16 beste merken custard koffie

Veel factoren beïnvloeden de kwaliteit en smaak van custard-koffie. Onder hen zijn niet alleen de oorsprong van de granen, maar ook het braden, de voorwaarden van verpakking, opslag, transport, enzovoort. Als gevolg hiervan, om te genieten van deze verkwikkende en smakelijke drank, is het niet genoeg om alleen goede koffie te kopen - goede koffie is vereist van een goede fabrikant.

Speciaal voor liefhebbers van verkwikkende espresso of delicate cappuccino hebben we een beoordeling van 16 topmerken custard koffie samengesteld, die van hoge kwaliteit zijn.

Topmerken custard koffie

genomineerd	de plaats	product naam	prijs voor 1 kg.
Topmerken custard koffie	1	Lavazza tierra-selectie	1 344 ₽
	2	Diemme caffe miscela excellent	2 490 ₽
	3	Compagnia Dell'Arabica Jamaica Blue Mountain	26 500 ₽
	4	Palombini gran bar	2 325 ₽
	5	Danesi goud	2 800 ₽
	6	Goppion Caffe JBM	2 655 ₽
	7	Di Maestri Sicilia	1 490 ₽
	8	Lavazza Qualita Oro	1 690 ₽
	9	Pelican rouge orfeo	935 ₽
	10	La Famiglia Pellegrini Kenia	1 400 ₽
	11	Dallmayr Crema d'Oro	1 090 ₽
	12	J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema	1 490 ₽
	13	Melitta Bella Crema Selection des Jahres	1 838 ₽
	14	Paulig Arabica Dark	825 ₽
	15	Illy Brazil Monoarabica	2 320 ₽
	16	Egoiste noir	1 380 ₽

Lavazza tierra-selectie

Beoordeling: 4.9

Waarom hij: Braziliaanse arabica medium gebraden, verwijzend naar de premiumklasse.

Deze koffie wordt geteeld op plantages in de tropische bossen van Zuid-Amerika. Ondanks het feit dat het een blend is, bevinden de bronnen van de granen zich in ongeveer één regio, wat ongeacht het feest dezelfde smaak garandeert. De samenstelling van het mengsel is uitsluitend Arabica, heeft een gemiddelde branding, die niet leidt tot oververhitting en het uiterlijk van bitterheid of zure smaak.

De smaak van koffie is kenmerkend voor melanges uit Peru en Colombia. Het heeft een dicht lichaam, maar met een zacht aroma. Delicate chocoladerepen worden teruggevonden in de smaak, die kenmerkend zijn voor tropische Zuid-Amerikaanse melanges.

Wordt geleverd in bonen en hamer. Reeds gepast roosteren, zodat het naast het oververhitten met automatische molens niet de moeite waard is - dit kan leiden tot het verlies van de kenmerkende delicate smaak. Verpakking strak, hersluiten ondersteunt niet.

Diemme caffe miscela excellent

Beoordeling: 4.9

Waarom hij: speciale melange, perfect voor espresso.

Blended koffie. Het mengsel bevat granen van Colombiaanse, Costa Ricaanse, Braziliaanse, Keniaanse en Tanzaniaanse plantages. Het koffievariëteit is echter altijd hetzelfde - arabica.

Een dergelijke complexe blend is nodig om de perfecte mix van espresso te maken. De koffie gemaakt van deze bonen heeft een diepe, volle en rijke smaak zonder intense bitterheid of zuurheid, evenals uitstekende verkwikkende eigenschappen. De perfecte mix voor een kopje Italiaanse espresso in de ochtend.

De rijke smaak wordt aangevuld door een rijk aroma, waarin noten van bloemen, karamel en noten worden getraceerd. Ze domineren echter niet het boeket en laten eerder een aangename trein achter.

Koffie medium gebraad. Het mengsel bevat relatief grote korrels. De smaak kan enigszins variëren, afhankelijk van de grootte van het malen en de duur van de bereiding. Het wordt aanbevolen voor gebruik met handmatige koffieslijpmachines.

Compagnia Dell'Arabica Jamaica Blue Mountain

Beoordeling: 4.9

Waarom hij: Elite-melange van koffie van Jamaicaanse plantages.

Een echt premium variëteit aan koffie die zal worden gewaardeerd door fans van deze verkwikkende en geurige drank. Volledig in overeenstemming met de Jamaicaanse Blue Mountain-variëteit - omdat het wordt geoogst van hooglandplantages op Jamaica - biedt het een rijk, complex en herkenbaar aroma.

De geur van deze custard-koffie combineert subtiele vanille- en amandeltonen, die verder worden beschreven en aangevuld met de geur van cacao en Caribische rum. Het luxueuze bouquet van geuren wordt aangevuld met een trein van dure, oude tabak. Deze mix is ​​goed in klassieke espresso, maar het is beter om het handmatig te koken, zonder het gebruik van rozhkovy koffiemachines - hete stoom laat de mix niet volledig open.

Het is een klassieke Arabica. Bij blend is koffie slechts één graad. Geproduceerd in beperkte hoeveelheden, wat zijn zeldzaamheid en prijs verklaart - dit is een van de duurste drankjes in de ranglijst.

Palombini gran bar

Beoordeling: 4.8

Waarom hij: meng koffie, wat zorgt voor een zacht en luchtig schuim tijdens het koken.

In tegenstelling tot de vorige graden in de ranglijst, wordt deze blend aanbevolen voor het maken van op espresso gebaseerde koffiedranken zoals ristretto, cappuccino, macchiato en dergelijke. Dit komt door de functies van blending. Bij het bereiden van koffie moet het een dunne, luchtige en zachte crema creëren die helpt om van het luxueuze aroma te genieten.

Deze mix, bestaande uit 90% klassieke Arabica en 10% Robusta, schudt en verzadigt de smaak, is ook geschikt voor Italiaanse espresso-liefhebbers. Deze drank heeft een rijke, maar zachte, verstoken van zuurheid en overmatige smaak van bitterheid. Maar het belangrijkste voordeel is het karakteristieke schuim, dat wordt gevormd tijdens het brouwen en een fijne textuur heeft.

Het heeft een gemiddelde gebraden. Geschikt voor brouwen in koffieautomaten en in de Turk. Geleverd in een afgesloten, vacuümverpakking die de smaak van de drank behoudt.

Danesi goud

Beoordeling: 4.8

Waarom hij: Makkelijk koffie koffie donker braden maken.

Het grote voordeel van deze koffiemelange is eenvoud in voorbereiding. Om van een rijke, rijke smaak te genieten, is geen speciale kennis vereist. Mix is ​​geschikt voor bereiding zoals in koffiemachines en koken in Turken.

Alleen Arabica die is geteeld op Braziliaanse en Midden-Amerikaanse plantages is opgenomen in de mix. Bovendien bevat de blend enkele Keniaanse zaden. Dankzij hem wordt het aroma van de drank intenser en de afdronk is delicaat en lang. De blend is geschikt voor het maken van zowel klassieke espresso als verschillende koffiedranken op basis daarvan, inclusief cappuccino.

Ondanks het feit dat het roosteren van de koffiebonen donker is, wordt karakteristieke bitterheid of zuurheid niet waargenomen. Speciaal geselecteerde blend met Kenyan Arabica helpt om ze kwijt te raken.Koffie wordt geleverd in vacuümverpakking, die hem beschermt tegen oxidatie bij contact met lucht.

Goppion Caffe JBM

Beoordeling: 4.8

Waarom hij: een van de minst dure koffiesoorten Jamaica Blue Mountain.

Het grote voordeel van deze koffie is dat hij wordt gekweekt op de hooglandplantages van Jamaica. Dat is waarom het een karakteristieke, aangename smaak en aroma kenmerkt van de Jamaica Blue Mountain variëteit. Tegelijkertijd is de prijs ervan meer dan aantrekkelijk - het kost veel minder dan de vorige JBM-koffie in de rating.

Ondanks de relatief lage prijs heeft deze koffie een karakteristiek aroma, gedomineerd door tonen van vanille, amandel en cacao. De afwerking is chocolade. Er zijn ook tonen van Caribische rum en dure tabak.

Ook is koffie niet veeleisend in de bereiding. Het is geschikt voor koken in de Turk, voor een espressomachine en voor een koffiezetapparaat met een filter. Ongeacht de bereidingsvoorwaarden behoudt het de karakteristieke geur en rijke smaak. Geleverd in folieverpakking. Roosteren - medium, wat niet leidt tot het uiterlijk van zuur of bitterheid in smaak.

Di Maestri Sicilia

Beoordeling: 4.7

Waarom hij: Kenmerkende, pittige en luxueuze Siciliaanse blend.

Een van de meest ongewone melanges voor het maken van espresso. Het belangrijkste kenmerk is de aroma-eigenschap van Siciliaanse melanges. Koffie heeft een gematigde, scherpe smaak, en chocolade-notige tonen en wat citrus hebben de overhand in het boeket. Aroma - rijk, luxueus, waarbij de hoofdnoot wordt gespeeld door chocolade en specerijen. De blend eindigt met een lange nasmaak van abrikoos-amandel. Zo is de smaak volledig in overeenstemming met de Siciliaanse variëteiten.

Mix is ​​bedoeld voor de bereiding van espresso. Andere dranken die daarop gebaseerd zijn, zullen echter ook smakelijk worden, hoewel de smaak niet zo vol zal zijn. De blend bevat 80% van de Colombiaanse en Guatemalaanse arabica, die worden aangevuld door 20% van de Indonesische Robusta. Roosteren granen - medium. Geleverd in folieverpakking, die de smaak en het aroma van koffie beschermt tegen invloeden van buitenaf.

Lavazza Qualita Oro

Beoordeling: 4.7

Waarom hij: een uitzonderlijk Midden-Amerikaanse mix van arabica.

Koffie van het merk Lavazza staat bekend om zijn hoogste kwaliteit - de fabrikant met alle aandacht heeft betrekking op de bereiding van de blend en regelt het groeiproces. En Qualita Oro is zijn premium-serie. Dit staat al garant voor de kwaliteit van de blend en drank.

Koffie voor deze melange wordt geteeld op de Midden-Amerikaanse plantages. 100% Arabica medium gebraad na kwaliteitscontrole zorgt voor een drankje met een onderscheidende, gedenkwaardige en heldere smaak. Het aroma heeft een sterke florale toon, typisch voor Midden-Amerikaanse koffie.

Ook in het aroma zijn er tonen van chocolade, vers fruit, kruiden, hout en tabak van luxe variëteiten. Dit alles wordt volledig onthuld in espresso. Voor de bereiding van andere dranken op basis van deze koffie is deze melange ook perfect.

Roosteren - medium. Het wordt zowel in vacuümverpakking als in blik hermetisch afgesloten blikjes geleverd.

Pelican rouge orfeo

Beoordeling: 4.7

Waarom hij: Een van de laagste prijzen in de ranglijst.

Deze koffiemelange is speciaal ontworpen voor professionele espressomachines. Specialisten van de fabrikant hebben op deze manier rekening gehouden met alle kenmerken van de bereiding van het drankje - en smaken vanwege dit mengsel niet bitter en zuur.

De koffiemelange bevat 80% Arabica-bonen en 20% Robusta. Het is dankzij deze dat een harmonieuze smaak wordt bereikt bij het koken door een espressomachine. De korrels hebben een donker Italiaans gebraad, waardoor de afgewerkte drank sterk, geurig en licht zurig is. Robusta "geeft" een kleine bitterheid, creëert een fruitige, zoetige smaak, die eindigt met karameltonen. Ook gaat het boeket vergezeld van een rijk aroma van amandelen.

Het heeft een uitgesproken verkwikkend effect, dat zich letterlijk in een paar minuten na de ontvangst voordoet.

Geleverd in verzegelde, verijdelde verpakking. Het is raadzaam om in gesloten containers te bewaren om de smaak te behouden.

La Famiglia Pellegrini Kenia

Beoordeling: 4.6

Waarom hij: uitgesproken, rijke, sterke koffie uit Kenia.

De samenstelling van deze koffie is slechts "gewassen" Arabica van Keniaanse plantages. Hierdoor hebben espresso en dranken die erop gebaseerd zijn een uitgesproken, rijke smaak, typisch voor Afrikaanse variëteiten. Koffie heeft een gemiddelde mate van braden.

De smaak is evenwichtig en complex. Maar tegelijkertijd is de karakteristieke "zuurgraad" van 100% arabica daarin bijzonder uitgesproken. De rijke smaak wordt aangevuld met tonen van fruit en vooral rode druiven, en de afdronk is aangenaam, licht citrusachtig. Deze koffie is een ideaal drankje voor liefhebbers van een lichtzure espresso met een rijk, rijk aroma.

Is geschikt voor koken zowel in de koffiemachine, als in de Turk. In het laatste geval kunt u gemakkelijk een zacht en luchtig schuim bereiken, wat vooral gewaardeerd wordt door espresso-liefhebbers. Geleverd in een hamer en korrelvorm, verpakt in een hermetisch afgesloten foliezak.

Dallmayr Crema d'Oro

Beoordeling: 4.6

Waarom hij: evenwichtige smaak en delicaat fluweelachtig schuim.

Nog een blend die speciaal is gemaakt voor liefhebbers van espresso met een delicaat fluweelachtig schuim. In tegenstelling tot de vorige mengsels in de beoordeling, bevat de samenstelling hiervan echter slechts 100% Arabica verzameld op plantages op grote hoogte. Speciaal zacht gebraad maakt de textuur van deze koffie subtiel, en zorgt voor de creatie van een zacht, fluweelachtig schuim met elke bereidingswijze - of het nu een koffiemachine is of een Turk.

De smaak van koffie is gebalanceerd door middelmatig braden, niet erg rijk en niet scherp. Het is bijna niet zuur, waardoor het geschikt is voor espresso, en voor drankjes op basis van het (bijvoorbeeld cappuccino), het heeft een karakteristiek aroma van Italiaanse melanges.

Wordt geleverd in bonen. Verpakking - foliezak met een speciale klep. Herhaald openen en sluiten ondersteunt niet, daarom is het beter om deze in verzegelde containers op te bergen.

J.J. Darboven Intencion Ecologico Crema

Beoordeling: 4.5

Waarom hij: Fair Trade-koffie van hoge kwaliteit.

Het belangrijkste kenmerk van het merk J.J. Darboven - werk met eerlijke koffie. De bron van granen voor hen zijn geen enorme plantages, waar de teelt van deze tonicplant op een industrieel niveau wordt geplaatst (zoals de vorige rassen in de rangorde), maar kleine boerderijen in de bergen van Midden- en Zuid-Amerika. Dit zorgt voor de hoge kwaliteit van het drankje - boeren kijken ernaar.

Daarnaast heeft deze koffie het merk Ecologico. Dit betekent dat er geen kunstmatige meststoffen of pesticiden werden gebruikt voor het kweken van planten. Zo kan deze koffie met trots "organisch" worden genoemd. Het bedrijf gebruikt ook zijn eigen technologie van zacht roosteren.

Als resultaat wordt de smaak van koffie bijzonder aangenaam. Ongeacht de bereiding, espresso of drankjes op basis daarvan zijn vrij van bitterheid of onaangename zuurheid. Roosteren - medium. Het is mogelijk om in de koffiemachine of de Turk te bereiden.

Melitta Bella Crema Selection des Jahres

Beoordeling: 4.5

Waarom hij: een goede combinatie van prijs en smaak.

Deze koffie heeft een duidelijk gedefinieerde oorsprong: Mexicaanse plantages op grote hoogte. Het mengsel bevat geen granen uit andere gebieden. Vanwege dit, de smaak is zeer karakteristiek en authentiek voor highland Zuid-Amerikaanse plantages.

In het bijzonder is de hoofdnoot in smaak fruit en bessen. De drank voelt dicht en rijk aan, ondanks het gemiddelde braden van de granen. De balans is uitstekend, er is geen zuurheid, maar tegelijkertijd worden bitterheid en adstringentie ook niet waargenomen. Aroma - rijk, luxueus, geleidelijk onthullend.

De samenstelling van de blend is uitsluitend Arabica, en alleen de variëteit "Mayum". Vanwege deze smaak is het hetzelfde ongeacht de bereidingswijze en batch. Geschikt voor brouwen in koffieautomaten en in de Turk. Geleverd in folie, verzegelde, verzegelde verpakking, na onthulling, is het wenselijk om het graan in de container te gieten.

Paulig Arabica Dark

Beoordeling: 4.5

Waarom hij: Alpine Arabica donker gebraden.

Het meest voorkomende koffiemerk. Het Paulig-bedrijf is een van de grootste leveranciers van graankoffie, niet alleen in de ranglijst, maar ook in de wereld. Ze werkt met de meeste restaurants en koffie en biedt daarmee de basis voor espresso en drankjes op basis daarvan.

De mix van Arabica Dark is echter iets anders dan de drankjes die op de "massamarkt" worden gepresenteerd - ten goede. Speciaal geselecteerde hoogwaardige granen geteeld op Zuid-Amerikaanse hooglandplantages en 100% Arabica in het mengen maken het ideaal voor het stimuleren van espresso.

Het belangrijkste kenmerk van deze variëteit is diep, "donker" roosteren. Dankzij haar is het smaakpalet van de afgewerkte drank opmerkelijk vanwege zijn hoge sterkte en rijkdom. Daarnaast versterkt dark roast de verkwikkende eigenschappen en maakt de smaak luxueus en vol.

Geschikt voor het zetten in een koffiemachine en "in het Turks". Niet bang voor over-koken in elektrische molens.

Illy Brazil Monoarabica

Beoordeling: 4.5

Waarom hij: Goedkope mix van 100% Braziliaanse arabica.

Deze graankoffie wordt verbouwd op de hooggebergte Braziliaanse plantages op een hoogte van 1200 meter. Daar rijpt het langzaam genoeg, maar gedurende deze tijd is het gevuld met aromastoffen, waardoor een rijk en luxueus palet ontstaat. Na de oogst worden de granen geroosterd met behulp van gepatenteerde technologieën die de drank nog eleganter en luxer maken.

Dus, naast de traditionele vruchten- en bessenaroma voor arabica met hoge bergtoppen, heeft deze graankoffie een uitgesproken nasmaak van karamel. Dit is wat kan worden bereikt door het gebruik van unieke roosteringstechnologieën.

Ondanks het feit dat het roosteren van granen middelmatig is, kan de drank een zeer rijk smaakpalet bieden. Het belangrijkste voordeel is echter: de geur, rijk en luxueus, onthullend bij elke nieuwe slok.

Wordt geleverd in een klassiek blikje. Hermetisch verpakt. Geschikt voor koffieautomaten en Turken.

Egoiste noir

Beoordeling: 4.4

Waarom hij: Een van de meest klassieke Keniaanse melanges.

Het grote voordeel van de blend Egoiste Noir - de klassieke smaak van de Keniaanse Arabica. Daarom is het geschikt voor mensen die van een lagere kwaliteit koffie overstappen naar meer premium merken.

Koffie heeft een kenmerkende, sterke smaak die typisch is voor de Keniaanse Arabica. Er is een lichte bitterheid, maar dit komt door een nogal "donker" roosteren. Het mengsel is uniform, zowel qua smaak en kwaliteit als qua korrelgrootte en -vorm. Maar het grootste voordeel is een luxueus, aangenaam en diep aroma. Ook bij het zetten door sommige koffiemachines is de afgewerkte espresso bedekt met een delicaat, luchtig schuim.

Wordt geleverd in bonen en hamer. Verpakt in een verzegelde foliezak. Geschikt voor koken met allerlei koffieautomaten en Turken. Het wordt niet aanbevolen om te malen met een elektrische molen, omdat het al goed is geroosterd.

---

Waarschuwing! Deze beoordeling is subjectief, is geen reclame en dient niet als leidraad voor de aankoop. Voordat u koopt, moet u een specialist raadplegen.