17 bovenste borden met donkere chocolade

Chocolade bittere tegels

genomineerd	de plaats	product naam	de prijs
Chocolade bittere tegels	1	LA SUISSA 70% 500 GR	688 ₽
	2	DANESI	4200 ₽
	3	Alce Nero met gemalen cacaobonen	567 ₽
	4	Bucheron Stand'art bitter	269 ₽
	5	Lindt Excellence 99% Cocoa	284 ₽
	6	Vivani extra bitter 99%	284 ₽
	7	ZWITSERS ORIGINEEL met oranje plakken	165 ₽
	8	1895 van Weinrich met sinaasappel	190 ₽
	9	Alkion bittere muntblaadjes	207 ₽
	10	De Belgische bittere cacao van 72%	182 ₽
	11	Siberian Treasure Bitter met aardbeien en kaneel	318 ₽
	12	Loyaliteit aan de kwaliteit van "Apriori" 99%	210 ₽
	13	Babaevsky "Elite" 75% cacao	92 ₽
	14	Britarev "Daughter of the Sun" met citroen en munt	260 ₽
	15	Kommunarka met aardbeiensap, 200 g	128 ₽
	16	Betovering Tovenares bitter 100%	220 ₽
	17	Merci bittere portie	213 ₽

LA SUISSA 70% 500 GR

Beoordeling: 4.9

Bittere chocolade van de Italiaanse fabrikant LA SUISSA zet de eerste stap in onze ranglijst. Het merk komt oorspronkelijk uit Italië en produceert al meer dan 20 jaar handgemaakte chocoladerepen en -snoepjes. Een onderscheidend kenmerk van het merk zijn natuurlijke ingrediënten, originele recepten en uitstekende smaakwaarden.

Op het eerste gezicht is de verpakking eerder bescheiden - dun kraftpapier en ook folie. De samenstelling van natuurlijk - cacao, cacaoboter, suiker, sojalecithine. De consistentie bitter LA SUISSA - solide, breekt met enige moeite. Proeven - aangenaam, klassiek, zonder onzuiverheden; zoet, maar heeft tonen van aangename bitterheid; de finish is helder, rijk.

Deze chocolade is een uitstekende aanvulling op een kopje thee of koffie, maar ook geschikt voor het bereiden van verschillende desserts. Houdbaarheid: 2 jaar. Calorieën - 517 kcal. Tegelgewicht: 500 gr. Kosten - van 600 roebel.

DANESI GORKY

Beoordeling: 4.8

Portiechocolade van het Italiaanse Danesi bekleedt de tweede positie in de ranglijst van iexpert.techinfus.com/nl/. Allereerst staat Danesi bekend om zijn merk-espresso, evenals warme chocolademelk. De geportioneerde chocolade geproduceerd onder dit merk is meer waarschijnlijk aangeboden als een extra zoet dessert aan een kopje aromatische koffie in de kantine dan als een op zichzelf staand product dat kan worden gekocht bij de supermarkt.

De lekkernijen zijn verpakt op kleine tegels van 25 * 25 * 4 mm en wegen 3,15 gram. Danesi wordt verkocht in grote verpakkingen van 1,5 kg die 500 miniatuurtegels bevatten verpakt in afzonderlijke folie. In Danesi tot 60% cacao, dus het heeft een pikante bittere, lang aanhoudende afdronk.

Verpakking - kartonnen doos. De kosten bedragen 3700 roebel voor 1,5 kg.

Alce Nero bitter met gebroken cacaobonen

Beoordeling: 4.8

Alce Nero, gemaakt met de beste oude recepten van het merk uit Zwitserland, hebben we op de derde plaats gezet. Deze chocolade wordt gemaakt door de beste chocolatiers gemaakt van natuurlijke ingrediënten - cacaomassa, cacaoboter, cacaokernen, vanille, gemalen cacaokernen (10%) en rietsuiker. Er zijn geen bewaarmiddelen, kleurstoffen - alleen natuurlijke producten.Alce Nero bevat geen soja-lecithine, wat zeer nuttig zal zijn voor mensen met allergieën, en op de verpakking staat het opschrift BIO, dat op een volledig natuurlijke samenstelling duidt.

De smaak van de tegel is zoet, met een subtiele hint van bitterheid. Er waren geen bijzonder uitgesproken smaken, hoewel op het Alce Nero-pakket wordt aangegeven dat het voor ten minste 80% cacao bevat. De geur is bijna neutraal. Chocolade is verpakt in eco-papier van gerecycled hout. Het is beschamend voor kopers dat polyethyleen wordt gebruikt als een substraat, en niet als traditionele folie. Anders krijgt chocolade een vrij hoge beoordeling.

Calorie: 589 Kcal. De kosten van de tegels beginnen vanaf 400 roebel per 100 gram.

Bucheron Stand'art bitter

Beoordeling: 4.7

Hoogwaardige Russisch-Zwitserse chocolade Boucheron, die wordt verkocht in 100 gram tegels, wordt in de rangorde op de vierde regel. De tegels zijn verpakt in zilveren souvenir-metalen dozen.

Wat de smaak betreft, heeft Boucheron-chocolade een harsachtige smaak die de herkomst van de Forero-Mexicaanse bonen uit de Amazone bevestigt, zoals aangegeven door de fabrikant. Vanwege het hoge gehalte aan cacaobonen (eigenlijk 72%), is de chocolade erg voedzaam en rijk.

De kleur is verzadigd, donker, het oppervlak is glanzend. Het tegelontwerp is enigszins ongebruikelijk - ronde "tabletten" met kruisen in het midden, in de hoeveelheid van 21 stukken, die gemakkelijk en eenvoudig breken.

"Zwitserse chocolade" wordt geproduceerd in de fabriek van Manchester Enterprise Yaroslavl. Het bedrijf opereert volgens Europese normen en met hoogwaardige grondstoffen. Niettemin zijn veel consumenten verrast door de aanwezigheid van vanille in de samenstelling van de smaak, in plaats van natuurlijke vanille, hoewel dit niet te kritisch is.

Tegelgewicht: 100 gr. Calorie: 524 Kcal. Kosten zonder korting - van 250 roebel.

Lindt Excellence Bitter 99% Cocoa

Beoordeling: 4.7

Super bitter Lindt Excellence, 99% cacao, staat op de vijfde plaats in de ranglijst. In Lindt Excellence is er 99% geraspte cacao, gemaakt van elite cacaobonen. De smaak is vrij specifiek: het is absoluut ongezoet, stevig en droog van textuur, daarom is een geleidelijke verslaving vereist. Alleen kenners van een scherpe, bittere smaak kunnen de smaak van Lindt Excellence echt waarderen.

Door het ontwerp ziet de tegel er vrij traditioneel uit, in de stijl van Lindt-merkchocolade: een kartonnen doos waarop de compositie is geschreven, evenals een plastic achterkant met folie. Gewicht - slechts 50 gram, daarom is het veel dunner en lichter dan traditionele tegels van 100 gram.

De samenstelling bevat 99% cacaoproducten en rietsuiker. Om de smaak van deze chocolade ten volle te kunnen waarderen, moet je eraan wennen, dus adviseert de fabrikant eerst om smaakpapillen aan een bittere smaak te laten wennen, te beginnen met rassen met minder cacao. Het bouquet met aroma's gaat open als je het toevoegt met een kop koffie.

Tegelgewicht: 50g. Kosten: vanaf 250 roebel.

Vivani extra bitter 99%

Beoordeling: 4.7

Elite bittere chocolade met 99,5% cacao en 0,5% kokossuiker van de Duitse fabrikant Vivani, valt op de zesde regel van onze expert rating. De fabrikant positioneert zijn product als een echte biologische chocolade van de beste variëteiten cacaobonen die uit Panama-plantages worden gebracht.

Dunne tegels hebben een scherpe en rijke smaak van bittere echte chocolade, dankzij een speciale voorbereidingstechnologie - de methode voor het speciaal malen en mengen van cacaobonen, die een strenge kwaliteitscontrole ondergaan. Vivani is echt bitter, zonder een deel van zoetheid. Laat een lichte, rokerige afdronk achter, zoals na een kop aromatische sterke koffie.

Deze chocolade is geschikt voor diegenen die de glycemische index controleren en de suikerinname beperken. De samenstelling heeft kokossuiker, die rijk is aan ijzer, magnesium, zink, maar ook aan aminozuren en vitamines van groep B. Bevat geen sojalecithine en GGO-componenten.

Misschien is Vivani de meest genoemde chocolade. 12 variëteiten uit deze TM hebben een gouden medaille van DLG. Chocolade 71% van de cacao werd zeer gewaardeerd door Savoir vivre magazine, en Vivani witte chocolade is de beste in zijn soort, volgens chocolatier Georg Bernardini.

Tegelgewicht: 80 gr. Energiewaarde - 672 Kcal / 100 gr. Prijs - van 280 roebel.

ZWITSERS ORIGINEEL bitter met oranje plakjes

Beoordeling: 4.7

Bittere chocolade met oranje blokjes van TM SWISS ORIGINAL, geproduceerd onder strenge kwaliteitscontrole van Zwitserse chocolatiers, claimt de rangschikking voor de zevende positie. Dit is een uiterst bittere chocolade met een delicate smaak van cacaobonen en een aroma van sinaasappelmarmelade.

Het ontwerp van de doos lijkt op het klassieke Zwitserse origineel, tenzij een extra afbeelding van een sappige sinaasappel in de sectie wordt toegevoegd. Binnen is de tegel verpakt in een dichte zilveren tas met eigen symbolen.

In de compositie bevinden zich geraspte stukken cacao, suiker en sinaasappelmarmelade, bestaande uit sinaasappel-, appel- en perensap. Veel kleine blokjes vallen opvallend op aan de binnenkant van de tegel. De gekonfijte vruchten zijn zuur, aangenaam en omslachtig, maar de smaak van de sinaasappel is volledig impliciet. De tegel breekt gemakkelijk en verkruimelt niet. Het is het beste om het te gebruiken tijdens het drinken van koffie of thee.

Tegelgewicht: 100 gr. Calorie: 492 Kcal. Prijs: vanaf 150 roebel / st.

1895 van Weinrich bitter met sinaasappel

Beoordeling: 4.6

De Duitse fabrikant met meer dan 100 jaar geschiedenis biedt zijn product: bittere chocolade met een cacaogehalte van 85% en een toegevoegde oranje noot. De achtste stap in de ranglijst is bitter WEINRICH'S met een sinaasappel.

De samenstelling bevat cacaomassa, suiker, cacaoboter, evenals natuurlijke sinaasappelolie. In de tegel zitten geen schadelijke stoffen en palmolie. Elegante kartonnen verpakkingen zoals verfijnde chocoladekenners. De smaak van Weinrich is zoet en zuur met een rijk aroma van donkere chocolade en subtiele, subtiele tonen van sinaasappel. Over het algemeen zijn consumenten tevreden over de kwaliteit van het product, maar helaas is het niet zo gemakkelijk te vinden in de uitverkoop.

Gewicht: 100 gr. Houdbaarheid: 18 maanden. Kosten: vanaf 160 roebel.

Alkion bittere muntblaadjes

Beoordeling: 4.6

Elite bittere chocolade gemaakt van de beste Arriba bonen, geleverd uit Ecuador. Bevat minstens 75% cacao, heeft een rijk aroma en een rijke smaak. In onze ranglijst staat pure chocolade met muntblaadjes van Alkion op de negende plaats.

Alkion is een chocolaterie waarbij producten volledig met de hand worden gemaakt. De fabriek heeft een strenge kwaliteitscontrole, alle grondstoffen worden gecontroleerd door een speciale afdeling en het recept wordt ontwikkeld volgens de recepten van de auteur.

Handgemaakte tegels trekken duidelijk de aandacht, evenals het feit dat de samenstelling natuurlijke bladeren van gedroogde munt bevat, en niet alleen muntgeur.Chocolade heeft een scherpe, rijke, bittere en gematigd frisse smaak, met een vleugje pepermunt. Het ontwerp van de verpakking is vrij ongebruikelijk - het is een dichte kartonnen doos, gestileerd als een papieren zak, waarbinnen zich een folie bevindt en, in feite, de tegel zelf.

Houdbaarheid: 6 maanden. Gewicht: 100 gr. Calorieën: 621 Kcal. Kosten: vanaf 200 roebel.

De Belgische bittere cacao van 72% met cacaobonen

Beoordeling: 4.5

Exquise naar smaak en rijke chocolade met knapperige stukjes cacaobonen van de Belgische fabrikant worden bij onze tiende stap in onze beoordeling.

De verpakking bestaat uit karton en folie. Type ontwerp - minimalistisch, zonder extra informatie. Alle benodigde gegevens bevinden zich aan de achterkant. Trouwens, met betrekking tot de samenstelling zijn 72% van de cacao, 14% van de cacaobonen, evenals de cacaomassa, cacaoboter, sojalecithine aanwezig in chocolade.

De tegel is verdeeld in 8 delen, dus het is handig om deze te verdelen en in stukken te breken. Verpletterde cacaobonen zijn zichtbaar op de achterkant van de chocolade. Het percentage cacao is niet zo hoog, dus de smaak is best aangenaam en zoet. Cacaobonen geven wat specerijen. Kan deeltjes kokosnootchips tegenkomen, wat verrassend is, maar de smaak niet bederft.

Gewicht: 100 gr. Houdbaarheid: 9 maanden. Energiewaarde: 550 Kcal. Kosten - van 180 roebel.

Siberian Treasure Bitter met aardbeien en kaneel

Beoordeling: 4.5

Bittere chocolade van de binnenlandse producent "Siberian Treasure", gemaakt van geurige cacaobonen Fino de Aroma, stukjes aardbeien, snufje kaneel en druivensuiker valt op de elfde positie van de beoordeling. Dit is een natuurlijk handgemaakt product, waarin geen suiker en andere schadelijke ingrediënten zitten.

De decoratie van de tegel is best interessant: een transparante film waardoor aardbeienplakjes zichtbaar zijn, in een kartonnen kader. Alle productinformatie bevindt zich aan de achterkant van de doos.

Chocolade heeft een veelzijdige rijke smaak, aardbei geeft een aangename zuurheid en kaneel - zoetheid en kruiden. Gesublimeerde bessen, waarmee ze hun nuttige eigenschappen en vitamines voor 100% kunnen behouden. Cacaobonen hebben karakteristieke aroma's van noten, fruit en bloemen. Overigens vertegenwoordigt het aandeel van deze cacaovariëteit slechts 8% van de totale wereldproductie. Over het algemeen houden klanten van chocolade.

Tegelgewicht: 100 gr. Calorische inhoud: 511.7 Kcal. Houdbaarheid: 6 maanden. Kosten - van 250 roebel.

Loyaliteit aan de kwaliteit van "Apriori" bitter 99%

Beoordeling: 4.4

Chocolade uit de Russische fabriek Loyaliteit aan de kwaliteit van "Apriori" bitter op 99% valt op de twaalfde positie van de rating. Chocolade is gemaakt volgens GOST en heeft hoge organoleptische kenmerken.

De verpakking bij Apriori is heel praktisch - dit zijn 10 plastic cellen, elk twee tegels. Elke plak, met een gewicht van 5 gram. Verpakt in afzonderlijke verpakkingen van papier en folie. In het pakket zit een bedankbrief en een kortingsbon voor 15% korting voor de volgende aankoop.

De samenstelling bevat slechts 99% cacaobonen, vanille en zout. Hieruit wordt de smaak echt bitter met een enigszins zure, samentrekkende smaak zonder een vleugje van de kleinste zoetheid. Apriori heeft ook een hoge veiligheidsindex - het bevat geen lood, micro-organismen, palmolie en andere schadelijke stoffen, zoals blijkt uit laboratoriumcontroles bij Roskontrol.

Gewicht: 100 gr. Calorische inhoud: 601 Kcal. Kosten: vanaf 180 roebel.

Babaevsky "Elite" bittere 75% cacao

Beoordeling: 4.3

Chocolade van de oudste zoetwarenfabriek "Elite" 75% van de cacao valt op de dertiende positie in de ranglijst.

Babaevsky-chocolade bevat plantaardige en sporenelementen, evenals antioxidanten. Kaneel heeft antibacteriële eigenschappen, reinigt het lichaam. En tegelijkertijd bevat de samenstelling emulgatoren (E322, E476), evenals de vanillinesmaak en een grote hoeveelheid suiker. Desondanks is Babaevsky erg populair onder kopers.

De smaak is rijk, scherp, bitter, maar te zoet, als voor bittere chocolade. De tegel ziet er goed uit - aan de voorkant bevindt zich een herenhuis van de oprichters van de fabriek. De tegel breekt niet gelijkmatig, ondanks het feit dat hij in voorwaardelijke schijven is verdeeld. "Babaevsky" is opmerkelijk bij de bereiding van chocoladedesserts.

Calorische inhoud: 560 Kcal. Houdbaarheid: 12 maanden. Kosten: vanaf 90 roebel.

Britarev "Daughter of the Sun" bitter met citroen en munt

Beoordeling: 4.2

Ambachtelijke chocolade "Daughter of the Sun" met citroen- en mint valt op de veertiende stap van de rating. Bittere natuurlijke chocolade zonder suiker, met pekmezom geschikt voor vegetarische voeding. Het product wordt verkocht in een kartonnen kunstdoos, die een uitstekend cadeau of souvenir kan zijn.

Als onderdeel hiervan zijn cacaobonen, datum pekmez, citroenschil, munt. Pekmez - vruchtensap, bereid volgens een speciale technologie. Het heeft veel nuttige en voedingsstoffen, evenals een lage glycemische index.

De geur en smaak van menthol en citrus tonen zijn aanwezig, dit alles wordt aangevuld door een fijne zuurheid van cacaobonen. Op de achterkant van de tegel bestrooid met fijne gedroogde munt. De plakjes zijn vrij klein, zacht en ongewoon van uiterlijk, maar erg smakelijk, zoals blijkt uit talrijke beoordelingen.

Houdbaarheid: 6 maanden. Cacao-inhoud: 60%. Prijs: vanaf 280 roebel.

Kommunarka chocoladebitter met aardbeiensap, 200 g

Beoordeling: 4.2

In de rangorde op het vijftiende niveau wordt chocolade "Kommunarka met aardbeiensap" van de Wit-Russische fabriek. 8 mini-chocoladerepen van elk 25 gram, verpakt in een afzonderlijke verpakking gevuld met gelei, bevatten 50% cacao.

Chocolade is verdeeld in 3 kussens met vulling. Onder een laag donkere chocolade is er een heerlijke en geurige geleivulling. Zij, zoals marmelade, stroomt niet naar buiten en ruikt naar aardbeien. De smaak van de vulling en chocolade is perfect gecombineerd, de bessenpraliné overstemt niet, maar benadrukt juist het rijke bittere aroma van cacao.

In de samenstelling is er cacaomassa, cacaoboter, smaakstof en emulgator. In de vulling zit een concentraat van kersensap, alcohol, agar, smaakstof en citroenzuur.

Energiewaarde: 465 calorieën. Tegelgewicht: 200 gr. Houdbaarheid: 12 maanden. Kosten: vanaf 150 roebel.

Betovering Tovenares bitter 100%

Beoordeling: 4.1

Chocolade van de "Delight" -fabriek, gemaakt van elite-variëteiten van cacaobonen, met 100% cacaogehalte, valt in de rangschikking in de zestiende stap. Bittere chocolade heeft een interessante smaak. Er zit geen verblekende bitterheid, zoetheid en zuurheid in. Dit is een absoluut natuurlijke chocolade met een echte cacaosmaak.

Pure Chocolate "Sorceress" is gemaakt zonder suiker. Alleen natuurlijke cacao, cacaoboter, lecithine en vanillinesmaak worden in de samenstelling aangegeven.Suiker en zout is dat niet. Er is geen buitensporige bitterheid in smaak, dus het kan zonder fronsen gegeten worden. Chocolade is bitter, scherp, maar niet droog - het heeft een bepaalde hoeveelheid vettigheid, wat volgens klanten eerder een voordeel dan een nadeel is.

De doos bevat 11 afzonderlijke chocolaatjes in een aparte verpakking. Gewicht 140 gr. De kosten van 200 roebel. Houdbaarheid: 12 maanden.

Merci bittere portie

Beoordeling: 4.0

Sluit onze beoordeling van bittere chocolade Merci. Merci is een donkere chocolade van een Duitse fabriek met 72% cacao. Het product is in Duitsland vrijwillig gecertificeerd en voldoet aan alle kwaliteitsnormen, hoewel het niet als een elite is gepositioneerd.

De originele verpakking in de vorm van een envelop bevat 25 gram tegels, afzonderlijk ingepakt in folie. Chocolade is niet verdeeld in extra plakjes, wat niet erg handig is. Wat betreft de samenstelling, de eerste plaats is cacao, die in het droge residu ten minste 72% aangeeft. Op de tweede plaats staat suiker, wat niet erg goed is. Dit wordt gevolgd door cacaoboter, sojalecithine, vanille-extract. Melkvet, kunstmatige smaakcongestie en andere schadelijke stoffen - niet gedetecteerd.

Chocolade heeft het aroma van verse cacaobonen. De smaak is licht zurig, zacht en aangenaam, met een lichte zoetheid. Chocolade is over het algemeen presentabel en solide, dus het kan een prachtig geschenk zijn.

Energiewaarde per 100 g: 572 kcal. Houdbaarheid: 355 dagen. Kosten - van 200 roebel.

---

Waarschuwing! Deze beoordeling is subjectief, is geen reclame en dient niet als leidraad voor de aankoop. Voordat u koopt, moet u een specialist raadplegen.