9 beste kazen voor pizza
Veel Russen zijn zelf graag pizza aan het koken en experimenteren met verschillende vullingen. Voor beginnende koks is de vraag eigenlijk wat voor soort kaas geschikt is voor dit gerecht. Onze experts hebben een ranglijst samengesteld van de beste producten voor het strooien van Italiaanse snacks.
Hoe een kaas kiezen voor pizza
De belangrijkste regel is dat kaas niet te oud of te zout zou moeten zijn. Het beste product is een product dat zich goed uitstrekt en zich niet verspreidt. Er zijn nog andere belangrijke tips om te kiezen:
- Samen met Mozzarella gebruiken de Italianen de Gorgonzollah.
- Een ander populair product is Parmezaanse kaas. Het heeft een gematigd pittige smaak en een zoute schaduw.
- De Zwitsers geven Emmental de voorkeur aan een aangename geur en een heldere smaak. Het is niet gecombineerd met alle producten.
- In Rusland wordt Mozzarella vervangen door Adyghe-kaas. Het smelt goed en geeft de pizza een unieke smaak. Meestal gebruiken we in ons land Russische kaas. Het is gekozen voor toegankelijkheid, zachtheid en rossige korst.
- Indien gewenst kunt u twee soorten kaas combineren, bijvoorbeeld Mozzarel wordt gecombineerd met Cheddar.
- Voor groenten is de Nederlandse Goudse kaas perfect.
Top Cheese Pizza Beoordeling
genomineerd | de plaats | product naam | de prijs |
De beste mozzarella-kaas | 1 | Favoriete kaas | 263 ₽ |
2 | Unagrande Mozzarella 45% 460g, | 419 ₽ | |
3 | Granabella | 189 ₽ | |
Beste veganistische kaas | 1 | Volko molko | 300 ₽ |
2 | Vego cheddar mager, 400 g | 355 ₽ | |
3 | VEGO Gouda, 400 g | 345 ₽ | |
De beste budgetkazen | 1 | DOBRYANA Russische grote vaste stof 50% | 640 ₽ |
2 | Syrobogatov Nederlandse halfvaste 45% | 199 ₽ | |
3 | Schapenkaas "Kiprino" | 186 ₽ |
De beste mozzarella voor pizza
Mozzarella heeft een originele smaak en smelten geeft een smakelijke korst. Al het andere is dit product ook handig.
"Favorit cheese" Mozzarella
Beoordeling: 4.9
Opent classificatie zachte kaas van vers zuivelproduct. Het is ideaal voor het maken van pizza's, broodjes en andere snacks. Mozzarella wordt lange tijd opgeslagen en gedraagt zich goed bij verhitting. Kaas smelt gelijkmatig, strekt zich elastisch uit en vormt een heerlijk watergaren.
Kopers kiezen een product voor een uitstekende smaak. Ze merken op dat het niet verandert van kleur na afkoeling. Verkrijgbaar in een vacuümverpakking. Prijs voor 340 g - 216 roebel.
waardigheid
- ideaal voor pizza;
- uniform smelten;
- smakelijk uitgerekt;
- hoge kwaliteit;
- optimale prijs.
tekortkomingen
- no.
Unagrande Mozzarella 45% 460g
Beoordeling: 4.8
Als je pizza met deze kaas kookt, krijg je een echt Italiaans gerecht. Kopers waarderen het voor een unieke smaak met een nootachtige noot. Er is genoeg verpakking voor twee grote pizza's. Het product is gemaakt van gepasteuriseerde melk met verharder en gist met behulp van een unieke technologie.
Aan de beoordelingen te zien, is dichte kaas gemakkelijk te snijden. Het is veerkrachtig en behoudt zijn vorm goed. Mozzarella wordt ook gebruikt om lasagne en salades te maken. Voor 1 kg moet meer dan 1.200 roebel worden betaald.
waardigheid
- natuurlijke samenstelling;
- uniek nootachtig aroma;
- goede dichtheid
tekortkomingen
- hoge kosten.
Granabella Mozzarella
Beoordeling: 4.7
Voltooit de nominatieve zachte kaas, die het lekkerste garen in warme staat heeft. Ze zijn erg lang. De voordelen zijn een dichte textuur, uitstekend smelten en een betaalbare prijs.
Klanten vinden de smaak van het product te flauw.In zijn gesmolten staat bestaat het simpelweg niet. Daarom raadt de gastvrouw aan om mozzarella te mengen met een meer originele besprenkeling. Het is jammer dat het soms erg moeilijk is om in de handel verkrijgbare kaas te vinden. Prijs per 100 g - ongeveer 160 roebel.
waardigheid
- dichte textuur;
- smelt goed;
- redelijke prijs.
tekortkomingen
- erg flauw;
- niet altijd in de uitverkoop.
Beste veganistische pizzakaas
Kaas voor vegetariërs is een eiwitmassa van kokosnoot, noten, bonen. Het product is ook geschikt voor gebruik tijdens de periode van vasten.
Veganistische kaas voor Volko Molko pizza (280 gr)
Beoordeling: 4.9
Volko Molko is een in Moskou gevestigde fabrikant van veganistische producten. Het bedrijf begon als eerste met het produceren van kazen voor vegetariërs in de Russische Federatie en werd al verliefd op veel kopers voor redelijke prijzen en producten van goede kwaliteit. Kaas heeft een aangenaam aroma en uitstekende smelting. Het is gekozen vanwege zijn delicate smaak en elastische consistentie. Hij vult de pizza perfect aan.
De fabrikant garandeert de afwezigheid van componenten van dierlijke oorsprong. Gemaakt van kokosolie en twee soorten zetmeel. Het product wordt geproduceerd in vacuümverpakking voor 280 g. Het kost 299 roebel.
waardigheid
- aangenaam aroma;
- product van hoge kwaliteit;
- delicate smaak;
- elasticiteit.
tekortkomingen
- no.
Vego cheddar mager, 400 g
Beoordeling: 4.8
De volgende in de ranglijst is vegan cheddar kaas, die goed smelt en perfect is voor pizza en warme broodjes. Het is gemaakt van erwteneiwit en kokosolie. Het product is uitstekend gesneden en heeft een mooie uitstraling. Het brokkelt niet af en heeft een homogene structuur.
Dankzij zo'n dressing kun je een prachtige goudbruine kleur bereiken. Toegegeven, niet alle kopers waardeerden de oorspronkelijke smaak van het gerecht. Kosten - 345 roebel.
waardigheid
- aantrekkelijk uiterlijk;
- homogene structuur;
- mooie rossige korst;
- de prijs komt overeen met de kwaliteit.
tekortkomingen
- niet iedereen vond het leuk.
VEGO Gouda 400 g
Beoordeling: 4.7
Het product bevat geen conserveermiddelen, gluten of dierlijke additieven. Er is geen soja of GMO. De samenstelling is gebaseerd op kokos- en zonnebloemoliën, aardappelzetmeel, zeewierextract. Consumenten merken op de aangename kleur van het product, matig zoutgehalte en niet de beste geur.
Gouda smelt iets slechter dan andere ratingdeelnemers. Veel vegetariërs geven de voorkeur aan dit product als een hapje voor pizza. Het wordt ook gebruikt tijdens de post. Voor 400 g moet u 355 roebel betalen.
waardigheid
- geen schadelijke ingrediënten;
- mooie kleur;
- matig zout.
tekortkomingen
- eigenaardige geur;
- smelt slecht.
De beste budgetkazen voor pizza
DOBRYANA Russische grote vaste stof 50%
Beoordeling: 4.4
Opent de categorie klassieke kaas gemaakt van hoogwaardige koemelk. Het onderscheidt zich door een uitgesproken smaak met een nauwelijks merkbare zuurheid.
Kopers houden van een soepele consistentie die gemakkelijk in plakjes kan worden gesneden. Russische kaas smelt goed in de oven en magnetron, waardoor een aromatische korst ontstaat op de pizza. Je kunt het kopen in veel grote winkelcentra. De prijs voor 1 kg is ongeveer 540 roebel.
waardigheid
- hoogwaardige ingrediënten;
- toegankelijkheid;
- smelt goed;
- goede smaak met zuur.
tekortkomingen
- no.
Syrobogatov Nederlandse halfvaste 45%
Beoordeling: 4.3
Vervolgwaardering Nederlandse kaas, die wordt gebruikt voor het maken van pizza, veel gastvrouwen. Het draait allemaal om de beschikbaarheid, redelijke kwaliteit en redelijke prijs. Het is gemaakt van volle melk en gist. Er is in de samenstelling van de kleurstof annatto.
Volgens beoordelingen is de kaas perfect gesneden en kleeft niet aan het mes. Het ziet er smakelijk en smakelijk uit. Het product heeft een zachte en delicate textuur. De samenstelling is niet gezout. Het product geeft de pizza een zoetige smaak en een romig aroma. 270 g kost ongeveer 160 roebel.
waardigheid
- originele smaak;
- zachte consistentie;
- smakelijk uiterlijk.
tekortkomingen
- aanwezigheid in de samenstelling van de kleurstof.
Schapenkaas "Kiprino"
Beoordeling: 4.0
De uiteindelijke positie van de beoordeling behoort tot Altai-kaas onder het merk Kiprino. Witte kaas onderscheidt zich door zijn natuurlijke samenstelling en uitgesproken smaak. Onder invloed van hete temperaturen smelt de consistentie en strekt deze goed uit.
Te oordelen naar de beoordelingen is het product erg zout. We raden aan het te mengen met Mozzarella in de verhouding 1: 1. Als u kaas vers wilt maken, kunt u deze enkele uren in water weken. Van de minnen genoteerd ongemakkelijke verpakking. De prijs voor 1 kilogram is ongeveer 600 roebel.
waardigheid
- nuttige samenstelling;
- heldere smaak;
- goed uitgerekt over de draad.
tekortkomingen
- ongemakkelijke verpakking;
- te zout.
Waarschuwing! Deze beoordeling is subjectief, is geen reclame en dient niet als leidraad voor de aankoop. Voordat u koopt, moet u een specialist raadplegen.