10 beste variëteiten gebrouwen thee
Wie van ons houdt niet van de rijke, aromatische smaak van thee? Als je de gebruikelijke opties beu bent, wil je een kenner worden van dit drankje, of gewoon om eindelijk het zeer ideale product voor je te vinden, je zou moeten begrijpen hoe en welke soort je moet kiezen. Met deze vragen begrijpen we in onze ranglijst van de beste variëteiten gebrouwen thee.
Hoe een kwaliteitsthee te kiezen
Het is niet zo eenvoudig om kwaliteitsthee op te pikken waarvan je kunt genieten. En het gaat niet om de populaire goedkope opties voor thee, verpakt in zakken. Hoe te begrijpen dat het geselecteerde droge thee-brouwen van hoge kwaliteit zal zijn? Het is noodzakelijk om aandacht te schenken aan verschillende criteria.
De kleur van theeblaadjes. In het ideale geval moeten theebladeren zwart zijn (als het over zwarte thee gaat). Alle externe tinten (grijs, bruin en "roestig") zijn onaanvaardbaar: ze spreken over de gemiddelde kwaliteit van het product. Groene thee kan veel tinten hebben, maar alleen groen. De aanwezigheid van bruinachtige theebladeren geeft aan dat de thee oud is. De aanwezigheid van witachtige of te heldere theebladeren geeft aan dat verschillende oogsten in één verpakking waren gemengd - dit is onaanvaardbaar.
Geen onzuiverheden. Thee met vreemde materie gewone mensen noemen thee met "hout", en experts - "doos" thee. Vaak kunnen in de onzuiverheden vallen als fragmenten van theetakken, en triplex, papier of zelfs folie. Laagwaardige theesoorten zijn de restanten van theeproductie en de verpakte opties bevatten theepoeder en stof.
Massa-uniformiteit. Kwaliteitsthee wordt vertegenwoordigd door een massa theebladeren van dezelfde grootte. Het product van gemiddelde kwaliteit bestaat uit theebladeren van verschillende groottes met een vermenging van grote hoeveelheden stof.
Wirwar van theeblaadjes. De mate van verdraaien van theebladeren spreekt over de kwaliteit van gisting en dienovereenkomstig van de thee zelf - hoe meer de theebladeren verworden, hoe beter de grondstoffen. Gekruld in een kurkentrekker wordt bijvoorbeeld 'draad' genoemd: ze zijn alleen kenmerkend voor thee van zeer hoge kwaliteit. Trouwens, bonafide fabrikanten laten altijd een open 'venster' op de verpakking achter waarmee je het uiterlijk van het product kunt evalueren.
De mate van droogte van grondstoffen. Vochtigheidskwaliteit thee kan 3-6% niet overschrijden. Er wordt aangenomen dat een hoger percentage vocht de kwaliteit van thee afbreekt (met een snelheid van 20% wordt de thee giftig).
De geur. Ongeacht het soort thee, moet een goed product lekker ruiken. Groen - om kruidig of bitter te zijn, zwart - harsachtig met zoetige of bloemige tonen. Maar in geen geval mag de thee ruiken: branden (gedroogde thee, afval), metaal, andere buitenlandse geuren (onjuiste opslag).
versheid. Thee-versheid is een van de belangrijkste kwaliteiten (deze regel is niet van toepassing op bepaalde soorten thee, bijvoorbeeld Pu-erh, wanneer grondstoffen voor meerdere jaren vóór fermentatie speciaal worden opgeslagen). De elite variëteiten van thee zijn die waarbij de theeblaadjes de jongste zijn (niet meer dan 2 maanden). Thee, waarvan de "leeftijd" 3-5 maanden is, valt verschillende keren in prijs (tegelijkertijd is het praktisch niet minderwaardig in zijn eigenschappen dan de eerste).Thee die langer dan zes maanden is bewaard, verliest bijna de hele smaak en aan het einde van de bewaarperiode wordt de thee volledig bitter van smaak.
het merken. De kwaliteit van thee hangt grotendeels af van hoe en wat er voor wordt verzameld. Een eersteklas thee bestaat uit de toppen van de theescheuten, grovere bladeren zijn ontworpen voor een goedkoop product van lage kwaliteit. Bij het kopen van thee, raden wij u aan altijd op de etikettering te letten waarmee fabrikanten verpakkingen markeren:
- Bladthee - PR is een keurmerk - bij het verzamelen van thee werden voornamelijk knoppen gebruikt met de toevoeging van niet meer dan 3 bovenste bladeren; FP - de kwaliteit is iets lager dan in het vorige geval; PS - De grondstof bestaat uit ruwe onderste bladeren.
- Medium blad thee - BOP - markering geeft aan dat de thee was gebroken tijdens het verzamelen en afgeschermd - de hoogst mogelijke kwaliteitsoptie; BP - de grootte van de theebladeren is iets kleiner dan in het vorige geval, maar de kwaliteit is ongeveer hetzelfde; BPS / PD - slecht te onderscheiden van kleinbladig.
- Kleine bladthee - F - zaaien (vaak gebruikt voor theezakjes); D is stof. Small-leaf-thee is meer dan andere geschikt voor gebruik met suiker en melk (zwart).
Beoordeling van de beste variëteiten gebrouwen thee
| genomineerd | de plaats | product naam | de prijs |
| Beste zwarte thee | 1 | Althaus Golden Assam Sankar FTGFOP, 250 g | 2 129 ₽ |
| 2 | Eternity Samawi Golden Needle, 50 g | 3 025 ₽ | |
| 3 | Newby Aquarius Darjeeling, 25 g | 1 589 ₽ | |
| 4 | Azerchay Bouquet zwarte thee, 200 g | 213 ₽ | |
| 5 | Ahmad Tea Professional Earl Grey, 500 g | 659 ₽ | |
| Beste groene thee | 1 | Eternity Zao Chun Lu Elite groen, 120 g | 9 401 ₽ |
| 2 | Althaus Royal Jasmine Chung Hao, 250 g | 2 309 ₽ | |
| 3 | Niktea Dragon Pearls, 250 g | 2 049 ₽ | |
| 4 | Newby Green Sencha, 125 g | 919 ₽ | |
| 5 | Heladiv Pekoe Green Zuurzak, 250 g | 485 ₽ |
Beste zwarte thee
Althaus Golden Assam Sankar FTGFOP, 250 g
Beoordeling: 4.9
Klassieke bladthee van betere kwaliteit, geteeld op Indiase plantages. De grondstof wordt weergegeven door vellen van de juiste vorm, bevat veel tips. Het drankje heeft een rijke goudbruine kleur. Thee heeft een rijke smaak en een delicaat sterk aroma met hints van bloemige zoetheid en hop. De gemiddelde prijs is 2300 roebel.
waardigheid
- rijke maar milde smaak;
- veelzijdige geur;
- geteeld op milieuvriendelijke plantages;
- universaliteit van gebruik (verliest zijn smaak / aromatische kwaliteiten niet, zelfs niet bij het toevoegen van room of suiker).
tekortkomingen
- niet geïdentificeerd.
Eternity Samawi Golden Needle, 50 g
Beoordeling: 4.9
Dit is een ongebruikelijke deelnemer aan onze ranglijst, vertegenwoordigd door Golden Needle (gouden naald) thee. Theeknoppen zien eruit als dunne naalden en wollige theebladeren hebben een ongewone gouden tint. De afgewerkte drank heeft een heldere gele tint en een honingachtige smaak met een uitgesproken pittige toon. De geur van thee is dun, onopvallend. Je houdt van echte estheten die iets nieuws willen proberen in thee. De gemiddelde prijs is 3300 roebel.
waardigheid
- halal product;
- originele zure smaak (fijnproevers zullen waarderen);
- zorgvuldig geselecteerde grondstoffen (alle theebladeren van dezelfde grootte);
- geteeld op milieuvriendelijke plantages;
- delicate aroma.
tekortkomingen
- niet geïdentificeerd.
Newby Aquarius Darjeeling, 25 g
Beoordeling: 4.8
Nog een origineel lid van de rating, die er niet bij kon komen vanwege de ongebruikelijke smaakeigenschappen: hij wordt beschouwd als "champagne" tussen de theesoorten. Een serie uit de collectie van "Zodiac" Newby-bedrijf, ongelooflijk elegant genoemd. Zilveren tips met kleine "vlekken" van groene bladeren, geven de drank een lichte amberkleur en een ongewone muscat-smaak, aangevuld met een lichte bloemengeur. De gemiddelde prijs is 1750 roebel.
waardigheid
- delicate smaak;
- verfijnd aroma;
- zorgvuldig geselecteerde grondstoffen (alle theebladeren van dezelfde grootte);
- geteeld op milieuvriendelijke plantages;
- geschikt voor avondthee.
tekortkomingen
- niet geïdentificeerd.
Azerchay Bouquet zwarte thee, 200 g
Beoordeling: 4.7
Russische theebladthee is niet vergeefs in onze ranglijst van beste. Ondanks de ongelooflijk betaalbare prijs hebben consumenten een uitstekende smaak opgemerkt (zonder onaangename adstringentie). De gemiddelde prijs is 240 roebel.
waardigheid
- licht fruitig aroma;
- geen onzuiverheden;
- rijke maar milde smaak;
- zuinig verbruik.
tekortkomingen
- een mengsel van variëteiten;
- onpraktische verpakking.
Ahmad Tea Professional Earl Grey, 500 g
Beoordeling: 4.6
Een waardige vertegenwoordiger van de gekruide Earl Grey-theesoorten met een rijke bruine, roodachtige kleur van de drank en een rijke hartige smaak. Ideaal voor een afternoon tea. De gemiddelde prijs is 650 roebel.
waardigheid
- uniforme theeblaadjes;
- geen onzuiverheden;
- rijke smaak met een citrustoets.
- nadeel:
- niet gespecificeerde oorsprong van aroma's.
tekortkomingen
Beste groene thee
Eternity Zao Chun Lu Elite groen, 120 g
Beoordeling: 4.9
De variëteit Zao Chun Lu is een ongelooflijke zeldzaamheid in de markt van de groene thee, die misschien de "bijtende" prijs kan verklaren. De drank heeft niet alleen een geweldig bloemenassortiment, maar ook genezende eigenschappen. De gemiddelde prijs is 9000 roebel.
waardigheid
- geneeskrachtige eigenschappen (detox, huidreiniging, antioxiderende werking);
- hoogwaardige groene thee;
- rijk smaakbereik.
tekortkomingen
- niet geïdentificeerd.
Althaus Royal Jasmine Chung Hao, 250 g
Beoordeling: 4.8
Ongewoon zachte jasmijngroene thee van het merk Althaus is een klassieker van Chinese theekunst en wordt daar geïmporteerd. Een mengsel van jonge groene scheuten, bedekt met een zachte dons, gecombineerd met fluweelachtige jasmijnbloemblaadjes, wanneer goed gebrouwen, verandert in een exquise geurige drank - de perfecte thee voor degenen die een zachte jasmijnsmaak waarderen. De gemiddelde prijs is 2000 roebel.
waardigheid
- luchtige bloemige smaak;
- hoogwaardige grondstoffen;
- delicate aroma;
- elimineert hoofdpijn.
tekortkomingen
- niet geïdentificeerd.
Niktea Dragon Pearls, 250 g
Beoordeling: 4.7
Zorgvuldig geselecteerde bladeren van groene thee Dragon Pearls staan garant voor een kwaliteitsdrankje met originele smaak en aromatische kwaliteiten. De delicate smaak van groene thee wordt aangevuld met delicate bloemige tonen van jasmijn. Uitstekende kwaliteit - voor redelijk geld. De gemiddelde prijs is 1980 roebel.
waardigheid
- delicate smaak;
- verzegelde verpakking;
- prachtige theeblaadjes bij het brouwen (in de vorm van parels).
tekortkomingen
- niet geïdentificeerd.
Newby Green Sencha, 125 g
Beoordeling: 4.7
Uitstekende groene thee, verzameld op Indiase plantages, zal liefhebbers van klassieke, rijke smaak aanspreken. Stijlvolle verpakkingen en hoogwaardige grondstoffen zorgen voor het plezier van het kopen. De gemiddelde prijs is 1000 roebel.
waardigheid
- bladeren worden behandeld met stoom (dus hun eigenschappen zijn volledig bewaard);
- authentieke rijstsmaak;
- rijke smaak.
tekortkomingen
- niet geïdentificeerd.
Heladiv Pekoe Green Zuurzak, 250 g
Beoordeling: 4.5
Goedkope groene thee met sausepa-smaak verdient absoluut een plaats in onze beoordeling vanwege de uitstekende combinatie van een redelijke prijs en hoge kwaliteit. Het zal kenners van rijke groene thee met een fruitig aroma aanspreken. De gemiddelde prijs is 420 roebel.
waardigheid
- rijke fruitige smaak;
- zuinig verbruik;
- natuurlijke saus toegevoegd.
tekortkomingen
- niet geïdentificeerd.
Waarschuwing! Deze beoordeling is subjectief, is geen reclame en dient niet als leidraad voor de aankoop. Voordat u koopt, moet u een specialist raadplegen.
