6 geriausios indų viryklės
Kepti keptuvės yra reikalingi ruošiant įvairius patiekalus. Maisto kokybė dažnai yra tiesiogiai susijusi su naudojamų patiekalų kokybe, todėl svarbu pasirinkti reikiamus indus. Parduotuvėse yra daug įvairių dydžių ir paskirties keptuvės, pagamintos iš skirtingų medžiagų, su skirtingomis nelipniomis dangomis. Perkant, taip pat svarbu apsvarstyti, kurioje viryklėje virti. Indukcijai būtina pasirinkti specialias keptuves, nes jos turi savo savybes. Tokie patiekalai turi feromagnetines savybes (pritraukia magnetą), kuris suaktyvina indukcinės plokštelės darbą.
Mūsų ekspertai ištyrė indukcinių viryklių kepimo keptuvėms gaminti skirtų įmonių gamybą ir atrinko 6 geriausius modelius, įtrauktus į šį įvertinimą.
Kaip pasirinkti indukcinės viryklės keptuvę
- Medžiaga. Indukciniai indai yra pagaminti iš nerūdijančio plieno, aliuminio, ketaus, vario. Nerūdijantis plienas gali atlaikyti aukštesnę temperatūrą, tačiau be specialaus dangos, maistas neabejotinai prilips prie paviršiaus. Aliuminis yra patvarus ir lengvas, todėl kepimo indai sveria mažai. Varis gerai šildo, tolygiai pašildydamas maistą. Ketaus leidžia ilgai laikyti maistą. Be to, ši medžiaga yra patvari, praktiška ir lengvai valoma.
- Aprėptis. Tai priklauso nuo aprėpties, ar maistas sudegs. Keraminė nelipni danga yra ypač populiari, nes ji yra atspari dilimui. Deimantas laikomas vienu geriausių, nes jis tolygiai paskirsto šilumą ir nesukuria karštų taškų. Bet kepimo keptuvės su tokia danga yra labai brangios ir ne kiekvienas gali sau leisti jas nusipirkti. Titano nelipimas yra geriausias pasirinkimas kasdienėms užduotims atlikti. Apsaugo maistą nuo degimo, nenusidėvėja ilgą laiką, leidžia naudoti metalo kastuvus, šaukštus.
- Dydis. 2–4 žmonių šeimos keptuvės standartinis skersmuo bus 25–30 cm, o sienų aukštis turi būti parenkamas pagal tai, kokius patiekalus ruošiatės ruošti. Dėl blynų, blynų, kotletų, tinkančių žemoms sienoms, ir dideliems kepsniams, kepant porcijas spageti, daržovių - aukštos.
- Apatinė. Jis turi būti pagamintas iš kelių sluoksnių, kad būtų geriau ir greičiau pašildomas, mažinant produktų degimo riziką.
- Pen Geriausia yra bakelitas, nes jie virsta visą virimo laiką. Nuimamos rankenos yra patogios tiems, kurie naudoja keptuvę, ne tik ant krosnies, bet ir orkaitėje.
- Tikslas Ant grotelių keptos keptuvės leidžia virti daržoves, mėsą, žuvį, paukštieną, kepimo produktus iki auksinės rudos spalvos. Blynai specialiai sukurti skaniems blynams gaminti. Gali turėti griovelius skirtingų dydžių blynams gaminti. Wok keptuvė pasižymi aukščiu ir kūgine forma. Juose maistas yra kepamas tolygiau ir virėjas greičiau nei tradiciniuose modeliuose.
Top indai indukcinei viryklei
Nominavimas | vieta | produkto pavadinimas | kaina |
Top indai indukcinei viryklei | 1 | „Fissler Crispy Steelux Premium“ (26 cm) | 12 009 ₽ |
2 | AMT Gastroguss keptuvės Titan AMTI-532 (32 cm) | 11 210 ₽ | |
3 | „Tefal Emotion“ (28 cm) | 2 299 ₽ | |
4 | Tefalo simbolis (26 cm) | 1 783 ₽ | |
5 | Rondell Mocco RDA-278 (28 cm) | 2 485 ₽ | |
6 | Nadoba Grania 728118 (24 cm) | 2 090 ₽ |
„Fissler Crispy Steelux Premium“ (26 cm)
Įvertinimas: 4.9
Visų pirma, keptuvė su dugnu Cookstar tinka tiek indukcijai, tiek kitoms plokštelėms. Idealiai tinka gaminiams skrudinti iki auksinės rudos spalvos. „Novogrill“ nelipnius paviršius neleis gaminiams degti, tolygiai paskirstydamas šilumą. Plokštelės bruožas yra matavimo skalė ir nutekėjimo ratlankis, per kurį lengva pašalinti skystį / aliejų. Rankena yra fiksuota, pagaminta iš plieno, turi patogią skylę pakabinti. Išlaiko šildymą iki 200 laipsnių.
Įvykiai
- gamybos medžiaga - plienas;
- Tinka naudoti orkaitėje.
Trūkumai
- nėra šilumos rodiklio;
- plieno rašiklis;
- didelės išlaidos - 15500 p.
AMT Gastroguss keptuvės Titan AMTI-532 (32 cm)
Reitingas: 4.8
Antroji linija gauna aliuminio modelį su titano nelipniąja danga Lotan. Virtuvė skirta indukcinėms viryklėms, turi specialų dugną, kurio storis yra 1 cm, o išimama rankena, pagaminta iš bakelito, gali būti naudojama kepimo inde orkaitėje. Išlaiko šildymą iki 210 laipsnių. Maišant gamintojas nerekomenduoja naudoti metalinių daiktų. Nenaudojamas dangtelis.
Įvykiai
- rankena nešyla;
- galima plauti indaplovėje.
Trūkumai
- nėra šilumos rodiklio;
- didelės kainos - 11200 p.
„Tefal Emotion“ (28 cm)
Reitingas: 4.7
Trečiąją vietą užima pan, kuris turi šilumos indikatorių, kuris informuos vartotoją, kad paviršius pasiekė norimą temperatūrą ir gali pereiti prie virimo. Modelis pagamintas iš nerūdijančio plieno, vidinėje pusėje padengtas titano neužklijuotu titano sluoksniu. Artėja prie visų tipų plokštelių, įskaitant indukciją. Vartotojai atkreipia dėmesį į vienodą keptuvės šildymą, kuris yra papildomas veiksnys, neleidžiantis deginti. Rankena nėra nuimama, tačiau tai nėra labai svarbu, nes Tefal Emotion netinka naudoti orkaitėje.
Įvykiai
- sutirštintas dugnas;
- bakelito vėsioje rankena.
Trūkumai
- negalima naudoti orkaitėje;
- santykinai brangus - 5 tūkst. rublių.
Tefalo simbolis (26 cm)
Reitingas: 4.7
Ketvirtoji yra stilingų patiekalų kolekcija „Character“. Pagamintas iš aliuminio lydinio, todėl sveria mažai. „Titanium Pro“ nelipnius sluoksnis užtikrina puikų produktų ruošimą, išlaikant visas naudingas ir maistines savybes. Šilumos indikatorius parodys optimalią temperatūrą, keisdami spalvą, kad galėtumėte pradėti virti. Dugnas, pagamintas iš nerūdijančio plieno, puikiai paskirsto šilumą ir laikui bėgant neformuoja. Panelis tinka ne tik indukcijai, bet ir kitoms plokštelėms. Bakelito rankena nešyla.
Įvykiai
- gali būti virti be sviesto;
- danga yra atspari dilimui;
- plauti indaplovėje;
- priimtina kaina - 3500 p.
Trūkumai
- netinka krosnims;
- Nenaudokite metalinių mentelių.
Rondell Mocco RDA-278 (28 cm)
Reitingas: 4.6
Penktoje vietoje yra indų indų tipo krosnelės iš „Mocco & Latte“ kolekcijos. Skiriasi, jei yra trišakis trijų sluoksnių padengimas TriTitan Spectrum, kuris leidžia naudoti metalinius peilius. Pagamintas iš ekstruzinio aliuminio, kuris tolygiai paskirsto šilumą. Iš išorės, modelis taip pat turi specialią dangą, kuri užtikrina paprastą valymą. Tinka visų tipų plokštėms.
Įvykiai
- atsparus dilimui;
- mikrocelio vidinis paviršius;
- biudžeto išlaidos - 2800 p.
Trūkumai
- plieno rašiklis;
- negalima naudoti orkaitėje;
- nėra šilumos indikatoriaus.
Nadoba Grania 728118 (24 cm)
Reitingas: 4.5
Baigė reitingavimo modelį, pagamintą iš aliuminio. „ILAG Granitec“ penkių sluoksnių, nelipniusis mineralinis neužklijuotas sluoksnis neleis produktams degti, net jei kepti be alyvos. Gamintojas nurodo, kad leidžiama naudoti metalinius peilius. Minkšta danga padengta bakelito rankena nešilsta ir neslysta iš delno. Produktas tinka indukcinėms ir kitoms viryklėms. Skalbti indaplovėje.
Įvykiai
- nerūdijančio plieno dugnas;
- visiškai saugus dangtis;
- biudžeto išlaidos - 2400 p.
Trūkumai
- negalima naudoti orkaitėje.
Dėmesio! Šis reitingas yra subjektyvus, nėra reklama ir nėra pirkimo vadovas. Prieš perkant, turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu.