13 melhores produtores de manteiga

A manteiga é um produto natural que é usado sozinho ou adicionado a vários pratos. Muitos comem diariamente, alguns abandonaram completamente. Para incluir ou não na dieta, este produto é uma escolha individual de cada um. Mas se ele está presente na mesa, ele deve atender exatamente aos padrões modernos de qualidade para que o corpo receba apenas benefícios, não danos.

Como escolher uma manteiga saborosa e de alta qualidade

A manteiga difere de acordo com vários critérios:


  1. Gordura Pode ser chá - 50%, sanduíche - 61%, camponês - 72,5%, amador - 80%, tradicional - 82,5%.
  2. Tipo de creme usado. A manteiga feita a partir de creme pasteurizado é chamada de creme doce. Creme de leite é feito de creme, fermentado com bactérias do ácido láctico.
  3. Teor de sal. Dependendo da sua adição à composição, o óleo é dividido em salgado e sem sal.

Para escolher manteiga de alta qualidade, você precisa prestar atenção aos seguintes parâmetros.

  1. Composição Deve conter creme ou leite integral. O óleo com gorduras vegetais e outros aditivos não é mais considerado um produto natural.
  2. GOST. O principal padrão do estado é 37-91. Manteiga, feita de acordo com este GOST, é do mais alto grau e é feita exclusivamente a partir de gordura do leite. Também temos outros padrões estaduais que complementam os geralmente aceitos.
  3. O nome Na embalagem deve ser uma designação rigorosa: "óleo". Se estes são alguns outros nomes como "produtos lácteos" ou "spread", então isso definitivamente não é manteiga natural.
  4. Custo de. Para a produção de 1 kg de manteiga você precisa de cerca de 20 litros de leite, portanto, um produto de qualidade natural não pode ser barato. O preço médio por 100 g de óleo, teor de gordura é 72,5-82,5% - 80-100 rublos e muito mais.
  5. Data de validade. O tempo médio de armazenamento da manteiga é de até 35 dias. Se o prazo de validade for superior, a composição pode conter conservantes. Deve-se notar que muitos fabricantes, com base em padrões estaduais, sob certas condições aumentam o tempo de armazenamento, o que é bastante legal.
  6. Fabricante Ao escolher a manteiga, bem como outros produtos alimentares, deve ser dada especial atenção ao fabricante. Marcas famosas monitoram rigorosamente o cumprimento das normas estaduais, o que garante a qualidade dos produtos adquiridos.

Expertoxistas da iexpert.techinfus.com/pt/ classificaram os melhores produtores de manteiga, apresentando as variedades de marcas mais populares, com base em análises do mercado de laticínios, pesquisa independente e feedback de consumidores reais.

Classificação dos melhores produtores de manteiga

Nomeação o lugar nome do produto classificação
Classificação dos melhores produtores de manteiga      1 Arla natura          4.9
     2 Prostokvashino 82%          4.9
     3 Gudberg 82,5%          4.8
     4 Vkusnoteevo tradicional 82,5%          4.8
     5 Valuiki Tradicional 82,5%          4.7
     6 Brest-Litovsk 82,5%          4.7
     7 Ecomilk Tradicional 82,5%          4.7
     8 Casa na aldeia 82,5%          4.6
     9 Mansão Ilinskoe 82.5%          4.5
     10 Savushkin 82,5%          4.5
     11 Fazenda Assen'evskaya 82,5%          4.5
     12 De Vologda Tradicional          4.5
     13 Mil Lagos 82,5%          4.5

Arla natura

Classificação: 4.9

ARLA NATURA.jpg

O primeiro lugar é ocupado pela “Arla Foods” - a divisão russa da marca europeia. Locais de produção estão localizados em nosso país. Equipamentos de alta tecnologia, pessoal qualificado, aderência estrita aos padrões de qualidade levaram ao fato de que os produtos assumiram a posição de liderança no mercado de laticínios. Muitos compradores nacionais não só podem tentar apreciá-lo, mas também se tornarem fãs leais da Arla Natura.

Manteiga com teor de gordura de 82% é feita a partir de creme pasteurizado natural. Como parte de nenhum OGM, glúten, cores e sabores artificiais. O produto é sem sal, tem um sabor delicado. Embalagem de folha mantém as propriedades de frescor, aroma e sabor durante todo o período de armazenamento. A manteiga é apresentada em embalagens de vários pesos: 160.180, 400.500 g.

Segundo as análises, o óleo tem uma consistência delicada, é bem distribuído sobre a superfície, pode ser congelado no freezer. Ele tem uma composição natural segura, não contém gorduras vegetais e aditivos nocivos, atende aos requisitos de GOST, adequado para dietas infantis.

Virtudes

  • de creme natural;
  • sabor delicado;
  • várias opções de embalagem;
  • saco de folha;
  • possibilidade de congelamento.

Desvantagens

  • não detectado.

Prostokvashino 82%

Classificação: 4.9

82.jpg

O segundo lugar na classificação é merecidamente assumido pela marca russa, que iniciou sua atividade em 2002, quando a Unimilk assinou um acordo com Eduard Ouspensky sobre o uso de personagens de desenhos animados na embalagem de seus produtos. Hoje, a empresa está entre as dez melhores produtoras de laticínios, que foram repetidamente vencedoras e vencedoras de prestigiadas competições e exposições europeias. O gato favorito de Matroskin em embalagens denota um produto de alta qualidade e saboroso feito de acordo com padrões rígidos, sem o uso de aditivos não saudáveis. A principal diferença entre "Prostokvashino" é um custo aceitável de mercadorias devido a uma política de preços razoável, por isso eles estão disponíveis para os clientes, mesmo com baixos rendimentos.

Manteiga teor de gordura de 82% é feito de creme, obtido a partir de leite de vaca natural, sem a adição de gorduras vegetais, refere-se ao grau mais alto. Segundo os comentários, tem um sabor cremoso pronunciado, textura agradável. A manteiga é usada para fazer sanduíches, cremes para assar e outros pratos.

Virtudes

  • produto natural;
  • embalagem de folha;
  • altas qualidades de sabor;
  • pacotes interessantes com personagens de desenhos animados;
  • custo aceitável.

Desvantagens

  • não detectado.

Gudberg 82,5%

Classificação: 4.8

GUDBERG 825.jpg

A marca alemã mais antiga conquistou o terceiro lugar. Foi fundada há quase 150 anos. A empresa familiar produzia manteiga a partir do leite de suas próprias vacas. Graças ao excelente sabor e aroma, tornou-se popular não só na Baviera, mas também na Europa. Atualmente, as instalações de fabricação da Gudberg estão localizadas em todo o mundo, inclusive na Rússia.

O comprador doméstico foi capaz de apreciar o produto feito de acordo com uma receita antiga, utilizando tecnologias avançadas e equipamentos inovadores. O óleo é produzido de acordo com GOST de creme pasteurizado. O leite é usado exclusivamente da mais alta qualidade. Não há aditivos na composição, o que é confirmado por testes laboratoriais independentes.

Embalagem de folha tem um design agradável. O óleo tem todo o gosto necessário, contém os elementos necessários que são úteis para uma dieta saudável. É embalado em embalagens de 200 ou 400 g, mantém suas propriedades bem após o congelamento. Avaliação de especialistas e compradores: "excelente".

Virtudes

  • grau superior;
  • composição natural sem aditivos;
  • produzido de acordo com o padrão do estado;
  • saco de folha;
  • design de embalagem colorida.

Desvantagens

  • não detectado.

Vkusnoteevo tradicional 82,5%

Classificação: 4.8

SABOROSO TRADICIONAL 825.jpg

O quarto lugar no ranking é para a empresa “Vkusnoteevo” e sua manteiga, 82,5% de gordura. Começou as suas actividades em 2000 e hoje conseguiu o reconhecimento não só do russo mas também dos consumidores europeus. O óleo pertence ao mais alto grau, é produzido de acordo com o padrão do estado a partir de creme pasteurizado, obtido a partir do leite de alta qualidade.

Graças a técnicas inovadoras de fabricação, ele retém as propriedades organolépticas por um longo tempo, não desmorona sob a influência de baixas temperaturas, não flui à temperatura ambiente e mantém sua forma. O óleo permanece plástico devido ao modo frio de produção, o que atrai ainda mais a atenção dos compradores para este produto. Ele é embalado em 200 e 400 g Graças à embalagem de fertilização in vitro do vinculador, o prazo de validade é dobrado e é de 60 dias.

Os consumidores observaram a forma conveniente de um pacote na forma de um pão, gosto elevado. É perfeito para sanduíches, tem uma consistência de plástico, que permite distribuir manteiga no pão em um só movimento.

Virtudes

  • de creme fresco sem aditivos;
  • produção de acordo com GOST;
  • retenção de forma a qualquer temperatura;
  • embalagem ecológica;
  • longa vida de prateleira.

Desvantagens

  • não detectado.

Valuiki Tradicional 82,5%

Classificação: 4.7

Valuiki Tradicional 82,5%

O quinto lugar na classificação é dado à empresa russa Valuiki e sua manteiga 82,5%. Foi fundada em 1980 na região de Belgorod e hoje produz produtos naturais que se distinguem pelas altas qualidades organolépticas e atendem aos padrões de qualidade do estado. Manteiga apresentada - creme doce do mais alto grau. É feito de creme pasteurizado e normalizado, tem uma composição 100% natural, sem OGM e aditivos.

O design de embalagem original e reconhecível distingue o produto de muitos outros nas prateleiras das lojas. O óleo é embalado em um pacote de folha densa que impede a penetração e oxidação do ar.

Os consumidores colocam a maior pontuação para o delicado sabor e aroma, textura agradável, graças ao qual o produto é bem cortado com uma faca e distribuído sobre a superfície. Muitas donas de casa notaram que a manteiga é ideal para o cozimento, pois é bem batida com um misturador em uma textura cremosa. É seguro, adequado para alimentar crianças.

Virtudes

  • de creme fresco sem ingredientes adicionais;
  • sabor e aroma delicados;
  • corresponde a GOST 32261;
  • embalagem reconhecível;
  • alto grau de plasticidade.

Desvantagens

  • não detectado.

Brest-Litovsk 82,5%

Classificação: 4.7

BREST-LITOVSK 825.jpg

Em seguida, incluímos o óleo de Brest-Litovsk, criado pela preocupação do produto Savushkin, na classificação. Pertence à categoria de creme doce e tem o maior indicador de qualidade. Mas muitos clientes puderam avaliar o óleo e escolher para o café da manhã para sanduíches ou fazer cremes para bolos e outros doces. É feito de creme natural pasteurizado.

A base de matérias-primas própria permite usar o leite de vaca da categoria mais alta durante todo o ano. Cor, textura e sabor falam pela naturalidade do produto. Tem uma estrutura bastante plástica, é bem cortado com uma faca, espalha-se sobre o pão, não perde a sua forma durante uma longa estadia à temperatura ambiente.

De acordo com pesquisas independentes realizadas anualmente, o óleo não contém ingredientes vegetais, mas exclusivamente gordura do leite. É exatamente compatível com os requisitos de segurança e tem excelentes qualidades organolépticas, as informações na embalagem coincidem com as características reais.

Virtudes

  • composição natural segura;
  • qualidade confirmada por peritos independentes;
  • características de alto sabor;
  • adequado para cozinhar vários pratos.

Desvantagens

  • não detectado.

Ecomilk Tradicional 82,5%

Classificação: 4.7

ECOMILK TRADITIONAL 825.jpg

Por mais de 15 anos, a Ecomilk vem apresentando produtos lácteos de alta qualidade no mercado, que não só atendem aos padrões do estado russo, mas também atendem aos requisitos europeus de segurança ambiental. E embora a gama inclua cerca de 50 tipos de produtos, foi a manteiga que se tornou a marca da marca. Controles rigorosos e nosso próprio laboratório de FIV garantem que um produto com as características declaradas na embalagem seja colocado na mesa.

A composição do teor de gordura do óleo de 82,5% inclui apenas ingredientes naturais. É um creme pasteurizado fresco feito de leite integral. O fabricante oferece várias opções de embalagem para o uso mais conveniente pelos consumidores. Isto é 10, 100.180, 450 g Graças à embalagem única, o produto pode ser armazenado dependendo da temperatura de 60 a 180 dias.

Muitos consumidores deram seus votos para esta manteiga em particular, que combina de forma ótima qualidade, segurança e custo. É adequado para sanduíches e outros pratos, não se desintegra, mantém a sua forma, é bem separado com uma faca.

Virtudes

  • produto ambientalmente amigável;
  • controle de segurança em nossos próprios laboratórios;
  • do creme mais fresco;
  • corresponde a GOST;
  • textura delicada e cheiro.

Desvantagens

  • não detectado.

Casa na aldeia 82,5%

Classificação: 4,6

CASA EM VILLAGE 825.jpg

A marca “House in the Village”, selecionada em nossa classificação, vem agradando aos consumidores há mais de 20 anos com produtos 100% seguros, naturais e saudáveis ​​que são criados de acordo com receitas tradicionais. A empresa tornou-se, muitas vezes, uma concorrente de concursos e exposições e está no TOP 10 das maiores e mais influentes marcas nacionais. Por produção leite de vaca fresco inteiro é usado e não conservantes, sabores, OGM são usados.

Embalagem agradável dá prazer estético e permite que você encontre rapidamente um produto entre os similares na loja. A folha mantém suas características e evita a rápida oxidação. A composição, sabor, cheiro e cor são totalmente consistentes com a definição de "manteiga". O exame independente confirmou as altas propriedades organolépticas e físico-químicas do produto.

As recepcionistas notaram que a manteiga é bem usada tanto em sua forma pura no café da manhã, quanto como ingrediente na panificação e outros pratos. Não desmorona, não derrete e não perde a forma à temperatura ambiente, é fácil cortar com uma faca.

Virtudes

  • produto absolutamente natural;
  • embalagem bastante reconhecível;
  • adequado para dieta infantil;
  • possibilidade de congelamento;
  • textura de plástico.

Desvantagens

  • não detectado.

Mansão Ilinskoe 82.5%

Avaliação: 4,5

Mansão Ilinskoe 82.5%

"Manor Ilinskoe" - uma marca russa, cujo conceito é uma dieta saudável e a preservação das tradições das fazendas familiares. A composição do óleo incluía apenas creme selecionado sem adicionar outros ingredientes. Devido à tecnologia de produção especial, as propriedades úteis e nutricionais são preservadas ao máximo no produto. O petróleo é produzido de acordo com os padrões estaduais, é seguro e adequado para crianças.

A textura é delicada, o sabor é cremoso-leitoso, sem sal. O óleo mantém sua forma após o congelamento e à temperatura ambiente, é facilmente cortado, distribuído sobre o pão e batido com um misturador. O produto é embalado em papel alumínio. Ele protege contra a entrada de ar e permite que ele seja armazenado por mais tempo.

Segundo as críticas, a manteiga “Manor Ilinskoe” foi aprovada pela maioria dos compradores. É adequado para uso em forma pura e como ingrediente em uma variedade de pratos. Muitos apreciaram o design da embalagem e preço acessível para um produto de alta qualidade.

Virtudes

  • creme da categoria mais alta;
  • criado de acordo com o GOST;
  • propriedades organolépticas ótimas;
  • bom design de embalagem;
  • preço razoável.

Desvantagens

  • não detectado.

Savushkin 82,5%

Avaliação: 4,5

SAVUSHKIN 825.jpg

Em seguida, a classificação é uma marca russa bem conhecida que combina segurança e naturalidade, receitas antigas e tecnologias inovadoras em seus produtos. O óleo tem um sabor e aroma delicados, feitos exclusivamente a partir do creme da mais alta qualidade, à base de leite de vaca integral. Na composição não há aditivos, portanto, o produto pode ser usado na dieta de alimentos para bebês.

Uma empresa automatizada se distingue pelo uso de tecnologias de produção fechadas, o que minimiza o contato das pessoas com os produtos. O rigoroso controle de qualidade ocorre em todas as etapas e, em nosso próprio laboratório, verificamos a segurança, a conformidade exata com os padrões estaduais e a limpeza ambiental.

Os consumidores identificaram a plasticidade ideal do óleo. Não desmorona após o congelamento, não derrete e não perde sua forma quando está fora da geladeira, é facilmente separado com uma faca e facilmente distribuído. A embalagem da folha protege contra a oxidação e o custo razoável torna a compra acessível e econômica.

Virtudes

  • sem ingredientes prejudiciais;
  • altas propriedades físico-químicas;
  • garantia de composição segura;
  • sabor e cheiro cremosos;
  • preço razoável.

Desvantagens

  • não detectado.

Fazenda Assen'evskaya 82,5%

Avaliação: 4,5

ASENIEVSKAYA FARM 825.jpg

Além disso, o rating incluiu uma empresa que possui um ciclo de produção fechado. A empresa está localizada em uma área ecologicamente limpa perto de Kaluga. Matérias-primas são produzidas em nossas próprias fazendas, onde as vacas são criadas sem o uso de hormônios de crescimento e antibióticos. O controle começa desde a entrega da ração até o rebanho até a última etapa antes de entrar nas redes de varejo. Por produção, os antigos compostos de fabricação e tecnologias avançadas da indústria de laticínios são levados em conta.

Manteiga creme doce, sem sal, não-OGM e outros aditivos que não correspondem ao GOST. A textura é macia, o sabor é pronunciado leitoso. A manteiga é adequada para fazer sanduíches frios e quentes, cremes, fermento, cereais, purê de batatas e outros pratos.

De acordo com as revisões, o produto cumpre integralmente os requisitos de segurança, possui altas propriedades organolépticas, é conveniente para uso e armazenamento. Naturalidade e respeito pelo ambiente é a marca do óleo "Asenievskaya fazenda", pode ser incluído com segurança na dieta de crianças pequenas.

Virtudes

  • sem gorduras vegetais e outros ingredientes nocivos;
  • fazendas próprias pecuárias;
  • rigoroso controle de qualidade e segurança;
  • sabor leitoso cremoso;
  • preço razoável.

Desvantagens

  • apresentado em grandes hipermercados, em mercearias comuns é difícil de encontrar.

De Vologda Tradicional

Avaliação: 4,5

DE VOLOGDA TRADITIONAL.jpg

O conceito de “manteiga de Vologda” está sempre associado ao gosto da infância: macio, cremoso, derretendo. Este é o produto que entrou na nossa classificação. Consiste exclusivamente de gordura do leite sem a inclusão de vegetais, acrescentando aromatizantes e conservantes. Na produção o creme pasteurizado mais fresco usa-se. O leite é coletado de vacas criadas em fazendas de gado.

Oil tem muitos prêmios e prêmios recebidos em exposições russas. É do mais alto grau, está em conformidade com os padrões aceitos do Estado russo. A textura é bastante plástica. O óleo não se desintegra, não derrete durante a exposição prolongada à temperatura ambiente, está sujeito a congelamento. É usado não só em sua forma pura para sanduíches. Manteiga dá sabor cremoso a purê de batatas e papas de aveia, é uma excelente base para cremes de cozimento.

As análises de produtos são extremamente positivas. Muitos escolheram este produto em particular, destacando-se, além de boas propriedades organolépticas e um preço bastante acessível.

Virtudes

  • do leite de vacas da fazenda;
  • na composição de creme 100% natural;
  • sabor e cheiro agradáveis;
  • preço razoável.

Desvantagens

  • desvio da fração de massa declarada de gordura em 1.5% (segundo os resultados de um exame independente).

Mil Lagos 82,5%

Avaliação: 4,5

THOUSAND LAKE 825.jpg

O ranking é completado por uma empresa que em 2017 foi reconhecida como a marca nº 1 na Rússia. Todos os produtos são feitos de ingredientes naturais, seguros e puros. Ele é rotulado como "Eco-Test Plus", que significa conformidade com padrões ambientais russos e internacionais. As propriedades nutritivas e saudáveis ​​são preservadas ao máximo nos géneros alimentícios, cumprem os requisitos de uma dieta saudável.

A manteiga é feita a partir de creme natural à base de leite puro de vaca. O sabor é doce e cremoso, sem sal. A textura é plástica, bem distribuída pela superfície. O produto mantém sua forma após o descongelamento e uma longa permanência fora da geladeira. O óleo dá sabor a pratos cozidos, bem batidos em consistência cremosa, usados ​​para sanduíches quentes e comuns.

O produto é embalado em uma variedade de embalagens para a conveniência dos clientes. O papel de folha mantém o frescor e evita a rápida oxidação. O design do pacote é brilhante, memorável, destaca o óleo entre outros nas prateleiras da loja.

Virtudes

  • não contém impurezas e aditivos;
  • Produto de fertilização in vitro;
  • várias embalagens;
  • sabor agradável e aroma.

Desvantagens

  • fraca agonia no paladar (pesquisa de um laboratório independente).


Atenção! Esta classificação é subjetiva, não é publicidade e não serve como um guia para a compra. Antes de comprar, você deve consultar um especialista.
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