Hvordan velge en yoghurt maker - hva er viktig å vite før du kjøper

Når du velger en yoghurt maker, er det verdt å vurdere noen parametere som bestemmer ytelsen.

innholdet

1. Parametre verdt å vurdere
2. Typer av yoghurtmakere
3. Hovedvalgskriterier
4. Tilleggsfunksjoner
5. Hvor mye er yoghurt maker
6. De beste produsentene av yoghurtmakere - hvilket selskap å velge
7. Videovalg yogurtnits

Hvordan velge en yoghurt maker: parametere som bør vurderes

Når du velger en yoghurt maker, bør du først og fremst være oppmerksom på følgende parametere:

1. Bowl volum (for cupless yoghurt makers);

2. Antall containere inne i yoghurtmakeren;

3. Type kopper for å lage yoghurt;

4. Evnen til å feire datoen for å lage yoghurt på lokket på koppen;

5. Tilleggsfunksjoner.

6. Også viktig er produsenten av enheten.

Typer av yoghurtmakere

Yoghurtmakere er delt inn i to typer - med en total kapasitet til fremstilling av fermenterte melkeprodukter og med individuelle kopper der gjær er laget.

Store kapasitets yoghurtmakere

Yoghurtmakere, som har en vanlig bolle for fremstilling av fermenterte melkeprodukter, er ganske sjeldne. Likevel er de veldig praktiske hvis du planlegger å gjære også cottage cheese eller ryazhenka.

Når du velger en slik yoghurtmaker, er det verdt å vurdere bunkenes materiale, siden det påvirker smaken av enkelte produkter sterkt (for eksempel er ryazhenka i keramiske beholdere spesielt mørt).

Yoghurtmakere med individuelle porsjoner

Yoghurtmakere, som suppleres med individuelle porsjonskopper, preges av smal spesialisering. Men med dem kan du lage deilige meieriprodukter, med tanke på hver familiemedlems ønsker.

Når du velger en enhet av denne typen, er det verdt å vurdere at det bare vil lage mat yoghurt. Derfor er denne teknikken kun egnet for elskere av slike produkter.

Hva yoghurtnits velger

Når du velger en yoghurt maker, er det verdt å vurdere å bruke den. Så, hvis du vil lage forskjellige meieriprodukter som cottage cheese og kefir, bør du ta en modell med en enkelt bolle. Men bare for yoghurt, hvis smaken er veldig viktig, vil en modell utstyrt med individuelle kopper for hver servering av parabolen gjøre.

I begge tilfeller er det nødvendig å ta hensyn til materialet som koppen eller koppene er laget av.

Hovedvalgskriterier

Følgende parametere påvirker funksjonelle og operative egenskaper til en yoghurt maker:

1. Skålens materiale og kapasitet;

2. Materialet og antall kopper;

3. Fungerer kopper;

4. Ekstra funksjonalitet.

Viktige tilleggsfunksjoner inkluderer parametere som bestemmer brukbarheten og bruken av enheten.

Skålmateriale og kapasitet

Yoghurtmakere med en enkelt (vanlig) bolle er en god løsning for å lage store mengder fermenterte melkeprodukter. Det er sant at disse rettene skal forbrukes umiddelbart etter ferdig gjæring.

Skålkapasitet bestemmer antall produkter som kan tilberedes i løpet av en syklus med å bruke yoghurtmaker og hastigheten på behandlingen. Enheter utstyrt med en 1 liters tank er de mest praktiske. De kan lage mat akkurat den mengden mat som kan konsumeres i en sittende av en familie på 1-2 personer. I tillegg er hastigheten på gjæring i slike yoghurtmakere optimal.

Hvis familien har mer enn 2 personer, er det verdt å kjøpe en yoghurtboks 2 liter. Men det er verdt å tenke på at i slike enheter, kan noen meieriprodukter ikke være like velsmakende som vi ønsker.

Skålens materiale bestemmer smaken av gjærte melkeprodukter og kostnaden for yoghurtmaker. Kapasiteten kan være laget av plast, keramikk eller glass.

Plastskåler

Glassskåler

Glassskåler

Keramiske boller

Keramisk boller - kanskje den beste løsningen for bruk i yoghurtmakere. Slike boller lar deg lage deiligeste yoghurt, ryazhenka, cottage cheese, kefir og lignende produkter.

Materiale og antall kopper

Antall kopper, som navnet antyder, bestemmer antall porsjoner som kan tilberedes i en yoghurtmaker i en syklus.

De fleste yoghurtmakere er laget for 4-7 kopper.Dette er nok for 1-3 personer. Et større antall kopper fører til at kokeprosessen blir ganske lang.

Velg antall kopper er basert på deres preferanser og antall brukere.

Koppene kan være laget av plast, glass eller keramikk - og de har samme fordeler og ulemper som plast-, glass- eller keramisk boller for yoghurtfat med en beholder.

Kopper funksjoner

Blant de funksjonelle egenskapene til koppene, som bestemmer brukbarheten til yoghurtmakeren, er det mulig å skille mellom:

1. Tilstedeværelsen av dekselet;

2. Type monteringsdeksel;

3. Muligheten til å skrive på forsiden datoen for produksjon av yoghurt.

Tilstedeværelsen av et lokk er et veldig nyttig element som vil appellere til personer som ikke er vant til å bruke yoghurt umiddelbart etter forberedelsen. Lukkede kopper kan lagres i kjøleskapet i flere dager.

Typen av feste av dekselet bestemmer densiteten av fikseringen på koppene. En vanlig plastfel tillater ikke hermetisk tetning av beholderen, derfor kan ferdiglagd yoghurt lagres i mer enn 1-2 dager. Skruetråd gir større festetetthet, men det finnes hovedsakelig på glasskopper. Yoghurt i en slik beholder kan lagres i opptil flere dager underlagt temperaturforhold.

Evnen til å skrive på lokket, fremstillingsdato for yoghurt, er en svært nyttig funksjon for folk som er vant til å lagre meieriprodukter i lang tid (fra 2-3 dager). Dette unngår bruken av utgåtte retter.

Tilleggsfunksjoner

Blant de mest praktiske tilleggsfunksjonene til yoghurtmakere er:

1. Innebygd nisje for ledningen;

2. Digitalt display;

3. Tilstedeværelsen av en bryter;

4. Pip av beredskap;

5. Forsinket starttimer;

6. Oppvarming modus;

7. Termostat.

Innebygd nisje for ledningen - En nyttig funksjon for folk som planlegger å bruke en yoghurt maker periodisk. Den eneste ulempen er at de fleste modeller med denne funksjonen er utstyrt med en kort strømkabel.

Digitalt display - En flott funksjon for yoghurt maker, som kan brukes til å forberede en rekke meieriprodukter. Skjermen viser tid og temperatur på behandlingen.

Kretsbryter gjør yoghurtmakeren tryggere, og forhindrer også "fordøyelse" av produkter, noe som resulterer i at smaken av den ferdige parabolen forverres.

Klar pip - En nyttig funksjon for elskere av fersk, ferskt tilberedt yoghurt.

Forsinket starttimer - En annen nyttig funksjon for elskere av den ferskeste yoghurt. Med det kan du hælde melk og tilsett surdein om kvelden, og om morgenen får du ferskt tilberedt produkt. Men det er verdt å huske at et langt opphold av melkesyrebakterier i melk endrer smaken av yoghurt.

Oppvarmingsmodus Det er ikke egnet for å lage yoghurt direkte, men det forbedrer smaken av ryazhenka betydelig, og gjør også cottage cheese fattere.

Termostaten er nødvendig for yoghurtmakere, der det er planlagt å lage ikke bare yoghurt, men også andre meieriprodukter. For eksempel, ryazhenka, clabber, cottage cheese eller rømme. Alle krever spesielle termiske forhold for matlaging.

Hvor mye er yoghurt maker

Prisene for yoghurtmakere er avhengig av skålens materiale og kapasitet, samt funksjonaliteten til enhetene. Så, modeller med liten plastkapasitet koster fra noen få hundre rubler, mens topp-end utstyr med mange individuelle krukker, timere og andre funksjoner selges for flere tusen rubler.

De aller fleste modeller er i prisklasse på 2-3 tusen rubler.

De beste produsentene av yoghurtmakere - hvilket selskap å velge

Blant produsentene av yoghurtmakere kan identifiseres:

1. Oursson - spesialiserer seg på produksjon av yoghurtprodusenter. Modeller tilhører det gjennomsnittlige prissegmentet, men tilbyr funksjonalitet som gir den beste smaken av ferdigproduktet - gummierte seler, overopphetingsbeskyttelse, keramiske beholdere;

2. Tefal, Kitfort - kjente produsenter av små kjøkkenapparater. Yoghurtmakere tilhører det gjennomsnittlige prisklasse, utmerker seg ved holdbarhet og høy kvalitet;

3. Galaxy - produserer lave kostnader, men yoghurtmakere av høy kvalitet.

Du kan også markere selskapet Redmond og "Great Rivers", som produserer low-end modeller av yoghurt makers.

Videovalg yogurtnits

---

Advarsel! Dette materialet er den subjektive oppfatningen av prosjektets forfattere og er ikke en veiledning for kjøp.