Kaip pasirinkti jogurto gamintoją - ką svarbu žinoti prieš perkant

Renkantis jogurto gamintoją, verta apsvarstyti keletą parametrų, kurie nustatys jo veikimą.

turinį

1. Būtina apsvarstyti parametrus
2. Jogurto formuotojų tipai
3. Pagrindiniai atrankos kriterijai
4. Papildomos funkcijos
5. Kiek yra jogurto gamintojas
6. Geriausi jogurto gamintojų gamintojai, kuriuos pasirinkti
7. Vaizdo pasirinkimo yogurtnits

Kaip pasirinkti jogurto gamintoją: parametrus, kuriuos reikia apsvarstyti

Renkantis jogurtą, pirmiausia turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos parametrus:

1. Bowl apimtis (be jogurtų jogurto gamintojams);

2. Konteinerių skaičius jogurto virimo aparate;

3. Puodelių rūšys jogurto gamybai;

4. Gebėjimas švęsti jogurto paruošimo datą ant puodelio dangčio;

5. Papildomos funkcijos.

6. Taip pat svarbu įrenginio gamintojas.

Jogurto formuotojų tipai

Jogurto gamintojai yra suskirstyti į du tipus - bendru pajėgumu gaminti fermentuotus pieno produktus ir atskirus puodelius, kuriuose gaminamas starteris.

Didelės talpos jogurto gamintojai

Jogurto gamintojai, turintys vieną bendrą dubenį fermentuotų pieno produktų ruošimui, yra gana reti. Nepaisant to, jie yra labai praktiški, jei planuojate fermentuoti ir varškę, ir ryazhenka.

Renkantis tokį jogurto gamintoją, verta atsižvelgti į dubenį, nes jis stipriai veikia kai kurių produktų skonį (pvz., Ryazhenka keraminėse talpyklose yra ypač konkurencinga).

Jogurto formuotojai su individualiomis porcijomis

Jogurto gamintojai, papildyti individualiais porcelianais puodeliais, pasižymi siaura specializacija. Tačiau su jais galite gaminti skanius pieno produktus, atsižvelgiant į kiekvieno šeimos nario norus.

Renkantis tokio tipo prietaisą verta paminėti, kad jis tik virėjas jogurto. Todėl šis metodas tinka tik tokių produktų mėgėjams.

Ką pasirinkti jogurtai?

Renkantis jogurto gamintoją, verta atsižvelgti į jo paskirtį. Taigi, jei norite gaminti įvairius pieno produktus, pvz., Varškę ir kefyrą, turėtumėte paimti modelį su vienu dubeniu. Bet tik jogurto atveju, jei jo skonis yra labai svarbus, kiekvienam patiekalui patiekiamas modelis, turintis atskirų puodelių.

Abiem atvejais būtina atsižvelgti į medžiagą, iš kurios pagamintas puodelis ar puodeliai.

Pagrindiniai atrankos kriterijai

Šie parametrai veikia jogurto gamintojo funkcines ir veikimo charakteristikas:

1. Indelio medžiaga ir talpa;

2. Medžiaga ir puodelių skaičius;

3. Įranga puodeliai;

4. Papildoma funkcija.

Svarbios papildomos funkcijos apima parametrus, kurie lemia prietaiso praktiškumą ir naudojimą.

Dubenio medžiaga ir talpa

Jogurto gamintojai su vienu (bendru) dubeniu yra geras sprendimas dideliems fermentuotų pieno produktų kiekiams gaminti. Tiesa, šie patiekalai turi būti suvartoti iškart po fermentacijos.

Dubenų talpa lemia produktų, kuriuos galima paruošti per vieną jogurto gamybos ciklo ciklą, skaičių ir jų apdorojimo greitį. Labiausiai praktiški yra įrenginiai su 1 litro talpykla. Jie gali virti tiksliai tokį maisto kiekį, kurį gali suvartoti 1-2 žmonės. Be to, fermentacijos greitis tokiuose jogurtų gamintojuose yra optimalus.

Jei šeima turi daugiau nei 2 žmones, verta įsigyti 2 litro jogurto gamintoją. Tačiau verta paminėti, kad tokiuose įrenginiuose kai kurie pieno produktai gali būti ne tokie skanūs, kaip norėtume.

Indelio medžiaga lemia fermentuotų pieno produktų skonį ir jogurto gamintojo kainą. Talpa gali būti pagaminta iš plastiko, keramikos ar stiklo.

Plastikiniai dubenys

Stikliniai indai

Stikliniai indai

Keraminės dubenys

Keraminės dubenys - galbūt geriausias sprendimas naudoti jogurto kūrėjams. Tokie dubenys leidžia virti skaniausius jogurtus, ryazhenka, varškę, kefyrą ir panašius produktus.

Medžiaga ir puodelių skaičius

Puodelių skaičius, kaip nurodo pavadinimas, nustato porcijų kiekį, kurį galima paruošti jogurto gamintoju viename cikle.

Dauguma jogurto formuotojų suprojektuoti 4-7 puodeliams.Tai pakankamai tinka 1-3 žmonėms. Didesnis taurelių skaičius taip pat lemia tai, kad virimo procesas tampa gana ilgas.

Pasirinkite taurių skaičių pagal jų pageidavimus ir naudotojų skaičių.

Puodeliai gali būti pagaminti iš plastiko, stiklo ar keramikos - jie turi tokius pat privalumus ir trūkumus kaip ir plastikiniai, stikliniai arba keraminiai indai jogurto indams su vienu konteineriu.

Puodelių savybės

Tarp puodelių funkcinių savybių, kurios lemia jogurto formuotojo tinkamumą, galima išskirti:

1. Dangos buvimas;

2. Montavimo dangtelio tipas;

3. Gebėjimas rašyti ant viršelio jogurto gamybos datą.

Dangtelio buvimas yra labai naudingas dalykas, kuris bus patrauklus žmonėms, kurie nėra pripratę naudoti jogurtą iš karto po jo paruošimo. Uždarus puodelius keletą dienų galima laikyti šaldytuve.

Dangtelio tvirtinimo tipas nustato jo fiksavimo ant puodelių tankį. Reguliarus plastikinis ratlankis neleidžia hermetiškai uždaryti konteinerio, todėl paruoštas jogurtas gali būti laikomas ne ilgiau kaip 1-2 dienas. Srieginis sriegis suteikia didesnį tvirtinimo tankį, tačiau jis dažniausiai randamas stikliniuose puodeliuose. Jogurtas tokioje talpykloje gali būti laikomas iki kelių dienų, esant temperatūros sąlygoms.

Galimybė rašyti ant dangčio jogurto pagaminimo datą yra labai naudinga tiems žmonėms, kurie ilgą laiką saugo pieno produktus (nuo 2-3 dienų). Taip išvengiama išeikvotų patiekalų naudojimo.

Papildomos funkcijos

Tarp praktiškiausių papildomų jogurto kūrėjų funkcijų yra:

1. Integruota laido niša;

2. Skaitmeninis ekranas;

3. Grandinės pertraukiklio buvimas;

4. Pyptelėjimas pagal pasirengimą;

5. Užlaikytas paleidimo laikmatis;

6. Šildymo režimas;

7. Termostatas

Integruota laido niša - Naudinga funkcija tiems, kurie planuoja periodiškai naudoti jogurtą. Vienintelis trūkumas yra tas, kad dauguma modelių su šia funkcija yra aprūpinti trumpu maitinimo kabeliu.

Skaitmeninis ekranas - Puikus bruožas jogurto gamintojui, kuris gali būti naudojamas gaminant įvairius pieno produktus. Ekrane rodomas apdorojimo laikas ir temperatūra.

Jungiklis daro jogurto gamintoją saugesnį ir taip pat neleidžia „virškinti“ produktų, dėl kurių pablogėja gatavo patiekalo skonis.

Paruoštas pyptelėjimas - Naudinga funkcija šviežių, šviežiai virtų jogurto mėgėjams.

Užlaikytas paleidimo laikmatis - Dar viena naudinga savybė šviežiausio jogurto mėgėjams. Su juo galite užpilti pieno ir vakare įdėti raugą, o ryte gauti šviežiai paruoštą produktą. Tačiau verta prisiminti, kad ilgas pieno rūgšties bakterijų buvimas piene labai keičia jogurto skonį.

Šildymo režimas Jis netinka tiesiai jogurtui gaminti, bet gerokai pagerina ryazhenka skonį, o taip pat ir varškės padažą.

Termostatas reikalingas jogurto gamintojams, kuriuose planuojama paruošti ne tik jogurtą, bet ir kitus pieno produktus. Pavyzdžiui, ryazhenka, clabber, varškė arba grietinė. Jie visi reikalauja specialių terminių sąlygų virimui.

Kiek yra jogurto gamintojas

Kainos jogurto gamintojams priklauso nuo indo medžiagos ir talpos, taip pat nuo prietaisų funkcionalumo. Taigi, modeliai su nedideliu plastikiniu pajėgumu kainuoja nuo kelių šimtų rublių, o aukščiausios klasės įranga su daugybe atskirų stiklainių, laikmačių ir kitų funkcijų parduodama keliems tūkstančiams rublių.

Dauguma modelių yra kainų intervale nuo 2-3 tūkst. Rublių.

Geriausi jogurto gamintojų gamintojai, kuriuos pasirinkti

Tarp jogurto gamintojų galima nustatyti

1. Oursson - specializuojasi jogurto gamintojų gamyboje. Modeliai priklauso vidutiniam kainų segmentui, tačiau siūlo funkcionalumą, kuris užtikrina geriausią gatavo produkto skonį - guminiai sandarikliai, apsauga nuo perkaitimo, keraminiai konteineriai;

2. Tefal, Kitfort - garsūs mažų virtuvės prietaisų gamintojai. Jogurto gamintojai priklauso vidutiniam kainų diapazonui, pasižymi ilgaamžiškumu ir kokybe;

3. „Galaxy“ - gamina nebrangius, bet kokybiškus jogurto gamintojus.

Taip pat galite pabrėžti kompaniją „Redmond“ ir „Didžiosios upės“, kurios gamina nebrangius jogurto gamintojų modelius.

Vaizdo pasirinkimo yogurtnits

---

Dėmesio! Ši medžiaga yra subjektyvi projekto autorių nuomonė ir nėra pirkimo vadovas.