17 toppplater av mørk sjokolade

Topp Chocolate Bitter Tiles

nominert	stedet	produktnavn	prisen
Topp Chocolate Bitter Tiles	1	LA SUISSA 70% 500 GR	688 ₽
	2	DANESI	4200 ₽
	3	Alce Nero med knuste kakao bønner	567 ₽
	4	Bucheron Stand'art bitter	269 ₽
	5	Lindt Excellence 99% Kakao	284 ₽
	6	Vivani ekstra bitter 99%	284 ₽
	7	SWISS ORIGINAL med oransje skiver	165 ₽
	8	Weinrich er 1895 med oransje	190 ₽
	9	Alkion Bitter Mint Leaves	207 ₽
	10	Den belgiske bitter 72% kakao	182 ₽
	11	Sibirisk Treasure Bitter med jordbær og kanel	318 ₽
	12	Lojalitet til kvaliteten på "Apriori" 99%	210 ₽
	13	Babaevsky "Elite" 75% kakao	92 ₽
	14	Britarev "Datter av solen" med sitron og mynte	260 ₽
	15	Kommunarka med jordbærjuice, 200 g	128 ₽
	16	Enchantment Sorceress bitter 100%	220 ₽
	17	Merci bitter del	213 ₽

LA SUISSA 70% 500 GR

Vurdering: 4.9

Bitter sjokolade fra den italienske produsenten LA SUISSA tar det første skrittet i vår rangering. Opprinnelig fra Italia har merket produsert håndlagde sjokoladebarer og søtsaker i mer enn 20 år. Et karakteristisk trekk ved merkevaren er naturlige ingredienser, originale oppskrifter og gode smakverdier.

Ved første øyekast er emballasjen ganske beskjeden - tynt kraftpapir og også folie. Sammensetningen av naturlig kakao, kakaosmør, sukker, soya lecithin. Konsistensen bitter LA SUISSA - solid, bryter med noen problemer. Å smake - hyggelig, klassisk, uten urenheter; søt, men har notater av hyggelig bitterhet; Ettersmaken er lys, rik.

Denne sjokoladen vil være et utmerket tillegg til en kopp te eller kaffe, så vel som egnet for å lage forskjellige desserter. Holdbarhet: 2 år. Kalorier - 517 kcal. Tilevekt: 500 gr. Kostnad - fra 600 rubler.

DANESI GORKY

Vurdering: 4.8

Dele sjokolade fra det italienske merkevaren Danesi inntar den andre posisjonen i rangeringen av iexpert.techinfus.com/no/. Først av alt, er Danesi kjent for sin merkede espresso, samt varm sjokolade. Den delte sjokolade produsert under dette merket er mer sannsynlig tilbudt som en ekstra søt dessert til en kopp aromatisk kaffe i kafeteriaen enn som et frittstående produkt som kan kjøpes i supermarkedet.

Behandlingen er pakket på små fliser, som måler 25 * 25 * 4 mm og veier 3,15 gram. Danesi selges i store 1,5 kg pakker som inneholder 500 miniatyrfliser pakket i individuell folie. I Danesi opptil 60% kakao, så det har en pikant bitter, langvarig overflate.

Emballasje - kartong. Kostnaden er 3700 rubler for 1,5 kg.

Alce Nero bitter med knuste kakao bønner

Vurdering: 4.8

Alce Nero, laget av de beste gamle oppskrifter fra merkevaren fra Sveits, satte vi i rangeringen på tredje plass. Denne sjokoladen er laget av de beste chocolatiers fra naturlige ingredienser - kakaomasse, kakao smør, kakao nib, vanilje, knust kakao nib (10%) og rørsukker. Det finnes ingen konserveringsmidler, fargestoffer - bare naturlige produkter.Alce Nero inneholder ikke soya lecithin, som vil være veldig nyttig for allergikere, og på emballasjen er påskriften BIO, som indikerer en helt naturlig sammensetning.

Smaken av flisen er søt, med en subtil snev av bitterhet. Det var ingen særlig uttalt smaker, men på Alce Nero-pakken er det angitt at den inneholder minst 80% kakao. Lukten er nesten nøytral. Sjokolade er pakket i øko-papir fra resirkulert tre. Det er pinlig for kjøpere at polyetylen brukes som substrat, og ikke tradisjonell folie. Ellers får sjokoladen en ganske høy vurdering.

Kalori: 589 Kcal. Kostnadene ved fliser starter fra 400 rubler per 100 gram.

Bucheron Stand'art bitter

Vurdering: 4,7

Høy kvalitet russisk-sveitsisk sjokolade Boucheron, som selges i 100 gram fliser, blir i rangeringen på fjerde linje. Flisene er pakket i sølv souvenir metall bokser.

Når det gjelder smak, har Boucheron-sjokolade en harpiksholdig smak som bekrefter opprinnelsen til bønner fra Amazonas Forastero, som angitt av produsenten. På grunn av det høye innholdet av kakao bønner (faktisk 72%), er sjokoladen svært nærende og rik.

Fargen er mettet, mørk, overflaten er blank. Flisdesignen er noe uvanlig - runde "tabletter" med kryss i midten, i mengden 21 stykker, som enkelt og enkelt bryter.

"Sveitsisk sjokolade" produseres på Manchester Enterprise Yaroslavl-fabrikken. Selskapet opererer i henhold til europeiske standarder og med høykvalitets råvarer. Likevel er mange forbrukere overrasket over forekomsten av vanilje i smakenes sammensetning, i stedet for naturlig vanilje, selv om dette ikke er for kritisk.

Tilevekt: 100 gr. Kalori: 524 Kcal. Kostnad uten rabatt - fra 250 rubler.

Lindt Excellence Bitter 99% Kakao

Vurdering: 4,7

Superbitter Lindt Excellence, 99% kakao, er rangert som femte i rangeringen. I Lindt Excellence er det 99% revet kakao, som er laget av elite kakao bønner. Smaken er ganske spesifikk: den er helt usøtet, fast og tørr i tekstur, derfor krever det gradvis avhengighet. Bare kjennere av tart, bitter smak kan virkelig sette pris på smaken av Lindt Excellence.

Ved design ser flisen ganske tradisjonelt ut, i stil med Lindt-merkevarekremer: en pappkasse hvor sammensetningen er skrevet, samt en plastbagasje med folie. Vekt - kun 50 gram. Derfor er det mye tynnere og lettere enn tradisjonelle 100 gram fliser.

Sammensetningen inneholder 99% kakao og rørsukker. For å fullt ut sette pris på smaken av denne sjokolade, må du bli vant til det, så produsenten anbefaler først å bruke smaksløk til en bitter smak, med utgangspunkt i varianter der det er mindre kakaoinnhold. Buketten av aromaer vil åpne hvis du skal legge den med en kopp kaffe.

Tilevekt: 50g. Kostnad: fra 250 rubler.

Vivani ekstra bitter 99%

Vurdering: 4,7

Elite-bitter sjokolade med 99,5% kakaoinnhold og 0,5% kokosnøttsukker fra den tyske produsenten Vivani, faller på sjette linje av vår ekspertvurdering. Produsenten posisjonerer sitt produkt som en ekte organisk sjokolade fra de beste varianter av kakao bønner hentet fra Panama plantasjer.

Tynn flis har en tart og rik smak av bitter ekte sjokolade, takket være en spesiell forberedelsesteknologi - metoden for spesiell sliping og blanding av kakaobønner, som gjennomgår streng kvalitetskontroll. Vivani er virkelig bitter, uten en del av søthet. Etterlater en lett, røykfylt ettersmak, som etter en kopp aromatisk sterk kaffe.

Denne sjokoladen er egnet for de som kontrollerer glykemisk indeks og begrenser sukkerinntaket. Sammensetningen har kokosnøttsukker, som er rik på jern, magnesium, sink, samt aminosyrer og vitaminer i gruppe B. Inneholder ikke soyalcitin og GMO-komponenter.

Kanskje Vivani er den mest betegnede sjokolade. 12 varianter fra denne TM har en DLG gullmedalje. Sjokolade 71% kakao ble høyt rangert av Savoir vivre magazine, og Vivani hvit sjokolade er den beste i sitt slag, ifølge chocolatier Georg Bernardini.

Tilevekt: 80 gr. Energiværdi - 672 Kcal / 100 gr. Pris - fra 280 rubler.

SWISS ORIGINAL bitter med oransje skiver

Vurdering: 4,7

Bitter sjokolade med oransje kuber fra TM SWISS ORIGINAL, som er produsert under streng kvalitetskontroll av sveitsiske chocolatiers, hevder i rangeringen for den syvende posisjonen. Dette er en ekstremt bitter sjokolade med en delikat smak av kakao bønner og appelsinmarmelade aroma.

Utformingen av boksen ligner det klassiske sveitsiske originalen, med mindre det legges til et ekstra bilde av en saftig oransje i seksjonen. Innvendig er flisen pakket i en tett sølvpose med proprietære symboler.

I komposisjonen er det revet kakao, sukker og appelsinmarmelade stykker, bestående av appelsin, eple og pæresaft. Mange små kuber skiller seg ut merkbart fra innsiden av flisen. Kandiserte frukter er sure, behagelige og besværlige, men smaken av oransjen er helt implisitt. Flisen bryter lett og smuldrer ikke. Det er best å bruke det mens du drikker kaffe eller te.

Tilevekt: 100 gr. Kalori: 492 Kcal. Pris: fra 150 rubler / stk.

Weinrich er 1895 bitter med oransje

Vurdering: 4.6

Den tyske produsenten med mer enn 100 års historie tilbyr sitt produkt: bitter sjokolade med 85% kakaoinnhold og en ekstra oransje notat. Det åttende trinnet i rangeringen er bitter WEINRICH'S med en oransje.

Sammensetningen inneholder kakaomasse, sukker, kakaosmør, samt naturlig oransjeolje. I flisen er det ingen skadelige stoffer og palmeolje. Elegant kartongpakker som sofistikerte sjokoladefinnere. Weinrichs smak er søt og sur med en rik aroma av mørk sjokolade og subtile, subtile notater av oransje. Generelt er forbrukerne fornøyd med kvaliteten på produktet, men dessverre er det ikke så lett å finne på salg.

Vekt: 100 gr. Holdbarhet: 18 måneder. Kostnad: fra 160 rubler.

Alkion Bitter Mint Leaves

Vurdering: 4.6

Elite bitter sjokolade laget av de beste Arriba bønner, levert fra Ecuador. Inneholder minst 75% kakao, har en rik aroma og smak. I vår rangering står mørk sjokolade med mynteblader fra Alkion niende.

Alkion er et sjokoladeverksted hvor produktene er laget helt for hånd. Fabrikken har streng kvalitetskontroll, alle råvarer kontrolleres av en spesialavdeling, og oppskriften er utviklet i henhold til forfatterens oppskrifter.

Håndlaget fliser tydelig tiltrekker oppmerksomhet, samt det faktum at blandingen inneholder naturlige blader av tørket mynte, og ikke bare mynte duft.Sjokolade har en terte, rik, bitter og moderat forfriskende smak, med hint av peppermynte. Emballasjedesignet er ganske ustandard - det er en tett pappkasse, stilisert som en papirpose, inne i hvilken det er en folie og faktisk flisen selv.

Holdbarhet: 6 måneder. Vekt: 100 gr. Kalorier: 621 Kcal. Kostnad: fra 200 rubler.

Belgisk bitter 72% kakao med kakao bønner

Vurdering: 4.5

Utsøkt til smak og rik sjokolade med sprø kakaobønner fra den belgiske produsenten blir i vår vurdering av det tiende trinnet.

Emballasje består av papp og folie. Type design - minimalistisk, uten ekstra informasjon. Alle nødvendige data er på baksiden. Forresten, med hensyn til sammensetningen, er 72% kakao, 14% kakao bønner, samt kakaomasse, kakaosmør, soyacitin til stede i sjokolade.

Flisen er delt inn i 8 deler, så det er praktisk å dele og knuse det i stykker. Krosset kakao bønner er synlige på baksiden av sjokolade. Andelen kakaoinnhold er ikke så høy, så smaken er ganske hyggelig og søt. Kakaobønner gir litt krydder. Kan komme over partikler av kokosflis, som er overraskende, men smaken ødelegger ikke.

Vekt: 100 gr. Holdbarhet: 9 måneder. Energiværdi: 550 Kcal. Kostnad - fra 180 rubler.

Sibirisk Treasure Bitter med jordbær og kanel

Vurdering: 4.5

Bitter sjokolade fra den innenlandske produsenten "Siberian Treasure", laget av duftende kakaobønner Fino de Aroma, jordbærbiter, kinnemel og druesukker, faller på ellevte plassering av karakteren. Dette er et naturlig håndlaget produkt, der det ikke er sukker og andre skadelige ingredienser.

Dekorasjonen av flisen er ganske interessant: En gjennomsiktig film gjennom hvilken jordbærskiver er synlige, i en pappramme. All produktinformasjon finnes på baksiden av boksen.

Sjokolade har en mangesidig rik smak, jordbær gir en behagelig surhet og kanel - sødme og krydder. Sublimert bær, som gjør at de kan bevare sine nyttige egenskaper og vitaminer med 100%. Kakao bønner har karakteristisk nøtter, frukt og blomster smaker. Forresten utgjør andelen av denne kakaosorten bare 8% av verdens samlede produksjon. Generelt elsker kundene sjokolade.

Tilevekt: 100 gr. Kaloriinnhold: 511,7 Kcal. Holdbarhet: 6 måneder. Kostnad - fra 250 rubler.

Lojalitet til kvaliteten på "Apriori" bitter 99%

Vurdering: 4.4

Sjokolade fra den russiske fabrikken Lojaliteten til kvaliteten på "Apriori" bitter på 99% faller på tolvte plassering av karakteren. Sjokolade er laget i henhold til GOST og har høye organoleptiske egenskaper.

Pakken på Apriori er veldig praktisk - det er 10 plastceller, to fliser hver. Hver skive, veier 5 gram., Pakket i individuell emballasje av papir og folie. Inne i pakken er et takk og en kupong for 15% rabatt for neste kjøp.

Sammensetningen inneholder bare 99% kakao bønner, vanilje og salt. Fra dette blir smaken virkelig bitter med en litt sur, astringent smak uten et snev av den minste sødme. Apriori har også en høy sikkerhetsindeks - den har ikke bly, mikroorganismer, palmeolje og andre skadelige stoffer, som det fremgår av laboratoriekontroll hos Roskontrol.

Vekt: 100 gr. Kaloriinnhold: 601 Kcal. Kostnad: fra 180 rubler.

Babaevsky "Elite" bitter 75% kakao

Vurdering: 4.3

Sjokolade fra den eldste konfektfabrikken "Elite" 75% av kakao faller inn i trettende posisjon i rangeringen.

Babaevsky sjokolade inneholder plante makro og sporstoffer, så vel som antioksidanter. Kanel har antibakterielle egenskaper, renser kroppen. Samtidig inneholder sammensetningen emulgeringsmidler (E322, E476), samt vanillinsmak og en stor mengde sukker. Til tross for dette er Babaevsky veldig populært blant kjøpere.

Smaken er rik, tart, bitter, men for søt, som for bitter sjokolade. Flisen ser presentabel ut - på forsiden er det et herskapshus av grunnleggerne av fabrikken. Flisen bryter ikke jevnt, til tross for at den er delt inn i betingede skiver. "Babaevsky" er bemerkelsesverdig i forberedelsen av sjokolade desserter.

Kaloriinnhold: 560 Kcal. Holdbarhet: 12 måneder. Kostnad: fra 90 rubler.

Britarev "Datter av solen" bitter med sitron og mynte

Vurdering: 4.2

Craft chokolade "Daughter of the Sun" med sitron og mynte faller på fjortende trinn av vurderingen. Bitter naturlig sjokolade uten sukker, med pekmezom egnet for vegetarisk ernæring. Produktet selges i en kartong kunstboks, som kan være en utmerket gave eller suvenir.

Som en del av det er kakao bønner, date pekmez, sitron zest, mynte. Pekmez - fruktjuice, tilberedt etter spesiell teknologi. Den har mange nyttige og næringsstoffer, samt en lav glykemisk indeks.

Duften og smaken av mentol- og sitrusnotater er til stede, alt dette suppleres med en fin tarthet av kakaobønner. På baksiden av flisen sprinklet med fin tørket mynte. Skivene er ganske små, myke og uvanlige i utseende, men svært velsmakende, som det fremgår av mange vurderinger.

Holdbarhet: 6 måneder. Kakaoinnhold: 60%. Pris: fra 280 rubler.

Kommunarka sjokolade bitter med jordbærjuice, 200 g

Vurdering: 4.2

I rangeringen på femtende nivå blir sjokolade "Kommunarka med jordbærjuice" fra den hviterussiske fabrikken. 8 merkede mini-sjokolade barer på 25 gram hver, pakket i individuell emballasje fylt med gelé, inneholder 50% kakao.

Sjokolade er delt inn i 3 puter med fylling. Under et lag med mørk sjokolade er det en deilig og duftende geléfylling. Hun, som marmelade, flyter ikke ut og lukter jordbær. Smaken av fyllingen og sjokoladen er perfekt kombinert, Berry praline ikke drukner ut, men legger heller vekt på den rike bitter aromaen av kakao.

I komposisjonen er det kakaomasse, kakaosmør, smaksstoff og emulgator. I fyllingen er det et konsentrat av kirsebærsaft, alkohol, agar, smaksstoff og sitronsyre.

Energiværdi: 465 kalorier. Tilevekt: 200 gr. Holdbarhet: 12 måneder. Kostnad: fra 150 rubler.

Enchantment Sorceress bitter 100%

Vurdering: 4.1

Sjokolade fra "Delight" -fabrikken, laget av elite sorter av kakao bønner, med 100% kakaoinnhold, i rangeringen faller på sekstende trinn. Bitter sjokolade har en interessant smak. Det er ingen cloying bitterhet, søthet og surhet i den. Dette er en helt naturlig sjokolade med en ekte kakao smak.

Pure Chocolate "Sorceress" er laget uten sukker. Bare naturlig kakao, kakaosmør, lecitin og vanillin-smaksstoff er indikert i sammensetningen.Sukker og salt er ikke. Det er ingen overdreven bitterhet i smak, så det kan spises uten frynsning. Sjokolade er bitter, tart, men ikke tørr - det er en viss mengde oiliness i den, som ifølge kundene er en fordel i stedet for en ulempe.

Boksen inneholder 11 individuelle sjokolade i en separat pakke. Vekt 140 gr. Kostnaden for 200 rubler. Holdbarhet: 12 måneder.

Merci bitter del

Vurdering: 4.0

Lukker vår vurdering av bitter sjokolade Merci. Merci er en mørk sjokolade fra en tysk fabrikk som inneholder 72% kakao. Produktet har bestått frivillig sertifisering i Tyskland og oppfyller alle kvalitetsstandarder, selv om det ikke er plassert som en elite en.

Den originale pakken i form av en konvolutt inneholder 25 gram fliser, individuelt innpakket i folie. Sjokolade er ikke delt inn i flere skiver, noe som ikke er veldig praktisk. Når det gjelder sammensetningen, er det først og fremst kakao, som i det tørre rester indikerer minst 72%. På andre plass er sukker, noe som ikke er veldig bra. Dette etterfølges av kakaosmør, soyacitin, vaniljeekstrakt. Melkfett, kunstig smakstopp og andre skadelige stoffer - ikke oppdaget.

Sjokolade har duften av ferske kakao bønner. Smaken er litt tart, myk og behagelig, med en liten sødme. Generelt ser sjokolade frem presentabel og solid, så det kan være en fantastisk gave.

Energiværdi per 100 g: 572 kcal. Holdbarhet: 355 dager. Kostnad - fra 200 rubler.

---

Advarsel! Denne vurderingen er subjektiv, annonserer ikke og tjener ikke som en guide til kjøpet. Før du kjøper, bør du konsultere en spesialist.