12 melhores panelas de pressão multi-panela

Os fogões de pressão Multivarki ajudam as donas de casa a gastar menos tempo na cozinha - basta colocar a comida na tigela do aparelho, definir o programa de culinária e cuidar de seus negócios. A técnica de início tardio prepara o café da manhã enquanto você dorme, faz mingau para o bebê - a jovem mãe pode passar mais tempo com a criança e, na agitação festiva, ela pode cozinhar ou ferver carne e verduras sem intervenção humana.

Como escolher uma multicozinha

O prefixo "multi" indica as amplas possibilidades do multicooker: ele é capaz de preparar uma variedade de pratos, cujas receitas são frequentemente apresentadas em livros anexados ao pacote de compra. No entanto, existem muitas modificações desses dispositivos "inteligentes". Então, o que você precisa prestar atenção ao escolher um multicooker:

1. Funcional. Existem unidades ordinárias nas quais os elementos de aquecimento elevam a temperatura até o nível desejado, aquecimento ou tratamento térmico de indução de produtos ocorre. Existem fogões de pressão multicookers nos quais alta pressão é conectada ao aquecimento comum - as louças na mesma temperatura alcançam o estado desejado em um tempo menor. O problema é que nem todos os produtos são adequados para essa preparação expressa.
2. Poder. Quanto maior o seu valor, mais rápidas as paredes são aquecidas, e mais ampla é a variação no ajuste da temperatura e a escolha dos pratos, respectivamente.
3. Tamanho da tigela diretamente comparável com a capacidade da panela de pressão multi-fogão. Assim, para uma tigela grande de 5-6 litros, é necessária uma capacidade não inferior a 1000 W, para uma capacidade de 3-5 litros - cerca de 800 W, e de 2-3 litros - de 700 W. O volume da tigela também é importante para determinar o número de membros da família, em média, os cálculos são de 1,5 a 2 litros por pessoa. Para cozinhar refeições para 2 pessoas, um pote do jarro de barro com uma capacidade de 3-4 litros deve escolher-se, para 4 - 6-8 litros.
4. Conveniência de um desenho do dispositivo. A primeira coisa que você deve prestar atenção é uma tampa apertada, que não deve ter qualquer jogo. A borda de vedação é especialmente importante para panelas de pressão. A tampa pode ser fechada com um botão ou elementos de travamento mais confiáveis ​​e seguros, ser dobrável ou completamente removível. A parte interna em contato com os alimentos deve ser removida para lavagem - nem todos os modelos orçamentários podem fazer isso. A tampa deve dobrar para trás não menos que 90⁰ para a remoção segura de uma tigela quente, que também deve ser escolhida com paixão - é conveniente quando há cabos resistentes ao calor nas laterais, como uma panela.
5. Revestimento da bacia. O recipiente de metal é revestido com Teflon ou cerâmicas com propriedades antiaderentes. Ambos requerem manejo cuidadoso, mas o Teflon se rende e esfolia muito mais rapidamente, respectivamente, a xícara logo se torna inútil. Existem tigelas feitas inteiramente de cerâmica, sua fraqueza é a instabilidade de choques. A melhor opção é uma tigela de aço inoxidável. Algumas multicookers são equipadas com vários contêineres intercambiáveis.
6. Número de programas muitas vezes superestima o custo do dispositivo, e nem sempre justificado - alguns modos podem ser substituídos por configurações clássicas ou manuais.Em um bom fogão lento deve haver vários programas: cozinhar mingau, cozinhar cereais, estufar, fritar, cozer, cozinhar (modo de usuário com ajustes manuais de temperatura e tempo de cozimento).
7. Material do corpo. Modelos de plástico são mais acessíveis, mas menos suscetíveis a danos mecânicos (arranhões, solavancos), o metal é um material mais sólido e durável, mas torna o dispositivo mais pesado e aumenta seu custo. Nem o plástico nem o aço influenciam a funcionalidade multivariada.
8. Recursos de design e software. As pernas emborrachadas evitam que o dispositivo escorregue sobre a mesa, a presença de uma tela torna possível controlar o processo de cozimento. Também é bom se você puder não apenas ajustar manualmente a hora e o calor, mas também desabilitar a manutenção automática da temperatura. Alguns multicookers possuem uma função de aquecimento 3D, ou seja, o fundo e as paredes mantêm a mesma temperatura, o que afeta favoravelmente o tempo de cozimento (típico das máquinas de indução). Para as famílias onde há crianças, recomendamos comprar o dispositivo com proteção contra a ativação quando a taça estiver vazia. Atraso no lançamento, controle via Wi-Fi - você pode escolher uma panela de pressão, levando em conta as necessidades de qualquer cliente.

Que melhor vapor, multi-panela ou panela de pressão

Juntamente com os navios clássicos, existem panelas de pressão e vaporizadores na família de dispositivos. Compare-os nos principais parâmetros.

Indicador	Multivarka	Panela de pressão	Steamer
Princípio de Impacto	Aquecimento térmico das paredes e do fundo	Paredes aquecidas, fundo, aumento da pressão	Cozinhando vapor quente
Modos de cozimento	Fritar, ferver, assar, definhar	Fritar, ferver, saciar, languidez, incluindo acelerado	Apenas cozinhando
A possibilidade de cozinhar vários pratos ao mesmo tempo	Não	Não	Sim, em diferentes níveis
Risco de queima	Coma, alguns pratos quando fritar exigem agitação periódica	Mínimo	Ausente
Taxa de aquecimento	Alguns minutos	20 a 30 minutos	Esperando a tigela de fundo aquecer e ferver a água
Eficiência Energética	Depende do poder	Eficiência Energética	Depende do poder
Preço	Desde 1 589 rublos	De 1760 rublos	De 1090 rublos

É impossível determinar o melhor tipo de dispositivo, já que todos têm funções próprias, no entanto, a panela de pressão multi-panela é a “média dourada”: combina todas as principais características das unidades de cozinha, é adequada para fritar, estufar e languidez. cozido no vapor e até grelhado. Particularmente atraente para os amantes de alimentos saudáveis: por pouco tempo, cozinha perfeitamente leguminosas, vegetais crus e cereais, mantendo o máximo benefício com o mínimo de energia.

Especialistas EXPERTPLOGY fizeram uma classificação, que incluiu 12 das melhores panelas de pressão multi-fogão. A escolha dos modelos foi realizada com base nas características, capacidades do dispositivo e as opiniões dos proprietários.

Top melhores panelas de pressão

Nomeação	o lugar	nome do produto	o preço
As melhores panelas de pressão multi-panelas baratas	1	REDMOND RMC-PM503	6 249 ₽
	2	Marta MT-4309	4 684 ₽
	3	Vitesse VS-3003	3 040 ₽
As melhores panelas de pressão multi-fogão em termos de relação preço-qualidade	1	REDMOND RMC-M140	13 849 ₽
	2	REDMOND RMC-P350	7 440 ₽
	3	Moulinex CE 501132	6 790 ₽
	4	Oursson MP5015PSD	8 989 ₽
Os melhores multi-fogões, panelas de pressão para uma grande família	1	REDMOND RMC-PM380	4 610 ₽
	2	UNIDADE USP-1210S	6 704 ₽
As melhores multicookers de indução do segmento premium	1	Cuco CMC-HE1055F	39 990 ₽
	2	Tefal RK805E32	12 805 ₽
	3	Bosch MUC48W68	16 329 ₽

As melhores panelas de pressão multi-panelas baratas

O segmento mais popular de qualquer tecnologia - modelos de orçamento, panelas de pressão não são exceção. No entanto, na maioria dos modelos, os modelos não são os mais confiáveis, mas ainda encontramos panelas de pressão multicookers notáveis.

REDMOND RMC-PM503

Classificação: 4.8

A primeira panela de pressão multi-fogão barata REDMOND RMC-PM503 é um verdadeiro poliglota de linguagem de cozinha, porque o software contém 12 modos: mingau com leite, cereais na água, vapor, fritura, cozimento, arroz, frito, bem como iogurte, massas e massas , programa manual do usuário. A tigela mantém o calor quente após o término do ciclo de cozimento, pratos podem ser "trazidos" ou mantidos quentes pelo tempo certo. O início do programa pode ser adiado pelo tempo necessário até 24 horas.

O poder de uma panela de pressão de cinco litros multi-fogão 900 W - o valor ideal para o volume, projetado para uma família de 3-4 pessoas.

O dispositivo é controlado por botões de toque de recuo preciso, e a tela mostrará quanto tempo resta até o final do ciclo, em que modo a panela de pressão funciona e qual é a temperatura dentro da tigela. A tampa interna é removível para lavagem e a bacia de alumínio revestida antiaderente de Teflon é simplesmente lavada à mão sem o uso de abrasivos. By the way, se necessário, a capacidade pode ser adquirida separadamente a um preço acessível.

Um recipiente para cozinhar a vapor, uma medida de vidro, uma colher e uma colher plana, bem como um livro para 120 receitas que permitem estender o menu da família são anexados ao conjunto de fábrica da caldeira dupla multicooker.

O preço médio da panela de pressão multi-fogão REDMOND RMC-PM503 é de 6.900 rublos.

Marta MT-4309

Classificação: 4.7

Na segunda posição da classificação é a popular panela de pressão multi-fogão com a função da panela de pressão Marta MT-4309. É tão potente como o seu antecessor - 900 W com um volume semelhante de 5 litros, por isso cozinha rapidamente sem desperdiçar energia e tempo. A primeira diferença do líder é de apenas 9 modos de operação, mas há o suficiente para cozinhar qualquer prato desde fritar, estufar e ferver até iogurte fermentado, mas existem 24 modos definidos pelo usuário com ajuste manual! Ou seja, aqueles que estão faltando na base de fritura e massa podem ser programados por você mesmo, definindo a temperatura e o tempo, que serão exibidos na tela e permitirão que você fique a par do que está acontecendo dentro da panela de pressão. Uma tigela com um revestimento interno de cerâmica mantém o calor quente por várias horas - a panela de pressão multi-fogão mantém a comida quente sob demanda. E para que o mingau, o arroz ou a torta estivessem prontos para o café da manhã ou um certo horário, é possível baixar todos os produtos e atrasar o início de sua preparação até as 24 horas. By the way, a temperatura pode ser ajustada nos programas básicos e manuais.

A carcaça da panela de pressão é metálica, não deixa marca, é fácil de cuidar, assim como a tigela interna e a tampa removível. Os usuários notam que o dispositivo não é o mais conveniente de usar devido ao design complexo da tampa, pois a obtenção de uma tigela sem alças também é problemática e, imediatamente após a compra, ela fornecerá uma pequena instrução informativa. Mas, no futuro, os proprietários recebem sua atenção e os problemas com a operação não surgem mais.

O preço médio da panela de pressão multi-fogão Marta MT-4309 é de 5.300 rublos.

Vitesse VS-3003

Classificação: 4,6

Em termos de capacidade e volume da tigela, a panela de pressão Vitesse VS-3003 não é diferente de suas antecessoras - 900 W e 5 litros, respectivamente. Seu software contém apenas 6 modos de cozimento, mas programas que podem ser alterados manualmente 24. Os chips de uma panela de pressão de multiponto incluem a capacidade de acompanhamento de voz, que por vários motivos não agrada a todos os usuários, mas a função pode ser desativada.

Em um fogão lento, você não pode cozinhar sopa, e isso é uma desvantagem.Também não há possibilidade de controle de temperatura. Manter a temperatura da tigela a um bom nível, o que não pode ser dito sobre o revestimento interno: ele deve ser protegido de abrasivos e arranhões - encontrar um recipiente removível é problemático. O caso da panela de pressão multicooker é metálico e apresentável, decorado com cores suaves na textura mate da parede.

Não há queixas sobre a construção do Vitesse VS-3003, que não pode ser dito sobre o livro de receitas, traduzido, aparentemente, de forma ilógica e ilógica.

O preço médio da panela de pressão multicooker Vitesse VS-3003 é o mais baixo da categoria - 3.399 rublos.

As melhores panelas de pressão multi-fogão em termos de relação preço-qualidade

As panelas de pressão multi-fogão mais caras para cozinhar melhoraram o design, expandiram a funcionalidade, são mais convenientes de usar.

REDMOND RMC-M140

Classificação: 4.9

Redmond representa a melhor panela de pressão multi-panela no segmento de preço médio do RMC-M140. É tão multifuncional quanto os representantes da família de dispositivos REDMOND - ele prepara em 10 modos básicos, um dos quais é um multi-cook, que pode ser programado em tantas variações de temperatura, tempo e natureza do efeito térmico, com um total de 24 ajustes manuais. Tal variedade é possível devido à potência aumentada para 1100-1300 W com um volume de tigela padrão de 5 litros, capaz de reter calor por um longo tempo.

Ao contrário dos fogões multi-pressão orçamentais, o REDMOND RMC-M140 tem uma taça conveniente - tem pegas para uma pega confortável. O revestimento antiaderente é mantido por um longo período, mas se necessário, o recipiente pode ser substituído por um novo. A possibilidade de atrasar o início do padrão - 24 horas.

Na panela de pressão multi-fogão, a tampa superior é aberta, também tem um display com botões de controle. Para o transporte conveniente da panela de pressão de multicozinha, é fornecida uma alça na caixa, no entanto, o acabamento metálico afeta o aumento do peso do produto. Também é necessário levar em conta o conjunto relativamente lento de pressão, bem como a descarga ruidosa do vapor. Na presença do modo "Preparação de iogurte" não há moldes do produto no jogo - a sua falta observa-se por muitos proprietários do equipamento.

O preço médio da panela de pressão multicooker REDMOND RMC-M140 é de 16.000 rublos.

REDMOND RMC-P350

Classificação: 4.8

Ligeiramente inferior ao predecessor da panela de pressão multi-panela da mesma série REDMOND RMC-P350. Diferenças são observadas em vários parâmetros: menos potência - apenas 900 W, não há possibilidade de controle de temperatura, mas também há 10 modos de cozimento, mas a função “mutipovar” está ausente, o que limita um pouco as possibilidades de cozinhar pratos especiais.

Você não vai surpreender ninguém em manter o ritmo e adiar até as 24 horas, e com um design único - talvez: uma multicozinha com uma grande tela sensível ao toque e um bloqueio de tampa em uma caixa preta e branca parece cosmicamente. Pumped up um livro de receitas, mas esta é uma falha comum em REDMOND.

O preço da panela de pressão multicooker REDMOND RMC-P350 é um dos mais acessíveis no segmento - 8900 rublos.

Moulinex CE 501132

Classificação: 4.8

Em terceiro lugar no ranking está a panela de pressão multi-panela Moulinex CE 501132 com uma potência de 1000 watts.Ao contrário de seus antecessores, ele pode funcionar somente em 8 modos predefinidos sem programas especiais do usuário, mas com a possibilidade de ajustar a temperatura de cozimento. By the way, a pressão dentro aumenta um pouco mais rápido do que em dispositivos Redmond, por outro lado, os usuários notam uma leve queima de comida para o fundo da tigela. Além disso, a princípio, o cheiro de borracha é perceptível, eventualmente desaparecendo, e não há problemas com a absorção de odores pelo silicone.

A tigela de cinco litros não tem alças, o que complica seu uso. Mas a tampa interna é removida, é conveniente para lavar.

Os fãs do clássico Moulinex CE 501132 Multivarka-Double Steamer são definitivamente ao seu gosto: o seu exterior é invulgar numa caixa de plástico de gama branco-castanha com um ornamento vegetativo ao longo das paredes. O preço médio de uma panela de pressão multi-panela Moulinex CE 501132 - 4 500 rublos.

Oursson MP5015PSD

Classificação: 4.7

Para os amantes de tecnologia extravagante, representamos a panela de pressão multi-fogão Oursson MP5015PSD em uma caixa de aço incomum vermelha (verde, branca ou laranja). Vapora, em seu próprio suco ou fritando sob alta pressão, usando um mínimo de energia a uma potência de 1.200 watts. Por outro lado, por que tal dispositivo de desempenho, que tem apenas 7 modos de operação sem um programa de usuário separado? Felizmente, você pode ajustar a temperatura de cozimento.

Outra vantagem da unidade de cozinha - uma tigela com alças, que é conveniente usar durante o cozimento. Na lateral do gabinete há uma tela com um relógio que mostra a temperatura e o tempo de cozimento.

Avaliando as vantagens e desvantagens da panela de pressão multicooker Oursson MP5015PSD, especialistas e usuários chegam à conclusão: o custo da panela de pressão multicooker é muito alto, com uma média de 8.900 rublos.

Os melhores multi-fogões, panelas de pressão para uma grande família

Em grandes panelas de pressão multi-panela, o volume da taça é aumentado, respectivamente, a potência dos dispositivos deve ser maior. Isso não pode afetar o custo de aparelhos para a cozinha.

REDMOND RMC-PM380

Classificação: 4.9

A melhor panela de pressão para uma família de 3-5 é a REDMOND RMC-PM380. Ela tem um revestimento antiaderente de Teflon, aumentado para 6 litros, apenas o fabricante não forneceu com alças, e isso é uma lacuna. Mas em outros aspectos, o dispositivo é decente: 1000 W de potência, 14 programas prontos, 6 modos de pressão e 8 - sem pressão, é possível manter o calor da tigela (é desligado manualmente) e a função de pasteurização. Ao mesmo tempo, existe a possibilidade de ajuste manual dos parâmetros de cozimento através do controle eletrônico Para conveniência do usuário no caso, o display informativo é fornecido.

O design do multicooker é conveniente: praticamente não há comentários significativos dos cozinheiros: a tampa é removível, mas firmemente fixada durante o cozimento, sua parte interna é removida para lavagem. A caixa externa é de metal com um ornamento gráfico, a sujeira da cozinha não gruda a ela, mas o material aumenta significativamente o peso do dispositivo.

A panela de pressão multi-fogão REDMOND RMC-PM380 tem um bocal para a caldeira dupla - um dispositivo multifuncional e versátil. O fabricante também cuidou de um menu de clientes variado e adicionou um livro de receitas junto com a documentação do kit.

O preço médio da panela de pressão multicooker REDMOND RMC-PM380, com todas as vantagens da unidade, é de apenas 5.500 rublos.

UNIDADE USP-1210S

Classificação: 4.7

Em segundo lugar é a classificação da panela de pressão com a função do fumeiro UNIT USP-1210S, o que é a sua diferença de seus antecessores. Pode ferver, fritar, vapor e grelhar - para este último existe um grelhador especial e um recipiente para lascas de madeira, que é instalado no fundo. A pressão de injeção acelera todos os processos, e o prato é preparado muito mais rápido do que em um multi-fogão convencional. O poder do dispositivo é aumentado para 1100 W, o que é mais comparado ao líder da categoria. Ao mesmo tempo, o volume da tigela é semelhante - 6 litros, seu revestimento interno é antiaderente cerâmica, resistente ao desgaste. A propósito, há 2 bacias no conjunto, bem como uma grade para um banho-maria e uma churrasqueira com acomodação em 4 níveis.

Os programas na panela de pressão multi-panela 13 (menor que a líder) têm a capacidade de controlar a temperatura de tratamento térmico. Controle de toque Multicooker, um pequeno display LCD azul é responsável pela indicação. No final do programa, a panela de pressão multi-fogão entra em modo de economia de energia e mantém a temperatura do prato.

Os especialistas não encontraram nenhuma falha significativa na funcionalidade e no design da UNIT USP-1210S - o dispositivo recebe comentários consultivos. Há mal-entendidos entre o aparelho e as recepcionistas, mas apenas na primeira vez, durante o desenvolvimento da tecnologia após a compra.

O preço médio é de 7.000 rublos.

As melhores multicookers de indução do segmento premium

Os multicookers do orçamento e segmentos médios considerados antes são tenovye - neles o aquecimento executa-se por elementos metálicos. Na ausência de uma função 3D, a distribuição da temperatura é desigual. Os aparelhos Premium são equipados com tecnologia de indução: o aquecimento é realizado pela própria cuba, feita de ligas especiais e seguras, sob a ação de ondas eletromagnéticas de intensidade ajustável.

Cuco CMC-HE1055F

Classificação: 4.9

A posição de liderança na categoria de classificação de multi-fogão premium vai para o modelo Cuckoo CMC-HE1055F com uma potência de 1400 W com um volume de tigela padrão de 5 litros. Não é apresentado como uma panela de pressão no sentido clássico, ou seja, a pressão não é injetada, mas a velocidade de cozimento ainda é aumentada devido a um aquecimento mais potente dos produtos e a uma diminuição na duração de seu ciclo de trabalho.

O dispositivo funciona em 7 modos predefinidos: mingau com leite, banho-maria, cereais à base de água ou caldo, cozidos, arroz e iogurte. Neste caso, em cada caso, você pode ajustar a temperatura para obter pratos da condição desejada. Aquecimento dentro da tigela é uniforme 3D graças à indução. Outra vantagem do modelo é um copo com alças e um revestimento antiaderente. Há também orientação por voz, que pode ser desativada.

A fraqueza do multicooker de indução Cuckoo é um sensor de temperatura que falha após 1-1,5 anos de uso ativo. O problema está resolvido reparo.

O preço médio de um Cuco CMC-HE1055F é de 43.000 rublos.

Tefal RK805E32

Classificação: 4.8

Em comparação com o líder da categoria, o multicooker Tefal RK805E32 tem menos potência - 1200 W, caso contrário, é quase tão bom quanto seu antecessor: ele prepara 10 modos prontos com a capacidade de expandir manualmente as configurações para 69 modos! Os pratos são colocados em uma tigela esférica de sete camadas do design patenteado da Tefal, imitando o aquecimento de pratos em um fogão russo, graças ao qual a distribuição de calor é obtida da maneira mais uniforme possível por todos os lados. O langor, fervura, fritura, cozimento - indução permite que você execute qualquer ação para cozinhar, mantendo o seu sabor.A condição necessária dos produtos está sempre sob controle - há muitos sensores dentro do multicooker: a temperatura, a quantidade de água, o peso do marcador de alimentos são levados em conta, o dispositivo regula o aquecimento e o tempo de operação do modo levando em conta esses indicadores. Informações sobre ele sempre podem ser vistas no visor.

A única desvantagem do dispositivo é um indutor barulhento, a partir do qual vem um leve zumbido. Os usuários se acostumam após alguns dias usando o multicooker.

O preço médio do Tefal RK805E32 é 12.800 rublos.

Bosch MUC48W68

Classificação: 4.7

No terceiro lugar da classificação está uma multicozinha de indução com uma capacidade de 1200 W com a mais ampla gama de programas prontos - há 12 deles, você pode obter manualmente muito mais combinações alterando a temperatura e o tempo de cozimento. Ao mesmo tempo, o dispositivo lembrará várias configurações do autor e, no futuro, você poderá usá-las novamente.

A tigela de aço inoxidável não tem alças, mas é durável e prática: os pratos não grudam, a superfície é facilmente limpa, assim como o corpo de plástico e metal da própria bancada. As configurações de controle são botão de pressão, é possível bloquear a partir de comutação, se houver crianças pequenas na casa. Anotamos um rico conjunto completo de Bosch MUC48W68: um contêiner de dois níveis para um banho-maria, um cesto com uma alça, uma espátula e um copo de medição, bem como a documentação.

As características do multicooker Bosch MUC48W68 são semelhantes aos modelos mais baratos, então os especialistas e usuários consideraram o preço muito caro - 16.500 rublos, parcialmente compensados ​​por um bom pacote.

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Atenção! Esta classificação é subjetiva, não é publicidade e não serve como um guia para a compra. Antes de comprar, você deve consultar um especialista.