22 topp kaffemerker

En kopp kaffe i morgen eller i løpet av en pause fra jobb er den hellige ritualen til millioner av mennesker på jordens jord. Produsenter og selgere av denne drinken bruker dette: De utvider hele tiden rekkevidden, tilbyr nye varianter og deres kombinasjoner, skaper nye former for levering. På hyllene i butikkene er pakker, krukker og bokser fra budsjettet til de dyreste, men er prisen alltid riktig kvalitet?

Ved å samle de beste kaffemerkene valgte EXPERTOLOGY-eksperter de beste produsentene fra ulike synspunkter: de anvendte råmaterialene og deres behandling, anerkjennelse, omdømmet til selskapet, de viktigste fakta er selvsagt forbrukeromtaler og, viktigere, profesjonelle kaffelskere og barista.

Typer kaffe du trenger å vite

Når du velger en forfriskende drikk, er det først og fremst nødvendig å ta hensyn til variasjonen som bestemmer smaken. Det finnes et stort utvalg av plantearter, men 98% av masmarket fyller to:

1. Arabica - Den mest verdifulle arten som dyrkes i 50 land i verden, er andelen av forbruksmarkedet ca 70%. Avhengig av regionen med voksende planter, endres smaker av fremtidens drikke. Den mest verdifulle varianten er brasiliansk Bourbon Santos, og det er omtrent 45 av dem totalt. Den generelle egenskapen til arabica er en rik og lys smak, drikken har liten koffein, kornene er preget av en dyp farge og en blank overflate.

2. Robusta - Dette er afrikansk kaffe med mye koffein, drikken er sterk og forfriskende, men med bitterhet. Smaken av arten er umettet og uvanlig kjedelig, slik at Robusta-sorten ikke brukes i ren form, de legger til arabica i emnet. Markedsandelen av masseforbruk er ca 20%.

3. Arabica og Robusta - Disse er typene kaffe som finnes på hyllene til supermarkeder i noen form: hammer, sublimert, korn og nå i kapsler for kaffemaskiner. Kostnaden for produkter anses akseptabel med hensyn til kompleksiteten av voksende trær og varigheten av modningen av avlingen. Dyre sorter dyrket i mindre mengder for ekte kjennere, opptar 10% av totalt forbruk. Blant de mest kjente er:

4. Kaffe Yauco Selecto - en rekke arabica fra de karibiske øyene.

5. Starbucks - Kaffemerket med samme navn. Smak skiller sur og krydret aroma.

6. Blå fjell - Kaffe uten bitterhet, men i en rik smak. Den vokser i Jamaica, koster rundt $ 100 per kilo.

Når du velger kaffeprodukter, i tillegg til sorten, kan du stole på importlandet der planten ble dyrket:

1. Brasil - Lederen av kaffeproduksjon i verden, de fleste merkevarer kjøper korn i dette sør-amerikanske landet. En rekke arabica varianter over 40 elementer, høy kvalitet råvarer laget brasiliansk kaffe en av de beste.

2. Colombia Det leverer korn til markedet, drikkene som er lettere med fruktig smak.

3. Kenya fører også til te og kaffe. Forfriskende drikke fra kenyanske korn kombinerer styrke og lysende nyanser med en liten surhet.

4. Guatemala leverer små kaffeutbytter på grunn av små områder, men dermed er produktet unikt: Guatemalas varianter er primært beregnet for gourmeter og kjennere, i stedet for for masmarkedet.

De samme kornene kan kjøpes av forskjellige produsenter som behandler produktet på forskjellige måter i henhold til egen teknologi, slik at drikken fra granulatene, stekt korn eller grunnpulver er forskjellig for alle merker.

Topp kaffe merker vurdering

nominert	stedet	produktnavn	vurdering
De beste kaffebønner merkene	1	Lavazza	4.9
	2	Paulig	4.8
	3	Vergnano	4.8
	4	Jamaica blå fjell	4.7
	5	Molinari	4.7
	6	CARRARO	4.6
Øverste Instant Coffee Brands	1	Bushido	4.9
	2	Egoiste	4.8
	3	Ambassador	4.8
	4	Carte noire	4.7
	5	Nescafe	4.6
	6	Jacobs	4.5
Top Ground Coffee Brands	1	Illy	4.9
	2	Julius Meinl	4.8
	3	Caracolillo	4.8
	4	Diemme	4.7
	5	Manuel	4.6
	6	Danesi	4.5
Topp kaffemerker i kapsler	1	Nespresso	4.9
	2	Nescafe	4.8
	3	Tassimo	4.7

De beste kaffebønner merkene

Alle typer kaffe er hentet fra korn som blir stekt under bearbeiding, deretter malt, sublimert osv. Men selv uten fabrikkbehandling er kornene i etterspørsel: de er malt i kaffekvern og brygget, mange kaffemaskiner gjør det i en programsyklus. Dermed oppnås en duftende og mettet drikke. Det er praktisk å lagre korn og de beholder smakegenskaper mye lenger enn pulverformet i en pakke.

Smak og aromatiske egenskaper hos forbrukeren, som er kjent for forbrukeren, er anskaffet av kornet under stekeprosessen, som oppstår i forskjellige produsenter ved hjelp av egen teknologi: temperaturen, oppvarmingstiden og andre teknologiske parametere er forskjellige.

Lavazza

Vurdering: 4.9

Det italienske kaffemerket har en ledende posisjon i ratingkategorien på grunn av bred aksept av gourmeter. Fra premium kvalitetskorn får du deilige drinker til enhver smak. Lavazza-serien inneholder produkter fra amerikanske og asiatiske sertifiserte plantasjer, en mono sort og deres kombinasjon, noe som gir et bredt utvalg av smaker til forbrukere med noen preferanser.

Kostnaden for Lavazza produksjonskorn tilsvarer prisen og avhenger av sorten, i gjennomsnitt i butikkene, kan produkter kjøpes fra 1500 rubler per 1 kilo, i nettbutikker fra 1300 rubler / kg.

Paulig

Vurdering: 4.8

Det andre stedet ble tatt av det europeiske merkevaren av kaffe Paulig. Produktlinjen inkluderer kornkaffe av varierende grad av steking, hovedsakelig fra det sør-amerikanske kontinentet. Ved anerkjennelse av kaffebarer er drikkene moderat aromatiske med et variert smaksområde, kornene brukes i mange kaffebarer av massevisningen. Kostnaden for korn er avhengig av sorten og forsendelsen, men vanligvis overstiger ikke 1000 rubler per 1 kilo.

Vergnano

Vurdering: 4.8

Det særegne av det italienske handelsmerket Vergnano kaffe er kombinasjonen av forskjellige varianter av korn for å få drinker med ulike smaksegenskaper. Produktlinjen inkluderer ikke bare blandinger, men også ren Arabica kaffe. Generelt kan drinker til enhver smak brygges ikke bare i en kaffebar, men også hjemme, uten å føle mye forskjell.

Jamaica blå fjell

Vurdering: 4,7

En spesiell type Jamaica Blue Mountain-kaffe, opprinnelig fra Jamaica, preges av en uvanlig blåaktig farge av korn, men for å nyte det, må du kjøpe et ikke-ristet produkt.

Blue Mountain tilhører elite kaffesorter anerkjent av gourmeter. Korn er pakket i en vevd pose eller tre fat. I sistnevnte tilfelle er det en metning av ekstra smaker og smaken av drikken blir senere uvanlige notater. Slike emballasje, så vel som relativt små volumer av avlingen og flere trinns kvalitetskontroll, påvirker kostnadene ved produktet - ca 4.000 rubler per 250 gram.Av denne grunn er Jamaica Blue Mountain rangert bare fjerde i rangeringen.

Molinari

Vurdering: 4,7

Et annet italiensk kaffemerk er Molinari. Produktene er preget av uvanlige blandinger: samlingen inneholder slike uvanlige kombinasjoner som 5 stjerner (høst fra forskjellige kontinenter), Arabica + Robusta, kombinasjoner med grønn kaffe.

Ved produksjon gjennomgår hvert parti et strengt teknologisk utvalg, produktet er pakket i vakuumemballasje eller tinn forseglede bokser. I begge tilfeller er de aromatiske egenskapene til kornet perfekt bevart i lang tid.

Kaffe original italiensk produksjon koster mye, men relativt anstendig - fra 750 rubler per 250 gram.

CARRARO

Vurdering: 4.6

CARRARO-kaffe er en budsjettversjon av en forfriskende drink som har fått ros fra et bredt spekter av forbrukere. I produktlinjen er det forskjellige blandinger fra bitterkorn med sterk steking til søtaktig med en sjokoladefarge med en gjennomsnittlig grad av temperaturbehandling.

Til tross for bekostning av kaffe (en pakke på 250 gram, koster i gjennomsnitt 300 rubler), er smaksprøven ikke dårligere enn lederne av vurderingen, dømt etter vurderinger, kostnaden skyldes bruken av massevarianter av arabica, høstet og bearbeidet industrielt.

Øverste Instant Coffee Brands

Ved begrenset tid, eller i fravær av en kaffemaskin, kommer instant kaffe til å erstatte kornkaffen - bare en skje med pulver å koke med kokende vann og en duftende drikke er klar.

For å oppnå et løselig pulver som ikke krever brygging, blir kornet i produksjonen først stekt, deretter knust, oppløselig komponentene ekstraheres fra partiklene (ekstraksjonsprosessen) med vann, og fuktigheten blir fordampet på en av to måter:

Under virkningen av varm luft oppnås agglomeratgranuler;

Sublimering med foreløpig frysing av det våte ekstraktet med sliping i fast form. Deretter fjernes vann fra granulatene ved vakuum. Det blir sublimert kaffe.

For å smake er fordampet og frysetørket kaffe nesten den samme, men prisen på den første er litt lavere enn prisen på den andre typen produkt.

Bushido

Vurdering: 4.9

Merket kommer fra Sveits anses som en av de beste når det gjelder kvaliteten på kaffeproduktet. Bushido tilbyr for det meste sublimert kaffe av varierende grad pre-steking og kombinasjoner av forskjellige varianter. Disse egenskapene kan ses i en glassburk ved kjøp: i en beholder jevnt fargede granuler flaunt, i den andre - forskjellig i nyanser.

Smaken av Bushido-drinker, som dømmes etter anmeldelser, gjentar følelsene av brygget kaffe fra profesjonell barista, noe som indikerer høy kvalitet på produktet, som tilsvarer prisen - fra 305 rubler per 50 gram.

Egoiste

Vurdering: 4.8

Egoiste instant sublimated instant coffee er kjent som et produkt av høy kvalitet, ikke ved et uhell: Kenya, Guinea, Colombian Arabica, Robusta og deres kombinasjoner brukes til produksjon av produktet, alle nyanser av smak er perfekt balansert i blandingene: bitter, sur, ekstra fruktnoter. Sorten er på grunn av varierende grad av steking og brukt varianter fra hele verden, så Egoiste er rangert som nummer to i kategorien med instant kaffe.

Med slike fordeler starter kostnaden av produktet fra 300 rubler per 100 gram i en glassburk.

Ambassador

Vurdering: 4.8

Dette merket av kaffe er kjent for den brede forbrukeren på grunn av tilstedeværelsen i nesten alle supermarkedkjeder, og du kan kjøpe det rimelig - fra 118 rubler til 75 gram i en lufttett pakke, vil en glassburk med en masse på 95 gram koste rundt 200 rubler.

Ambassadør-instant kaffe er laget av colombiansk arabica. På linjen er det produkter med lavt innhold av koffein (Decaf), avledet av grønne bønner før steking.

Carte noire

Vurdering: 4,7

Det kjente Carte Noire-merket representerer frysetørket og krystallisert kaffe, sistnevnte er et unikt merkeprodukt som gjennomgår spesiell teknologisk behandling. Drikker er overraskende rike på smak og aroma, variert på grunn av bruken av råvarer fra forskjellige deler av verden. Arabica brukes i solo og blandinger av forskjellige varianter.

Kostnaden for Carte Noire kaffe er tilgjengelig for en masmark og er ca 350 rubler per 95 gram i en krukke, i en pakke og i porsjoner, noe billigere.

Nescafe

Vurdering: 4.6

Verdensberømte merkevare Nescafe spesialiserer seg på kaffe og har et bredt spekter av frysetørket drikkevare, så vel som granulert, fordampet av høye temperaturer. Kostnaden for produktbudsjettet, Nescafe Classic, kan du kjøpe fra 115 rubler til 75 gram per pakke.

Ifølge forbrukeromtaler er det misnøye med graden av kaffestøping i enkelte batcher av produktet, dette er spesielt merkbart i Nescafe Classic nevnt ovenfor. Men andre drinker trener godt ut.

Kaffekjærerens kjærlighet er bestemt av et bredt spekter av blandinger av arabica- og robusta-varianter fra hele verden, dyre varianter blir praktisk talt ikke brukt til massemarkedet.

Jacobs

Vurdering: 4.5

Kaffe Jacobs har nesten ingen klager om forbrukernes kvalitet. Merket er også kjent over hele verden, hovedsakelig arabica fra Asia, Afrika og Sør-Amerika brukes til produksjon.

Som Nescafe er merket Jacobs designet for et bredt publikum av forbrukere, så prisen på produktet er rimelig: fra 180 rubler til en boks på 95 gram. Sistnevnte får den siste plasseringen i kategorien for hurtig kaffe på grunn av den høyere prisen og mindre beskjeden produktlinjen av sublimert forfriskende drikke.

Top Ground Coffee Brands

Malt kaffe oppnås ved sliping av stekte bønner. Ved å bruke ferdigstilt pulver, kan du spare tid på å bearbeide korn og umiddelbart begynne å brygge drikken. Det er verdt å merke seg at jordproduktet mister sin smak mye raskere enn sublimert eller korn, så det bør ikke kjøpes som reserve, du må telle dine ønsker og evner, slik at du ikke mister kvalitet og nytelse i tid.

Illy

Vurdering: 4.9

Illy er et merke som tilbyr en rekke malt kaffe med varierende grad av steking fra medium til mørkt. Produsenten bruker høyverdige Arabica 9-arter fra forskjellige land (Costa Rica, Brasil, Etiopia, Kenya, Guatemala, Jamaica) og pakker produktet i tette metallbokser og pods - individuelle porsjoner av presset malt kaffe, praktisk for øyeblikkelig espresso.

For å få spesiell nytelse mens du drikker kaffe, har Illy-merket gitt ut en serie spesialretter med en behagelig nominell design. Mangfoldet av smaker i kombinasjon med høy kvalitet bestemt for den italienske produsenten førsteplassen i vurderingen av malt kaffe.

Julius Meinl

Vurdering: 4.8

Te og kaffe merke fra Østerrike Julius Meinl er en linje med kaffe, som inkluderer en blanding av Arabica og Robusta. Produktene er hovedsakelig preget av graden av steking fra den milde, med å gi drikkene myke kaffe nyanser til mørk for elskere av sterk og lys smak.

Jordpulver leveres i en metallisert vakuumpakke, takket være smaken og aromaen forblir i lang tid.

Julius Meinl tilbyr også en personlig serie retter for kaffeseremonier.

Caracolillo

Vurdering: 4.8

Det utenlandske kubanske merket Caracolillo tilbyr kaffeelskere rundt om i verden den høye kvaliteten Arabica fra det sør-amerikanske kontinentet, som vokser i Sierra del Rosario-reservatet. Produktet har en annen grad av steking, men den overveiende mørke versjonen kommer til det europeiske markedet for elskere av sterke forfriskende drikker med lyst, uttalt smak, balansert bitterhet og surhet.

Kostnaden for produktet skyldes spesifisiteten ved dyrking av kaffetrær av spesielle varianter som brukes av Caracolillo: høsting skjer bare en gang i året, så denne kaffen regnes som unik og spesielt verdifull, kostnaden er i gjennomsnitt 400 rubler per 250 gram. Denne sjeldenheten påvirker også tilgjengeligheten i butikkene: Produktet er funnet langt fra alle butikkene, som det bare mottar tredjeplass i ratingkategorien.

Diemme

Vurdering: 4,7

Diemme italiensk kaffe er elsket av mange kaffelskere for en unik smak og aroma bukett, definert av forskjellige arabiske blandinger fra El Salvador, Nicaragua, Etiopia, Brasil og andre land. Inntrykk fra kaffeseremonien bidrar også til forskjellige grader av steking og sliping. Blandinger er preget av tilstedeværelsen av frukt og floral notater i smak, behagelig surhet og bitterhet med en unik ettersmak.

Arabica Diemme er anerkjent av eksperter som en av de beste blant malt kaffe, men merket blir fjerdeplass i vurderingen på grunn av en smal produktlinje og en høy pris - fra 800 rubler per 250 gram.

Manuel

Vurdering: 4.6

Manuel malt kaffe presenteres i et bredt spekter av produkter av forskjellige blandinger av velkjente Arabica av høy kvalitet. Det er bemerkelsesverdig: produsenten kondisjonerte delkjernene betinget til profesjonelt og hjemmelaget pulver, og dermed lette oppdraget når du velger kaffe til kaffebarer og hjemmelaget mat. Forskjellen ligger i valget av et produkt for maksimal avsløring under bestemte forhold: i en bil eller i en Turk.

Manuel er en blanding av arabica og robusta av varierende grad sliping og steking i praktisk tinn eller vakuumemballasje. Bare prisen er litt skummel - fra 890 rubler til 250 gram av produktet, derfor bare det femte stedet i vurderingen.

Danesi

Vurdering: 4.5

Familie kaffe graver fra Italia gjør Danesi kaffe fra høy kvalitet Arabica fra verdens beste plantasjer. Emballasje tinn eller pods - velg etter bekvemmelighet, og designer keramikk vil gjøre kaffeseremonien spesielt hyggelig.

Danesi-produkter er preget av tilstedeværelse av ikke-standard notater i smak: sitron, sjokolade, karamell - ettersmaken gir uventede effekter. Graden av steking avgjør karakteren av notatene og smaksammen i kaffedrikken.

For fornøyelsen må du betale ca 750 rubler for 250 gram jordkorn.

Topp kaffemerker i kapsler

Kapsler er en relativt ny form for kaffebransjen. Separate blokker av polymer eller aluminium inneholder kaffekonsentrat, som ved en bestemt temperatur under trykk blandes med vann i en spesiell kapselmaskin. Beskyttelsesemballasje åpnes kun i apparatet for fullstendig bevaring av halvfabrikata og forhindrer for tidlig oksidasjon.

En praktisk form for salg og matlaging (ikke mer enn 1 minutt fra start til å fylle koppen), men prisen er frustrerende - kaffe i kapsler regnes som den dyreste per en servering. Dette er en vanlig ulempe ved denne typen produkt.

Nespresso

Vurdering: 4.9

Nespresso er en stor bedrift som spesialiserer seg i produksjon av kapsel kaffemaskiner og kapsler med et forfriskende drikkonsentrat, samt nødvendige tilbehør til omsorg for denne teknikken.

Linjen representerer et stort antall kaffekapsler med forskjellige smakegenskaper, på grunn av bruk av unike varianter av bønner fra hele verden og deres unike blandinger, totalt 24 typer, preget av fargen på polymeremballasje.

Du kan kjøpe kapsler enkeltvis eller i sett med forskjellig konfigurasjon og størrelse. Dette er en flott gave til enhver anledning.

Prisen på en kapsel starter fra 33 rubler.

Nescafe

Vurdering: 4.8

Kaffemerket passerte ikke verdensopplevelsen og introduserte produksjonen av kapsell Dolce Gusto kaffe fra forskjellige arabiske sorter i klassisk form, espresso, amerikansk, Crema Grande, Latte Macchiato og andre, samt med fylling av karamell og sjokolade. Brukere noterer seg den unike og interessante smaken av den resulterende kaffen, for utarbeidelse av hvilken Nescafe kapselmaskinen er nødvendig.

Kostnaden for en kapsel starter fra 36 rubler, som er høyere enn prisen på lederen av vurderingen, så Nescafe tar bare den andre posisjonen i kategorien.

Tassimo

Vurdering: 4,7

Lukker merkevaren for kaffe kapsler Tassimo.Dens unike er ikke bare en rekke kaffesmaker, men bruken av produkter fra forskjellige merker: Carte Noire, Jacobs og til og med Oreo, Milka (men dette er kakao). Cappuccino, espresso, sterk drikke - sorten er ikke så stor sammenlignet med Nescafe og Nespresso, men på denne måten kan du lage din favorittkaffe fra forskjellige produsenter.

Det er også bemerkelsesverdig at for å fylle kapslene er det ikke behov for noen spesiell maskin av samme merke, kan du velge fra linjen til Tassimo universelle maskiner fra Bosch. Kostnaden for en kapsel starter fra 32 rubler.

---

Advarsel! Denne vurderingen er subjektiv, annonserer ikke og tjener ikke som en guide til kjøpet. Før du kjøper, bør du konsultere en spesialist.