Kaip pasirinkti daržovių ir vaisių sulčiaspaudę - ekspertų atsiliepimus
Švieži sultys, daržovės ar vaisiai yra pasirenkami ne tik tų žmonių, kurie gyvena teisingai, ar specialios dietos. Motinoms pageidautina, kad jų kūdikiams būtų gauti visi reikalingi mikroelementai ir vitaminai. Daugelis savo pusryčių pradeda su šviežiai spaustomis sultimis, kurios suteiks jiems vivumo visą dieną. Jei parduotuvėje perkate sulčių, tuomet jūs negalite būti tikri, kad be maistinių medžiagų gausite teisingą dažų ir konservantų dalį. Todėl geriau nusipirkti deramą sulčiaspaudę ir gerti magišką gėrimą su visa šeima bet kuriuo metu.
turinį
- Geriausi sulčių gamintojai
- Sulčių gamintojai
- Sulčiaspaudės parinkimo parinktys
- Kuris sulčiaspaudė pasirinkti
- Kiek sultys
Geriausi juicerių gamintojai - kurią įmonę pasirinkti
Atvykę į parduotuvę pirkėjai teisingai pirmiausia atkreipia dėmesį į pozityviai žinomų prekių ženklų technologiją. Paprastai šie produktai yra aukštos kokybės ir pažangios funkcijos.
Pirkdami sulčiaspaudę rekomenduojama teikti pirmenybę šioms gamybos įmonėms:
-
„Philips“
-
Bosch
-
Panasonic
-
Polaris
-
Braun
Gamintojų duomenų modeliai teisingai užima pirmaujančią padėtį rinkoje, o konkretus pasirinkimas lieka pirkėjui.
Sulčių gamintojai
Citrusinių sulčių gamintojai
Šie modeliai priklauso paprasčiausioms sulčiaspaudėms. Su jų pagalba galite gauti apelsinų, citrinų, greipfrutų ir kitų citrusinių vaisių sultis. Iš išorės tai yra nedidelis indas su šoniniu antgaliu kūgio formos. Pusė vaisių yra sumontuota ant purkštuko ir, jei elektrinis sulčiaspaudė, gaminys įsijungia.
Įvykiai
-
Smulkūs;
-
Biudžeto kaina.
-
Mažas energijos suvartojimas;
-
Patikima ir paprasta naudoti;
Trūkumai
- Suprojektuoti griežtai citrusiniams.
Tokie sultys puikiai tinka žmonėms, kurie mėgsta citrusinių vaisių sulčių (apelsinų, greipfrutų ir kt.). Jie skirti naudoti namuose.
Sultys Spauda
Spaudos sulčiaspaudės yra citrusinių vaisių sulčiaspaudės. Tai reiškia, kad sultys gaunamos ne tik mechaniniu „pjovimo“ efektu, bet ir slėgiu, kurį sukelia specialus tvirtinimo mechanizmas. Tai gali žymiai sumažinti alyvos tortų kiekį ir padidinti efektyvumą.
Didžioji dalis sulčių - presų - elektriniai. Tai užtikrina maksimalų efektyvumą ir greitį.
Įvykiai
-
Maža (daugumai modelių) kaina;
-
Lengvas valdymas;
-
Įdėjus masę į sultis (tai daro jį naudingiau);
-
Didelis efektyvumas;
-
Mažas energijos suvartojimas;
Trūkumai
-
Ribota taikymo sritis - skirta tik dideliems citrusiniams vaisiams (apelsinai, greipfrutai ir pan.);
-
Spaudžiant reikia, kad vartotojas nuolat apdorotų vaisius, kai jie bus apdorojami.
Kokiais atvejais rekomenduojama įsigyti:
Tokie sulčiaspaudės yra puikus sprendimas maitinimo įstaigoms, siūlančioms citrusinių šviežių sulčių (barų, kavinių, restoranų, sporto klubo ir kt.). Naudojimui namuose jie nėra labai tinkami dėl jų santykinai didelių sąnaudų, palyginti su „normaliais“ modeliais.
Išcentriniai arba sukamieji sultys
Tai yra juicerių modeliai, kuriuos labiausiai reikalauja vartotojai. Jie skirti visų rūšių daržovėms ir uogoms (išskyrus akmens vaisius). Tokių modelių darbas panašus į centrifugą skalbimo mašinoje. Trintuvo diskas sukasi 10 tūkst. Apsisukimų per minutę virš krepšio separatoriaus ir trupina vaisius.
Separatoriuje yra celiuliozės ir aliejinių gėrimų atskyrimas. Be to, išcentrinė jėga išspaudžia sultis iš krepšelio ir patenka į indą. Didelis sukimosi greitis pakelia vidinį pajėgumą, o tai lemia tai, kad kai kurie mikroorganizmai ir vitaminai sunaikinami. Variklio šildymas neleidžia ilgai naudoti sulčiaspaudės.
Šių modelių atskyrikliai yra dviejų tipų:
-
Cilindrinis. Sultys yra 90%, tačiau pyragas pašalinamas rankiniu būdu.
-
Krepšelio kūgis. Tortas pašalinamas automatiškai, tačiau sulčių išeiga yra 20% mažesnė.
Įvykiai
-
Didelis našumas;
-
Įperkama kaina;
-
Apie 9 cm įleidimo angos skersmuo leidžia įdėti vaisius be pirmojo pjovimo;
-
Lengva naudoti;
Trūkumai
-
Sulčių šildymas ir dalinis vitaminų ir mikroelementų sunaikinimas;
-
Didelis oksidacijos greitis pašalina ilgalaikį saugojimą.
-
Darbo greitis skatina putų atsiradimą gėrime;
Kokiais atvejais rekomenduojama įsigyti:
Žmonės, kurie tiesiog mėgsta šviežiai spaustą sultį, patiks - pavyzdžiui, kaip pusryčių priedą. Tinka naudoti namuose ir šeimoje bei naudoti maitinimo įstaigose.
Netinka sultims, kurias planuojama laikyti ilgą laiką arba konservuoti.
Augerių sulčiaspaudės
Šio tipo sulčiaspaudės veikia su mažo greičio varikliais, kurių sukimosi greitis neviršija 80 apsisukimų per minutę. Du varžtai, pritvirtinti prie veleno, pjauna vaisius. Sulčiaspaudės šildymas net ir ilgą laiką nenaudojamas.
Šie modeliai yra vertikalūs ir horizontalūs, kuriuos lemia įrenginio konstrukcija ir vaisių įdėjimo į jį metodas. Savo ruožtu sulčių (ir apie 95%) derlingumo koeficientas neturi įtakos modelio tipui. Augerių sultys gali gaminti sviestą iš riešutų, sumalti kavos pupelių ar prieskonių vaisių.
Įvykiai
-
Sultys ilgą laiką išlaiko naudingas savybes, vitaminus ir maistines medžiagas - praėjus 48 valandoms po gavimo;
-
Ilgas nepertraukiamas naudojimas;
-
Šildymo sulčių trūkumas;
-
Tylus variklis;
-
Mažiausias tortų kiekis;
-
Didelis sulčių kiekis;
Trūkumai
-
Sumažintas greitis;
-
Įleidimo angos skersmuo yra mažas ir vaisiai turi būti iš anksto supjaustyti;
-
Netinka minkštiems vaisiams (bananams, kivioms ir kt.)
-
Plaušienos buvimas sultyse;
Kokiais atvejais rekomenduojama įsigyti:
Tinka kasdieniam namų ir šeimos naudojimui. Ypač tai patinka žmonėms, kurie vertina sultis už naudingas savybes, o ne tik skonį.
Tinka kasdieniam namų ir šeimos naudojimui. Ypač tai patinka žmonėms, kurie vertina sultis už naudingas savybes, o ne tik skonį. Nedaug tinka naudoti maitinimo įstaigose.
Sulčiaspaudės parinkimo parinktys
Prieš pirkdami sulčiaspaudę, supraskite, kurie vaisiai dažniau naudojami jūsų šeimoje, ir kiek sulčių bus sunaudojama per dieną. Taip pat nuspręskite, ar naudosite sulčiaspaudę pagal numatytą paskirtį, ar ar jos pažangios funkcijos yra svarbios jums.
Medžiaga
Plastikiniai. Tai mažina produkto svorį, tačiau dėl pakankamo trapumo medžiagos tinkamumo laikas sumažėja. Taip pat reikalingas aplinkosaugos sertifikatas plastikui.
Plienas arba aliuminis. Tik nerūdijančio plieno, kaip ir procese, oksidacijos reakcija su produktais. Didelis stiprumas, bet padidina kainą.
Galia
-
50 vatų. Tik citrusiniai sulčiaspaudės.
-
Nuo 250 iki 500 vatų. Sulčiaspaudės, kurių vaisiai yra labai minkšti (bananai, persikai ir kt.)
-
Nuo 800 iki 1200 vatų. Sultys, naudojamos kietiems vaisiams (morkos, obuoliai ir kt.)
Greičio režimai
Ekstrakcijos metodas priklauso nuo vaisiaus tankio. Todėl optimalus bus sulčiaspaudė, turinti kelis didelės spartos veikimo režimus. Jų perjungimas leis jums gauti didžiausią sulčių kiekį iš bet kokių vaisių. Didžiausias greitis sulčiaspaudėse šiandien yra 9, tačiau trijų ar keturių pakanka naudoti namuose. Efektyvumas padidins atvirkštinio ir impulsinio režimo buvimą.
Triukšmas darbe
Triukšmo priežastis gali būti variklio darbas ir nepakankamai pritvirtintos dalys. Plieno plieninių sriegiklių „tylos“ lyderis.
Statyba
Perkant sulčiaspaudę, tikslinga atkreipti dėmesį į:
-
Įleidimo angos skersmuo. 8–9 cm dydžio vaisius padės visiškai įdėti vaisių, išvengiant išankstinio pjovimo.
-
Tortų konteinerio buvimas leidžia dirbti be sustojimo.
-
Putų sprogimo separatorius leis sulčių skaidyti ir skaidriai.
-
Guminių pėdų buvimas sulčiaspaudę stabdys darbo metu.
-
Po darbų stalviršio sistema bus palikta švari.
Sulčių talpa
Sultys, esančios sulčių viduje, užtikrina, kad sultys neveiktų, o skalėje galite nustatyti, kiek talpa yra. Tačiau, kaip taisyklė, pajėgumų tūris yra mažas, todėl būtina sustabdyti gatavos sulčių perpylimo procesą.
Nesant tokios talpyklos, sultys iš karto patenka į indą, kuris jums patogus.
Papildoma funkcija:
-
Apsauga nuo atsitiktinio įjungimo. Struktūriškai įgyvendinta. Pavyzdžiui, sulčiaspaudė negali įsijungti, kai dangtis yra atviras arba laisvai uždarytas. Ypač svarbu, jei namuose yra mažų vaikų;
-
Purkštukų skaičius citrusinių sulčių ar sulčių presuose. Paprastai šie sulčiaspaudės įrengiami su vienu briaunotu kūgiu, kuris užtikrina suderinamumą su palyginti dideliais vaisiais. Tačiau, jei planuojate išspausti sultis iš mandarinų, mažų citrinų ir tt, geriau pirkti modelį su keliais purkštukais;
-
Palaikymo impulso režimas. Tai labai svarbu sultims, kurias planuojama naudoti su tokiais kietais produktais kaip morkos arba kieti obuoliai. Impulsinis režimas užtikrina, kad sulčiaspaudė perkaitimo metu neveiktų.
Kuris sulčiaspaudė pasirinkti
Yra keturi kriterijai, kurie padės nustatyti pasirinkimą:
-
Jei šeima geria tik citrusinių vaisių sultis ar limonadą, pakanka pirkti tik sulčiaspaudę. Rankinis arba elektrinis - priklauso nuo šeimos sudėties.
-
Jei šeimos gėrimai sultys iš visų vaisių, o jo sudėtis - 2-3 žmonės, centrifuginio sulčiaspaudė su separatoriumi cilindro pavidalu bus optimali.
-
Jei šeima yra didelė ir kiekvienas mėgsta gerti šviežią sultis, sustabdykite savo pasirinkimą ant rotacinio sulčiaspaudės, turinčios kūgio formos separatorių.
-
Kaimo gyvenimo mėgėjams, kuriuose gausu šviežių daržovių, vaisių ir uogų, rekomenduojame pasirinkti sulčiaspaudės variantą.
Kiek sultys
-
Paprastas modelinis rankinis sulčiaspaudė kainuoja nuo 100 iki 400 rublių.
-
Elektriniai plastikiniai sulčiaspaudės, kurių kaina siekia iki 800 rublių, bet didėja funkcionalumas ir kaina pakyla iki 40 tūkstančių rublių.
-
Rotaciniai sulčiaspaudės kainuoja pusę tūkstančio ir pasiekia keturiasdešimt. Šio nerūdijančio plieno grupės modeliai ir visas funkcionalumas gali kainuoti daugiau nei šimtas tūkstančių rublių.
-
Vertikalūs sraigtiniai sulčiaspaudės yra prieinamos nuo 3 iki 35 tūkst. Rublių, tačiau gali siekti iki 100 tūkst. Horizontaliosios nežengia 70 tūkst.
Toliau pateiktuose straipsniuose sako mūsų ekspertai kuris yra geresnis - sulčių gamintojas arba sulčiaspaudė vaisių ir daržovių bei paslapčių elektrinių džiovyklų pasirinkimas daržovėms.
Dėmesio! Ši medžiaga yra subjektyvi projekto autorių nuomonė ir nėra pirkimo vadovas.