Hoe een magnetron te kiezen - advies van een expert

Bij het kiezen van een magnetron voor thuis, is het de moeite waard om eerst de technische kenmerken en functionele kenmerken van het apparaat te bekijken.

de inhoud

1. Welke magnetron te kiezen: wat te zoeken
   
2. Soorten magnetronovens
3. Verwarmingsmodi
4. De belangrijkste criteria voor het kiezen van een magnetron
5. Topfabrikanten
6. Video met microgolfselectie

Welke magnetron te kiezen: wat te zoeken

Houd bij het kiezen van een magnetron rekening met de volgende parameters en kenmerken van het apparaat:

1. Bekijken (ingebouwd en losgekoppeld);

2. Type deur (scharnierend of vouwbaar);

3. Grill en convectie;

4. vermogen;

5. volume;

6. Coating materiaal;

7. Type management;

8. Extra functies.

9. Ook belangrijk is de fabrikant van het apparaat.

Soorten magnetronovens

Magnetrons kunnen worden ingedeeld naargelang het type installatie (en dan worden ze verdeeld in ingebouwd en vrijstaand) en door de manier waarop de deur wordt geplaatst (gemonteerd of gevouwen).

Soorten magnetronovens op type installatie

Ondanks het feit dat de meeste magnetrons in een aparte constructie worden uitgevoerd, bestaan ​​er ook inbouwsparingen. Er zijn geen speciale verschillen in technische kenmerken tussen hen, de enige vraag is de aanwezigheid van de externe behuizing.

In embedded is dat niet het geval. In plaats daarvan worden ze rechtstreeks in de keuken geïntegreerd. Daarom zien deze magnetrons er erg stijlvol uit. Het enige probleem is dat u tijdens het repareren van een dergelijk apparaat de keukenset gedeeltelijk moet demonteren om de kapotte kachel te verwijderen.

Maar de ingebouwde magnetronovens bezetten de werkruimte niet, omdat dit apart gebeurt. Bovendien kunnen apparaten die zijn ontworpen voor zelfinstallatie krachtiger zijn - dankzij het effectieve systeem van thermoregulatie door de gaten in de behuizing.

Soorten magnetronovens bij het plaatsen van de deur

De deur in de magnetrons kan worden gemonteerd of ingeklapt. Ze verschillen in het type sluitapparaat.

Microgolven met een scharnierende deur

In magnetrons met een scharnierende deur is er geen apart sluitapparaat. In plaats daarvan worden conventionele mechanische grendels gebruikt. De deur zelf is uitgerust met een handvat en wordt geopend als u eraan trekt.

Magnetrons met scharnierende deur

De scharnierende deur is niet uitgerust met een handvat. In plaats daarvan is er op de voorkant van de magnetron een speciale knop om de deur te openen.

Verwarmingsmodi

Magnetrons gebruiken microgolfstraling om voedsel te verwarmen. Afhankelijk van de functionaliteit van het apparaat kan dit echter worden aangevuld met de functies van de "Grill" of convectie.

1. Standaardmagnetronovens, ook wel "mono" genoemd, zijn ontworpen voor het verwarmen en ontdooien van producten. Het koken van een gerecht is vrij moeilijk, tenzij de samenstelling natuurlijk "geoptimaliseerd" is voor dit specifieke type koken.

2. In magnetrons met de functie "Grill" is naast de magnetronradiator ook een verwarmingselement geïnstalleerd. Daarom kunnen ze niet alleen worden gebruikt voor verwarming, maar ook voor het bereiden van verschillende gerechten - inclusief vlees en vis. Een belangrijk voordeel van de "grill" -functie is de vorming van een smakelijk gefrituurde korst.

3. In de magnetronovens met de functie "convectie" is een extra warmte-uitwisselingssysteem geïnstalleerd. Door de beweging van hete lucht kunnen dergelijke apparaten gebak en soortgelijke gerechten bereiden.

Hoe meer functies in de magnetron - hoe beter. In de "Grill" -modus en met actieve convectie wordt het stroomverbruik echter aanzienlijk verhoogd. Ook leidt extra functionaliteit tot een verhoging van de prijs van het apparaat - een magnetron met een grill en convectiekosten van 10.000 roebel, terwijl "mono" - van tweeduizend.

Als het budget het toelaat, is het echter de moeite waard om een ​​multifunctionele magnetron te kopen.

De belangrijkste criteria voor het kiezen van een magnetron

Belangrijke kenmerken die de functionaliteit van een magnetron bepalen, zijn vermogen, volume, coatingmateriaal en type regeling.

macht

De temperatuur en verhittingssnelheid van de producten hangen af ​​van het vermogen van de magnetron. Hoe hoger het is - hoe sneller het apparaat zal omgaan met ontdooien of zelfs de bereiding van sommige gerechten. Voor het verwarmen van bereid voedsel, maakt het vermogen niet veel uit (met name een schaal die 1,5 minuten op 800 watt wordt verwarmd, op 500 - 600 watt zal gedurende 2 minuten worden verwarmd).

Optimaal voor thuisgebruik zijn magnetrons, ontworpen voor 600-800 watt. Krachtiger moet alleen worden gebruikt als u van plan bent om ze te gebruiken voor het koken.

volume

Niet de belangrijkste parameter die geen speciale betekenis heeft. Het feit is dat microgolfgolven ongeveer 2,5 cm in het product dringen en de rest van de "dikte" wordt verwarmd als gevolg van natuurlijke warmteoverdracht.

In ultracompacte magnetrons van minder dan 10 liter zal het echter moeilijk zijn om grote gerechten te plaatsen. Daarom is het wenselijk om te verwerven apparaten met een capaciteit van meer dan 15 liter.

dekking

De coating van de interne container in magnetrons kan worden gemaakt van roestvrij staal, email of keramiek. Er zijn ook modellen met biokeramisch email.

1. Roestvrij staal zonder extra coating is vrij zeldzaam. Dit materiaal verschilt in een optimale uitvoerbaarheid - vervuiling van praktisch elke soort is er gemakkelijk vanaf af te wrijven. Voor het krabben. Mechanische schade bederft niet alleen het uiterlijk van het oppervlak, maar leidt ook tot het ontstaan ​​van hardnekkig vuil dat moeilijk te verwijderen is, zelfs met het gebruik van speciale reinigingsmiddelen.

2. Roestvrij staal met emaille coating is krasbestendiger. Mechanische schade leidt echter tot degradatie van het materiaal. Er zijn echter serieuze inspanningen nodig om het glazuur te krassen of te hakken. Daarom is dit materiaal te vinden in de overgrote meerderheid van de modellen van magnetrons.

3. Gewone keramiek wordt vaak aangetroffen in magnetrons met grill en convectie. Het belangrijkste voordeel van dit materiaal ligt in de uitstekende thermische isolatie-eigenschappen, die zorgen voor het behoud van hoge temperaturen in de werkcapaciteit van het apparaat. Keramiek wordt echter donkerder met de tijd en heeft ook de neiging om onaangename geuren te accumuleren vanwege de poreuze structuur ervan.Daarom is de aanbevolen gebruiksduur van dergelijke microgolven niet meer dan 5 jaar.

4. Bioceramics is vrij van dit nadeel. Het behoudt de isolerende eigenschappen van conventioneel keramiek, maar het heeft een dichte en gladde structuur. Daarom wordt dit materiaal niet donkerder in de loop van de tijd en is het niet doordrenkt met geuren, en tegelijkertijd is het heel gemakkelijk schoon te maken - het is gemakkelijk om vuil te verwijderen. .

beheer

Het besturingssysteem in magnetrons kan mechanisch of elektronisch zijn. Ze verschillen niet alleen in de bouw, maar ook in termen van ergonomie.

1. Mechanische besturing bestaat uit twee of drie wijzerplaten op het voorpaneel. Via hen worden de bedieningsmodus (voeding of vooraf geïnstalleerde programma's) en de timer geconfigureerd.

2. Elektronische bediening is een toetsenbord (mechanisch, membraan of touch) op het voorpaneel. Op dezelfde manier worden de timer, het vermogen en de werkingsmodus aangepast.

Het type besturing heeft geen invloed op de functionaliteit. Het hangt alleen af ​​van het gebruiksgemak. Kies in dit geval de magnetron is gebaseerd op hun voorkeuren.

Extra functies

Extra functies die de praktische eigenschappen van een magnetron bepalen, zijn onder andere:

1. Geurverwijdering - wijze van ventilatie van de werkcapaciteit van een magnetron. Het is vrij gemakkelijk, vooral als een keramische coating wordt gebruikt en geurige gerechten worden verwarmd in het apparaat;

2. Stralingsbescherming is een automatisch systeem dat de magnetron uitschakelt wanneer de deur open is. Bijna alle apparaten zijn uitgerust met deze modus;

3. De opwarmmodus op de gewenste temperatuur is een handige en handige functie, die wordt gevonden in elektronisch gestuurde magnetrons;

4. Combinatie met een dubbele ketel wordt gerealiseerd door een extra accessoire - een "pot" waarin water kookt en een gerecht wordt bereid;

5. De automatische ontdooimodus is bedoeld om, zoals de naam al aangeeft, verschillende producten te ontdooien. Daarin bepaalt de magnetron onafhankelijk de stralingsintensiteit en andere bedrijfsparameters. Daarom wordt het voedsel ontdooid en niet zacht gekookt;

6. Het systeem van uniforme verdeling van microgolven zorgt voor een nauwkeurige, uitgebreide verwarming van de producten. Een redelijk handige functie, waardoor kant en klare maaltijden warm worden gemaakt, ook binnen;

7. Kinderbeveiliging - de functie van het blokkeren van het starten en besturen van de magnetron totdat een bepaalde toets of toetscombinatie wordt ingedrukt;

8. Receptprogrammering is de functie van geheugenopslag in de magnetron van bepaalde instellingenpakketten (temperatuur, vermogen, tijd, enz.). De functie is alleen nuttig voor mensen die vaak dezelfde gerechten koken of verwarmen;

9. "Slimme" functies zoals verbinding maken met Wi-Fi of starten vanaf een smartphone. Handige modi voor geeks of alleen de eigenaren van de "smart home".

Deze functies maken de magnetron handiger in gebruik. Daarom is het kiezen van modellen die met hen zijn uitgerust gebaseerd op hun behoeften of wensen. Nou ja, het budget natuurlijk.

Topfabrikanten

Een van de beste fabrikanten van magnetrons zijn:

1. Samsung, Panasonic, Supra - in het budget en de gemiddelde prijssegmenten;

2. LG, Bosch, BBK - in de middelste en hoogste prijssegmenten.

3. U kunt ook de Panasonic premium magnetrons selecteren met convectiemodus, maar bij de fabrikanten van ingebedde modellen - het Duitse bedrijf Siemens.

Video met microgolfselectie

---

Waarschuwing! Dit materiaal is de subjectieve mening van de auteurs van het project en is geen leidraad voor aankoop.