Een sapcentrifuge kiezen voor wortels en bieten - 7 belangrijke tips

Appliance-winkels bieden een grote verscheidenheid aan huishoudelijke apparaten die zijn ontworpen voor het produceren van vers fruit van groente en fruit. Helaas is er geen apparaat waarvan het doel uitsluitend wortelen of bieten is. Maar u kunt de beste optie voor vaste groenten kiezen. Onze analisten hebben de juicermarkt geanalyseerd en zijn klaar om live hacking te delen, wat u zal helpen een keukenapparaat van hoge kwaliteit te kiezen.

Criteria voor de selectie van juicers voor wortels en bieten

hoe een sapcentrifuge te kiezen voor wortels en bieten

Apparaattype

Voor het verkrijgen van sap uit vaste groenten, worden 2 hoofdsoorten juicers gebruikt - handmatig en elektrisch. De eerste zijn niet alleen vergelijkbaar met gewone vleesmolens, maar hebben ook hetzelfde werkingsprincipe. Natuurlijk is de verwerking van wortels en bieten met behulp van een dergelijk product geen gemakkelijke taak, maar sommigen beschouwen ze als de ideale optie om alle waardevolle sporenelementen van groenten te behouden, om het afgewerkte sap te beschermen tegen verwarming en oxidatie.

Elektrische modellen zijn gemakkelijker te hanteren en hun gewicht is veel minder dan handmatige modellen. Als u precies de elektrische juicer voor wortelen en bieten wilt kiezen, adviseren onze experts om aandacht te schenken aan het type model: er zijn citrus- en universele instrumenten. Voor vaste groenten kunt u alleen (!) Gebruiken. Dit laatste vanwege de aanwezigheid in het pakket speciale spuitmonden voor dergelijke producten.

Type werkmechanisme (chopper)

Aangezien de handmatige juicer van het apparaat erg eenvoudig is, is dit criterium alleen belangrijk bij het kiezen van elektrische apparatuur. Crusher (chopper) in dergelijke modellen is van twee types: centrifugaal (roterend) en vijzel. Het werkingsprincipe van de roterende juicer is heel eenvoudig: de grondstof na het malen op een rasp valt op een centrifuge, waar het sap wordt gescheiden. Dit is de meest betaalbare optie.

In de schroef voor het malen van wortelen en bieten gebruikte vijzel gemaakt van staal. Het principe van zijn werking is compleet anders: de groenten worden gemalen (zoals in een vleesmolen) en dan wordt het sap gescheiden van de resulterende pulp. Trouwens, er kunnen 2 vijzels in het apparaat zitten - zulke modellen zijn het meest effectief in het verkrijgen van een heerlijke verse groente.

Laten we, om te begrijpen hoe gemakkelijk elk mechanisme is, een kleine visuele vergelijking maken van beide typen:

 

rotor

schroef

waardigheid

werk snelheid;

lage kosten;

gemakkelijk laden van groenten;

gebruiksgemak.

 

geruisloze werking;

weinig afval;

er is geen verwarming van het sap en zijn contact met zuurstof;

lange houdbaarheid van het sap (maximaal 2 dagen).

tekortkomingen

frisse verwarming;

oxidatie bij contact met lucht;

houdbaarheid - niet meer dan 30 minuten;

gebrek aan effectiviteit (veel sap in de taart).

ongeschikte lading van groenten (smalle nek);

hoge kosten;

de uitvoer is vers met pulp.

 

macht

De snelheid van het persen van wortel en bietensap is direct afhankelijk van deze eigenschap. Maar het is niet nodig om de waarde van de indicator te achterhalen: de juicer voor thuisgebruik heeft voldoende stroom bij 400-800 W (met een centrifuge) en ongeveer 150 W (voor de boor).

Het volume van containers

Elke sapcentrifuge in de kit wordt geleverd met 1 tank of 2 (voor verse en cake). Bij het kiezen van de beste optie, moet u allereerst rekening houden met uw behoeften aan vers geperst vers sap en het aantal gezinsleden dat er met plezier van zal genieten. Voor één persoon is een klein huishoudelijk apparaat met een container van ongeveer 200 ml (één glas) ideaal. Een dergelijk apparaat heeft een compact formaat en is klein in prijs. In het geval van een gezin van 3 is het bijvoorbeeld beter om een ​​product te kiezen met een litercontainer voor verse wortels of bieten.

Lichaamsmateriaal

Alles is eenvoudig: je kunt kiezen voor kunststof of metaal. Let bij het kiezen van kunststof niet alleen op het uiterlijk, maar ook op de aanwezigheid van geur. Hoogwaardig materiaal ruikt niet slecht. Als je je meer aangetrokken voelt tot metaal - win je alleen maar, want dergelijke sapmachines voor wortels en bieten zijn niet alleen praktisch, maar ook duurzaam.

Type separator (voor centrifugale modellen)

Als we het hebben over een roterende juicer, let dan vooral op de vorm van de afscheider. Conisch recycleert pulp is niet erg snel, maar gooit automatisch afval weg. Maar de cilindrische drukt het sap perfect, maar scheidt de cake niet. En een paar woorden over de snelheid van de centrifuge: deze mag niet hoger zijn dan 10 omwentelingen - een hoger cijfer zou betekenen dat het afgewerkte sap wordt verwarmd als het wordt ontvangen.

Extra uitrusting

Sommigen zijn van mening dat dit criterium niet erg belangrijk is en dat ze zich ten onrechte vergissen, omdat het comfort van het werken met een huishoudelijk apparaat afhankelijk is van details. De aanwezigheid van rubberen voetjes-zuignappen zorgt bijvoorbeeld voor een betrouwbare fixatie van de juicer tijdens het werk, wat het gebruik van het apparaat aanzienlijk vergemakkelijkt.

De aanwezigheid van een tuit op het containerlichaam zal het verlies van kostbare druppels sap voorkomen. De optie voor het automatisch toevoeren van grondstoffen elimineert de noodzaak om naast een sapcentrifuge te gaan staan ​​en er constant groenten in te leggen. Dekblad beschermt het eindproduct tegen stof.

Is de status van de fabrikant van belang?

Gezien de enorme verscheidenheid aan fabrikanten van huishoudelijke keukenapparatuur, is het belangrijk om de keuze van het juiste merk zeer serieus te nemen. Maar de vraag is: is het de moeite waard om te kiezen voor buitenlandse of binnenlandse? Natuurlijk zijn er voordelen aan dit en dat.

Russische juicers voor wortels en bieten, bijvoorbeeld, verheugen zich op hun hoge productiviteit (buitenlandse modellen zijn in de regel inferieur aan die van deze indicator). Maar duidelijk kunnen ze hun geruis niet behagen: veel consumenten noemen een aanzienlijk geluidsniveau en buitenlandse opties zijn gezelliger en comfortabeler in het werk.

Top 3 beste merken van wortel / bieten juicers

Sprekend over de criteria voor het kiezen van de beste sapcentrifuge voor harde groenten en fruit, kan men niet anders dan de specifieke modellen van het apparaat noemen, zodat het duidelijk was wat, toch, consistent is met de categorie van "beste".

Philips HR1863

Philips HR1863

Een van de leiders onder de meest positieve reviews van kenners van hoogwaardige verse vruchtensappen. Naast een stijlvol ontwerp en betaalbare prijzen (in vergelijking met vergelijkbare modellen van andere merken), wordt het product gekenmerkt door een hoge capaciteit, ergonomische vorm en kwaliteit van het sap. Onder de minnen - een beetje: om het sap te verzamelen is alleen geschikt voor de container die in de kit wordt geleverd, en er is geen anti-druppel-functie.

Novis Vita Juicer

Novis Vita Juicer


Het eerste dat in Zwitserse sapmachines plezierig is, is hun hoge kwaliteit. Dit geldt ook voor Novis Vita Juicer. Het model is gemaakt van duurzaam en milieuvriendelijk materiaal. Het beschikt over een compact, ergonomisch ontwerp en hoge productiviteit.

Omega-8226 (8006)

Omega-8226 (8006)

Een uniek model juicer, dat niet alleen geschikt is voor de verwerking van wortels en bieten, maar ook voor de bereiding van pasta's, sorbet en zelfs babyvoeding.Krachtig, betrouwbaar, duurzaam, zeer productief dankzij een tweestaps-draai (sap is 1/5 meer). Een leuke bonus - een boek met recepten inbegrepen.


opmerkingen
Reacties laden ...

Productbeoordelingen

Tips voor het kiezen

vergelijking