8 beste Griekse kazen

Traditionele Griekse keuken omvat niet alleen olijven en zeevruchten, maar ook kaas. Deze laatste worden gebruikt voor het bereiden van hoofdgerechten en bakken. In totaal zijn er meer dan zes dozijn soorten Griekse kazen. We ontdekken welke populair zijn bij Russische kopers.

Hoe een Griekse kaas te kiezen

Griekse kaas is gemaakt van een natuurlijke voedingsstof die wordt geproduceerd door de melkklieren van schapen en geiten. Gebruik soms wat koemelk. De meest populaire soorten zijn:

1. manouri. Het zachte product heeft een melkachtige smaak en een delicate citrusgeur. Het gaat goed met vlees, rode wijn en vis. Manouri wordt beschouwd als een calorierijk product.
2. Cather. Harde kaas is een uitstekende snack voor wijn. Het wordt gebruikt voor warme snacks.
3. Kefalotyri. Harde kaas is gemaakt van schapenmelk. Het wordt gekenmerkt door een elastische structuur en wordt zowel in warme als in koude vorm gebruikt.
4. Gravera. De variëteit heeft een lichte nootachtige smaak en een zoetige smaak. Dit is een universeel product dat vooral populair is op Kreta.
5. feta. De beroemde kaas wordt traditioneel toegevoegd aan een Griekse salade met uien, tomaten, komkommer en paprika. De pekelvariëteit heeft de textuur van geperste kwark en een uitgesproken melkachtige smaak.

Het blijft alleen om te kiezen uit de beoordeling van een geschikt voor de prijs en smaak van het product dat kan worden gekocht in de schappen van Russische winkels.

Top Griekse kaasranglijsten

genomineerd	de plaats	product naam	de prijs
De beste gebeitst Griekse kazen	1	Hotos Feta - 400 g	690 ₽
	2	Zoe in pekel 45%, 300 g	404 ₽
	3	Eet rustieke "Griekse feta", gevuld met kruiden, 50%	290 ₽
Top zachte Griekse kazen	1	Hotos Manouri, 200 g	290 ₽
	2	MANOURI BOB 170 g vacuüm	282 ₽
Top harde Griekse kazen	1	Filos kefalotiri 200 gr	447 ₽
	2	Vigla (Graviera-kaas P.D.O.) - 350 g	480 ₽
	3	GRAVIERA MET KRETA, 300 g (vacuüm)	610 ₽

De beste gebeitst Griekse kazen

Gepekelde kaas wordt bereid zonder warmtebehandeling en bevat veel nuttige componenten - mineralen, vitaminen, aminozuren.

Hotos Feta - 400 g

Beoordeling: 4.9

Klassieke Griekse kaas Hotos Feta heeft een stevige textuur en een aangename gezouten smaak. Dit is een geweldige optie voor taarten en salades. Er is niets overbodigs in het product. Kaas wordt gemaakt van dierlijke melk, startmelkzuurbacteriën.

Feta wordt verkocht in een plastic container van 400 g en wordt geproduceerd door het Griekse bedrijf Hotos S.A., dat beroemd is om zijn degelijke ervaring en hoogwaardige goederen. Prijs - 690 roebel.

Zoe in pekel 45%, 300 g

Beoordeling: 4.8

Voortzetting van het nominaal volledig natuurlijk product afgeleid van schapenmelk. Traditioneel wordt kaas verkocht in pekel en heeft een delicate zoute smaak, delicate zuurheid. Het unieke aroma geeft het verse melk en pittige kruiden - rozemarijn, marjolein, tijm. Zoe-kaas mengt mooi met gevogelte, vis en vlees. Het wordt gekocht voor het koken van pastei en Griekse salade.

Het product wordt geproduceerd in Macedonië volgens een uniek recept van buitenlandse experts. GGO's en andere schadelijke componenten in de compositie nr. Feta wordt geproduceerd in plastic blikjes van 300 g. Kaas kost 460-660 roebel.

Eet rustieke "Griekse feta", gevuld met kruiden, 50%

Beoordeling: 4.7

De volgende stap in de ranglijst is feta-kaas, die gemaakt is op de boerderij van het natuurpark Zavidovo. De samenstelling bevat volle melk van een koe, zuivelferment van micro-organismen, een enzym van plantaardige oorsprong, zout, water. Gluten of GGO zit er niet in. Dit is de beste optie voor kopers die de voorkeur geven aan geïmporteerde binnenlandse producten.

Feta wordt geproduceerd in een nette glazen pot, waardoor je zelfs overheerlijke plakjes kaas kunt zien. de prijs voor 190 g is 120-180 roebel.

Top zachte Griekse kazen

Om zachte kaas te krijgen, wordt zure wei aan de verwarmde melk toegevoegd. Het blijkt kwark textuur met een hoge luchtvochtigheid.

Manouri Hotos Manouri, 200 g

Beoordeling: 4.9

Neemt de waardering van de meest heerlijke en populairste kaas in Griekenland uit schapenmelk. Het komt zonder een schil en heeft een delicate textuur. Kopers zijn erg blij met de romige smaak met citrustinten. Ze koken salades en gebak met kaas, geserveerd als een snack voor wijn, gieten honing.

Het is het meest geschikt voor Manouri-drankjes uit de pulp van druiven zonder schil. Ingrediënten zijn melk, stremsel-enzymen en bacteriegluten. Graag een redelijke prijs. 200 g kost 290 roebel.

MANOURI BOB 170 g vacuüm

Beoordeling: 4.8

De volgende kaas wordt geproduceerd door het bedrijf ARVANITI, dat een lange geschiedenis heeft en een vooraanstaande plaats inneemt in de voedingsmiddelenindustrie. Producten van het merk werden beloond met medailles voor hoge kwaliteit.

Kaas wordt geproduceerd in vacuümverpakkingen van 170 en 300 g en voldoet aan de wensen van de meest veeleisende fijnproevers. Het wordt gebruikt voor het ontbijt, toegevoegd aan gebak en salades. Sommigen eten het liever met jam. Het product heeft een fijne textuur en een helderwitte kleur. Voor 300 g moet u 491 roebel geven. De prijs voor 170 g is ongeveer 285 roebel.

Top harde Griekse kazen

Harde kaas wordt geproduceerd met behulp van een speciale technologie, met behulp van stremsel-enzymen en rijzende bacteriën. Het heeft een laag vochtgehalte en bevat veel eiwitten.

Filos kefalotiri 200 gr

Beoordeling: 4.9

Het product is gebaseerd op geiten- en schapenmelk. Serum en zout worden er ook aan toegevoegd. Er zijn geen schadelijke ingrediënten in de kaas. Het heeft een licht gelige kleur, een aangenaam frisse smaak en een scherpe nasmaak.

Vetgehalte is 32%. Het product is geschikt als snack voor een dieet. Het wordt gekozen door voorstanders van goede voeding, het toevoegen van stukken aan groenten en vlees. Shoppers worden geadviseerd om hete broodjes te proberen met deze kaas. De voordelen van kefalotiri zijn een grote hoeveelheid calcium en fosfor, proteïne en vitamine D. Prijs - 420-590 roebel.

Kaas Graviera Vigla (Graviera-kaas P.D.O.) - 350 g

Beoordeling: 4.8

De volgende deelnemer aan de beoordeling is de gravier-grader, populair in Griekenland. Het wordt traditioneel gemaakt van de melk van geiten, schapen en koeien. Het vetgehalte van het product was 40%.

Kopers prijzen kaas vanwege de aangename smaak, het handige transport en de ongeëvenaarde combinatie met wijnen en andere producten. Gravure Vigla verschillende zoetige smaak, zout erin een beetje. De textuur is enigszins vettig. Verkochte goederen in een vacuümverpakking van 350 g Prijs - 420-480 roebel.

GRAVIERA MET KRETA, 300 g (vacuüm)

Beoordeling: 4.7

De volgende regel van de beoordeling hoort bij de unieke kaas uit Kreta.Het heeft de vorm van een wiel en is gemaakt op basis van geiten- en schapenmelk. Het onderscheidende kenmerk is een harde, van een patroon voorziene schil, die overblijft na het drogen van de kaas in de stof.

Klanten prijzen de expressieve smaak van het product en serveren het op een bord met olijven en andere kazen. Dit is de beste optie voor wijnen uit Kotsifali, Agiorgitiko, Roditis. Verpakt met kaas in een vacuümzak. 300 g zijn 614 roebel.

---

Waarschuwing! Deze beoordeling is subjectief, is geen reclame en dient niet als leidraad voor de aankoop. Voordat u koopt, moet u een specialist raadplegen.