9 beste huisbrouwerijen

Veel binnenlandse bierliefhebbers dromen van hun eigen productie van dit populaire bier. Vooral tijdens het warme seizoen en tijdens het kijken naar sportevenementen in het gezelschap van vrienden, is de tractie van het live-product bijzonder uitgesproken. Om bier thuis te maken, is het het beste om speciale apparatuur te kopen. Betaalbare mini-brouwerijen zijn op de binnenlandse markt verschenen, waarmee u aan uw behoefte aan lichte alcohol kunt voldoen. Voordat u een geschikt model kiest, doet het geen pijn om de waardevolle aanbevelingen van experts te bestuderen.

Hoe een mini-brouwerij voor het huis te kiezen

1. budget. Veel brouwerijen worden vanuit het buitenland in ons land geïmporteerd, dus de prijs voor hen bijt. Sommige fabrikanten wisten een assemblage in Rusland op te zetten, hun producten werden aantrekkelijker. Al met een minimumbedrag (5000 roebel) kun je naar de winkel gaan of een bestelling plaatsen via internet.
2. Tankinhoud. Eigengemaakt bier vereist geen enorme installaties die decaliters van bedwelmende dranken genereren. Meestal hebben gebruikers genoeg volume van 10 liter, maar als grote bedrijven samenkomen, kunt u een apparaat kiezen met een tank van 30-50 liter.
3. uitrusting. Het is nogal moeilijk voor een beginnende brouwer om alle technologische bewerkingen na te leven en het fermentatieproces te volgen. Daarom moet de voorkeur worden gegeven aan apparatuur met een complete set van alle bedieningselementen, met de benodigde ingrediënten voor de eerste kneedinstructies en duidelijke instructies.
4. Schone brouwerij. Na elk brouwen van bier in de apparatuur, blijft een omgeving bij uitstek geschikt voor de ontwikkeling van pathogene flora. De voorzichtige eigenaar moet de brouwerij onmiddellijk schoonmaken. Daarom is de aanwezigheid van schoonmaakproducten met apparatuur een goede hulp voor de eigenaar.
5. Mout of extract. Twee technologieën worden gebruikt om bier te maken.
6. Mout-extract is een gedehydrateerde wort, verdampt tot een droge toestand of een vloeibare siroop. Na toevoeging van water wordt een kant-en-klaar wort met de opgegeven parameters verkregen. Dat wil zeggen, de producent van het extract heeft al besloten voor de gebruiker, volgens welk recept een schuimend drankje zal worden bereid. Meestal werken thuisbrouwerijen op basis van uittrekseltechnologie.
7. Gerstmout is een van de essentiële ingrediënten in Duitsland sinds 1516. Tegenwoordig zijn er steeds minder voorstanders van de wet op de zuiverheid van bier, dus mout kan worden gemaakt van tarwe en rogge. Met deze technologie kunt u het proces op een creatieve manier benaderen door gemalen granen, bessen, fruit, kruiden en andere componenten toe te voegen. Maar versuikering van mout thuis is een tijdrovende bezigheid die geduld en nauwkeurigheid vereist. Daarom is een graanbrouwerij geschikt voor echte fijnproevers.

We hebben 9 beste huisbrouwerijen geselecteerd voor beoordeling. Ze worden allemaal verkocht in het handelsnetwerk van ons land. Bij het samenstellen van de beoordeling is rekening gehouden met de mening van de expertgemeenschap en met de feedback van amateurbrouwers.

Top home brouwerijen ranking

genomineerd	de plaats	product naam	de prijs
Top-brouwerijen voor beginners	1	BeerMachine DeLuxe 2008 Expert	14 490 ₽
	2	Inpinto Bar en Pub	24 900 ₽
	3	Mr.Beer Super Cup	9 990 ₽
	4	BeerMachine 2000	9 870 ₽
Top Professional Home Breweries	1	Brouwerij Grainfather 30	59 800 ₽
	2	Braumeister 20	178 900 ₽
	3	Beieren 50 L	41 800 ₽
	4	iBrew	22 500 ₽
	5	Bier Zavodik Premium / Luxe	10 380 ₽

Top-brouwerijen voor beginners

Beginners op het gebied van het brouwen van de gemakkelijkste manier om een ​​schuimend drankje te koken in miniatuurmixen. Je moet weten dat bier wordt verkregen door hoge gisting, wat doet denken aan dranken zoals stout, porter en ale. Experts raden aan dat beginnersbrouwers aandacht schenken aan de volgende modellen.

BeerMachine DeLuxe 2008 Expert

Beoordeling: 4.9

Brouwerijfabrikant BeerMachine DeLuxe 2008 Expert begon zijn werk onder het motto: "Laten we uw bier brouwen!" Amerikanen in deze richting zijn zeker geslaagd. De kit bevat alles wat je nodig hebt om een ​​beginner de eerste stap te zetten naar de eretitel van een brouwexpert. Wanneer de verpakking wordt geopend, vindt de gebruiker een vaatje, moutextract (10 l), hop, gist en een schijf met gedetailleerde montage-instructies. Voor het regelen van het fermentatieproces is er een thermometer, een hydrometer en een meetcilinder. Na het bereiden van 9 liter bier hoeft de gebruiker het alleen in keramische flessen te schenken en vervolgens het apparaat schoon te maken.

De eigenaren merken de lichte smaak van echt levend bier, de gemakkelijke bereiding en het schoonmaken van de brouwerij. Uitrusting staat het eerst in onze ranglijst.

Inpinto Bar en Pub

Beoordeling: 4.8

Het slimme ontwerp van de Tsjechische brouwerij Inpinto Bar and Pub maakt het gemakkelijk om thuis een schuimend drankje te bereiden. Kunststof vat met een inhoud van 9 liter effectief ingericht onder een eik. Een onderscheidend kenmerk van de technologie is natuurlijke carbonatatie. Inbegrepen is een vloeibaar extract, glazen flessen, kroonkurk, evenals een naadmachine. Potentiële kopers verkiezen de leider van de rating vanwege een kortere voorbereidingstijd. De Tsjechische technologie zorgt voor worteveroudering gedurende 4-21 dagen (voor deelnemers 3-10 dagen).

Experts letten op de ijsgenerator, waarmee u niet alleen bier, maar ook sterkere dranken kunt krijgen. De apparatuur is netjes gemaakt en zal vele jaren meegaan.

Mr.Beer Super Cup

Beoordeling: 4.7

De Amerikaanse fabrikant heeft niet alleen gezorgd voor de bereiding van heerlijk bier, maar ook voor een aangenaam tijdverdrijf. In de brouwerij komt Mr.Beer Super Cup met de uitrusting in het spel Beer Pong. Als u vers bier proeft, kunt u ontspannen met vrienden. Voor een proefrit van de brouwerij heeft de fabrikant alle benodigde ingrediënten verpakt, te beginnen met het moutextract en eindigend met een reinigingsmiddel. Een gedetailleerde kennismaking met stapsgewijze technologie maakt de instructies op de dvd-schijf mogelijk. Het eindproduct kan onmiddellijk in merkglazen of keramische flessen worden gegoten.

Gebruikers vleien zich over de eenvoud van design, elementaire technologie, een interessant spel in de kit. Het model valt in de top drie van onze beoordeling.

BeerMachine 2000

Beoordeling: 4.6

Een andere brouwerij uit Amerika bereikte onze ranglijst. Het model BeerMachine 2000 bestaat uit een vat van 10 liter met een aftapkraan, een carbonisatie-eenheid en een manometer. De veiligheidsklep is verantwoordelijk voor de veiligheid van het proces. Om het fermentatieproces te starten, bevestigt de fabrikant het moutmengsel, gist, drie patronen met koolstofdioxide. Kunstmatige carbonatatie beperkt de kooktijd tot een bereik van 3-10 dagen. De apparatuur weegt slechts 2 kg.

Beginnersbrouwers beheersen snel de voorbereidende technologie, zoals blijkt uit consumentenrecensies. De voordelen hiervan zijn een betaalbare prijs, hoogwaardige productie en gebruiksgemak. Gebruikers vinden de afwezigheid van inheemse mengsels in het Russische handelsnetwerk een duidelijk nadeel, waardoor nieuwkomers problemen hebben met het brouwen.

Top Professional Home Breweries

Voor de bereiding van grote hoeveelheden bier van verschillende rassen moet aandacht worden besteed aan professionele apparaten. Bovendien zijn er in deze categorie echte moutbrouwerijen die een bedwelmende drank voor fijnproevers kunnen bereiden. Deskundigen noteerden het succesvolle ontwerp van de volgende systemen.

Brouwerij Grainfather 30

Beoordeling: 4.9

Brouwapparatuur Grainfather 30 is ontworpen voor huisgemaakte professionals. Het model is gemaakt in All-in-One-indeling (alles in één). Experts noteren de volledige productiecyclus, beginnend met het stampen van mout en eindigend met het desinfecteren van het systeem. Om het gewenste temperatuurniveau te handhaven, heeft de fabrikant de brouwerij uitgerust met elektrische verwarmingselementen, een circulatiepomp en een tegenstroomkoeler. Het tanklichaam is gemaakt van roestvrij staal en het deksel is gemaakt van gehard glas. U kunt de apparatuur op afstand bedienen dankzij de Bluetooth-optie.

Gebruikers merken de uitstekende smaak van graanbier gemaakt in de Nieuw-Zeelandse brouwerij. De tot in de perfectie ontwikkelde technologie maakt het mogelijk om maximaal 30 l bier te ontvangen. Apparatuur wordt de winnaar van onze ranglijst.

Braumeister 20

Beoordeling: 4.8

Om bier van hoge kwaliteit met minimale problemen te krijgen, stelt de Braumeister 20-apparatuur de Duitse fabrikant in staat om het proces volledig te automatiseren. De gebruiker moet de technologische parameters invoeren in overeenstemming met het geselecteerde recept. De brouwerij heeft zijn eigen controlesysteem, dus de eigenaar hoeft alleen te wachten tot alle voorbereidingsstadia zijn voltooid. Hoogwaardige assemblage en duurzaam werken zijn bijkomende factoren voor de aanschaf van dit dure model. Het is voor de hoge prijs dat de experts de brouwerij op de tweede plaats zetten in de ranglijst.

De eigenaars hielden van het assemblagemodel, het gebruik van roestvrij staal, de beschikbaarheid van software. Gebruikers zijn het eens in hun beoordelingen en noemen de apparatuur een voorbeeld van thuisbrouwen.

Beieren 50 L

Beoordeling: 4.8

De Bavaria 50 L-brouwerij kan bezoekers van een klein café voorzien van een schuimend drankje, de gebruiksduur varieert van 4 tot 5 uur en het volume van de wort-boiler is 50 liter. De Duitse ontwikkeling gaat in Rusland, dus de prijs is aantrekkelijk genoeg voor potentiële kopers. Tegelijkertijd merken experts een behoorlijke kwaliteit van apparatuur op, alle naden aan de buitenkant zijn zorgvuldig gemaakt. De tank wordt verwarmd met elektrische kachels. Automatisering werkt goed, de gebruiker hoeft alleen de benodigde parameters in te stellen.

U kunt de besturing van de machine aanpassen via een mobiele applicatie dankzij de ingebouwde Wi-Fi-adapter. Er zijn apparatuur en ontwerpfouten, vaak vliegen er siliconen van de benen.

iBrew

Beoordeling: 4.7

De iBREW elektrische brouwerij wordt verkocht voor de meest betaalbare prijs. Het is uitgerust met ingebouwde schijfverwarming, wortkoeler, digitale controller, circulatiepomp. De behuizing van de apparatuur is gemaakt van roestvrij voedsel, een afvoerklep is erin ingebed. Alle stadia van het brouwen gebeuren in dezelfde container, de automatisering regelt de temperatuur van de mout onafhankelijk, schakelt de pomp of koeler in. Deskundigen wijzen op de aanwezigheid van een speciaal filter met mazen, waardoor het bier schoon is.

Het model staat op de vierde plaats in onze beoordeling. Gebruikers zijn nogal op hun hoede voor overlopen door de centrale pijp, het niveau van automatisering is ook beperkt. Lage prijs blijft een aantrekkelijke factor.

Bier Zavodik Premium / Luxe

Beoordeling: 4.6

Een groot aantal bieren kan worden bereid in de professionele brouwerij Beer Zavodik Premium / Luxe. De apparatuur is bedoeld voor zowel thuisgebruik als voor commerciële doeleinden. Deskundigen namen de brouwerij op in onze rangorde voor het gemak van voorbereiding. Na de aankoop hoeft de gebruiker alleen maar de techniek te verzamelen, water in te gieten, moutextract, gist toe te voegen en te laten fermenteren. Het hele proces duurt 10 dagen, waarna het bier wordt gebotteld, dat is inbegrepen, en wordt verzonden voor rijping op een koude plaats (14 dagen). In één cyclus aan de uitgang kun je tot 23 liter levend bier krijgen.

Stijging boven de apparatuur is niet toegestaan ​​voor kritische beoordelingen van de eigenaren. Ze zijn ontevreden over het uiterlijk, de lange voorbereidingstijd en de te hoge betaling voor het merk.

---

Waarschuwing! Deze beoordeling is subjectief, is geen reclame en dient niet als leidraad voor de aankoop. Voordat u koopt, moet u een specialist raadplegen.