12 melhores fabricantes de creme azedo

O creme de leite é um produto de ácido láctico, sem o qual muitos pratos da nossa cozinha não podem ser imaginados. Panquecas, bolinhos, bolinhos, sopa de repolho, cheesecakes. É o creme azedo que enfatiza o seu sabor e dá verdadeira felicidade para os gourmets. Muitas pessoas gostam de um produto rústico para "colher suporte", alguns preferem uma consistência menos oleosa. O creme de leite é produzido a partir de creme com a adição de bactérias do ácido láctico. Devido à sua popularidade, muitas vezes é falsificado, substituindo-o por um produto com gorduras vegetais.

Como escolher o creme azedo de alta qualidade e saboroso

Antes de comprar, é necessário estudar a marcação e prestar atenção aos seguintes parâmetros.

1. Nome. Na embalagem deve ser escrito "sour cream", e não qualquer derivado desta palavra como "sour cream" ou "sour cream". Se soa assim, então não é um produto natural.
2. Composição. O creme azedo natural é feito de creme de leite e sourdough. Se for indicado que contém gordura vegetal ou outros aditivos, então não é mais creme azedo no sentido clássico.
3. GOST. Se a embalagem indica que o creme de leite está em conformidade com o padrão do estado, então este é um produto verdadeiramente natural, criado a partir de ingredientes frescos usando a tecnologia correta.
4. Vida de prateleira. O creme de leite, que preservou todas as propriedades úteis e nutricionais, é armazenado no máximo em 14 dias. Se o período for especificado mais, então o produto pode ser submetido a tratamento térmico ou a composição contém conservantes.

Hoje, nossos especialistas apresentarão os melhores fabricantes e seu creme de leite mais popular, com um teor de gordura de 20%. A classificação incluiu 12 marcas, cuja qualidade e segurança dos produtos foram confirmadas por testes laboratoriais independentes.

Avaliação dos melhores fabricantes de creme de leite

Nomeação	o lugar	nome do produto	classificação
Avaliação dos melhores fabricantes de creme de leite	1	Brest-Litovsk 20%	4.9
	2	B.Yu. Alexandrov 20%	4.9
	3	Irmãos Cheburashkin 20%	4.8
	4	Prado Bezhin 20%	4.8
	5	PRESIDENTE 20%	4.7
	6	Vkusnoteevo 20%	4.7
	7	Caneca Grande 20%	4.7
	8	Piskarevskaya 20%	4.6
	9	Vologda Summer 20%	4.5
	10	Casa na aldeia 20%	4.5
	11	Kuban Burenka	4.5
	12	Ostankino 20%	4.4

Brest-Litovsk 20%

Classificação: 4.9

Em primeiro lugar, a marca “Brest-Litovsk”, que pertence à preocupação “Produto Savushkin”. Todos os produtos são criados de acordo com receitas antigas, utilizando equipamentos de alta tecnologia. Automatizar o processo minimiza o contato pessoal com os componentes. O controle de qualidade e segurança ocorre em todas as etapas da produção.

O creme de leite é feito de creme pasteurizado com o uso de massa láctea láctea. Na composição não há aditivos, portanto, o produto pertence ao natural, produzido de acordo com a tecnologia clássica. O sabor do creme de leite com uma ligeira acidez. Vai bem com os primeiros pratos, panquecas e panquecas, adequados para fazer molhos, muffins, vários curativos. O creme de leite é embalado em copos de plástico, que são fechados com tampas de papel alumínio e transparentes.

Segundo as avaliações, ele tem uma consistência uniforme, não estratifica. A tampa selada protege contra a penetração de ar e mantém o produto fresco por mais tempo.Para gosto e qualidade, especialistas e usuários colocam um sólido "top five".

B.Yu. Alexandrov 20%

Classificação: 4.9

Em segundo lugar está a classificação da marca “B.Yu. Alexandrov, que representa produtos premium no mercado de laticínios. A empresa abandonou completamente o uso de gorduras vegetais, conservantes, realçadores de sabor, corantes e outros aditivos, e usa apenas ingredientes naturais, que são obtidos de suas próprias fazendas.

O creme de leite é feito a partir de natas frescas e fermentado de acordo com a tecnologia clássica, graças ao qual as suas propriedades úteis são totalmente preservadas. Ele atende aos padrões de qualidade do estado, foi testado quanto à segurança e limpeza ambiental. Gosto cremoso com acidez complementa perfeitamente a sopa, borscht, bolinhos, bolinhos, panquecas, será uma excelente base para cremes e molhos. O produto está disponível em contêineres de 230 e 400 g.

Muitos compradores optaram por este creme devido à combinação de sabor, naturalidade e segurança, confirmado por muitos estudos independentes, e incluem-no na dieta não só de adultos mas também de crianças.

Irmãos Cheburashkin 20%

Classificação: 4.8

O terceiro lugar no ranking é para uma empresa familiar de propriedade do pai e filhos de Cheburashkin. A marca produz produtos premium premium. A planta de processamento usa matérias-primas de suas próprias fazendas, onde as vacas são criadas exclusivamente com rações seguras sem o uso de hormônios e antibióticos.

Creme de leite com teor de gordura de 20% é feito a partir de creme normalizado, fermentado com bactérias do ácido láctico. Tem um sabor cremoso pronunciado com uma ligeira acidez. Pode ser usado como um produto separado e pode ser adicionado a vários pratos: sopa, bolinhos, bolinhos, panelas, panquecas. A consistência homogênea com um aroma leitoso delicado é adequada para fazer molhos, cremes e curativos.

Segundo as avaliações, o produto não estratifica, não tem grãos. É embalado em embalagens plásticas de 200 e 400 g, ambas com duas tampas: folha e transparente.

Prado Bezhin 20%

Classificação: 4.8

O quarto lugar na classificação vai para a marca, que tem agradado compradores com produtos de alta qualidade, saborosos e seguros nos últimos 20 anos. Na sua produção, utiliza-se leite puro sem impurezas e aditivos, são aplicadas tecnologias modernas e são consideradas receitas antigas. Graças a esta combinação, produtos com sabor caseiro e aroma delicado são obtidos.

O creme de leite é feito a partir do creme mais fresco e fermenta de acordo com as tecnologias tradicionais. O gosto cremoso acompanha bem qualquer prato. Consistência espessa homogênea, não estratificada. Devido às suas elevadas propriedades nutricionais, o produto é adequado para alimentos para bebés e dietas. O design da embalagem é agradável, é fácil de reconhecer entre uma variedade de produtos similares.

Os consumidores avaliaram o creme de leite da marca e atribuíram a maior pontuação em qualidade, naturalidade e respeito ao meio ambiente. Muitos notaram que, tendo tentado uma vez, começaram a comprar o produto desse fabricante, já que se assemelha ao sabor da infância e é ideal para qualquer tipo de prato: doce e salgado.

PRESIDENTE 20%

Classificação: 4.7

O quinto lugar no ranking é tomado pelo fabricante francês, que conseguiu conquistar o amor dos compradores não apenas em sua terra natal, mas também em outros países. Os consumidores russos não são exceção e hoje preferem produtos com um logotipo bem conhecido na embalagem.

O creme de leite é feito a partir de creme à base de leite de vaca com a adição de um iniciador bacteriano. A combinação de ingredientes naturais e receitas tradicionais permite-lhe preservar propriedades úteis e nutricionais. O sabor do produto é suave, sem impurezas, com uma ligeira acidez. A consistência é moderadamente espessa, sem grumos, não estratificada. O produto tem várias opções de embalagem. Este é um pacote macio ou óculos de plástico.

De acordo com as análises, o creme azedo é adequado para uso como um produto autônomo, bem como um aditivo para sopas, pratos principais e sobremesas. Satisfaz plenamente os requisitos de qualidade e segurança, por isso muitos incluem na dieta das crianças.

Vkusnoteevo 20%

Classificação: 4.7

A sexta na lista de rankings foi a marca, que está entre as dez líderes na produção de laticínios em nosso país. Naturalidade e simpatia ambiental comprovada por exames laboratoriais independentes. A empresa conquistou repetidamente altos prêmios em exposições e competições de prestígio. O creme de leite é feito em equipamento de alta tecnologia de acordo com a receita clássica de creme normalizado e massa azeda.

Como parte de sem conservantes, sabores, gorduras vegetais, que atende aos padrões de qualidade e segurança. O produto acabado é testado em termos de compatibilidade ambiental, o que confirma mais uma vez a sua naturalidade. O sabor do creme azedo é agradável e delicado. A estrutura é homogênea, densa. O produto vai bem com pratos salgados e doces.

Os compradores identificaram um design de embalagem brilhante que corresponde aos produtos desta marca. É facilmente reconhecível e se destaca nas prateleiras das lojas. A informação fornece uma imagem completa da composição, tempo de produção, conteúdo calórico.

Caneca Grande 20%

Classificação: 4.7

Sob a marca Bolshaya Kruzhka, vários produtos lácteos são produzidos, tanto receitas clássicas como vacas inovadoras de leite puro, cultivadas sem antibióticos e hormônios. Durante sua existência, a empresa pôde não apenas receber muitos prêmios em exposições russas e internacionais, mas também ganhar a confiança de clientes que apreciavam a qualidade e a segurança de seus produtos.

Creme de leite com teor de gordura de 20% é produzido estritamente de acordo com GOST de creme de leite e sourdough lático. O prazo de validade (18 dias) confirma mais uma vez a naturalidade do produto sem a presença de conservantes e outros aditivos. Sabor cremoso com uma ligeira acidez adequada para todos os pratos. A consistência suave não é estratificada, tem uma estrutura homogênea. O pacote é brilhante com informações completas sobre o produto.

Comentários de creme azedo extremamente positivo. Ela lembrou muitos do gosto do país, alguém lembrou o sabor da infância. A combinação desta propriedade com pureza ecológica e alta qualidade nutricional nos permitiu incluir este creme azedo em nossa classificação.

Piskarevskaya 20%

Classificação: 4,6

O principal fabricante de leite e outros produtos tornou-se popular devido ao uso de receitas antigas, tecnologias tradicionais e equipamentos modernos, o que minimiza o contato dos funcionários com os componentes. O controle de qualidade apertado é realizado em todas as etapas. Os produtos passam voluntariamente por testes de segurança e limpeza ambiental.

Creme de leite com um teor de gordura de 20% é feito de creme, obtido a partir do leite de vacas da fazenda, e sourdough. Como parte de não há aditivos nocivos, portanto, é considerado um produto natural clássico e é adequado para dietas e dietas para crianças. O sabor é brilhante, rico e cremoso. É adequado para pratos salgados e doces. O aroma é delicado, leitoso. A textura é moderadamente espessa, sem grumos. A superfície é brilhante.

Os compradores puderam avaliar o creme desta marca, que produz laticínios de alta qualidade há 40 anos. Sua vida útil é de 12 dias, o que mais uma vez prova que não há conservantes, e as propriedades benéficas dos ingredientes são preservadas na íntegra.

Vologda Summer 20%

Avaliação: 4,5

O rating também inclui a marca Vologda Summer, que produz produtos lácteos que cumprem estritamente as exigências de segurança e ambientais. A produção de alta tecnologia e as matérias-primas frescas possibilitaram um excelente sucesso em seu segmento e criam creme de leite com sabor “caseiro” e aroma delicado. É feito de acordo com GOST sem o uso de leite em pó, conservantes e outros aditivos.

O creme de leite é embalado em copos de plástico com uma tampa de alumínio. Prazo de validade - 14 dias, que fala da composição natural. Creme de leite pode ser usado como um produto autônomo, bem como um aditivo para borscht, pickle, bolinhos, panquecas, cheesecakes. Também é usado como base para molhos e temperos.

Muitos usuários notaram que os produtos da Vologda sempre foram famosos por suas qualidades de alto sabor, e o creme azedo desta marca mais uma vez provou essa afirmação. Ele cumpre integralmente todos os requisitos e tem um preço razoável.

Casa na aldeia 20%

Avaliação: 4,5

“House in the village” tornou-se uma das marcas favoritas entre os consumidores russos e, por isso, está legitimamente incluída na lista dos melhores fabricantes deste segmento. Todos os produtos são fabricados à base de leite puro de vaca, que é recolhido em explorações pecuárias, onde não são utilizados hormonas de crescimento e outros aditivos alimentares.

O creme de leite com um teor de gordura de 20% é criado a partir de creme normalizado e massa azeda de acordo com a receita clássica, e é por isso que tem um sabor caseiro, familiar a muitos: macio cremoso com uma ligeira acidez. É bem combinado com quaisquer produtos e pratos, é a base para cremes e molhos. A consistência não é estratificada, não forma grumos, moderadamente espessos. Um copo de plástico tem duas tampas: forrado com folha de alumínio e transparente hermético para preservar melhor a frescura do produto.

Segundo as avaliações, muitas pessoas têm comprado este creme de leite por um longo tempo, uma vez que satisfaz plenamente os requisitos de sabor, tem uma composição natural e é adequado para a dieta das crianças. Design de embalagem reconhecível imediatamente se destaca entre os produtos de outras marcas.

Kuban Burenka

Avaliação: 4,5

Em seguida no ranking incluem a marca "Kuban Burenka". A maior empresa moderna do Território de Krasnodar é totalmente automatizada e equipada com equipamentos de alta tecnologia fabricados na Europa.Creme de leite tem apenas composição natural sem aditivos. O creme é feito a partir do leite de vacas da fazenda, que recebem alimentos puros, sem antibióticos e hormônios.

Usando 25 anos de experiência e receitas vintage, revela-se um sabor cremoso brilhante com uma ligeira acidez, semelhante ao creme azedo caseiro. O cheiro é leve, leitoso, a estrutura é espessa, sem grumos. O creme azedo será um maravilhoso prato separado ou uma adição ao borsch, bolinhos, panquecas. O produto "Kuban Burenka" é frequentemente usado como base para o creme.

Os consumidores confirmaram que o creme azedo sempre tem um sabor clássico, sem impurezas. A embalagem é brilhante e destaca-se de outros produtos, por isso é fácil de encontrar nas prateleiras das lojas.

Ostankino 20%

Classificação: 4,4

A classificação é completada por uma marca que fabrica produtos de acordo com os padrões do estado, usa receitas que foram usadas durante a era soviética e equipamentos inovadores, tendo produção totalmente automatizada. A nata consiste exclusivamente em produtos naturais. A marca se recusou a usar quaisquer aditivos para preservar as propriedades benéficas dos produtos.

O controle rigoroso desde o estágio inicial até a saída do transportador de produtos acabados garante que o creme azedo de alta qualidade chegue ao consumidor. Muitos compradores o escolhem por causa do sabor cremoso, que é combinado com pratos doces, condimentados e salgados. O creme de leite é adequado para alimentos dietéticos.

Muitos identificaram que sua superfície é brilhante, a consistência é moderadamente espessa, uniforme, bem batida com um misturador para obter um creme e combina com outros ingredientes para criar curativos para saladas ou pratos quentes.

---

Atenção! Esta classificação é subjetiva, não é publicidade e não serve como um guia para a compra. Antes de comprar, você deve consultar um especialista.