Hvordan velge en vannkoker for komfyren

For å gjøre kjelen din praktisk å bruke og ikke "dø av en modig manns død" etter flere måneders drift, vær oppmerksom på materialet der det er laget, lengden på tuten, volumet og andre parametere før du kjøper. Hvordan gjør du dette, vil vi fortelle i vår artikkel.

innholdet

1. Hva er vannkoker for ovner
   
2. De viktigste kriteriene for å velge en vannkoker for ovnen
3. Hvordan vaske emaljert rustfritt stålkoker
4. De beste produsentene av vannkoker for ovner

Hva er vannkoker for ovner

Vannkokere for komfyrer er oftest laget av rustfritt stål og emaljert stål. Sjelden på salg er produkter laget av varmebestandig glass, aluminium og keramikk, og støpejernsretter er nesten umulige å finne, unntatt i loppemarkedet eller i mormorens bryst. De har alle sine fordeler og ulemper.

Rustfritt stål vannkoker

En av de mest populære og vellykkede typer tekanne. Rustfritt stål servise har et vakkert utseende (skinnende speiloverflate), samt høy styrke og motstand mot deformasjon. Det rustfrie stålet inneholder ikke giftige stoffer som kan "migrere" i vannet, så dette materialet er helt sikkert for helse.

Mange rustfrie stålmodeller har en "flaky" bunn laget av andre materialer, for eksempel kobber og aluminium. Dette forbedrer fordelingen av varme og gjør vannvarmen jevnere.

verdighet

• Korrosjonsbestandig - ruster ikke;

• Opprettholde temperaturforskjeller;

• Passer for alle typer plater, inkludert induksjon;

• Høy motstand mot mekanisk skade;

• Lang levetid (mer enn 10 år);

• Enkel omtanke;

mangler

• Scum vises raskt på bunnen;

• Modeller med tynne vegger og bunn fordeler varme dårlig og raskt blir ubrukelig;

• Overflaten på kjelen blir raskt skitten;

• Kroppen av rustfritt stål retter er veldig varmt, du kan lett bli brent;

Aluminiumspotter

Aluminium er et billig og lett, korrosjonsbestandig materiale. I sovjetiske tider ble kasser, kopper, bestikk og vannkoker ofte laget av det, men nå brukes det mye sjeldnere.

På Internett finner du informasjon som aluminiumsredskaper ved oppvarming frigjør tungmetaller i vann og produkter, og de akkumuleres gradvis i kroppen vår. Det er farlig for helsen, fordi overdreven aluminiuminnhold kan føre til utvikling av sykdommer som osteoporose, kreft, nyresykdom, etc.

Andre hevder at bruken av slike retter til kokende vann er trygt, fordi Når det samvirker med oksygen, dannes en oksidfilm på overflaten av aluminium, som beskytter drikkevarer fra "migrasjon" av giftige stoffer. Denne filmen er skadet bare ved langvarig lagring av mat og eksponering for syrer, for eksempel fra tomatsaft eller surkål. Derfor kan bruk av en aluminiumskokere ikke forårsake kreft og andre sykdommer.

Dessverre er det umulig å si nøyaktig hvordan bruken av aluminium kokekar påvirker menneskekroppen. For lite forskning har blitt gjort på dette problemet.Skal jeg kjøpe et slikt produkt, bestemmer du.

verdighet

• Lav vekt, selv om vannkoker er stor og tykk;

• Lav pris;

• Den har lang levetid;

• Ruster ikke;

• Varmes vann raskt;

mangler

• Kan være skadelig for helsen

• Kjøler raskt;

• Med en liten fysisk innvirkning dannes bukser og riper på den;

• Endrer smaken av vann noen gang etter koking;

Emaljert stålkoker

Emaljerte tekanne er svært populære blant innbyggerne i vårt land og CIS-landene. "Fashion" på dem begynte under Sovjetunionen og fortsetter til denne dagen. Og det er ikke overraskende, fordi de kan ha en rekke størrelser og farger. Takket være denne kjelen kan du velge hvilken som helst kjøkkendesign. I tillegg reagerer slike produkter ved oppvarming ikke med vann og avgir ikke farlige stoffer.

verdighet

• Rimelig pris;

• Lett å rengjøre;

• Gir rask vannoppvarming;

• Bredt utvalg;

mangler

• Emalje opprettholder dårlig temperaturdråper, som et resultat av det sprekker og bryter bort;

• Skala dannes raskt i kjelen;

• Kort levetid (på grunn av skjønnheten i emalje);

• Hvis det indre emaljebelegget er skadet, er det bedre å ikke bruke produktet - det kan gi helsefarlige stoffer.

Glass tekanner

En glasskoker for en komfyr er en god måte å overraske gjester på. Dette er et flott alternativ for uvanlig bruk og feriebord. Men hvis du koker vann i det hele tiden, vil hurtigkokeren bryte raskere. Produktet kan også sprekke hvis temperaturen svinger skarpt, for eksempel hvis du legger en varm vannkoker under en kald vannstrøm.

Produktets kropp er laget av ildfast glass, og dekselet og håndtaket er laget av plast. Takket være de gjennomsiktige veggene kan du kontrollere prosessen med kokende vann og nivået, og plast reduserer sannsynligheten for brannskader.

verdighet

• Vakkert utseende;

• Lett å rengjøre;

• Det kan varmes opp i mikrobølgeovnen;

• Helt sikkert for helse, gir ikke giftige stoffer og endrer ikke smaken av vann;

mangler

• Høy brittlen av glasset - selv med en liten innvirkning av veggen kan sprekke;

• Ikke egnet for kontinuerlig bruk;

• Dårlig temperaturdråper;

Støpejern vannkoker

Støpejern vannkoker - en av de mest holdbare og pålitelige alternativene. De er vanskelige å klø eller deformere, og deres levetid er mange år. Disse vannkoker blir jevnt varme og kule sakte. Under lange sammenkomster trenger du ikke å stadig koke vann - det vil forbli varmt i lang tid.

verdighet

• holdbarhet;

• Opprettholde sterke temperaturdråper;

• Høy styrke og motstand mot mekanisk stress;

mangler

• Stor vekt;

• Sjelden på salg;

• Vannet varmes opp i lang tid;

• Støpejerns kokekar kan ruste;

De viktigste kriteriene for å velge en vannkoker for ovnen

penn

Når du kjøper en vannkoker, må du være oppmerksom på materialet som håndtaket er laget av. Hvis den har lav termisk ledningsevne, vil den spare deg for brannskader.

Håndtak kan gjøres fra:

1. Bakelite;

2. metall;

3. Keramikk.

bakelitt - Det er et varmebestandig materiale, designet for en temperatur på ikke over 180C. Når den overstiger 180 C, begynner den å røyke, så den bør holdes vekk fra brann. Bakelitthåndtakene er komfortable å bruke, de er glidende og behagelige å ta på.

Emaljekjeler er vanligvis utstyrt med metall eller keramiske håndtak. Metallhåndtakene er veldig varme, men har høy styrke og motstand mot støt og fall, og keramiske kjennetegnes av økt skjøthet.De varme opp langsomt, men hvis kjelen ikke er fjernet fra ovnen i tide, kan du bli brent om den.

Noen ganger er tekanne utstyrt silikonhåndtak. Silikon har lav varmeledningsevne og kan tåle temperaturer opptil 230C.

nese

Ved hjelp av en vannkoker med en liten og bred tut, kan du raskt fylle koppen. Imidlertid er det umulig å hente mye væske inn i det - vannstanden bør ikke være høyere enn det nedre punktet hvor tuten og kjelen er tilkoblet. Hvis du bruker et produkt med en smal og lang tut, vil strømmen av vann bli tregere. I tillegg, hvis du sterkt vipper kjelen, kan kokende vann spyle ut under lokket.

volum

Vannkokerens volum kan være så mye som 0,7 liter og 3,2 liter. Valget av forskyvning, i utgangspunktet, bør avhenge av antall personer som vil drikke te. For eksempel, for et feriebord eller et stort selskap, velg modeller for 2-3 liter, og for en familie på fire personer egnede retter for 1,5-2 liter. En person vil ha nok en tekanne med et volum på 0,7 liter, og ett par forelsket i et par i kjærlighet.

Hvordan vaske emaljert rustfritt stålkoker

Feil omsorg for vannkoker forkorter ikke bare produktets levetid, men kan også skade menneskers helse. For eksempel tynner bruken av slipemiddelrengjøringsmidler og harde svamper emaljebelegget av retter, noe som fører til sprekker og flis på den, og kjelen må kastes ut. Hvis en person fortsetter å bruke en slik kjele, reagerer det "åpne" metallet med vann og frigir helsefarlige stoffer.

Enameled kettle omsorg

Før du bruker produktet for første gang, "herd" det. Kok vann med salt i det (1 spiseskje salt per 500 ml vann). Så du vil gjøre belegget mer holdbart.

Emaljerte vannkoker er tilbøyelige til å skalere. For å forhindre dannelsen rengjør den indre overflaten av kjelen daglig med en myk svamp. Ikke bruk sterke vaskemidler eller tøffe svamper (børster). Ikke la vann i kjelen stå lenge.

For å bli kvitt skalaen kan du bruke sitronsyre, natron, eddik og til og med potetskall. Ofte husmødre bruker sitronsyre. For å vaske skalaen må du:

1. Fyll kjelen med en løsning av vann og sitronsyre med en hastighet på 25 g per 2,5 l;

2. Kok løsningen og fjern straks fra varme;

3. Vent til væsken er avkjølt;

4. Skyll under rennende vann og fjern resterende skala med en svamp.

5. Ikke vask en varmekoker i kaldt vann. På grunn av den plutselige temperaturendringen kan emaljen knekke.

Ta vare på en rustfritt stålkoker

Retter i rustfritt stål blir raskt skitne, og det opptrer øyeblikkelig skilsmisse. Derfor bør det vaskes regelmessig med milde vaskemidler eller husholdnings såpe. Det anbefales ikke å bruke harde svamper og slitesterke rengjøringsmidler - de kan skrape overflaten. For å rengjøre vedvarende og gamle flekker, kan du bruke kokepulver og såpe. For dette:

1. Skyll vannkoker under rennende vann;

2. Skyll en svamp med såpe og dryss med brus på toppen;

3. Dryss med brus

4. Tørk produktet med en svamp med den tilberedte blandingen;

5. Etter 40-60 minutter, vask oppvaskene i varmt vann;

6. Gjenta etter behov.

De beste produsentene av vannkoker for ovner

Kvaliteten på kjelen, sikkerheten til belegget og levetiden avhenger av produsenten. Kjøpe servise fra et ukjent merke kan ikke bare føre til unødvendige utgifter, men også skade helse.

Noen produsenter produserer retter fra lavkvalitetsmateriale, som raskt deformeres, og belegget spaltes, slik at metallet reagerer med vann og frigjør farlige forbindelser. I tillegg har noen lave-end-modeller av tekanne for tynne vegger og bunner, og derfor oppvarmer de seg ujevnt og raskt blir ubrukelige, og det "varmebestandige" håndtaket varmes opp og smelter.

For å redusere risikoen for mislykket kjøp, vær oppmerksom på følgende produsenter:

1. Rondell;

2. Bekker;

3. Vinzer;

4. Bork;

5. Esprado;

6. Wellberg.

Disse produsentene er svært populære blant innbyggerne i Russland, CIS-landene og Europa. De fleste av vurderingene om vannkoker i disse selskapene er positive - forbrukerne rapporterer høy kvalitet kokekar, holdbarhet og brukervennlighet.

---

Advarsel! Dette materialet er den subjektive oppfatningen av prosjektets forfattere og er ikke en veiledning for kjøp.