16 beste merker med vaniljesaus kaffe

Mange faktorer påvirker kvaliteten og smaken av vaniljesauskaffe. Blant dem er ikke bare opprinnelsen til kornene, men også steking, forholdene for pakking, lagring, transport og så videre. Som et resultat, for å nyte denne forfriskende og velsmakende drikke, er det ikke nok å kjøpe bare god kaffe - god kaffe er nødvendig fra en god produsent.

Spesielt for elskere av forfriskende espresso eller delikat cappuccino, har vi samlet en vurdering av 16 topp merker med vanilje kaffe, som er av høy kvalitet.

Topp merker av vaniljesaus kaffe

nominert stedet produktnavn pris for 1 kg.
Topp merker av vaniljesaus kaffe      1 Lavazza tierra utvalg          1 344 ₽
     2 Diemme caffe miscela utmerket          2 490 ₽
     3 Compagnia Dell'Arabica Jamaica Blue Mountain          26 500 ₽
     4 Palombini gran bar          2 325 ₽
     5 Danesi gull          2 800 ₽
     6 Goppion Caffe JBM          2 655 ₽
     7 Di Maestri Sicilia          1 490 ₽
     8 Lavazza Qualita Oro          1 690 ₽
     9 Pelican rouge orfeo          935 ₽
     10 La Famiglia Pellegrini Kenya          1 400 ₽
     11 Dallmayr Crema d'Oro          1 090 ₽
     12 J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema          1 490 ₽
     13 Melitta Bella Crema Utvalg des Jahres          1 838 ₽
     14 Paulig Arabica Dark          825 ₽
     15 Illy Brasil Monoarabica          2 320 ₽
     16 Egoiste noir          1 380 ₽

Lavazza tierra utvalg

Vurdering: 4.9

LAVAZZA TIERRA SELECTION.jpg

Hvorfor han: Brasilian arabica medium stek, refererer til premium-klassen.

Denne kaffen er vokst på plantasjer i de tropiske skogene i Sør-Amerika. Til tross for at det er en blanding, er kildene til kornene lokalisert i omtrent en region, noe som sikrer samme smak uansett festen. Sammensetningen av blandingen er utelukkende arabica, har en gjennomsnittlig steke, som ikke fører til overoppheting og utseendet av bitterhet eller sur smak.

Smaken av kaffe er karakteristisk for blandinger fra Peru og Colombia. Den har en tett kropp, men med en mild aroma. Delikate sjokolade notater er sporet i smaken, som er karakteristisk for tropiske sydamerikanske blandinger.

Leveres i bønner og hammer. Allerede bestått nødvendig steking, slik at i tillegg til overoppheting med automatiske møller ikke er verdt det - dette kan føre til tap av den karakteristiske delikate smaken. Pakking stramt, tilbakestilling støtter ikke.

verdighet

  • Høstet fra plantasjer som ligger i samme territoriale og klimatiske forhold;
  • Har optimal steking, smaker ikke bitter, blir ikke surt.
  • Hyggelig sjokolade ettersmak.

mangler

  • Foliepapiremballasje støtter ikke å lukke igjen (du må hente kaffen for oppbevaring i en krukke eller lignende beholder);
  • Kornkaffe er bedre å male med manuelle møller for å forhindre overoppheting og ekstra steking.

Diemme caffe miscela utmerket

Vurdering: 4.9

DIEMME CAFFE MISCELA EXCELLENT.jpg

Hvorfor han: Spesiell blanding, perfekt for espresso.

Blandet kaffe. Blandingen inneholder korn fra colombianske, costaricanske, brasilianske, kenyanske og tanzanske plantasjer. Men kaffesortet er alltid det samme - arabica.

En slik kompleks blanding er nødvendig for å skape den perfekte blandingen av espresso. Kaffen laget av disse bønnene har en dyp, full og rik smak uten sterk bitterhet eller surhet, samt gode forfriskende egenskaper. Den perfekte blandingen til en morgenkupp med klassisk italiensk espresso.

Rik smak kompletteres med en rik aroma, der blomster-, karamell- og mutternotater spores. Imidlertid dominerer de ikke buketten, noe som gir et hyggelig tog.

Kaffe medium stek. Blandingen inneholder relativt store korn. Smaken kan variere noe, avhengig av slibens størrelse og varigheten av preparatet. Det anbefales å brukes med manuelle kaffekverner.

verdighet

  • Den perfekte blandingen for å skape deilig og aromatisk espresso;
  • Mangel på strenghet, bitterhet og sur smak;
  • Ensartet kvalitet fra batch til batch.

mangler

  • priset;
  • Følsomhet for slipestørrelse, type slipemaskin og varighet av matlaging.

Compagnia Dell'Arabica Jamaica Blue Mountain

Vurdering: 4.9

COMPAGNIA DELLARABICA JAMAICA BLUE MOUNTAIN.jpg

Hvorfor han: Elite blanding av kaffe fra jamaicanske plantasjer.

Et virkelig topp utvalg av kaffe som vil bli verdsatt av fans av denne forfriskende og duftende drikken. Fullstendig kompatibel med det jamaicanske Blue Mountain-sorten - fordi det høstes fra highlandplantasjer i Jamaica - det tilbyr en rik, kompleks og gjenkjennelig duft.

Duften av denne vaniljesmakekombinasjonen kombinerer subtile vanilje- og mandelnoter, som videre beskrives og suppleres med lukten av kakao og karibisk rom. Den luksuriøse buket luktene er ferdig med et tog dyrt, alderen tobakk. Denne blandingen er god i klassisk espresso, men det er bedre å lage mat manuelt, uten bruk av rozhkovy kaffemaskiner. Varm damp vil ikke la blandingen være helt åpen.

Det er en klassisk arabica. Blend inkluderer kaffe bare en klasse. Produsert i begrensede mengder, noe som forklarer sjeldenhet og pris - dette er en av de dyreste drikkene i rangeringen.

verdighet

  • Myk, rik, gjenkjennelig smak;
  • Luksuriøs, rik, drop-down duft;
  • Virkelig luksuriøs og premium kaffe.

mangler

  • Kanskje den høye prisen er dyrere enn andre varianter, men det er verdt å tenke på at denne kaffen tilhører premium varianter;
  • Utilgjengelighet på grunn av begrenset produksjon.

Palombini gran bar

Vurdering: 4.8

PALOMBINI GRAN BAR.jpg

Hvorfor han: Bland kaffe, noe som skaper et mykt og luftig skum når du lager mat.

I motsetning til tidligere karakterer i rangeringen, anbefales denne blandingen for å lage espressobaserte kaffedrikker som ristretto, cappuccino, macchiato og lignende. Dette skyldes funksjonene ved blanding. Når du skal lage kaffe, bør den skape en tynn, luftig og ømt crema som hjelper til med å nyte den luksuriøse aromaen.

Men denne blandingen, som består av 90% klassisk Arabica og 10% Robusta, rister og mætter sin smak, er også egnet for elskere av italiensk espresso. Denne drikken har en rik, men myk, blottet for surhet og overdreven bitterhet smak. Men den største fordelen er det karakteristiske skumet, som dannes under brygging og har en fin tekstur.

Den har en gjennomsnittlig stek. Egnet til brygging i kaffemaskiner og i Turk. Leveres i en forseglet vakuumpakke som beholder smaken av drikken.

verdighet

  • Egnet for å lage klassisk italiensk espresso;
  • Skaper et tynt, duftende skum;
  • En av de mest kjente merkene som leverer kaffe til Vatikanet.

mangler

  • Ikke egnet for langvarig lagring i uforseglede beholdere, oksydert - noe som resulterer i bitterhet eller andre smaksforandringer.

Danesi gull

Vurdering: 4.8

DANESI GOLD.jpg

Hvorfor han: Lett å lage kaffe mørk steke.

Den største fordelen med denne kaffeblandingen er enkelhet under forberedelse. For å nyte en rik, rik smak, krever ikke spesiell kunnskap. Blandingen er egnet for tilberedning som i kaffemaskiner og matlaging på tyrkere.

Bare Arabica vokst på brasilianske og sentralamerikanske plantasjer er inkludert i blandingen. I tillegg inneholder blandingen noen kenyanske frø. Takket være ham blir drikkens aroma mer intens, og ettersmaken er delikat og lang. Blandingen passer for både klassisk espresso og ulike kaffedrikker basert på den, inkludert cappuccino.

Til tross for at roasting av kaffebønner er mørkt, observeres ikke karakteristisk bitterhet eller surhet. Spesielt valgt blanding med kenyansk arabica bidrar til å bli kvitt dem.Kaffe leveres i vakuumemballasje, som beskytter mot oksidasjon ved kontakt med luft.

verdighet

  • Lett å forberede, egnet for kaffemaskiner, og for tyrkerne;
  • Vakuumemballasje med ventil som beskytter mot oksydasjon under transport;
  • Balansert smak, uten bitterhet eller sur ettersmak.

mangler

  • Relativt sterk på grunn av mørk risting, kan mange kanskje ikke like det - men det passer godt til espressobaserte drikker.

Goppion Caffe JBM

Vurdering: 4.8

GOPPION CAFFE JBM.jpg

Hvorfor han: En av de minst kostbare kaffesorterne Jamaica Blue Mountain.

Den største fordelen med denne kaffen er at den vokser på høylandet plantasjer i Jamaica. Det er derfor det har en karakteristisk, behagelig smak og aroma som er karakteristisk for Jamaica Blue Mountain-sorten. Samtidig er prisen for det mer enn attraktivt - det koster mye mindre enn den forrige JBM-kaffen i vurderingen.

Til tross for den relativt lave prisen har denne kaffen en karakteristisk aroma, dominert av notater av vanilje, mandel og kakao. Mål er sjokolade. Det er også notater av karibisk rom og dyr tobakk.

Også, kaffe er ikke krevende i forberedelsene. Den er egnet for matlaging i Turk, og for en espressomaskin, og for en kaffetrakter med filter. Uansett vilkårene for forberedelse, vil den beholde den karakteristiske aromaen og den rike smaken. Leveres i folieemballasje. Steking - medium, som ikke fører til utseende av syre eller bitterhet i smak.

verdighet

  • Den karakteristiske smaken og aromaen av kaffe Jamaica Blue Mountain;
  • Utmerket kombinasjon av pris og smak;
  • Lett å forberede.

mangler

  • Sjelden funnet i butikker - både online og offline;
  • Ikke vakuumemballasje - det påvirker ikke smak og aromatiske egenskaper.

Di Maestri Sicilia

Vurdering: 4,7

DI MAESTRI SICILIA.jpg

Hvorfor han: Karakteristisk, krydret og luksuriøs siciliansk blanding.

En av de mest uvanlige blandingene for å lage espresso. Hovedfunksjonen er aromaen karakteristisk for sicilianske blandinger. Kaffen har en moderat terte smak, og sjokolade-nøttede notater og litt sitrus råder i buketten. Aromarike, luksuriøse, hvor hovednotatet spilles av sjokolade og krydder. Blander ender med en ettersmak på lang, aprikos-mandel. Dermed er smaken helt i samsvar med sicilianske varianter.

Blandingen er beregnet til espressoberedning. Men andre drinker basert på det vil også bli velsmakende, selv om smaken ikke vil være så full. Blandingen inneholder 80% av colombiansk og guatemalsk arabica, som suppleres med 20% av indonesisk robusta. Steke korn - medium. Leveres i folieemballasje, som beskytter smaken og aromaen av kaffe fra ytre påvirkninger.

verdighet

  • Sterk, rik smak;
  • Unik aroma med notater av krydder og sjokolade;
  • Passer til matlaging i kaffemaskinen.

mangler

  • Kan virke for sterk;
  • Følsom for lagringsforhold, oksideres merkbart i luft.

Lavazza Qualita Oro

Vurdering: 4,7

LAVAZZA QUALITA ORO.jpg

Hvorfor han: En utrolig amerikansk blanding av arabica.

Kaffe fra merket Lavazza er kjent for sin høyeste kvalitet - produsenten med all oppmerksomhet er knyttet til forberedelsen av blandingen og styrer prosessen med å vokse. Og Qualita Oro er sin premium-serie. Dette garanterer allerede kvaliteten på blandingen og drikken.

Kaffe til denne blandingen vokser på de sentralamerikanske plantasjene. 100% Arabica medium stek etter kvalitetskontroll skaper en drink med en særegen, minneverdig og lys smak. Aromaen har et sterkt floral notat, typisk for sentralamerikanske kaffe.

Også i aromaen er det notater av sjokolade, frisk frukt, krydder, tre og tobakk av luksuriøse varianter. Alt dette er fullstendig omtalt i espresso. Men for tilberedning av andre drinker basert på den, er denne blandingen av kaffe også perfekt.

Steking - medium. Den leveres både i vakuumemballasje og i tinn, hermetisk forseglede bokser.

verdighet

  • Enhetlig batch kvalitet;
  • Rik, rik aroma;
  • Passer til kaffemaskiner og tyrkisk matlaging.

mangler

  • Smaken kan virke veldig rik på noen mennesker;
  • I smak er det ikke-påtrengende surhet.

Pelican rouge orfeo

Vurdering: 4,7

PELICAN ROUGE ORFEO.jpg

Hvorfor han: En av de laveste prisene i rangeringen.

Denne kaffeblandingen er designet spesielt for profesjonelle espressomaskiner. Spesialister fra produsenten tok hensyn til alle funksjonene ved tilberedningen av drikkevaren på denne måten - og på grunn av denne blandingen smaker ikke bittert og surt.

Kaffeblandingen inkluderer 80% Arabica bønner og 20% ​​av Robusta. Det er takket være dette at harmonisk smak oppnås når du lagrer deg gjennom en espressomaskin. Kornene har en mørk italiensk stek, noe som gjør den ferdige drikke sterk, duftende og litt tart. Robusta "gir" en liten bitterhet, skaper en fruktig, søtaktig smak, som ender med karamellnotater. Også, buketten er ledsaget av en rik aroma av mandler.

Den har en kraftig forfriskende effekt, som skjer bokstavelig talt om noen få minutter etter mottaket.

Leveres i forseglet, foiled emballasje. Det anbefales å lagre i lukkede beholdere for å bevare smaken.

verdighet

  • Utmerket kombinasjon av pris og kvalitet;
  • Uttalet forfriskende effekt;
  • Mørk stek, på grunn av hvilken det ikke er sur smak.

mangler

  • Det er best å lagre i en hermetisk lukket beholder;
  • Ikke alltid jevn blanding.

La Famiglia Pellegrini Kenya

Vurdering: 4.6

La Famiglia Pellegrini Kenya

Hvorfor han: Uttalt, rik, sterk kaffe fra Kenya.

Sammensetningen av denne kaffen er bare "vasket" arabica fra kenyanske plantasjer. På grunn av dette har espresso og drikke basert på den en uttalt, rik smak, typisk for afrikanske varianter. Kaffe har en gjennomsnittlig grad av steking.

Smaken er balansert og kompleks. Men samtidig er den karakteristiske "syrligheten" av 100% arabica spesielt uttalt i den. Den rike smaken kompletteres med notater av frukt og spesielt røde druer, og ettersmaken er hyggelig, litt sitrus. Denne kaffen er en ideell drink for elskere av litt sur espresso med en rik, rik aroma.

Passer til matlaging både i kaffemaskinen og i Turk. I sistnevnte tilfelle kan du enkelt oppnå et mildt og luftig skum, som spesielt verdsettes av espresso-elskere. Leveres i hammer og kornform, pakket i en hermetisk forseglet foliepose.

verdighet

  • Rik, rik smak;
  • Uttalt surhet for elskere;
  • Ensartet kvalitet fra batch til batch og fra avling til avling.

mangler

  • De som ikke liker sur espresso, vil definitivt ikke like kaffe;
  • Smak og skum varierer avhengig av fremstillingsmetode.

Dallmayr Crema d'Oro

Vurdering: 4.6

DALLMAYR CREMA DORO.jpg

Hvorfor han: Balansert smak og delikat fløyelsskum.

En annen blanding som er laget spesielt for elskere av espresso med en delikat fløyelsaktig skum. Imidlertid, i motsetning til de tidligere blandingene i vurderingen, inneholder sammensetningen av dette kun 100% Arabica samlet på høyhøyde plantasjer. Spesiell myk stek gjør tekstur av denne kaffen subtile, og sikrer at du oppretter et mykt, fløyelsitt skum med en hvilken som helst metode for forberedelse - det være seg en kaffemaskin eller en Turk.

Smaken av kaffe er balansert på grunn av middels steking, ikke veldig rik og ikke tart. Det er nesten ikke surt, gjør det egnet til espresso, og for drinker basert på den (for eksempel cappuccino), har den en karakteristisk aroma av italienske blandinger.

Leveres i bønner. Emballasje - foliepose med spesiell ventil. Gjentatt åpning og lukking støtter ikke, derfor er det bedre å lagre i lukkede beholdere.

verdighet

  • Sterk, men mild skum med hvilken som helst metode for brygging;
  • Blandingen inneholder bare 100% Arabica;
  • Mild smak, egnet for de som ikke liker veldig sterk kaffe.

mangler

  • Ikke alltid ensartet tekstur og stekeovn;
  • Umettede smak og aroma.

J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema

Vurdering: 4.5

J.J. DARBOVEN INTENCION ECOLOGICO CREMA.jpg

Hvorfor han: Høyverdig fair trade kaffe.

Hovedtrekk ved merkevaren J.J. Darboven - arbeid med fair trade kaffe. Kilden til korn for dem er ikke store plantasjer, hvor dyrking av denne tonicplanten er satt på et industrielt nivå (som forrige sorter i rangeringen), men små gårder ligger i fjellene i Sentral-og Sør-Amerika. Dette sikrer høy kvalitet på drikken - bøndene ser på den.

I tillegg har denne kaffen merket Ecologico. Dette betyr at ingen kunstgjødsel eller plantevernmidler ble brukt til dyrking av planter. Således kan denne kaffen stolt kalles "organisk". Selskapet bruker også sin egen teknologi for forsiktig steking.

Som et resultat blir smaken av kaffe spesielt hyggelig. Uavhengig av forberedelsene, er espresso eller drikke basert på det fri fra bitterhet eller ubehagelig surhet. Steking - medium. Det er mulig å tilberede i kaffemaskinen eller Turk.

verdighet

  • Rik, fløyelsaktig, luksuriøs smak;
  • Utmerket smaksprøve - hverken syre eller bitterhet er følt;
  • Egnet for kaffemaskiner og tyrkere.

mangler

  • Umettede smak;
  • Etter leanperioder er det sjelden i butikkene.

Melitta Bella Crema Utvalg des Jahres

Vurdering: 4.5

MELITTA BELLA CREMA SELECTION DES JAHRES.jpg

Hvorfor han: En god kombinasjon av pris og smak.

Denne kaffen har en klart definert opprinnelse - høye meksikanske plantasjer. Blandingen inkluderer ikke korn fra andre territorier. På grunn av dette er smaken veldig karakteristisk og autentisk for highland-sydamerikanske plantasjer.

Spesielt er hovednotatet i smak frukt og bær. Drikkene føles tette og rike, til tross for den gjennomsnittlige steking av kornene. Saldoen er utmerket, det er ingen surhet, men samtidig er heller ikke bitterhet og astringency observert. Aroma-rik, luksuriøs, gradvis avslørende.

Sammensetningen av blandingen er utelukkende arabica, og bare sorten "Mayum". På grunn av denne smaken er den samme uansett metode for utarbeidelse og batch. Egnet til brygging i kaffemaskiner og i Turk. Leveres i folie, forseglet, forseglet emballasje, etter avsløring, er det ønskelig å helle kornet inn i beholderen.

verdighet

  • Rik, rik smak, uten syre;
  • Ikke krevende til matlagingsmetoden;
  • Utmerket kombinasjon av pris og kvalitet.

mangler

  • Dårlig egnet for kraftige kaffemaskiner - når matlaging i slike enheter blir bitter og litt sammenhengende.

Paulig Arabica Dark

Vurdering: 4.5

PAULIG ARABICA DARK.jpg

Hvorfor han: Alpine Arabica mørk stek.

Det mest utbredte kaffemerket. Paulig-selskapet er en av de største leverandørene av kornkaffe, ikke bare i rangeringen, men også i verden. Hun jobber med de fleste restauranter og kaffe, og gir dem grunnlag for espresso og drikke basert på den.

Men blandingen av Arabica Dark er litt annerledes enn de som presenteres på "massemarkedet" - til det bedre. Spesielt utvalgte høykvalitets korn dyrket på sydamerikanske høylandplantasjoner og 100% Arabica i blanding gjør den ideell for å stimulere espresso.

Hovedtrekk ved denne variasjonen er dyp, "mørk" steking. Takket være henne er smakpaletten av den ferdige drikken kjent for sin høy styrke og rikdom. I tillegg forbedrer mørk stek de forfriskende egenskapene og gjør smaken luksuriøs og fullfylt.

Egnet til brygging i en kaffemaskin, og "på tyrkisk". Ikke redd for overkoking i elektriske møller.

verdighet

  • Sterk, fyldig aroma;
  • Utmerket kombinasjon av pris og kvalitet (en av de billigste kaffebønner i rangeringen);
  • Myk, ikke veldig bitter smak.

mangler

  • "Flat" smakpalett, drikken er nesten ikke avslørt, det er ingen uttalt ettersmak;
  • Pakking ubeleilig for lagring, anbefales det å helles i beholderen etter åpning.

Illy Brasil Monoarabica

Vurdering: 4.5

ILLY BRAZIL MONOARABICA.jpg

Hvorfor han: Billig blanding av 100% brasiliansk arabica.

Denne kornkaften dyrkes på de høyt fjellrike brasilianske plantasjer som ligger på 1200 meters høyde. Det modnes sakte nok, men i løpet av denne tiden er den fylt med smaksstoffer, og skaper en rik og luksuriøs palett. Etter høsting blir kornene stekt ved hjelp av proprietære teknologier som gjør drikken enda mer elegant og luksuriøs.

Så, i tillegg til frukt-og-bær-smaken som er tradisjonell for høy-fjell arabica, har denne kornkaffen en uttalt karamell ettersmak. Dette er det som kan oppnås ved bruk av unike rostteknologier.

Til tross for at rogn av korn er middels, kan drikken skryte av en veldig rik smakpalett. Men den største fordelen - aromaen, rik og luksuriøs, avslørende med hver ny slurk.

Kommer i en klassisk blikkboks. Hermetisk pakket. Passer til kaffemaskiner og tyrkere.

verdighet

  • Lys og rik aroma med en relativt gjennomsnittlig styrke av espresso;
  • Balansert smak, men med noen matlagingsmetoder får man bitterhet;
  • Tilstrekkelig pris.

mangler

  • Malt kaffe blir raskt oksidert, det er bedre å ta korn;
  • Smaken varierer litt fra batch til batch (hovedsakelig på sekundære notater).

Egoiste noir

Vurdering: 4.4

EGOISTE NOIR.jpg

Hvorfor han: En av de mest klassiske kenyanske blandene.

Den største fordelen med blandingen Egoiste Noir - den klassiske smaken av kenyansk arabica. Derfor er den egnet for folk som flytter fra lavkvalitets kaffe til flere premium merker.

Kaffe har en særegen, sterk smak som er merkelig for kenyansk arabica. Det er en liten bitterhet, men dette skyldes en ganske "mørk" roasting. Blandingen er jevn, og både i smak og kvalitet, og i kornstørrelse og form. Men den største fordelen er en luksuriøs, behagelig og dyp aroma. Også når du brygger gjennom noen kaffemaskiner, er den ferdige espressoen dekket med et delikat, luftig skum.

Leveres i bønner og hammer. Pakket i en forseglet foliepose. Egnet til matlaging med alle typer kaffemaskiner og tyrkere. Det anbefales ikke for sliping med en elektrisk mølle, da den allerede er godt ristet.

verdighet

  • Lav pris;
  • Rik, forfriskende duft;
  • Lett tilgjengelig i de fleste butikker.

mangler

  • Sterk, "assertiv", men heller "flat" smak.


Advarsel! Denne vurderingen er subjektiv, annonserer ikke og tjener ikke som en guide til kjøpet. Før du kjøper, bør du konsultere en spesialist.
kommentarer
Laster inn kommentarer ...

Produktvurderinger

Tips for å velge

Sammenligning