Morkų ir burokėlių sulčiaspaudės pasirinkimas - 7 svarbūs patarimai

Prietaisų parduotuvėse yra daugybė buitinių prietaisų, skirtų vaisių ir daržovių šviežių vaisių gamybai. Deja, nėra jokio prietaiso, kurio paskirtis yra tik morkos ar runkeliai. Bet jūs galite pasirinkti geriausią variantą kietosioms daržovėms. Mūsų analitikai išanalizavo sulčiaspaudės rinką ir yra pasirengę dalintis gyvais įsilaužimais, kurie padės pasirinkti aukštos kokybės virtuvės prietaisą.

Morkų ir runkelių sulčių rinkimo kriterijai

Įrenginio tipas

Norint gauti sultis iš kietų daržovių, naudojami 2 pagrindiniai sulčių tipai - rankiniai ir elektriniai. Pirmasis yra ne tik panašus į paprastus mėsmalius, bet ir turi tą patį darbo principą. Žinoma, morkų ir burokėlių perdirbimas naudojant tokį produktą nebus lengvas uždavinys, tačiau kai kurie mano, kad jie yra ideali galimybė išsaugoti visus vertingus daržovių mikroelementus, apsaugoti gatavą sultį nuo šildymo ir oksidacijos.

Elektriniai modeliai yra lengviau valdomi, o jų svoris yra daug mažiau nei rankiniai. Jei norite tiksliai pasirinkti elektrinį sulčiaspaudą morkoms ir runkeliams, mūsų ekspertai pataria atkreipti dėmesį į modelio tipą: yra citrusinių ir universalių instrumentų. Kietoms daržovėms galite naudoti tik (!) Pastaruosius dėl specialių tokių gaminių antgalių.

Darbo mechanizmo tipas (smulkintuvas)

Kadangi įrenginio rankinis sulčiaspaudė yra labai paprasta, šis kriterijus yra svarbus tik pasirenkant elektros įrangą. Smulkintuvas (smulkintuvas) tokiuose modeliuose yra dviejų tipų: išcentrinis (rotacinis) ir sraigtas. Sukamojo sulčiaspaudės veikimo principas yra labai paprastas: žaliava po šlifavimo ant trintuvo patenka į centrifugą, kur sultys yra atskiriamos. Tai yra pats geriausias pasirinkimas.

Varžtiniuose morkų ir runkelių šlifavimo įrenginiuose naudojamas plienas. Jo veikimo principas yra visiškai kitoks: daržovės yra sumaltos (kaip mėsmalėje), o tada sultys atskiriamos nuo gautos plaušienos. Beje, įrenginyje gali būti 2 sraigtai - tokie modeliai yra efektyviausi skanių šviežių daržovių įsigijimui.

Kad suprastume, kaip kiekvienas mechanizmas yra patogus, atlikite nedidelį vizualinį abiejų tipų palyginimą:

Galia

Morkų ir burokėlių sulčių spaudimo greitis tiesiogiai priklauso nuo šios savybės. Bet nereikia persekioti indikatoriaus vertės: namo sulčiaspaudė turės pakankamai galios 400–800 W (su centrifugu) ir apie 150 W (sraigtui).

Talpa

Bet kokiame rinkinyje esančiame sulčių ištraukimo įrenginyje yra 1 talpykla arba 2 (švieži ir tortai). Renkantis geriausią variantą, pirmiausia apsvarstykite savo poreikius šviežiai spaustoms šviežioms sultims ir šeimos narių, kurie džiaugsis juo, skaičiumi. Vienam asmeniui mažas buitinis prietaisas su maždaug 200 ml talpos indu (vienas stiklas) yra idealus. Toks įrenginys yra kompaktiškas ir mažas. Pavyzdžiui, jei yra 3 šeima, geriau pasirinkti produktą su litro talpykla šviežiams morkoms ar runkeliams.

Kūno medžiaga

Viskas yra paprasta: galite pasirinkti plastiką ar metalą. Pasirenkant plastiką, atkreipkite dėmesį ne tik į jo išvaizdą, bet ir į kvapą. Kokybiška medžiaga nebus bloga. Jei esate labiau traukia metalo - tik laimėsite, nes tokie morkų ir burokėlių sultys yra ne tik praktiški, bet ir patvarūs.

Separatoriaus tipas (išcentriniams modeliams)

Jei kalbame apie rotacinį sulčiaspaudę, atkreipkite ypatingą dėmesį į separatoriaus formą. Kūginės perdirbimo celiuliozės nėra labai greitai, bet automatiškai išmeta atliekas. Bet cilindrinis puikiai išspaudžia sultis, bet ne atskiria tortą. Ir keletas žodžių apie centrifugos greitį: jis neturėtų viršyti 10 apsisukimų - didesnis skaičius reikštų gatavo sulčių šildymą, kai jis bus gautas.

Papildoma įranga

Kai kurie mano, kad šis kriterijus nėra itin svarbus ir jie labai klaidingi, nes patogumas dirbti su buitine technika priklauso nuo detalių. Pavyzdžiui, gumos pėdų įsiurbimo puodeliai užtikrina patikimą sulčiaspaudės fiksavimą darbo metu su juo, o tai labai palengvina prietaiso naudojimą.

Konteinerio korpuso snapelis neleis prarasti brangių sulčių lašų. Automatinio žaliavų šėrimo galimybė pašalins poreikį stovėti šalia sulčiaspaudės, jame nuolat dedamos daržovės. Dangtis padengia galutinį produktą nuo dulkių.

Ar priklauso gamintojo statusas?

Atsižvelgiant į tai, kad buitinės virtuvės prietaisų gamintojai yra labai įvairūs, svarbu labai rimtai atsižvelgti į tinkamo prekės ženklo pasirinkimą. Tačiau kyla klausimas: ar verta apsispręsti dėl užsienio ar vidaus? Žinoma, tai yra ir privalumai.

Pavyzdžiui, rusų sultys, skirtos morkoms ir burokėliams, džiugina jų aukštą produktyvumą (užsienio modeliai paprastai yra žemesni už mūsų rodiklius). Tačiau akivaizdu, kad jie nenori su savo triukšmingumu: daugelis vartotojų nurodo didelį triukšmo lygį, o užsienio galimybės yra tylesnės ir patogesnės.

Geriausi 3 geriausi morkų / burokėlių sulčių gamintojai

Kalbant apie geriausių vaisių ir daržovių sulčiaspaudės parinkimo kriterijus, negalima paminėti konkrečių prietaiso modelių, kad būtų aišku, kas vis dėlto atitinka „geriausių“ kategoriją.

„Philips HR1863“

Vienas iš labiausiai teigiamų atsiliepimų apie aukštos kokybės šviežių vaisių sulčių žinovus. Be stilingo dizaino ir prieinamų kainų (palyginti su panašiais kitų markių modeliais), gaminiui būdinga didelė talpa, ergonomiška forma ir sultys. Tarp minusų - truputį: surinkti sultis tinka tik konteineriui, kuris ateina į rinkinį, ir nėra antplūdžio funkcijos.

Novis Vita Juicer

Pirmas dalykas, kurį patinka Šveicarijos sulčiaspaudės, yra jų aukšta kokybė. Tai pasakytina ir apie Novis Vita Juicer. Modelis yra pagamintas iš patvarios ir ekologiškos medžiagos. Jame yra kompaktiškas, ergonomiškas dizainas ir didelis našumas.

Omega-8226 (8006)

Unikalus sulčiaspaudės modelis, kuris tinka ne tik morkų ir runkelių perdirbimui, bet ir pastos, sorbeto, net ir kūdikių maisto paruošimui.Galingas, patikimas, patvarus, labai produktyvus dėl dviejų pakopų sukimo (sultys bus 1/5 daugiau). Graži premija - knyga su receptais.