical, como uma panela muito baixa
Propósito	Fritura, estufar	Fritar, ferver, estufar, assar, cozinhar com caldo e goulash

Especialistas em Experiências classificaram 13 dos melhores stewpots de diferentes categorias de preço, que provaram ser assistentes de cozinha confiáveis ​​com base nas avaliações dos proprietários.

Top melhores stewpots

Nomeação	o lugar	nome do produto	o preço
Melhores stewpans baratos	1	Rondell Infinity RDA-574 24 cm	1 259 ₽
	2	Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28 cm	1 483 ₽
	3	MAYER E BOCH MB-25683 26 cm	845 ₽
Os melhores stewpots em termos de relação preço-qualidade	1	Bistro BergHOFF 4410027 24 cm	5 030 ₽
	2	GiPFEL SMART 1593 28 cm	5 264 ₽
	3	Cozinheiro Tefal Direito 04166224 24 cm	1 590 ₽
	4	Rondell Vintage RDS-353 26 cm	3 316 ₽
Top stewpots premium	1	Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm	21 710 ₽
	2	Staub Chistera 28 cm	16 450 ₽
	3	Diamante Suíço XD 6724c 24 cm	9 998 ₽
	4	BergHOFF Ron 3900038 28 cm	6 610 ₽
	5	Risoli Dr Green 00099DR / 28GS 28 cm	6 766 ₽
	6	Eva Solo White line 256524 24 cm	6 650 ₽

Melhores stewpans baratos

Stewpans baratos principalmente alumínio, na luz. A sua desvantagem são paredes relativamente finas, mas de espessura suficiente para uma distribuição relativamente uniforme de calor no interior das placas. Categoria de preço dos produtos - até 2.000 rublos.

Rondell Infinity RDA-574 24 cm

Classificação: 4.8

Sem dúvida, o líder do ranking entre os orçamentos Rondell Infinity RDA-574, com diâmetro de 24 cm no topo, é redondo, feito de alumínio por estampagem com espessura inferior de 3 mm e 2,5 mm de paredes - insuficiente para uma perfeita distribuição de calor. No entanto, o stewpan recebe revisões recomendáveis ​​e está em demanda.Não há indicador de calor para pratos, mas não é necessário se não se trata de fritura, mas sim de produtos cozidos ou chorosos. Revestimento antiaderente Xylan Plus resistente, mas sujeito ao uso de lâminas de madeira ou silicone.

Canetas no stewpan 2: um principal, o segundo um pequeno auxiliar, ambos não são removidos, por isso os pratos não são adequados para o cozimento. Fico feliz que haja uma tampa com um buraco para vapor.

O Rondell Infinity RDA-574 pode ser usado em qualquer placa e lavado na máquina de lavar louça. O preço médio é de 1 990 rublos.

Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28 cm

Classificação: 4.8

O Regent Grano 93-AL-GR-2-28 stewpan com um diâmetro de parede de 28 cm é feito de alumínio por forjar, a espessura da parede é de 2,5 mm, a parte inferior é de 3,2 mm eo lado é de 4 mm. As paredes interiores de mármore revestidas de granito são ecologicamente corretas, seguras e estéticas. No entanto, para salvá-lo, você precisa ter cuidado e usar apenas ferramentas não metálicas ao cozinhar.

Um stewpan com uma alça fixa pesa apenas 1,09 kg. No entanto, notamos a falta de uma capa no kit. A panela é adequada para fritar, ferver e cozinhar em superfícies de cozimento a gás e elétricas, mas é contra-indicada para indução. É fácil cuidar da panela de guisado: basta remover os restos do prato com uma toalha de papel e colocá-lo na máquina de lavar louça ou lavá-lo à mão, sem usar abrasivos.

O preço médio de Regent Grano 93-AL-GR-2-28 28 cm - 1 200 rublos.

MAYER E BOCH MB-25683 26 cm

Classificação: 4.7

A terceira no ranking é a panela profunda MAYER & BOCH MB-25683 com um diâmetro de 26 cm, é feita de alumínio, as paredes externas e internas são cobertas com um revestimento de mármore de tonalidade marrom, que requer cuidados cuidadosos. A pega não é removível, pelo que a panela só é adequada para utilização em todos os tipos de superfícies de cozedura, mas não no forno.

A frigideira MAYER & BOCH MB-25683 é difícil de distinguir de uma frigideira - a altura de suas paredes é de 7,5 cm, mas elas são finas e inclinadas. A capa não é fornecida com um pacote, mas o peso do modem é modesto - 0,87 kg.

O preço médio de MAYER & BOCH MB-25683 26 cm - 1000 rublos.

Os melhores stewpots em termos de relação preço-qualidade

Nesta categoria, apresentamos stewpots de maior qualidade com maior espessura de parede e melhor revestimento antiaderente.

Bistro BergHOFF 4410027 24 cm

Classificação: 4.9

Uma pequena panela O Bistro BergHOFF tem um diâmetro de 24 cm e um volume de apenas 2,7 litros, enquanto pesa apenas 1,88 kg com a tampa anexada ao kit. A altura das paredes é de 7 cm, são feitas de aço inoxidável com revestimento interno antiaderente Ferno Green, que difere de suas contrapartes em impecável limpeza ambiental. Lá fora, o stewpan é fosco, com traços menos visíveis de gordura e pequena sujeira, mas é fácil cuidar da superfície.

O fundo é de três camadas, desenvolve excelente distribuição de calor, em uma frigideira você pode passar legumes e, em seguida, adicione o líquido e cozinhar goulash. As alças são pequenas como as de uma panela, mas sem revestimento, por isso durante o cozimento você não pode ficar sem tachas. No entanto, apesar deste fato, o uso do BergHOFF Bistro no forno não é recomendado.

O produto é compatível com todos os tipos de fogões e fogões, mas recomenda-se lavá-lo manualmente sem usar abrasivos.

O preço médio de uma boa stewpan BergHOFF Bistro 4410027 24 cm - 5 000 rublos.

GiPFEL SMART 1593 28 cm

Classificação: 4.8

No segundo lugar da classificação na categoria de qualidade de preço está a assadeira GiPFEL SMART 1593 de design brilhante com 28 cm de diâmetro, que evidentemente se destaca entre os projetistas de cor branca e azul, as cores são aplicadas com um revestimento de polímero sobre alumínio. O produto tem uma alça de baquelite azul principal, o segundo - um pequeno adicional, você pode tocar todos enquanto cozinha. Notável: as canetas são removidas! E por conveniência, tampas de silicone são fornecidas para eles. Revestimento interno Excilon cerâmico eco-friendly.

A altura da panela GiPFEL SMART é 1593 9 cm, o peso total é um pouco de 2,7 kg. É o primeiro na classificação, adequado para assar pratos no forno, ideal para todos os tipos de superfícies de cozimento e adequado para lavar na máquina de lavar louça.

O preço médio de GiPFEL SMART 1593 28 cm é 4.900 rublos.

Cozinheiro Tefal Direito 04166224 24 cm

Classificação: 4.8

Cozedor Tefal Classic Jarra 04166224 direita com 24 cm de diâmetro, possui uma alça fixa na conexão por rosqueamento, tampa com orifício para vapor, paredes verticais altas e cobertura interna perfeitamente lisa do Powerglide. A frigideira Tefal Cook Right está equipada com um indicador de aquecimento inferior que permite determinar a prontidão da frigideira para carregar produtos para fritar ou estufar.

O stewpan do lado de fora pinta-se na cor púrpura, no qual, a propósito, a gordura não permanece. Na pega para fácil armazenamento existe um orifício para suspensão. Tefal Cook Right pode ser lavado em uma máquina de lavar louça e usado somente com fogões elétricos ou a gás.

O preço médio é de 2 400 rublos.

Rondell Vintage RDS-353 26 cm

Classificação: 4.7

A panela Rondell Vintage RDS-353 26 cm destaca-se no fundo geral de utensílios de aço com padrão gravado nas paredes exteriores e pequenas alças não removíveis esteticamente decoradas nas laterais e na tampa de vidro que não são cobertas com material resistente ao calor, mas de alguma forma não aquecem muito quando cozidas; celebrar os donos de pratos.

A espessura do fundo derretido multicamadas na panela é de 6,4 mm, mas as paredes são muito finas - apenas 0,7 mm. O fabricante permite que você use Rondell Vintage para cozinhar no forno e ferver / fritar / pairar em todos os tipos de superfícies de cozimento, e orienta você a lavar à mão - paredes muito finas. No entanto, a panela mantém o calor quente, a comida aquece de forma uniforme e relativamente rápida, o tempo de cozimento diminui.

O preço médio do Rondell Vintage RDS-353 é de 26 cm - 4 000 rublos.

Top stewpots premium

É um prazer cozinhar com estas panelas: são confortáveis, funcionais e duráveis. Apesar de seu preço ser bastante alto, a compra será um bom investimento na vida da cozinha, pois a panela premium durará por muitos anos.

Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm

Classificação: 4.9

A marca italiana de utensílios de cozinha Zepter apresenta a panela de cozer Masterpiece CookArt Z-2430 com um diâmetro de 24 cm e uma altura de 7,5 cm com tecnologia patenteada de fabricação de parede e fundo para cozinhar sem o uso de óleo e gordura com consumo mínimo de energia. Ele pode cozinhar sopa ou fritar legumes em seu próprio suco, guisado assado ou molho, até assar pratos - os pratos são verdadeiramente universais, além disso, é adequado para todos os tipos de superfícies de cozimento, incluindo indução.

O material usado para fazer uma tigela stewpan é uma liga metálica premium de aço 316L com um revestimento antiaderente usado na fabricação de equipamentos médicos, possui alto grau de resistência ao calor e capacidade de calor e distribui uniformemente o calor que entra, evitando que os produtos queimem.A parte inferior da acumulação térmica de três camadas, suporta os graus obtidos por um longo tempo, contribuindo para a preparação de pratos, mesmo a temperaturas relativamente baixas e "trazê-los", desligando o queimador.

A capa da Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 cria um espaço interior perfeitamente selado, o seu recurso é o termostato no cabo, permite controlar o processo de cozimento sem abrir o stewpan. As alças laterais são pequenas e não removíveis, mas de metal, para que o stewpan possa ser enviado com segurança ao forno.

O preço médio de Zepter Masterpiece CookArt Z-2430 24 cm - 22 000 rublos.

Staub Chistera 28 cm

Classificação: 4.9

Em segundo lugar no ranking está um grande stewpan de ferro fundido Staub Chistera com um diâmetro de 28 cm Ambos os cabos fixos e uma tampa opaca são feitos deste material. O ensopado de ferro-gusa é totalmente universal: pode ser cozido e assado, inclusive em fornos de indução, e assado. Para maior praticidade, as paredes internas e externas são cobertas com uma camada antiaderente de esmalte colorido, que pode ser vermelho, preto ou verde, mas que é necessariamente resistente a temperaturas e fricção, e não pode ser usado se manuseado com cuidado. O fabricante recomenda lavar bem a panela antes de usar pela primeira vez com água e sabão ou detergente, e depois revestir as paredes com uma fina camada de óleo vegetal: ela irá preencher os microporos no esmalte e aumentar o efeito antiaderente.

O ferro fundido é um material durável, uma panela pode servir fielmente e não uma única geração, mas sob a condição de manuseio cuidadoso, as paredes podem rachar se um pequeno golpe ocorrer e, quando caírem, a louça estiver completamente quebrada.

O preço médio de Staub Chistera é de 28 cm - 16 600 rublos.

Diamante Suíço XD 6724c 24 cm

Classificação: 4.8

O bronze vai para uma frigideira de alumínio Swiss Swiss Diamond XD com um diâmetro de 24 cm e uma altura de 7,5 cm, tem 2 alças fixas: uma longa principal, a segunda curta auxiliar, feita de baquelite, por isso não é adequada para o forno. No entanto, as alças podem ser removidas porque são seguras por parafusos. O stewpan não pode ser usado apenas em placas de indução, para todas as outras restrições não há, incluindo a temperatura - o fundo e as paredes suportam o aquecimento até 260⁰C.

A tampa do stewpan é de vidro liso com um orifício de perfuração a vapor e uma borda de vedação e endurecimento de metal. A singularidade do produto é um revestimento de diamante especial resistente a arranhões e abrasão.

O preço médio do diamante suíço XD 6724c 24 cm - 10 000 rublos.

BergHOFF Ron 3900038 28 cm

Classificação: 4.8

Na quarta linha da classificação é outra panela de ferro fundido BergHOFF Ron 3900038. Em seu caso, existem fixos 2 alças fixas, também feitas de ferro fundido, também a tampa é fornecida - um clássico pesado. As paredes internas são cobertas com esmalte resistente ao desgaste, o que contribui para a distribuição de calor e a ausência de produtos aderentes. No entanto, o revestimento é tão frágil que o fabricante proíbe lavar o BergHOFF Ron em uma máquina de lavar louça. Mas no fogão a gás, elétrico e de indução, você pode cozinhar, fritar e cozinhar a vapor em seu próprio suco - eles não grudam, o que simplifica o cuidado com os pratos.

O preço médio de uma panela BergHOFF Ron 3900038 28 cm - 9 300 rublos.

Risoli Dr Green 00099DR / 28GS 28 cm

Classificação: 4.8

A panela com revestimento de cor esmalte Risoli Dr Green 00099DR / 28GS com um diâmetro de 28 cm nas paredes, seu fundo de três camadas 6 mm acumula calor e contribui para a sua conservação dentro da panela.

Para evitar o desbotamento das paredes e da parte inferior da panela de ferro fundido, o fabricante as protegeu com o revestimento ecologicamente correto Green-Stone, com o qual você tem que ser extremamente cuidadoso: use apenas uma espátula de madeira, lave-a à mão sem abrasivos. Fogões de indução com uma panela saúda Risoli Dr Green são incompatíveis.

As alças são pequenas, não removíveis, mas isso não interfere no processo de cozimento - elas são resistentes ao calor e não têm medo do calor do forno.

O preço médio do Risoli Dr Green 00099DR / 28GS é de 28 cm - 8.300 rublos.

Eva Solo White line 256524 24 cm

Classificação: 4.7

O modelo Eva Solo White line 256524 com 24 cm de diâmetro nas paredes superiores completa o ranking das melhores panelas, é leve, feito de aço com antiaderente Slip-Let, e um fundo multi-camada acumula calor e ajuda os pratos a chegarem com a placa de gás, elétrica ou de indução desligada digitar

O stewpan ficou apenas em sexto lugar na categoria devido à falta de tampa (em comparação com outros modelos), assim como a única alça não removível, que também é feita de aço inoxidável e requer o uso de tachas para cozinhar.

Eva Solo White line 256524 24 cm é uma solução elegante para a cozinha para qualquer finalidade: fritar, ferver, assar. O preço da panela é uma média de 6.600 rublos.

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Atenção! Esta classificação é subjetiva, não é publicidade e não serve como um guia para a compra. Antes de comprar, você deve consultar um especialista.