9 geriausi picos sūriai

Daugelis rusų mielai ruošia patį picą ir eksperimentuoja su įvairiais užpildais. Pradedantiesiems virėjams tikrasis klausimas yra, koks sūris tinka šiam patiekalui. Mūsų ekspertai sudarė geriausių produktų, skirtų Italijos užkandžiams purkšti, reitingą.

Kaip pasirinkti sūrį picai

Svarbiausia taisyklė yra ta, kad sūris neturėtų būti pasenęs ar per sūrus. Geriausias produktas yra tas, kuris gerai tęsiasi ir neskleidžia. Yra ir kitų svarbių patarimų, kaip pasirinkti:

1. Kartu su „Mozzarella“ italai naudojasi „Gorgonzollah“.
2. Kitas populiarus produktas yra Parmesan. Jis turi vidutiniškai aštrų skonį ir sūrų atspalvį.
3. Šveicarijos pageidauja pridėti Emmental malonaus kvapo ir ryškaus skonio. Jis nėra derinamas su visais produktais.
4. Rusijoje Mozzarella pakeičiama „Adyghe“ sūriu. Jis gerai tirpsta ir suteikia picai unikalų skonį. Dažniausiai mūsų šalyje naudojamas rusų sūris. Jis pasirenkamas prieinamumo, minkštumo ir ruddy plutos.
5. Jei pageidaujama, galima derinti dviejų rūšių sūrius, pavyzdžiui, Mozzarel derinamas su Cheddar.
6. Daržovėms „Holland Gouda“ sūris bus puikus.

Į viršų Sūrio picos įvertinimas

Nominavimas	vieta	produkto pavadinimas	kaina
Geriausias mocarelos sūris	1	Favorit sūris	263 ₽
	2	Unagrande Mozzarella 45% 460g,	419 ₽
	3	Granabella	189 ₽
Geriausi veganų sūriai	1	Volko molko	300 ₽
	2	Vego cheddar liesos, 400 g	355 ₽
	3	VEGO Gouda, 400 g	345 ₽
Geriausi biudžeto sūriai	1	DOBRYANA rusiška didelė kieta medžiaga 50%	640 ₽
	2	Syrobogatov olandų pusiau kietas 45%	199 ₽
	3	Avių sūris "Kiprino"	186 ₽

Geriausias picos sūris

Mozzarella pasižymi originaliu skoniu, o lydantis - suteikia apetitinį plutą. Visa kita, kuri taip pat yra naudinga.

"Favorit sūris" Mozzarella

Įvertinimas: 4.9

Atveria minkštą sūrį iš šviežio pieno produkto. Jis idealiai tinka picoms, sumuštiniams ir kitiems užkandžiams gaminti. Mozzarella yra ilgai laikoma ir gerai šildoma. Sūris tolygiai tirpsta, elastingai tempia ir formuoja burnos laistymo siūlus.

Pirkėjai pasirenka puikų skonį. Jie pastebi, kad po aušinimo ji nekeičia spalvos. Yra vakuuminiame pakete. Kaina už 340 g - 216 rublių.

Unagrande Mozzarella 45% 460g

Reitingas: 4.8

Valgant picą su šiuo sūriu bus sukurtas tikras itališkas patiekalas. Pirkėjai vertina tai už unikalų skonį su riešutiniu užrašu. Pakuočių pakanka dviem didelėms picoms. Produktas pagamintas iš pasterizuoto pieno su kietikliu ir mielėmis, naudojant unikalią technologiją.

Sprendžiant iš įvertinimų, tankus sūris yra lengva pjauti. Jis yra atsparus ir gerai išlaiko savo formą. Mozzarella taip pat naudojama lazanai ir salotoms gaminti. Už 1 kg turės sumokėti daugiau nei 1200 rublių.

Granabella Mozzarella

Reitingas: 4.7

Užbaigia minkštą sūrį, kurio skonis yra skaniausias karšta. Jie yra labai ilgi. Privalumai yra tanki tekstūra, puikus lydymas ir prieinama kaina.

Pirkėjai randa produkto skonį pernelyg nuoboduSavo išlydytoje padėtyje ji tiesiog nėra. Todėl šeimininkė rekomenduoja maišyti mocarelą su daugiau originaliu purškimu. Gaila, kad parduodant sūrį kartais labai sunku. Kaina už 100 g - apie 160 rublių.

Geriausi Veganų picos sūriai

Vegetarams skirtas sūris - tai kokoso, riešutų, pupelių baltymų masė. Produktas taip pat tinka naudoti nevalgius.

Vegano sūris Volko Molko picai (280 gr)

Įvertinimas: 4.9

Volko Molko yra Maskvos veganų produktų gamintojas. Bendrovė pirmą kartą pradėjo gaminti sūrius vegetarams Rusijos Federacijoje ir jau įsimylėjo daugeliu pirkėjų už priimtinas kainas ir tinkamus kokybiškus produktus. Sūris yra malonus aromatas ir puiki lydymosi galimybė. Jis parenkamas pagal jo subtilų skonį ir elastingumą. Jis puikiai papildo picą.

Gamintojas garantuoja gyvūninės kilmės komponentų nebuvimą. Pagaminta iš kokoso aliejaus ir dviejų rūšių krakmolo. Produktas gaminamas 280 g vakuuminėje pakuotėje, tai kainuoja 299 rublius.

Vego cheddar liesos, 400 g

Reitingas: 4.8

Toliau reitinge yra veganinis cheddaro sūris, gerai tirpstantis ir puikiai tinka picoms ir karštiems sumuštiniams. Jis pagamintas iš žirnių baltymų ir kokoso aliejaus. Produktas puikiai supjaustytas ir turi gražią išvaizdą. Jis nesmulkina ir turi homogenišką struktūrą.

Tokio padažo dėka galite pasiekti gražią rudą. Tiesa, ne visi pirkėjai vertino pradinį patiekalo skonį. Kaina - 345 rublių.

VEGO Gouda 400 g

Reitingas: 4.7

Produkte nėra konservantų, glitimo ar gyvūnų priedų. Sojų ar GMO nėra. Kompozicija pagrįsta kokoso ir saulėgrąžų aliejumi, bulvių krakmolu, jūros dumblių ekstraktu. Vartotojai atkreipia dėmesį į malonų produkto spalvą, vidutinį druskos kiekį, o ne geriausią kvapą.

„Gouda“ tirpsta šiek tiek blogiau nei kiti reitingų dalyviai. Daugelis vegetarų pageidauja, kad šis produktas būtų pica. Jis taip pat naudojamas pokalbio metu. Už 400 g reikia mokėti 355 rublių.

Geriausi picos sūriai

DOBRYANA rusiška didelė kieta medžiaga 50%

Reitingas: 4.4

Atidaro klasikinio sūrio, pagaminto iš kokybiško karvės pieno, kategoriją. Jis pasižymi ryškiu skoniu ir vos pastebimu rūgštumu.

Pirkėjai mėgsta sklandų konsistenciją, kuri lengvai supjaustoma griežinėliais. Rusų sūris gerai ištirpsta orkaitėje ir mikrobangų krosnelėje. Ją galite įsigyti daugelyje didelių prekybos centrų. 1 kg kaina yra apie 540 rublių.

Syrobogatov olandų pusiau kietas 45%

Reitingas: 4.3

Tęstinis įvertinimas Olandijos sūris, naudojamas picoms gaminti, daugelis šeimininkų. Viskas apie jos prieinamumą, pagrįstą kokybę ir priimtiną kainą. Jis gaminamas iš nenugriebto pieno ir fermentuoti. Yra dažų annatto sudėtis.

Remiantis atsiliepimais, sūris puikiai supjaustytas ir nesiliečia su peiliu. Jis atrodo skanus ir patrauklus. Produktas turi minkštą ir subtilų tekstūrą. Sudėtis nėra sūdyta. Produktas suteikia picai saldų skonį ir kreminį aromatą. 270 g kainuoja apie 160 rublių.

Avių sūris "Kiprino"

Reitingas: 4.0

Galutinė reitingo pozicija priklauso „Altai“ sūriui pagal „Kiprino“ prekės ženklą. Baltąjį sūrį pasižymi natūrali sudėtis ir ryškus skonis. Karštos temperatūros įtaka nuosekliai ištirpsta ir tęsiasi.

Sprendžiant pagal atsiliepimus, produktas yra labai sūrus. Rekomenduojame maišyti su Mozzarella santykiu 1: 1, jei norite šviežią sūrį, galite keletą valandų mirkyti vandenyje. Iš minusų pažymėta nepatogi pakuotė. 1 kilogramo kaina yra apie 600 rublių.

---

Dėmesio! Šis reitingas yra subjektyvus, nėra reklama ir nėra pirkimo vadovas. Prieš perkant, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu.