12 beste skjærebrett

Det er praktisk talt umulig å gjøre uten kjøkkenbord på kjøkkenet. Til tross for det faktum at det er moderne bordplater, ikke redd for virkningen av knivbladene, vil det fortsatt få mennesker til å jord dem igjen. Våre eksperter ble kjent med et stort antall alternativer, studerte brukeranmeldelser, og rangert de 12 beste skjærebrettene.

Hvordan velge et skjærebrett

1. avtale. Ideelt sett bør du ha minst fire brett: for kjøtt, fisk, brød, samt grønnsaker, frukt og kokte matvarer. Termisk ubehandlet kjøtt og fisk inneholder mikroorganismer som, når de slippes ut i kroppen, kan forårsake ulike sykdommer. Plater til fisk har vanligvis en lengre form, slik at det er lettere å skjære seg. Grønnsaker, frukt, for eksempel, rødbeter kan male brettet og la en lukt, så kutting av brød på en slik overflate anbefales ikke, for dette bør du kjøpe en egen modell.
2. Materiale. Avhengig av produktet, velg materialet. For kjøtt er det bedre å kjøpe et bord laget av bambus eller annet hardt skog. For fisk er et alternativ laget av kunstig materiale, fortrinnsvis en som ikke absorberer lukt, slik som glass eller matvareplast, egnet. For grønnsaker, frukt og kokte produkter, kan du velge et brett fra både naturlige og kunstige materialer. Bakeriprodukter kan også kuttes på både tre og plast / glass skjærebrett.
3. Størrelse. Klippegenskaper er avhengig av størrelsen. Brettet bør passe på det største stykket. For eksempel, når du kjøper en modell for slakting av fisk, se på hvor lenge den er. Ikke kjøp et produkt som er betydelig mindre enn hele fisken av den typen du vanligvis foretrekker å lage mat (laks, sild, chum, etc.).
4. Funksjonalitet. Noen modeller har et håndtak som lar deg flytte bordet fra sted til sted. Men nå er nærværet ikke så viktig, da moderne firkantede, rektangulære, runde og ovale varianter har fremspring, innrykk etc. som er lett å forstå med hånden. Men et hengende hull og en fløyte for å samle væsker er nødvendig. I det første tilfellet kan du legge brettet på kjøkkenkroken for å holde det alltid til hånden, og i det andre tilfellet flekker du ikke bordflaten, siden hele saften samles i en spesiell fordypning som vanligvis passerer rundt hele omkretsen. Når du kjøper et brett laget av glidemateriale (glass, plast), velg et produkt med spesielle gummierte bein som gjør at brettet kan festes på bordplaten.
5. Bladbeskyttelse. Knivbladet blir stumt, ikke bare fra kutteprodukter, men også ved kontakt med skjærebrettet. Derfor, for å forlenge slibens levetid, velg modeller fra bestemte materialer: mykt og hardt tre, stengebord (monolitt av små limte tresenger, refererer til profesjonell matlagingsutstyr ), tykk plast (polypropylen, vinylplast, polyamid, etc.).Stykker laget av kunstig stein, glass og tynn billig plast raskt stupt blad. Husk at glassmodeller ikke kan klippes med keramiske kniver.

Topp skjærebrett vurdering

nominert	stedet	produktnavn	prisen
De beste tre skjærebrett	1	Regent bosco	330 ₽
	2	GipfelArabella (3473)	2 472 ₽
	3	TalleR TR-2209	640 ₽
Topp plasthakeskiver	1	Joseph Joseph Chop2Pot	800 ₽
	2	EMSA Perfect Cut	820 ₽
	3	Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)	549 ₽
	4	Ideen "Deco. Gzhel "	249 ₽
	5	Marmiton (17028)	82 ₽
De beste settene med skjærebrett	1	Joseph Joseph Index Large (5 produkter)	4 800 ₽
	2	Eva Solo (3 fag)	7 590 ₽
	3	Calve Premium Quality (5 stk)	3 299 ₽
	4	TalleR TR-2203 (3 produkter)	759 ₽

De beste tre skjærebrett

Regent bosco

Vurdering: 4.9

Lederen i kategorien er en billig modell laget av en hevea. Hovedkarakteristikken til materialet er fuktighet, som utgjør om lag ti prosent. På grunn av dette knuses ikke tre med temperaturdråper og deformeres ikke. Ikke mindre viktig er at hevea ikke kommer inn i en kjemisk reaksjon med produktene, og overflaten tillater ikke bakterier å trenge inn i løpet av klæringsprosessen. Produktet har en størrelse på 40 x 23 x 1,2 cm, slik at den passer til å kutte selv store biter. For enkel å transportere er den utstyrt med et ergonomisk håndtak, der det er et hull som gjør det mulig å henge brettet på kjøkkenkroken. Egnet for kutting av kjøtt- eller fiskeprodukter, samt bakervarer.

GipfelArabella (3473)

Vurdering: 4.8

Den andre linjen er opptatt av premiumklasseskjæret, laget av verdifullt tre - den nordamerikanske valnøtten. Materialet regnes som et av de beste for denne typen produkter, da det ikke absorberer lukt, fuktighet, er lett å rengjøre og bryr seg om knivbladet, blir ikke kjedelig. Modellen har en figurform, det er et ergonomisk håndtak for et komfortabelt grep. Inne i håndtaket er det et ovalt hull maskinert med stål. Det er nødvendig å henge slik at brettet alltid er til stede. Størrelsen er 35 x 18 x 1,5 cm. Passer til kutting av store stykker. Ideell for kjøtt eller fisk. GipfelArabella er ikke redd for vann, temperaturvariasjoner og vil vare lenge, så prisen, ifølge brukerne, er berettiget av høy kvalitet.

TalleR TR-2209

Vurdering: 4,7

Den tredje posisjonen går til en modell laget av naturlig bambus, som er et miljøvennlig materiale. Difter i holdbarhet og holdbarhet. Brettet har to arbeidsflater, så det er mer plass til slakting enn analogene. Modellen er utstyrt med et hull som du kan henge produktet på, eller bruke det som et håndtak. I motsetning til plast og porøs bøk, bukke bambusplater ikke akkumulerer bakterier, absorberer ikke fuktighet og lukt, ikke sprekk, deformerer ikke, stratifiserer, endrer ikke farge og smakegenskaper av mat. Knivbladene er ikke stumpe på overflaten, som det er tilfelle med plast- og glassprodukter. Har en størrelse - 35 x 25 x 1,5 cm.

Topp plasthakeskiver

Joseph Joseph Chop2Pot

Vurdering: 4.9

For det første i kategorien er den opprinnelige brettmodellen. Laget av matvareplastikk som er svært slitesterk. Overflaten har et spesielt belegg i form av kviser, takket være at knivbladene ikke er stumpe og maten stikker ikke. En funksjon av modellen er båndet, som bordet bøyer, danner en skopliknende, som gjør det mulig å hellere de skivede stykkene i oppvasken for videre forberedelse. Det ergonomiske håndtaket er utstyrt med innsatser av gummiert materiale, slik at det ikke vil slippe ut selv fra våte hender.De samme innsatsene er plassert på baksiden slik at produktet er ordentlig fast på bordplaten. Styrets størrelse er 22 x 28 x 0,5 cm.

EMSA Perfect Cut

Vurdering: 4.8

Den andre er en modell av plastkvalitet av høy kvalitet. Den er utstyrt med en spesiell rille, i hvilken væsken flyter, derfor er bordplaten ubemerket. Materialet absorberer ikke lukt, er motstandsdyktig mot mekaniske effekter av kniven, vil derfor vare lenge og beholde det opprinnelige utseendet. På baksiden er det fire silikonfødder, takket være at brettet ikke glir på overflaten av bordet. Det er et spor som fungerer som et håndtak. Egnet produkt for kutting av grønnsaker, frukt og kokte produkter. Styrets dimensjoner er 40 x 29 cm.

Det er verdt å merke seg at Emsa-firmaet, som ble grunnlagt i Tyskland i det førtifemte år, raskt ble ledende og ble kjent over hele verden som et selskap som produserer kokkens tilbehør, retter og diverse andre husholdningsvarer av høy kvalitet. Emsa har gjentatte ganger mottatt og fortsatt mottar første plasser og priser på internasjonale utstillinger.

Bio Vie Louis Gourmet (GL 1805)

Vurdering: 4,7

Den tredje posisjonen er den opprinnelige modellen. Louis Gourmet er et merke skapt av anerkjente franske kokker og designere. Den belyser de beste prestasjonene av lokal matlaging - eleganse, raffinement, tradisjon. Utvalget inkluderer eksklusive retter, designer tilbehør, inkludert et skjærebrett Bio Vie.

Produktet har to arbeids sider: den ene er monofonisk, og den andre er dekorert med et vakkert mønster. Overflaten er lettelse, på grunn av hvilken modellen er perfekt festet på bordplaten. Bakterier, sopp, mugg vil ikke vises og vil ikke formere seg, siden brettet behandles med antibakteriell sammensetning, som danner et slitesterkt beskyttende belegg. Har en størrelse - 29 x 20 cm.

Idea Deco. Gzhel

Vurdering: 4.6

Den fjerde linjen får et brett skjærebrett. Laget av slitesterk matkvalitet plast (polypropylen). Materialet er motstandsdyktig mot mekanisk skade, absorberer ikke lukt. Langs kantene er spor for dripping juice fra kuttprodukter. Den utvikler seg som et sjakkbrett - i halvparten. Størrelsen er 35 x 28 cm. Modellen er ideell for slakting av grønnsaker, frukt, urter, deig. Vakker design vil utfylle kjøkkeninnredningen. Ved bordet kan du plukke opp i samme stil servietter, tørketrommel for apparater (skjeer, gafler, etc.), en kniv med et håndtak "Gzhel". Dette vil være et utmerket gavesett, og for en ganske liten pris. Hvis du vil elske kjære eller deg selv, så pass på å se på brettet fra ideen.

Marmiton (17028)

Vurdering: 4.5

I femte plass er et fleksibelt skjærebrett. Laget av tynn mat plast, slik at du kan danne produktet for å gjøre det lettere å hente biter. For å gjøre dette trenger du bare å bøye kantene, løfte dem opp, hell deretter alle ingrediensene uten frykt for at de vil falle forbi gryter / panner. Modellen har et lite hull som lar deg henge bordet på kjøkkenkroken. Overflaten behandles med en spesiell måte som forhindrer glidende selv på en jevn overflate: brettet passer godt til bordplaten og beveger seg ikke. Størrelsen på produktet er 28 x 38 x 0,5 cm.

De beste settene med skjærebrett

Joseph Joseph Index Large (5 produkter)

Vurdering: 4.9

Kategorilederen er et sett med polypropylenplanker. Her er fire brett med avrundede kanter for å samle krummer, juice og oppbevaringsveske. De har samme størrelse - 34,6 x 27,3 x 8,3 cm. Du kan bruke produktene på begge sider, mens de jobber. Hvert bord er laget for sin egen produktkategori: Rått kjøtt, fisk, grønnsaker / frukt, brød. For å forstå hva som er for hva, vil en spesiell markering i form av et bilde, som ligger på siden, hjelpe. Silikonben blir reddet fra å glide, og et spesielt belegg minimerer sjansen for at knivbladene blir sløve.

Eva Solo (3 fag)

Vurdering: 4.8

På den andre linjen er et sett med tre plater og en metallholder, der det er praktisk å lagre gjenstander, slik at de ikke tar opp ekstra plass på kjøkkenbordet og ikke berører hverandre. Hvert bord presenteres i sin egen nyanse for å bli brukt til det tiltenkte formål: for slakting av kjøtt, fisk, grønnsaker og brød. En kant av produktene er innsnevret for komfortabelt grep. På grunn av den spesielle overflatestrukturen på knivbladene er det ikke stum. Brettene er laget av høystyrket matvarekvalitet, som tåler temperaturfall og mekanisk stress. Størrelsen er 26,7 x 38 x 3 cm. I en gjennomgang merker brukerne at platene glir på bordplaten, da de ikke har gummierte innsatser / ben.

Calve Premium Quality (5 stk)

Vurdering: 4.8

Den tredje posisjonen får et sett med fire rektangulære plater og et oppbevaringsveske. Laget av slitesterk plastmatskort. De er alle forskjellige farger og med en etikett i form av et bilde som viser hvilken produktkategori produktet er beregnet på (kjøtt, fisk, grønnsaker, varmt / brød). Det er også et antibakterielt belegg som hindrer reproduksjon av patogene mikroorganismer. Sokkestativet er utstyrt med spesielle hull gjennom hvilke vannet strømmer når våtbrett er satt til tørking. På undersiden av saken er gummierte bein for å sikre tett fiksering. Alle brettene har en størrelse - 30 x 20 x 0,7 cm.

TalleR TR-2203 (3 produkter)

Vurdering: 4,7

Den fjerde er et sett med skjærebrett av forskjellige størrelser: stor (35 x 25 x 1 cm), medium (34,5 x 18 x 1 cm), liten (29 x 22 x 1 cm). Laget av naturlig tre, bambus. Alle har hengende hull som også fungerer som et håndtak for et komfortabelt grep. En av brettene er utstyrt rundt omkretsen med spor for å samle juice. Produktene er motstandsdyktige mot mekaniske skader, absorber ikke lukt, fuktighet, hindrer opphopning og reproduksjon av bakterier, deformér ikke, ikke sprekk med tiden og ikke endre farge. Du kan hugge produkter på en av to arbeidsgrupper.

---

Advarsel! Denne vurderingen er subjektiv, annonserer ikke og tjener ikke som en guide til kjøpet. Før du kjøper, bør du konsultere en spesialist.